厨房承包协议合同范本

厨房承包协议合同范本精选本合同目录一览第一条协议概述1.1协议目的1.2协议主体1.3协议范围第二条厨房设施与设备2.1设施与设备清单2.2设施与设备的维护与保养2.3设施与设备的升级与更换第三条食材供应3.1食材供应商的选择3.2食材质量与安全3.3食材供应的数量与时间第四条菜肴制作与服务4.1菜肴品种与口味4.2菜肴制作的标准与流程4.3服务方式与服务质量第五条人员配置与管理5.1厨师与服务人员的数量与资质5.2人员培训与管理制度5.3人员的工作时间与休息安排第六条卫生与食品安全6.1卫生管理制度与标准6.2食品安全措施与处理6.3定期卫生与食品安全检查第七条费用与支付7.1承包费用及其支付方式7.2费用调整与支付时间7.3费用使用的监督与审计第八条合同的变更与终止8.1合同变更的条件与程序8.2合同终止的条件与程序8.3合同终止后的相关事项处理第九条违约责任与争议解决9.1违约行为与责任9.2争议解决方式与程序9.3赔偿金额与支付方式第十条保密条款10.1保密信息的范围与内容10.2保密信息的保护措施与期限10.3违反保密条款的责任第十一条合同的生效、履行与解除11.1合同的生效条件与时间11.2合同的履行原则与方式11.3合同解除的条件与程序第十二条权利与义务的转让12.1权利与义务转让的条件与程序12.2转让后的责任与义务12.3转让的禁止行为与限制第十三条不可抗力13.1不可抗力的认定与证明13.2不可抗力对合同履行影响的风险分配13.3不可抗力后的合同履行与调整第十四条其他条款14.1合同的保管与复制14.2合同的修改与补充14.3合同解除后的善后处理第一部分：合同如下：第一条协议概述1.1协议目的本协议旨在明确双方在厨房承包过程中的权利、义务和责任，确保厨房设施与设备的合理使用，提高菜肴质量与服务水平，保障食品安全与卫生，实现互利共赢。1.2协议主体本协议甲方为（甲方名称），乙方为（乙方名称）。1.3协议范围本协议范围包括厨房设施与设备的提供、食材供应、菜肴制作与服务、人员配置与管理、卫生与食品安全、费用与支付、合同的变更与终止、违约责任与争议解决等内容。第二条厨房设施与设备2.1设施与设备清单（列出具体设施与设备清单）2.2设施与设备的维护与保养乙方负责对厨房设施与设备进行日常维护与保养，确保设施与设备正常运行，延长使用寿命。具体维护与保养内容包括：（列出具体维护与保养内容）2.3设施与设备的升级与更换乙方应在合同期内对厨房设施与设备进行定期检查，根据实际情况提出升级与更换建议。经双方协商一致，甲方负责设施与设备的升级与更换。第三条食材供应3.1食材供应商的选择乙方负责选择食材供应商，并确保供应商符合国家食品安全标准。乙方应提供供应商的相关资质证明，以便甲方进行审查。3.2食材质量与安全乙方应保证供应的食材质量与安全，不得使用过期、变质、有害物质超标的食材。乙方应对食材进行定期检验，确保食材符合国家食品安全标准。3.3食材供应的数量与时间乙方应按照甲方的要求，按时供应适量食材。具体供应数量与时间如下：（列出具体供应数量与时间）第四条菜肴制作与服务4.1菜肴品种与口味乙方负责制作丰富多样的菜肴，满足甲方需求。乙方应根据甲方要求，调整菜肴品种与口味。4.2菜肴制作的标准与流程乙方应按照甲方提供的菜肴制作标准与流程进行操作，确保菜肴质量。同时，乙方应定期对厨师进行培训，提高厨师制作菜肴的技能与服务水平。4.3服务方式与服务质量乙方应提供优质的服务，确保甲方用餐舒适、满意。具体服务方式与服务质量如下：（列出具体服务方式与服务质量）第五条人员配置与管理5.1厨师与服务人员的数量与资质乙方应根据甲方需求，配置足够数量的厨师与服务人员。同时，乙方应确保厨师与服务人员具备相关资质，符合国家相关规定。5.2人员培训与管理制度乙方应定期对厨师与服务人员进行培训，提高其业务水平与服务质量。乙方还应建立健全人员管理制度，确保厨师与服务人员遵守法律法规和甲方规定。5.3人员的工作时间与休息安排乙方应合理安排厨师与服务人员的工作时间，确保其休息时间符合国家法律法规规定。同时，乙方应对厨师与服务人员进行考勤管理，确保工作秩序井然。第八条合同的变更与终止8.1合同变更的条件与程序在合同履行期间，如因特殊情况导致合同内容需要变更，双方可协商一致进行变更。变更条件与程序如下：（1）双方签订书面变更协议，明确变更内容、范围、时间等；（2）变更协议经双方盖章确认后生效，按变更后的协议执行。