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文档简介
第四课时《饮料与健康》成果展示课教学设计【活动目标】:
1.通过成果展示和交流,促进学生进一步合作学习,达到经验和智慧的分享。
2.通过交流互动,使学生学会倾听,学会发现。
3.通过成果展示和交流,培养和发展学生的展示、表达和交流能力,变得更加自信。
【时间】:课内1课时
【活动准备】:课件、展示道具
【活动过程预案】:
一、谈话导入
同学们,一个多月前我们开始了以《饮料与健康》为主题的课题研究,我们进行了分组,讨论确定了研究的五个子课题,制定了研究方案,通过上网、采访、问卷等方式展开调查,最后对资料进行了汇总、整理、分析、研究、删选、形成结论,我们每一个同学在整个过程中都非常投入。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上,相信各个组不仅能够展示自己组的活动成果,也能从别的组里汲取更多的收获。
二、展示汇报
1.
寻踪组
师:饮料到底有多受中学生的欢迎呢?寻踪组队这个问题进行了比较全面的调查研究,请寻踪组的组长上台展示他们的研究成果。
(1)出示小组研究计划表。
(2)出示《中学生饮用饮料情况调查表》。
(3)展示调查研究过程中的照片。
(4)通过统计图阐述调查成果。
2.
探究组
师:你们了解饮料的发展史,以及饮料市场上有多少种类和品牌?有请探究组的组长上台展示他们的研究成果。
(1)出示小组研究计划表。
(2)展示小组成果手抄报。
(3)展示调查研究过程中的照片。
(4)代表阐述研究成果。
(5)表演小品
3.
揭秘组
师:知道了饮料的种类和品牌还不够,我们特别应关注饮料的成分以及这些成分对人体到底有没有影响,有请揭秘组的代表上台展示他们的研究成果。
(1)出示小组研究计划表。
(2)展示小组成果手抄报。
(3)展示部分采访视频。
(4)展示调查研究过程中的照片。
(5)代表阐述研究成果。
4.安全组
师:我们除了要了解了饮料的内在与我们健康关系外,还要了解饮料的外在,也就是包装与我们健康的关系,有请安全组的代表上台展示他们组的研究成果。
(1)出示小组研究计划表。
(2)展示小组成果手抄报。
(3)展示部分采访视频。
(4)展示调查研究过程中的照片。
(5)代表阐述研究成果。
5.健康组
师:我们想喝饮料又不想被不健康的饮料影响健康怎么办?自制饮料!有请健康组的代表上台展示他们组的研究成果。
(1)出示小组研究计划表。
(2)展示小组成果手抄报。
(3)展示调查研究过程中的照片。
(4)代表阐述研究成果。
三、交流体会
师:通过这次活动,你有什么收获?
学生代表发言。
四、总结提升
同学们,老师真的很佩服你们,佩服你们得到了那么多的活动成果,佩服你们在这堂课上展示出来的智慧。一个多月来,我们用实践去研究了饮料的相关问题,我们的活动成果是丰富的,我们已经懂得了很多关于饮料的知识,我们应该让更多的人知道我们的活动成果。下一步,我们还能做些什么呢?
附:
中学生饮用饮料现状调查
同学,你好!我是实验中学九一班的学生。现在正在进行一项关于中学生饮用饮料现状的调查,本问卷采用不记名方式,只作为研究参考之用,不会对外公开,请你作出真实的回答。感谢你的支持!
请在(
)内填上你认为合适的选项。
1.你平时身体所需的水分主要来源于(
)
A.矿泉水(白开水)
B.各种饮料
C.都不喝
2.比起矿泉水(或白开水)你更喜欢喝饮料吗?(
)
A.是
B.不是
C.都喜欢
3.你买饮料的频率如何?(
)
A.一个月一次或几次
B.每天一次
C.每天几次
D.几天一次
4.你一般在什么场合下会买饮料?(可多选)(
)
A.运动后
B.游玩时
C.吃饭时
D.看电视时
E.写作业时
F.其他_______
5.你通常会在哪里买饮料?(
)
A.便利店
B.超市
C.自动售货机
D.想喝就买,不在乎在什么地方买
6.你通常选择什么价位的饮料?(
)
A.3元以下
B.3-5元
C.5-10元
D.10元以上
7.你在什么季节购买饮料最多?(
)
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
8.你常喝哪种类型的饮料?(可多选)(
)
A.果汁饮料
B.矿泉水
C.碳酸饮料
D.功能性饮料
E.茶类饮料
F.奶类饮料
G.其他_______
9.你买饮料时,比较看重的是它哪种功能?(可多选)(
)
A.消暑解渴
B.补充水分
C.补充体力
D.补充营养
E.美容养颜
F.其他_______
10.你了解你所喝饮料的成分吗?(
)
A.一点都不知道
B.知道一点
C.知道很透彻
11.你在喝饮料时是否关注生产日期和保质期?
(
)
A.每次都会关注
B.很少关注
C.不关注
12.你最喜欢的饮料包装是哪种?(可多选)(
)
A.玻璃瓶装
B.塑料瓶装
C.易拉罐装
D.纸盒装
F.其他_______
13.哪些因素对你
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