第九课 餃子 课件-【知识精研】高中日语人教版必修第三册

第九课

餃子ウオーミングアップウオーミングアップ1．次の餃子の写真を見て答えましょう。2．あなたは上の写真の餃子を食べたことがありますか。どんな餃子ですか。(1)中国の餃子：(2)日本の餃子：A(水餃子)D(蒸し餃子)F(スープ餃子)B(焼き餃子)E(鉄鍋餃子)C(揚げ餃子)ステップ1‐1听力单词讲练違いちが名詞

みかんとオレンジは違います。どんな違いがありますか。違うちが動１

焼くや動１(他)肉を焼いたおいしそう()焼き肉な焼いた肉⇒載せるの動２(他)肉を網の上に載せる雑誌に載せてあります。あみステップ1‐1聞きましょう聞きましょう为什么吃惊質問を読みましょう颜色大小形状喜欢米饭讨厌饺子喜欢饺子配米饭应该饺子配米饭做法为什么等米饭(3)もう一度会話を聞いて、中国の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中国の餃子日本の餃子質問を読みましょう不同普通、水餃子のことを言う主食普通、

のことを言う

聞きましょう(1)(3)もう一度会話を聞いて、中国の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中国の餃子日本の餃子普通、水餃子のことを言う普通、

のことを言う焼いた餃子聞きましょう(2)(3)もう一度会話を聞いて、中国の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中国の餃子日本の餃子普通、水餃子のことを言う主食普通、

のことを言う

焼いた餃子おかずご飯といっしょに食べないご飯といっしょに食べるもう一度聞きましょう佐々木：この店の餃子が人気だよ。美奈ちゃんもきっと気に入ると思う。高橋：餃子は日本でも

ね。日本でもよく餃子は食べるけど、

は初めてだわ。高橋：えっ？これ、餃子？違うなあ！程：何が違うの？高橋：日本で食べた餃子は

で、そしてひっくり返してお皿に載せてあるの。これと

わよ。程：これは水餃子。中国では餃子と言ったら、

のことを言うの。焼いた餃子は

「餃子」じゃなくて、「鍋貼」と呼んでるのよ。佐々木：ゴーティエ？私も初めて聞いたわ。さあ、いただきましょう。喜欢上翻过来すいぎょうざ人気がある中国の餃子焼いたもの表状态全然違う水餃子普通もう一度聞きましょう高橋：あの、ご飯、まだ来てないね。

。程：美奈ちゃんはこの水餃子を食べないの？高橋：いえ、食べるよ。ご飯を待ってるの。佐々木：美奈ちゃん、ご飯は

の。中国では餃子は

で、餃子を食べる時は

のよ。高橋：ほんと？！日本と違うんだ。程：日本では餃子は普通

食べるの？佐々木：そうよ。餃子は

にしてご飯を食べるの。程：なるほど。

餃子がおかずなのね。主食じゃないんだ。高橋：餃子と言っても、中国の餃子と日本の餃子とは

んだね。じゃ、いただきまーす。原来如此要らない主食ご飯は食べないご飯といっしょにおかずかなり違う日本では白いご飯本を開けてくださいステップ1‐2单词讲练混ぜる二類動詞＜他動詞＞調味料とご飯をよく混ぜます。ご飯（）調味料（）混ぜる。まをにちょうみりょう切るき一類動詞＜他動詞＞

材料を細かく切ります。ざいりょう

賞味期限（）切りました。をしょうみきげんこま包む一類動詞＜他動詞＞

本（）紙（）包まれている。で餃子の皮（）包む。をつつかわができあがる一類動詞＜自動詞＞

ご飯が出来上がった。できあがりはいつですか。我好了加える二類動詞＜他動詞＞

酒（）水（）加える。にさけくわを砂糖を加える。手を加える。つける二類動詞＜他動詞＞

醤油（）つけて食べます。（）つけます。を電気をしょうゆ読みましょう材料混ぜる調味料包む細かい切る皮ざいりょうまちょうみりょうつつこまき

かわ読みましょうできあがる加える酒酢つける醤油くわさけ

す

しょうゆ1、もうおなかが空きました。料理はいつ__________ますか。2、餃子は酢を__________食べるのが普通ですが、醤油を__________食べる人もいます。と、おいしくなります。3、まず具をよく__________てから餃子を__________のです。4、料理するときは自分の手を__________ように気を付けてね。5、手を__________止めないと、彼は必ず死んでしまいます。加えるできあがるつける切る包む混ぜる

