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文档简介
餐厅承包经营合同本合同目录一览1.承包经营范围1.1餐厅区域1.2经营项目2.承包期限2.1开始日期2.2结束日期3.承包费用3.1承包金3.2押金3.3其他费用4.承包方的权利和义务4.1承包方的权利4.2承包方的义务5.发包方的权利和义务5.1发包方的权利5.2发包方的义务6.经营管理和运营6.1经营管理方式6.2运营规则7.员工管理7.1员工招聘7.2员工培训7.3员工福利8.卫生和安全8.1卫生标准8.2安全措施9.维修和保养9.1维修责任9.2保养周期10.合同的变更和终止10.1变更条件10.2终止条件11.违约责任11.1承包方的违约行为11.2发包方的违约行为12.争议解决12.1协商解决12.2调解解决12.3法律途径13.保密条款13.1保密内容13.2泄露后果14.其他条款14.1不可抗力14.2法律适用14.3合同的生效和终止日期第一部分:合同如下:第一条承包经营范围1.1餐厅区域1.1.1餐厅地址:_______1.1.2餐厅面积:_______平方米1.2经营项目1.2.1餐饮服务1.2.2酒水销售1.2.3餐饮外卖1.2.4其他经营项目(如咖啡、甜点等)第二条承包期限2.1开始日期2.1.1承包开始日期:_______年_______月_______日2.2结束日期2.2.1承包结束日期:_______年_______月_______日第三条承包费用3.1承包金3.1.1承包金金额:_______元/月3.1.2承包金支付方式:每月底支付次月承包金3.2押金3.2.1押金金额:_______元3.2.2押金退还条件:合同终止后,无违约行为,押金予以退还3.3其他费用3.3.1水费:_______元/月3.3.2电费:_______元/月3.3.3物业管理费:_______元/月3.3.4其他费用(如垃圾处理费、网络费等):_______元/月第四条承包方的权利和义务4.1承包方的权利4.1.1使用和经营餐厅的权利4.1.2享有承包期间的经营收益4.1.3提出合理化建议,改善餐厅经营4.2承包方的义务4.2.1按约定支付承包金和其他费用4.2.2遵守合同约定的经营范围,不得擅自改变经营项目4.2.3保证餐厅的卫生和安全,符合相关法律法规要求4.2.4维护餐厅的品牌形象,不得从事有损餐厅声誉的行为第五条发包方的权利和义务5.1发包方的权利5.1.1对承包方的经营活动进行监督和管理5.1.2要求承包方遵守合同约定,确保餐厅正常运营5.1.3在合同约定的范围内,对餐厅进行必要的维修和保养5.2发包方的义务5.2.1保证餐厅的设施设备齐全,功能正常5.2.2负责餐厅的营业执照和相关经营许可的办理和更新5.2.3在合同期限内,不得干涉承包方的经营自主权第六条经营管理和运营6.1经营管理方式6.1.1承包方自主经营,自负盈亏6.1.2承包方负责餐厅的人事管理和员工招聘6.1.3承包方负责餐厅的日常运营和客户服务6.2运营规则6.2.1承包方应按照合同约定和相关的法律法规进行经营6.2.2承包方应确保餐厅的食品和服务质量,保障消费者权益6.2.3承包方应遵守国家关于食品安全、消防安全等方面的规定第八条员工管理8.1员工招聘8.1.1承包方负责招聘餐厅员工,人数不得少于合同约定的最低员工数8.1.2承包方应确保员工具备相应的资质和技能,符合国家相关法律法规的要求8.2员工培训8.2.1承包方负责对新入职员工进行必要的培训,包括服务规范、食品安全等8.2.2承包方应定期对员工进行在岗培训,提高服务质量和服务水平8.3员工福利8.3.1承包方应按照国家法律规定,为员工缴纳社会保险8.3.2承包方应提供员工合理的薪酬待遇,并根据经营状况给予适当的奖金第九条卫生和安全9.1卫生标准9.1.1承包方应按照国家和地方卫生部门的规定,定期进行卫生检查9.1.2承包方应确保餐厅内部环境整洁,食品卫生符合规定标准9.2安全措施9.2.1承包方应制定餐厅安全管理制度,定期进行安全检查9.2.2承包方应配备必要的安全设施,如灭火器、疏散指示标志等9.2.3承包方应定期对员工进行消防安全培训,提高员工的安全意识第十条维修和保养10.1维修责任10.1.1承包方负责餐厅日常的维修和保养工作10.1.2承包方应及时修复损坏的设施设备,确保其正常运行10.2保养周期10.2.1承包方应定期对餐厅的设施设备进行保养,如厨房设备、空调等10.2.2承包方应按照设备使用说明书和保养规范进行操作第十一条合同的变更和终止11.1变更条件11.1.1合同变更需经双方协商一致,并签订书面变更协议11.1.2合同变更不得违反国家法律法规和双方的合法权益11.2终止条件11.2.1合同终止的情形包括:承包方严重违约、合同到期、不可抗力等11.2.2合同终止前,双方应协商处理合同终止后的相关事宜,如押金退还、经营交接等第十二条违约责任12.1承包方的违约行为12.1.1承包方未按约定支付承包金和其他费用的,应支付迟延利息