2024年惠州校园食堂餐饮服务承包合同

2024年惠州校园食堂餐饮服务承包合同本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方主体1.2乙方主体1.3合同相关术语定义第二条：合同范围及服务内容2.1承包范围2.2服务内容2.3服务时间第三条：合同期限3.1合同开始日期3.2合同结束日期第四条：餐饮服务质量4.1菜品质量4.2食品安全4.3服务态度第五条：费用及支付方式5.1承包费用5.2支付方式5.3费用调整第六条：双方权利与义务6.1甲方权利与义务6.2乙方权利与义务第七条：合同变更与解除7.1合同变更条件7.2合同解除条件第八条：违约责任8.1甲方违约责任8.2乙方违约责任第九条：争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决时效第十条：保密条款10.1保密内容10.2保密期限10.3违约保密条款第十一条：不可抗力11.1不可抗力事件11.2不可抗力事件处理第十二条：合同的签订、生效与终止12.1合同签订12.2合同生效12.3合同终止第十三条：附则13.1合同附件13.2合同修改与补充第十四条：其他约定14.1其他条款14.2双方确认第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.3合同相关术语定义：（1）食堂：指甲方提供的餐饮服务场所。（2）餐饮服务：指乙方在食堂为甲方师生提供的餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐及临时加餐等。第二条：合同范围及服务内容2.1承包范围：乙方承包甲方食堂的餐饮服务，包括食堂的日常运营、食品采购、加工、制作、供应等。2.2服务内容：乙方应按照甲方要求，提供符合食品安全、卫生标准，丰富多样的餐饮服务。具体服务内容如下：（1）提供符合甲方要求的餐饮菜单，并根据季节、节日等特殊情况调整菜单。（2）保证食品的质量和安全，确保甲方师生用餐安全。（3）提供完善的餐饮服务，包括食堂环境的清洁、餐具的清洁和供应等。2.3服务时间：乙方应按照甲方规定的餐饮服务时间提供服务，如有特殊情况，需提前向甲方申请。第三条：合同期限3.1合同开始日期：2024年9月1日。3.2合同结束日期：2027年8月31日。第四条：餐饮服务质量4.1菜品质量：乙方应提供新鲜、卫生、口感好、营养均衡的菜品，满足甲方师生的需求。4.2食品安全：乙方应严格遵守食品安全法规，加强食品安全管理，确保甲方师生的饮食安全。4.3服务态度：乙方员工应态度热情、礼貌，提供优质的服务，维护甲方食堂的良好形象。第五条：费用及支付方式5.1承包费用：甲方按照每月实际用餐人数，支付乙方餐饮服务费。具体费用在合同附件中约定。5.2支付方式：甲方每月5日前，将上月餐饮服务费支付给乙方。5.3费用调整：如遇市场物价上涨等特殊情况，乙方有权提出费用调整申请，经甲方同意后，予以调整。第六条：双方权利与义务6.1甲方权利与义务：（1）甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督和检查。（2）甲方应提供食堂场所及相关设施，确保乙方正常开展餐饮服务。（3）甲方应按时支付承包费用，不得无故拖欠。6.2乙方权利与义务：（1）乙方有权按照合同约定，开展餐饮服务活动。（2）乙方应保证餐饮服务质量，确保甲方师生用餐安全。（3）乙方应遵守甲方制定的食堂管理制度，维护食堂秩序。第七条：合同变更与解除7.1合同变更条件：合同履行过程中，如遇特殊情况，需变更合同条款，经双方协商一致，可予以变更。7.2合同解除条件：（1）合同履行期间，如乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。（2）合同履行期间，如遇不可抗力事件，导致合同无法履行，双方可协商解除合同。（3）合同到期后，如双方不续签，合同自动解除。第八条：违约责任8.1甲方违约责任：（1）甲方未按时支付承包费用，应支付乙方违约金，违约金为应付费用总额的5%。（2）甲方未履行合同约定的义务，导致乙方无法正常开展餐饮服务，甲方应承担乙方因此产生的损失。8.2乙方违约责任：（1）乙方未按照合同约定提供餐饮服务，应支付甲方违约金，违约金为应付费用总额的5%。（2）乙方提供的餐饮服务不符合合同约定，导致甲方师生用餐质量受损，乙方应承担甲方因此产生的损失。第九条：争议解决9.1争议解决方式：双方发生合同争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.2争议解决时效：双方应在争议发生之日起30日内解决，超过30日未解决的，双方均可向法院提起诉讼。第十条：保密条款10.1保密内容：双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等。10.2保密期限：自合同签订之日起至合同终止之日起2年。10.3违约保密条款：如一方违反保密义务，泄露对方保密信息，应支付违约金，违约金为泄露信息造成的损失的2倍。第十一条：不可抗力11.1不可抗力事件：指不能预见、不能避免并不能克服的客观事件，如自然灾害、社会事件等。11.2不可抗力事件处理：双方应立即协商，根据不可抗力事件的影响，相应调整合同履行期限和方式。如不可抗力事件持续超过30日，双方可协商解除合同。第十二条：合同的签订、生效与终止12.1合同签订：本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同生效：合同生效后，双方应按照合同约定履行各自的义务。12.3合同终止：合同到期或者双方协商一致解除合同的，合同终止。第十三条：附则13.1合同附件：包括合同履行过程中涉及的菜品菜单、费用明细、用餐人数等资料。13.2合同修改与补充：合同履行期间，如双方需对合同进行修改或补充，应签订书面协议，作为合同的有效组成部分。第十四条：其他约定14.1其他条款：双方在合同履行过程中形成的其他书面协议，均为本合同的有效组成部分。14.2双方确认：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：菜品菜单详细列出乙方应提供的餐饮菜单，包括菜品名称、口味、食材等。附件二：费用明细详细列出甲方应支付给乙方的餐饮服务费用的明细，包括费用构成、计算方式等。附件三：用餐人数统计表每月提供甲方师生用餐人数的统计表，作为计算餐饮服务费用的依据。附件四：食品安全管理措施详细列出乙方应遵守的食品安全管理措施，包括食品采购、加工、制作、供应等环节的要求。附件五：食堂管理制度详细列出甲方制定的食堂管理制度，包括乙方应遵守的规定和要求。附件六：合同履行过程中形成的其他书面协议包括合同履行期间，双方形成的其他书面协议，作为合同的有效组成部分。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按时支付承包费用。2.甲方未履行合同约定的义务，导致乙方无法正常开展餐饮服务。3.乙方未按照合同约定提供餐饮服务。4.乙方提供的餐饮服务不符合合同约定，导致甲方师生用餐质量受损。违约责任认定标准：1.甲方未按时支付承包费用，应支付乙方违约金，违约金为应付费用总额的5%。2.甲方未履行合同约定的义务，导致乙方无法正常开展餐饮服务，甲方应承担乙方因此产生的损失。3.乙方未按照合同约定提供餐饮服务，应支付甲方违约金，违约金为应付费用总额的5%。4.乙方提供的餐饮服务不符合合同约定，导致甲方师生用餐质量受损，乙方应承担甲方因此产生的损失。示例说明：1.若甲方未按时支付承包费用，乙方可以要求甲方支付违约金，违约金计算方式为应付费用总额的5%。2.若甲方未履行合同约定的义务，导致乙方无法正常开展餐饮服务，甲方应承担乙方因此产生的损失，如乙方因无法正常运营而产生的额外费用。说明三：法律名词及解释：1.甲方：指惠州某学校，具有独立的法人资格。2.乙方：指具有餐饮服务经验的承包商，具