くわきつつま練習（用适当的形式填空）つけてできあがり混ぜ切らない加えて包むつけて読みましょうレシピ具ボウル白菜粘り仕上げるぐはくさい烹饪法，食谱馅料碗，盆粘性完成，做完ねばしあ読みましょうゆでる注ぐ膨らむニラインゲンマメニンニクそそふく煮，烫，焯注入，流入鼓起，膨胀韭菜扁豆大蒜読みましょう臭み焼き餃子主流同意くさやぎょうざ臭味，膻味煎饺，锅贴しゅりゅうどういステップ1‐2课文解读亲手包过饺子的童鞋举个爪質問を読みましょう关键词1：意识到的东西关键词1：意识到的东西关键词1：中国饺子关键词1：想反驳或补充的ステップ1‐2课文解读てみる尝试说起...当提正如と：比较的对象程度深ステップ1‐2课文解读目的预先餃子の包み方ステップ1‐2课文解读中国では、多くの家庭が餃子の皮を＿＿＿＿＿＿＿。自分で作るで材料(新)被动

ステップ1‐2课文解读中国では、ニンニクを入れるかどうかは＿＿＿＿＿＿＿。人によって違う目的

ステップ1‐2课文解读中国では、＿＿＿が主流で、ゆでた後の＿＿を飲む習慣もあうそうです。お湯提起...的话

水餃子听说

ステップ1‐2课文解读中国では、餃子は＿＿で、＿や＿＿に餃子をつけて食べます。主食酢醤油に：着落点往醋里蘸饺子答えをチェックしましょう１．中国では、多くの家庭が餃子の皮を自分で作る。２．中国では、ニンニクを入れるかどうかは人によって違う。３．中国では、水餃子が主流で、ゆでた後のお湯を飲む習慣もあうそうです。４．中国では、餃子は主食で、酢や醤油に餃子をつけて食べます。ちょっとだけ話しましょう具は白菜だけですか？ゆでるしかないですか？语法1,2,3,4讲解文法1复习このロボットは人間が言うとおりに動けます。とおりに言うV+通りに文法1导入先生の教えたとおりに作文しました。先生の指示のとおりに作文しました。指示の先生の指示どおりに作文しました。指示ど教えたNのとおりNどおりVる／たとおり文法1

例句計画どおりに歌の練習をしましょう。計画のとおりに歌の練習をしましょう。文法1-确认

动词基本形/た形

+とおり名词

+のとおりどおり～通りに…按照…（做）例：計画どおりに歌の練習をしましょう。文法1

补充計画どおりです。計画のとおりです。～通りだ。直接结句文法1-练习P11言うとおり説明書どおりに説明書のとおりに約束したとおりに教えてくれたとおりに文法2-3

导入先生が私を褒めた。私は先生に褒められた。褒められた可能形？被动(受身)うけみ文法2-3

例句犬は私をかんだ。私は犬にかまれた。かまれた文法2-3

例句友達が王さんを誘った。王さんは友達に誘われた。誘われた小王怎么变？一类动词基本形書く話す持つ呼ぶ死ぬ被动形書かれる話される持たれる呼ばれる死なれるう段对应あ段+れる注意：う→わ誘われる誘う文法2-3

变形二类动词基本形食べる見る

褒める

立てる被动形食べられる見られる褒められる立てられるるられる文法2-3

变形三类动词基本形する翻訳する来る被动形される翻訳される来（こ）られるするされる来るこられる文法2-3

变形文法2-3

变形练习笑う送る言う輸入する行く読む届ける愛する笑われる送られる言われる輸入される行かれる読まれる届けられる愛される被动ます形笑われます送られます言われます輸入されます行かれます読まれます届けられます愛されます文法2-3

变形比较动词类型基本形可能形式被动形式一類書く書ける書かれる一類呼ぶ呼べる呼ばれる一類持つ持てる持たれる二類立てる立てられる立てられる二類見る見られる見られる二類食べる食べられる食べられる三類するできるされる三類来る来られる来られる不相同相同不相同相同文法2-3句型母は私をしかりました。私は母にしかられました。母母私私主动句被动句主语换位动作主被动者句型：被动者は/が

+动作主に

+被动动词。文法2-3句型私は母にしかられました。母にしかられました。P.S.被动句的某些成分可以根据场景/上下文省略。文法2-3

练习1.友達が私を笑いました。2.先生は李さんを呼びました。3.母は弟を愛しています。4.学校は彼を表彰しました。笑われました。友達に私が呼ばれました。先生に李さんは弟は母に愛されています。彼は学校に表彰されました。文法2-3

拓展1(文法7)弟は母に愛されています。彼は学校に表彰されました。弟は母から愛されています。彼は学校から表彰されました。OKP.S.