12.1.2承包方擅自改变经营项目的,应承担违约责任,并赔偿发包方的损失12.2发包方的违约行为12.2.1发包方未按约定提供餐厅设施设备的,应承担违约责任,并赔偿承包方的损失12.2.2发包方干涉承包方的经营自主权的,应停止干涉,并赔偿承包方的损失第十三条争议解决13.1协商解决13.1.1双方发生争议时,应通过友好协商解决13.1.2协商不成的,可以在合同中约定的其他争议解决方式13.2调解解决13.2.1双方可以请求第三方调解机构进行调解13.2.2调解不成的,双方可依法向人民法院提起诉讼13.3法律途径13.3.1双方应遵守合同约定和国家法律法规,通过合法途径解决争议第十四条其他条款14.1不可抗力14.1.1因不可抗力导致合同无法履行或部分履行,双方应协商解决14.1.2不可抗力事件包括但不限于自然灾害、社会事件等14.2法律适用14.2.1本合同的签订、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律14.3合同的生效和终止日期14.3.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效14.3.2本合同终止日期为合同约定的终止日期第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方介入的概念和界定1.1第三方介入是指在甲乙方履行本合同过程中,涉及到的除甲乙方以外的第三方主体。第三方主体可以是个人、法人或其他组织。1.2第三方主体介入的情形包括但不限于:提供服务、提供商品、技术支持、咨询建议、监督检验等。1.3第三方主体并非本合同的当事人,但其介入可能对合同的履行产生影响。第二条第三方介入的责权利划分2.1第三方主体的权利2.1.1第三方主体有权按照合同约定获得相应的服务、商品或报酬。2.1.2第三方主体有权要求甲乙方按照合同约定履行义务。2.2第三方主体的义务2.2.1第三方主体应按照合同约定提供服务、商品或技术支持。2.2.2第三方主体应保证其提供的服务、商品或技术支持的质量和合法性。第三条第三方介入的额外条款及说明3.1甲乙双方应与第三方主体签订书面补充协议,明确第三方主体的权利义务。3.2甲乙双方应确保第三方主体符合国家相关法律法规的要求。3.3甲乙双方应承担因第三方主体违约或侵权导致的责任。3.4甲乙双方应就第三方主体介入的事宜向对方进行及时通知。第四条第三方责任限额4.1第三方主体对甲乙方承担的责任限额应在其提供的服务、商品或技术支持范围内。4.2第三方主体对甲乙方造成的损失,应根据合同约定和法律法规的规定承担赔偿责任。4.3第三方主体对甲乙方承担的违约责任,不应影响甲乙双方之间的合同履行。第五条第三方介入的争议解决5.1甲乙双方与第三方主体之间的争议,应通过友好协商解决。5.2协商不成的,任何一方均可依法向人民法院提起诉讼。第六条第三方介入的合同终止6.1第三方主体因故退出本合同,甲乙双方应协商处理后续事宜。6.2甲乙双方应在本合同终止后,继续履行与第三方主体之间的合同义务。第七条其他相关修正信息7.1本合同的第三方介入修正条款,不影响甲乙双方的权利义务。7.2甲乙双方应遵守合同约定和国家法律法规,保障合同的履行。第二部分:第三方介入后的修正条款的签订、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。本部分修正条款自双方签字(或盖章)之日起生效。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件一:餐厅承包经营合同协议书详细要求和说明:本协议书是甲乙双方签订的主要合同文件,明确了双方的权利义务和责任。附件二:餐厅平面图详细要求和说明:餐厅平面图详细展示了餐厅的布局和设施分布,用于指导承包方的经营活动。附件三:承包金支付证明详细要求和说明:此附件用于证明承包方按约定支付承包金的情况,如有迟延支付,需提供迟延支付的利息计算依据。附件四:押金支付和退还规定详细要求和说明:本附件详细说明了押金的支付标准和退还条件,以及押金退还的计算方式。附件五:员工名册和服务协议详细要求和说明:员工名册和服务协议用于明确承包方与员工之间的权利义务,包括工资待遇、福利等。附件六:卫生和安全标准手册详细要求和说明:该手册提供了餐厅卫生和安全标准的详细要求,用于指导承包方进行日常管理和操作。附件七:维修和保养计划详细要求和说明:本附件列出了餐厅设施设备的维修和保养计划,承包方需按照计划进行设施设备的维护。附件八:合同变更协议详细要求和说明:当合同需要变更时,双方需签订此协议,明确变更的内容和影响。附件九:争议解决协议详细要求和说明:本协议明确了双方在发生争议时选择的争议解决方式,如协商、调解或诉讼等。附件十:第三方服务提供协议详细要求和说明:当承包方需要第三方服务时,与此第三方签订的服务提供协议,明确服务内
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