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文档简介
海水池塘综合养殖技术规范2011-01-06发布2011-03-01实施山东省质量技术监督局发布I本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省海水养殖研究所。本标准主要起草人:聂爱宏、孙福新、吴志宏、王志刚、胡凡光。11范围本标准规定了海水池塘综合养殖的环境条件、池塘要求、品种选择、苗种放养、水质调控、饲料投喂、病害防治等技术。本标准适合海水池塘虾、蟹、贝综合养殖。2规范性引用文件下列标准对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB18407农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3环境条件3.1池塘选择池塘泥沙底或沙泥底,进排水以自然纳潮为主,池塘蓄水深度1.5m以上。池塘建设符合GB/18407的要求。3.2水质条件水源符合GB11607要求,附近没有污水注入,海水盐度15‰~34‰,PH值7.5~8.3。4池塘改造设计4.1池塘改造对现有池塘进行大改小、浅改深,池塘面积小型1.3hd以内,中型1.3hd~3hd,有效水深达到2.0m以上,堤坝坡比最好在1:2~1:3之间,修整闸门、水渠等进排水系统。4.2清污整池每年养殖结束后将池塘、进排水渠等处积水排净,封闸晒池,维修堤坝、闸门,清除池底的污泥和杂物,特别要注意清除杂藻、杂草和穴居虾蟹类。4.3整修蛤台2在池塘正常水位线以下1.0m处,沿堤坝内侧四周整理成蛤台,作为贝类养殖区域。蛤台高于池底0.5m,宽1.0m~1.5m,长度应绕池一周,面积约占池塘的1/4~1/5,翻耕、整平,用网眼1cm的聚乙在池塘进水消毒前,应当事先安装好闸门滤网。进水网采用锥形网(袖子网),排水网采用弧形围网,网目均为60目。进水网的安装要严密,网框缝隙要堵塞结实。入池塘后即可蜕壳变为Ⅲ期幼蟹。缢蛏苗、菲律宾蛤仔苗规格多为3000粒/kg~5000粒/kg,文蛤苗、青蛤苗规格多为200粒/kg~400粒/kg。虾苗要求体长1.5cm以上,规格整齐,体表光洁,弹跳有力,健康无病,逆水游动力强。最好是经过检疫的SPF苗种。菲律宾蛤仔、缢蛏3月下旬-4月上旬,中国对虾5月上旬、南美白对虾5月中旬,梭子蟹5月中旬,文蛤、青蛤3月下旬-4月上旬,日本对虾4月下旬、7月上旬。放样品种1500粒/m²中国对虾、南美白对虾60粒/m²日本对虾3进水一般在2~3月份。进水后封闭闸门,全池泼洒漂白粉20g/m³或生石灰250g/m³消毒。消毒药效消失后肥水,施用磷酸二铵或磷酸氢二铵,用量为6g/m³~10g/m³。施肥后7天~10天不见水肥应追肥。培养池水呈黄绿色或黄褐色,透明度30cm左右。6.3水质调节5月份之前保持原有水位不变。进入6月份,水温升高,开始逐渐向池中加水,添满池塘后再开始小量换水。7月中旬进入高温期后,特别是8月份至9月份,适当加大换水量。暴雨后及时添换新水。配合饵料质量和安全卫生应符合NY5072的规定。表2苗种的投喂养殖品种养殖时间养殖前期养殖后期总体重的5%~7%养殖前期养殖后期总体重的5%~7%不低于5次/d养殖前、中、后期药物使用应符合NY5071
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