に有时可换成から。文法2-3被动总结句型：被动者は/が

+动作主に

+被动动词。被动形式：一类动词う段对应あ段+れる注意：う→わ二类动词るられる三类动词するされる来るこられる与可能形式变形相同！例：私は先生に/から褒められました。に有时可换成から文法2-3练习P11魚は猫に食べられました。佐々木さんは李先生に褒められました。ケーキは太郎に食べられました。遅れた学生は先生に注意されました。子どもは親に「大人の話をちゃんと聞いてください」と怒られました。鈴木さんは社長に「もっとまじめに仕事しなさい」としかられました。文法2-3练习P12私が野菜を食べませんでしたので親から叱られました。弟は字がきれいなのでお母さんから褒められました。兄がお店のコップを割ったので母から注意されました。文法2-3练习P12生徒がまた遅れたので先生から怒られました。花ちゃんがゴミのポイ捨てをしたので、おばさんから注意されました。(わたしが)お父さんの大事な本を壊したので、お父さんから怒られました。文法2-3拓展2この本は夏目漱石によって書かれました。によってなつめそうせき创造者

+

によって

+被动动词。表被动。電話はベルによって発明された。文法4复习导入明日は雨が降らないように。ように～ように明日は雨が降らないように、テルテル坊主を掛けます。(意志、愿望)意思一样吗？文法4课文文法4例句遅れないように、いつもより早く家を出ました。文法4例句黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。文法4例句日本語で漫画が読めるように、毎日日本語を勉強しています。文法4观察黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。遅れないように、いつもより早く家を出ました。Q1:Q2:Q3:语法点遅れない前接动词基本形／ない形～ように接续意思为了…雨が降らないように、テルテル坊主を掛けます。降らない見える日本語で漫画が読めるように、毎日日本語を勉強しています。読める文法4确认动词基本形／ない形

+

ように…为了…。(目标)(愿望)另：明日、雨が降らないように。例：字がよく見えるように前の席に座ります。文法4变形练习行きません褒められます聞こえます合格できます誘われます書けます行かないように褒められるように聞こえるように合格できるように誘われるように書けるように＋ように文法4练习P11一日も早く日本語ができる触れない他人の答えを見ない子どもにも分かる文法4拓展比较动词基本形/否定形

黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。遅れないように、いつもより早く家を出ました。大学に入るために、毎日勉強しています。健康のために、毎日体操をやっています。动词基本形/名词の

遅れない見える+

ように…+

ために…入る健康の①接续不同大学に入るために、毎日勉強しています。文法4拓展比较留学できるように、日本語を勉強しています。留学できる非意志类动词+ように；意志类动词+ために②前接动词是否带有意志性黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。見える留学するために、日本語を勉強しています。留学する非意志类动词：如表能力的动词，动词可能态，わかる意志类动词：除了非意志类动词以外的动词入る非意志意志文法4拓展比较息子が勉強できるように辞書を買いました。。子どもがピアノを習えるように、家庭教師を雇いました。子どもように：前后主语可以不同③前后主语是否相同息子私はピアノを習うために、家庭教師を雇いました。妹は勉強するために辞書を買いました。

ために：前后主语必须相同妹は私は文法4拓展比较③前后主语②前接动词(意志性)①接续ようにために动词基本形/否定形

+

ように…动词基本形/名词の

+

ために…非意志动词

；意志动词

+ように…+

ために…ように前后主语可不同；ために前后主语必不同文法4拓展句型为了…？毎日、日本語で日記を書くようにしています。健康のために、野菜をたくさん食べるようにしています。动词基本形／ない形

+

ようにする。ようにしていますようにしています表示长期习惯性做某事。書く食べる健康のために、お酒を飲まないようにしています。ようにしています飲まない文法4练习根据所提示的动词，用「ようにする」的适当形式补完句子。1.太くなるために、毎日肉をたくさん