8.2合同终止的条件与程序合同终止条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）合同履行期限届满；（3）一方违反合同规定，严重损害另一方利益，对方有权解除合同。合同终止程序如下：（1）双方签订书面终止协议，明确终止原因、时间等；（2）终止协议经双方盖章确认后生效，按终止协议执行；（3）合同终止后，乙方应向甲方移交所有与合同相关的资料、财产等。第九条违约责任与争议解决9.1违约行为与责任双方应严格履行合同约定，如一方违约，应承担违约责任。具体违约行为与责任如下：（1）甲方未按约定支付费用，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付违约金；（2）乙方未按约定提供服务或食材，甲方有权要求乙方赔偿损失；（3）双方的其他违约行为，按照合同约定承担相应责任。9.2争议解决方式与程序（1）向合同签订地的人民法院提起诉讼；（2）向合同履行地的仲裁机构申请仲裁。9.3赔偿金额与支付方式违约一方应根据违约程度，向守约一方支付相应的赔偿金额。赔偿金额的计算方式如下：（1）按照实际损失金额计算；（2）按照合同约定的违约金比例计算；（3）双方协商确定的其他赔偿金额。赔偿金额支付方式如下：（1）违约一方应在违约行为发生后15日内向守约一方支付赔偿金额；（2）赔偿金额可通过银行转账、现金等方式支付；（3）违约一方未按约定支付赔偿金额的，守约一方有权采取法律手段追讨。第十条保密条款10.1保密信息的范围与内容双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，均为保密信息。具体保密信息范围与内容如下：（1）甲方的事业计划、商业计划、客户信息等；（2）乙方的菜谱、烹饪技术、食材采购渠道等；（3）双方的其他商业秘密与专有技术。10.2保密信息的保护措施与期限双方应对保密信息采取适当的保护措施，确保信息不被泄露。保密期限自合同履行结束后5年。10.3违反保密条款的责任（1）支付违约金，违约金金额为泄露信息所造成损失的2倍；（2）赔偿因泄露保密信息导致的实际损失；（3）承担其他违约责任。第十一条合同的生效、履行与解除11.1合同的生效条件与时间本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为（合同有效期）。11.2合同的履行原则与方式双方应按照合同约定，严格履行各自的权利与义务。合同履行方式如下：（1）甲方按约定支付费用；（2）乙方按约定提供服务、食材及人员；（3）双方共同维护厨房设施与设备，确保食品安全与卫生。11.3合同解除的条件与程序合同解除条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）合同履行期限届满；（3）一方违反合同规定，严重损害另一方利益，对方有权解除合同。合同解除程序如下：（1）双方签订书面解除协议，明确解除原因、时间等；（2）解除协议经双方盖章确认后生效，按解除协议执行；（3）合同解除后，乙方应向甲方移交所有与合同相关的资料、财产等。第十二条权利与义务的转让12.1权利与义务转让的条件与程序合同履行期间，除非双方另有约定，否则任何一方不得将合同权利与义务全部或部分转让给第三方。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定在本合同中，第三方指的是除甲方和乙方之外的自然人、法人和其他组织。第三方介入是指在合同履行过程中，涉及到除甲方和乙方之外的第三方的权益、义务或责任。2.第三方介入的附加说明条款2.1第三方介入的条件第三方介入的条件如下：（1）甲方或乙方因履行合同需要，与第三方建立合作关系；（2）第三方参与合同履行，对甲方或乙方有利；（3）甲方或乙方与第三方之间的合作，不影响双方合同的履行。2.2第三方介入的程序第三方介入的程序如下：（1）甲方或乙方应在合同履行过程中，及时通知对方涉及第三方的合作事宜；（2）双方应共同协商，明确第三方的权益、义务和责任；（3）第三方介入前，需签订书面协议，明确合作内容、方式、期限等。3.第三方责任限额3.1第三方责任的界定第三方在本合同项下的责任，以其与甲方或乙方之间的书面协议为准。第三方对甲方或乙方承担的责任，不超出其与甲方或乙方书面协议的约定。