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文档简介

第四课时《饮料与健康》成果展示课教学设计【活动目标】:

1.通过成果展示和交流,促进学生进一步合作学习,达到经验和智慧的分享。

2.通过交流互动,使学生学会倾听,学会发现。

3.通过成果展示和交流,培养和发展学生的展示、表达和交流能力,变得更加自信。

【时间】:课内1课时

【活动准备】:课件、展示道具

【活动过程预案】:

一、谈话导入

同学们,一个多月前我们开始了以《饮料与健康》为主题的课题研究,我们进行了分组,讨论确定了研究的五个子课题,制定了研究方案,通过上网、采访、问卷等方式展开调查,最后对资料进行了汇总、整理、分析、研究、删选、形成结论,我们每一个同学在整个过程中都非常投入。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上,相信各个组不仅能够展示自己组的活动成果,也能从别的组里汲取更多的收获。

二、展示汇报

1.

寻踪组

师:饮料到底有多受中学生的欢迎呢?寻踪组队这个问题进行了比较全面的调查研究,请寻踪组的组长上台展示他们的研究成果。

(1)出示小组研究计划表。

(2)出示《中学生饮用饮料情况调查表》。

(3)展示调查研究过程中的照片。

(4)通过统计图阐述调查成果。

2.

探究组

师:你们了解饮料的发展史,以及饮料市场上有多少种类和品牌?有请探究组的组长上台展示他们的研究成果。

(1)出示小组研究计划表。

(2)展示小组成果手抄报。

(3)展示调查研究过程中的照片。

(4)代表阐述研究成果。

(5)表演小品

3.

揭秘组

师:知道了饮料的种类和品牌还不够,我们特别应关注饮料的成分以及这些成分对人体到底有没有影响,有请揭秘组的代表上台展示他们的研究成果。

(1)出示小组研究计划表。

(2)展示小组成果手抄报。

(3)展示部分采访视频。

(4)展示调查研究过程中的照片。

(5)代表阐述研究成果。

4.安全组

师:我们除了要了解了饮料的内在与我们健康关系外,还要了解饮料的外在,也就是包装与我们健康的关系,有请安全组的代表上台展示他们组的研究成果。

(1)出示小组研究计划表。

(2)展示小组成果手抄报。

(3)展示部分采访视频。

(4)展示调查研究过程中的照片。

(5)代表阐述研究成果。

5.健康组

师:我们想喝饮料又不想被不健康的饮料影响健康怎么办?自制饮料!有请健康组的代表上台展示他们组的研究成果。

(1)出示小组研究计划表。

(2)展示小组成果手抄报。

(3)展示调查研究过程中的照片。

(4)代表阐述研究成果。

三、交流体会

师:通过这次活动,你有什么收获?

学生代表发言。

四、总结提升

同学们,老师真的很佩服你们,佩服你们得到了那么多的活动成果,佩服你们在这堂课上展示出来的智慧。一个多月来,我们用实践去研究了饮料的相关问题,我们的活动成果是丰富的,我们已经懂得了很多关于饮料的知识,我们应该让更多的人知道我们的活动成果。下一步,我们还能做些什么呢?

附:

中学生饮用饮料现状调查

同学,你好!我是实验中学九一班的学生。现在正在进行一项关于中学生饮用饮料现状的调查,本问卷采用不记名方式,只作为研究参考之用,不会对外公开,请你作出真实的回答。感谢你的支持!

请在(

)内填上你认为合适的选项。

1.你平时身体所需的水分主要来源于(

A.矿泉水(白开水)

B.各种饮料

C.都不喝

2.比起矿泉水(或白开水)你更喜欢喝饮料吗?(

A.是

B.不是

C.都喜欢

3.你买饮料的频率如何?(

A.一个月一次或几次

B.每天一次

C.每天几次

D.几天一次

4.你一般在什么场合下会买饮料?(可多选)(

)

A.运动后

B.游玩时

C.吃饭时

D.看电视时

E.写作业时

F.其他_______

5.你通常会在哪里买饮料?(

A.便利店

B.超市

C.自动售货机

D.想喝就买,不在乎在什么地方买

6.你通常选择什么价位的饮料?(

A.3元以下

B.3-5元

C.5-10元

D.10元以上

7.你在什么季节购买饮料最多?(

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

8.你常喝哪种类型的饮料?(可多选)(

A.果汁饮料

B.矿泉水

C.碳酸饮料

D.功能性饮料

E.茶类饮料

F.奶类饮料

G.其他_______

9.你买饮料时,比较看重的是它哪种功能?(可多选)(

A.消暑解渴

B.补充水分

C.补充体力

D.补充营养

E.美容养颜

F.其他_______

10.你了解你所喝饮料的成分吗?(

A.一点都不知道

B.知道一点

C.知道很透彻

11.你在喝饮料时是否关注生产日期和保质期?

A.每次都会关注

B.很少关注

C.不关注

12.你最喜欢的饮料包装是哪种?(可多选)(

A.玻璃瓶装

B.塑料瓶装

C.易拉罐装

D.纸盒装

F.其他_______

13.哪些因素对你

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