。(食べます)2.日本語を練習するために、日本人の友達にメールを

。(書きます)3.お昼の弁当は自分で

。(用意します)4.ほしいものを買うため、お金を

。(節約します)5.毎朝、大きな声で英語を

、発音がよくなります。(読みます)食べるようにします書くようにします用意するようにします節約するようにします読むようにすれば语法5讲解文法5导入トマトは野菜か果物かわかりません。トマトは果物かどうかわかりません。文法5-例句来週試験があるかどうか、まだ知らせがありません。文法5-例句広州は今寒いかどうか確認します。文法5-例句交通が便利かどうかは町の発展を影響します。文法5观察Q1:Q2:Q3:语法点かどうか接续?意思是不是…トマトは果物かどうかわかりません。来週試験があるかどうか、まだ知らせがありません。果物ある広州は今寒いかどうか確認します。寒い交通が便利かどうかは町の発展を影響します。便利文法5确认果物かどうか便利かどうかあるかどうか寒いかどうか名・形2简体去だ＋かどうか动・形1简体＋かどうか是不是…例：トマトは果物かどうかわかりません。文法5练习P12財布財布かどうか知りません。パソコンパソコンかどうか分かりません。携帯携帯かどうか分かりません。ペンケースペンケースかどうか知りません。電子辞書電子辞書かどうか分かりません。席席かどうか分かりません。ステップ2‐1单词讲练およそ－広州から東京までは飛行機で何時間かかりますか。副詞

－およそ4時間かかります。訪れる日本（）訪れます。秋（）訪れます。二類動詞（自他）おとずをが訪ねるたず二類動詞（他）友達の家（）訪ねます。を有目的性无目的性幸せ（）訪れます。がそろう家族がそろっています。机の前にそろった。一類動詞（自）

読みましょうおよそそろう訪れる運おとずうん1、毎年多くの人が桂林を__________。2、家族がみんな__________正月を楽しみます。3、今年は今日になって雪が降り、やっと冬が__________。4、家庭訪問をするために、学生の家を__________た。5、今から__________千年前、陸羽という人は『茶経』という本を書きました。訪れる訪ねるそろうおよそ

おとずたず練習（用适当的形式填空）そろって訪れます訪れました訪ねおよそ読みましょう尖る子の刻交わるさらに説冬至ねこくまじ尖子时交叉，交错更加，越发说法，学说とがせつ

とうじ読みましょうコインもてなす風習軽食蒸し餃子中でもふうしゅう硬币款待，接待便饭，小吃蒸饺尤其けいしょくむぎょうざなかステップ2‐1课文解读質問を読みましょう关键词1：饺子名字的由来質問を読みましょう关键词1：北部的关键词2：饺子的食文化餃子の種類：餃子を食べる人：餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿を食べます。＿＿＿と一緒に食べます。＿＿＿を当てたら、運がいい。＿＿＿が来たら、餃子でもてなす。传闻ステップ2‐1课文解读诞生于大约〇叫做名詞をしている：长着…ステップ2‐1课文解读（）に：时间点长难句解读大晦日の夜の「子の刻」に、古い年と新しい年が変わることを“交子”と言いますから、それを借りてその時に食べるものを指しました。主干：を～ことを“交子”と言いますから、それを借りて～を指しました。ことを“交子”と言いますから、それを借りて指しました。因为~~称作“交子”，所以借此来指代~~整句翻译：因为在除夕夜的子时，即新旧年岁交换之际被称作“交子”，所以借此（谐音）来指代在这个时候吃的食物。ステップ2‐1课文解读变成〇××这两个都没提及ステップ2‐1课文解读餃子の種類：餃子を食べる人：＿＿＿＿＿を食べます。＿＿＿＿＿と一緒に食べます。水餃子家族特别是特别是ステップ2‐1课文解读餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿＿＿＿＿を当てたら、運がいい。＿＿＿＿＿が来たら、餃子でもてなす。コンが入った餃子重要なお客と：提示内容被认为...答えをチェックしましょう〇〇××答えをチェックしましょう餃子の種類：餃子を食べる人：＿＿＿＿＿を食べます。＿＿＿＿＿と一緒に食べます。水餃子家族餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿＿＿＿＿を当てたら、運がいい。＿＿＿＿＿が来たら、餃子でもてなす。コンが入った餃子重要なお客语法6讲解文法6复习張さんは有名な先生になりました。になりました張さんは先生です。あまり有名ではありません。名词+になる。表变化文法6导入張さんは有名な先生になりました。張さんは有名な先生となりました。≈文法6-例句雨が雪となりました。文法6-例句彼は何十年間勉強して、すばらしい研究者となりました。文法6-确认&拓展例：張さんは有名な先生となりました。表变化名词+となる。拓展：「～と」后面可以加其他动词表变化吗？可以！変わる、決める…例：季節は春から夏へと変わりました。留学先を日本と決めました。文法6-练习大学の教授となりました有名な都市となりました紅葉の季節となりました楽しい一日となりましたステップ2‐2单词讲练専門専門家彼女の専門は何ですか。せんもん名詞

