DB37T 2850-2016 沂蒙黑山羊品种评定和饲养管理规范　　

ICS65.020.30DB37DB37/T2850—2016沂蒙黑山羊品种评定和饲养管理规范山东省质量技术监督局发布IDB37/T2850—2016本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业专业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：山东农业大学、山东省畜牧总站、沂源县畜牧兽医局、临朐县畜牧兽医局。本标准主要起草人：王建民、王桂芝、曲绪仙、房玉波、侯磊、郭秀清、杨燕、战汪涛、杨景晁。1DB37/T2850—2016沂蒙黑山羊品种评定和饲养管理规范本标准规定了沂蒙黑山羊品种特性、等级评定、饲养管理和生产记录的基本要求。本标准适用于沂蒙黑山羊的品种鉴定、性能测定、选种选配、饲养管理和种羊出售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB18267山羊绒NY/T1236绵、山羊生产性能测定技术规范DB37/T2475牙山黑绒山羊饲养管理技术规范3术语和定义3.2用物理方法去掉粗毛、皮屑、土砂、植物质等杂质的山羊绒重量占山羊原绒重量的百分数。3.3原绒经洗净、烘干且除去粗毛、杂质后的重量，以公定回潮率和公定含油脂率修正后的重量占山羊3.4从山羊身上直接梳下的原绒重量。3.5绒长是指羊绒自然长度。即羊绒纤维在不受任何外力的自然状态下，两端间直线距离。2DB37/T2850—20164品种特性4.1经济类型沂蒙黑山羊属于肉绒兼用型山羊地方品种。4.2产地与分布泰安市东部等，以沂源、临朐、蒙阴、费县、平邑、五莲、新泰、岱岳等县市区数量较多。4.3体型外貌被毛以纯黑色者居多，棕红色者次之，青灰色者最少。公、母羊多数有角，公羊角粗长、捻曲伸展，母羊角短小。头略短、额宽、眼大，颌下有髯，颈长短适中，背腰平直，胸深肋圆，体躯肌肉发达，四肢健壮有力，蹄质坚实，尾短上翘。4.4体重体尺沂蒙黑山羊不同年龄段的平均体重体尺见表1。表1沂蒙黑山羊不同年龄段的平均体重体尺性别年龄体重(kg)体高(cm)体长(cm)胸围(cm)公周岁成年母周岁成年4.5繁殖性能公羊性成熟年龄为6月龄~7月龄，母羊为4月龄～5月龄；公羊初配年龄为12月龄，母羊为8月龄~10月龄。多数母羊为季节性发情，发情周期为13d~27d,妊娠期平均为150d,年均产羔率140%,羔羊断奶成活率90%。种公羊平均每次射精量1.0mL。公、母羔羊平均出生重为1.8kg,羔羊90日龄断奶重10.1kg,哺乳期日增重91.6g。4.6肉用性能在放牧条件下，周岁公羊宰前活重20kg,屠宰率41%,净肉率31%;成年公羊宰前活重43kg,屠宰率46%,净肉率36%。4.7产绒性能所产原绒属于紫绒类。绒毛一般从7月底开始生长，8月份~11月份生长迅速，到翌年2月份生长基本结束，每年4月中下旬(即谷雨前后)开始梳绒。周岁公羊个体产绒量为120g~140g,母羊为110g~130g。成年公羊个体产绒量为210g~230g,母羊为110g~135g。原绒含绒率平均为61%～70%,5等级评定3DB37/T2850—20165.1评定时间和要求5.1.1评定时间分为6月龄、12月龄和24月龄3次。5.1.2评定时，羊只应站立在平坦坚实的地方，头要自然抬起，四肢站立端正。5.2评定内容和方法5.2.1体型外貌：按照附录A.1方法进行体型外貌评定，确定等级。5.2.2体重体尺：测定方法符合NY/T1236之规定。根据体重体尺实测值，按照附录A.2方法进行评5.2.3繁殖性能：按产羔数最高的胎次定级，依照附录A.3方法进行。5.2.4公羊和没有繁殖记录的羔羊参考同胞、半同胞或父母产羔成绩定级5.3综合评定5.3.1按照体型外貌、体重体尺和繁殖性能的单项评定等级综合评定出总评等级，见附录A.4。5.3.2母羊产羔数高于总评等级一级的，可将原总评等级提升一级。5.3.3对于没有产羔记录的种公羊参考同胞、半同胞及后代性能评定，后备羊参考父、母等级评定。6饲养管理6.1基本要求饲养环境、饲料管理和卫生防疫均应符合DB37/T2475之规定。6.2各类羊只的饲养管理种公羊、种母羊、羔羊和育成羊的饲养管理均应符合DB37/T2475之规定。6.3饲养方式主要有放牧加补饲、半放牧半舍饲、全舍饲等。6.4.2梳绒所用的梳子一般分为稀梳子和密梳子两种，前者由7根~8根钢丝(直径为3.0mm)组成，间距为2.0cm~2.5cm;后者由12根~14根钢丝组成，间距为0.5cm~1.0cm。6.4.3梳绒前12h羊只停止放牧和饮水。梳绒时，梳左侧捆住两右肢，梳右侧捆住两左肢脚，将羊卧6.4.4梳绒时，先用稀梳顺毛方向梳去草屑和粪块等污物，再用密梳依次由股、腰、胸、肩到颈部反复顺毛梳理，最后逆毛梳理直到将脱落的山羊绒全部梳净为止。6.4.5若梳绒和剪毛同时进行，则梳绒和剪毛地点要分开，先梳绒，后剪毛，以免绒、毛混杂。7生产记录7.1分类记录7.1.1饲料记录，包括草料来源、饲料加工、保管发放，以及各种添加剂使用情况等。4DB37/T2850—20167.2.1所有记录都应准确、可靠、完整，种羊场至少保留10年以上。5DB37/T2850—2016(规范性附录)A.1体型外貌评定方法见表A.1。表A.1沂蒙黑山羊体型外貌评定表部位鉴定要求评分公母整体结构体质结实，结构紧凑匀称，外型特征符合品种要求，毛黑色粗长，有光泽，母羊性情温顺，公羊雄壮，无恶癖。头颈部头长，额宽，鼻直，嘴齐，眼大有神，母羊颈扁长，公羊颈粗壮，头颈肩结合良好。体躯部胸部宽深，肋骨开张，背宽腰长，背腰平直，腹大不下垂，尻宽长，适度倾斜，背、腰、尻结合良好。四肢健壮、较长，腿间距宽，系部强，肢势端正，蹄质坚实。生殖器官母羊乳房发育良好，乳头大小适中。公羊睾丸大小适中，发育良好，附睾明显。合计分级标准特级100～90,一级89～80,二级79～70,三级69～60。表A.2沂蒙黑山羊6月龄体重体尺评定表母羊公羊评分范围特级一级89～80二级79~70三级69～60系数(%)特级一级89～80二级79～70三级69～60系数(%)体重kg体长cm体高cm胸围cm表A.3沂蒙黑山羊12月龄体重体尺评定表母羊公羊评分范围特级一级89～80二级79～70三级69～60系数(%)特级100～90一级89～80二级79~70三级69～60系数(%)体重kg体长cm体高cm胸围cm6DB37/T2850—2016母羊公羊评分范围特级一级89～80二级79~70三级69～60系数特级一级89～80二级79~70三级69～60系数体重kg体长cm体高cm胸围cm