3.2第三方责任限额的确定第三方责任限额包括但不限于：（1）第三方应承担的合作事宜范围内的责任；（2）第三方对甲方或乙方造成的直接经济损失；（3）第三方因违约行为产生的违约金、赔偿金等。4.第三方与其他各方的关系4.1第三方与甲乙方的关系第三方与甲方或乙方之间的合作，不代表第三方与对方建立任何形式的合同关系。第三方对甲方或乙方承担的责任，不超出书面协议的约定。4.2第三方与合同其他方的关系第三方在本合同项下的权益、义务和责任，不包括与合同其他方的关系。第三方与合同其他方的纠纷，由第三方与合同其他方自行解决。5.第三方介入对合同履行的影响5.1第三方介入不影响合同主体权益第三方介入不影响甲方和乙方在合同中的权益。甲方和乙方应按照合同约定，履行各自的权利和义务。5.2第三方介入不免除违约责任第三方介入不免除甲方和乙方在合同中的违约责任。一方违约的，应承担相应的违约责任。6.合同的变更与解除6.1第三方介入引起的合同变更第三方介入可能导致合同内容的变更。变更条件与程序如下：（1）第三方与甲方或乙方签订书面变更协议；（2）变更协议经双方盖章确认后生效，按变更协议执行。6.2第三方介入引起的合同解除第三方介入可能导致合同的解除。解除条件与程序如下：（1）第三方与甲方或乙方签订书面解除协议；（2）解除协议经双方盖章确认后生效，按解除协议执行。7.违约责任与争议解决7.1第三方违约责任第三方违约的，应承担违约责任。具体违约行为与责任如下：（1）第三方未按约定履行合作事宜，应承担相应的违约金或赔偿责任；（2）第三方违反合同约定，导致甲方或乙方损失的，应予以赔偿。7.2第三方争议解决第三方与甲方或乙方之间的争议，按照双方书面协议的约定解决。如书面协议未约定，可参照本合同争议解决方式进行解决。8.合同的效力与履行8.1第三方介入不影响合同效力第三方介入不影响本合同的效力。本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为（合同有效期）。8.2第三方介入后的合同履行第三方介入后，甲方、乙方和第三方应按照本合同及书面协议约定，履行各自的权利和义务。9.权利与义务的转让9.1第三方权利与义务的转让第三方在本合同项下的权利与义务，不得转让给其他第三方。如需转让，需经甲方和乙方书面同意。第二部分：第三方介入后的修正结束。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.厨房设施与设备清单2.食材供应商资质证明3.厨师与服务人员简历及资质证明4.菜肴制作标准与流程5.卫生与食品安全管理制度6.承包费用支付凭证7.合同变更协议8.合同终止协议9.违约责任确认函10.赔偿金额确认函11.保密协议12.第三方合作协议13.第三方责任限额确认函14.第三方争议解决协议附件的详细要求和说明如下：1.厨房设施与设备清单：详细列出甲方提供的厨房设施与设备，包括名称、型号、数量等信息。2.食材供应商资质证明：提供食材供应商的营业执照、食品经营许可证等资质证明文件。3.厨师与服务人员简历及资质证明：提供厨师与服务人员的个人简历、职业资格证书等证明文件。4.菜肴制作标准与流程：详细描述菜肴的制作标准、流程和要求。5.卫生与食品安全管理制度：提供甲方制定的卫生与食品安全管理制度文件。6.承包费用支付凭证：提供双方约定的承包费用支付凭证，包括支付时间、方式等。7.合同变更协议：详细描述合同变更的原因、内容、范围、时间等。8.合同终止协议：详细描述合同终止的原因、时间、双方的权利义务等。9.违约责任确认函：确认一方违约行为及相应的违约责任。10.赔偿金额确认函：确认违约一方应支付的赔偿金额。11.保密协议：详细描述保密信息的范围、保护措施、期限等内容。12.第三方合作协议：详细描述第三方与甲方或乙方之间的合作内容、方式、期限等。13.第三方责任限额确认函：确认第三方在本合同项下的责任限额。14.第三方争议解决协议：详细描述第三方与甲方或乙方之间的争议解决方式。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方未按约定支付承包费用。2.乙方未按约定提供服务或食材。3.乙方未按约定进行厨房设施与设备的维护与保养。4.乙方未按约定保证食材质量与安全。5.乙方未按约定提供菜肴制作与服务。6.乙方未按约定进行人员配置与管理。7.乙方未按约定保证卫生与食品安全。8.乙方未按约定履行保密义务。9.乙方未按约定与第三方建立合作关系。10