せんもんか食品を専門としています。日本語を専門にしたいです。しょくひん煮る肉（）鍋（）煮る。にを一類動詞＜他動詞＞

なべで柔らかくなるまで煮込むにこ改める二類動詞＜他動詞＞（）改めます。方針改めて自己紹介します。をあらたじこしょうかいほうしん読みましょう専門食品煮る改める油せんもんしょくひんにあらたあぶら1、卵を先に__________か肉を先に__________か分かりません。2、方法を__________もう一度挑戦するのはどうですか。3、日本語を__________にして、将来日本に留学したいです。専門煮る改める

せんもんにあらた練習（用适当的形式填空）専門煮る煮る改めて読みましょう食習慣漬け物セット定食

ていしょくしょくしゅうかん

つもの饮食习惯咸菜，酱菜(一)套/组套餐ステップ２－２読みましょう質問を読みましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中国から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。１．简体+から２．简体だ→な＋ので3.Ｖて／A1て／A2で／Ｎで4.

简体だ→なのです／んです。5.

それで如何找原因？みんなの答えを見ましょう読みましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中国から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。传自中国で：动作发生地点；も：“也”长难句讲解（一）でも、日本では、餃子をお湯に入れて煮て食べるのではなくて、鍋に油を引いて餃子を焼いて食べるのは一般的です。主干：でも、日本では、～のではなくて、～のは一般的です。但是，在日本的话，不是~，一般是都~。着落点涂上一层油読みましょう指代前文(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。没有讲原因合口味読みましょう(2)日本人はどうして中国から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。为了长难句讲解（二）それで、中国から伝わった餃子が自分たちの食習慣に合うように、皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。主干：それで、～ように、～して、作り方を改めました。因此，为了~，做了~来改变了制作方法。长难句讲解（二）それで、中国から伝わった餃子が自分たちの食習慣に合うように、皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。小主干：それで、～餃子が～食習慣に合うように因此，为了让~的饺子符合~的饮食习惯小主干：～たり～たりして作り方を改めました进行了~啊~等制作方法的改良。読みましょう(2)日本人はどうして中国から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。≈変えました～を～にする≈変えました长难句讲解（三）そして現在、餃子をおかずにして、餃子をライスと漬物がセットになった「餃子定食」がよく見られ、とても人気があります。主干：哪句属于主干そして現在、～～～「餃子定食」がよく見られ、とても人気があります。然后现在，~~~的“饺子定食”随时可见，非常有人气。餃子をおかずにして、餃子をライスと漬物がセットになった将…当作配菜组成一个套餐答えをチェックしましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中国から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。焼き餃子が日本人の口に合うからです。日本人はご飯を主食にしているので、中国から伝わった餃子が自分たちの食習慣に合うように、その作り方や食べ方を変えました。餃子の皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。また、餃子をご飯のおかずにして食べるようになりました。单词检测やってみよう1想一想

中国の餃子の餃子の特徴を先生に教えてください。2-1学一学～の支度をする～を伸ばすこつ目と舌を楽しむ～を冷やす～を囲む３分一分

グループになって、中国と日本の餃子の特徴をまとめましょう。中国の餃子日本の餃子種類や特徴作り方と食べ方食習慣と文化的意味３分一分中国の餃子日本の餃子種類や特徴水餃子、蒸し餃子、スープ餃子、“水晶虾饺”焼き餃子作り方と食べ方お湯でゆでる/白菜やニラなどを使うお湯を飲む/酢や醤油をつける油で焼く/キャベツやニンニクなどを使うご飯やラーメンと食べる食習慣と文化的意味春節や冬至の日に餃子を食べる/インコを入れて包む/お客が来るとき餃子もてなす餃子をおかずにして食べる3写一写假设你要给日本朋友发邮件，用自己的语言写一写中国饺子的特征和饮食习惯、文化相关的介绍。5句话以上。今天提交。复习汇总文法11．作ります

今から

見る

料理番組で

おりに

①②③④⑤2．教えた

先生が

練習します

とおりに

さっき

①②③④⑤3.

とおり

天気予報

午後から

降り始めた

の

雨が

①②③④⑤⑥4.操作して

図