粮油仓储管理员(三级)理论知识考试题库（附答案）

1粮油仓储管理员(三级)理论知识考试题库1.(单选题)粮食入仓后若处在(),其储藏稳定性较差，即使粮食水分不A.早熟期B.后熟期D.休眠期C.变化大4.(单选题)大多数()是人体内酶系统中的辅酶或辅基的组成部分，起调节代谢的作用。B.蛋白质C.维生素25.(单选题)宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值()mgKOH/100g,品尝评分值不小于70分。6.(单选题)支链淀粉分子呈树枝状，遇碘显()。A.浅黄色C.绿色D.红紫色7.(单选题)储粮昆虫的腹部由多节组成，是昆虫的()中心。A.神经D.生殖和代谢8.(单选题)仓储机械设备的维护与保养实行()与定期维修保养相结合A.更换与保养B.经常性维护保养C.使用与操作保养39.(单选题)引起昆虫滞育的最主要和最稳定因素是()。A.光周期D.食物10.(单选题)粮食行业标准的代号是()。当水分增高到一定数值时，呼吸强度就会急剧加强，形成明显的转折点，这个转折点的含水量称为粮食的()。A.安全储存水分B.平衡水分D.临界水分12.(单选题)决定储粮能否发芽的首要外界条件是()。A.温度B.氧气413.(单选题)在储粮中数量最多的微生物是()。A.霉菌B.细菌C.酵母菌D.放线菌14.(单选题)黄曲霉毒素的简称是()。15.(单选题)储粮温度检查时间以每天()为宜。16.(单选题)糙米米粒表面共有()条纵向沟纹。517.(单选题)机动车在粮库上下地磅、生产作业区行驶、倒车限速()公18.(单选题)粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储粮工作负()。A.直接责任B.首要责任C.绝对责任D.主体责任19.(单选题)储粮害虫的传播途径，大致可分为()。A.自然传播和机械传播B.自然传播和人为传播C.机械传播和人为传播D.机械传播和自然生成20.(单选题)对于稻谷来说，环流熏蒸初次磷化铝片剂(或丸剂)单位用药量为()。621.(单选题)一般地说，粮食的温度在()以下时，虽然不能冻死所有的储22.(单选题)气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在()以上。23.(单选题)23、腹白和心白多、角质率低的稻米，其()。A.软质率低B.米饭口感较好C.蒸煮性能较好D.米质较差，食用品质较低24.(单选题)24、粮油检验用样品，依据其采集、缩分和用途的不同可分为原始样品、()、试验样品和保留样品等四类。A.平均样品B.备份样品C.试样D.分样725.(单选题)25、粮食仓储某从业人员随意改变药剂的用途，以致酿成粮食污染事故，其行为违背了()的职业守则。A.文明生产B.忠于职守C.执行规范D.遵纪守法26.(单选题)26、二级机械保养其作业范围主要是以()为主的保养作业。A.对机械主要部件进行拆卸、检查及校正B.对部分机件进行解体和调整C.对全部机件进行解体拆卸D.日常目测检查27.(单选题)27、安全生产工作除了保护劳动者安全、健康外，还包括保A.机器设备安全运行C.家庭、财产D.个人、财产28.(单选题)28、环境保护的主要内容是采取有效措施，有效防治在生产A.普通物体B.放射性物质8D.可燃气体29.(单选题)29、使用金属外壳手持电动工具作业时，电器()安装漏电保A.视情况B.不必C.必须D.可以不30.(单选题)30、气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，人工气A.生物学因素B.微生物降氧C.吸附、充入或置换气体D.自然缺氧31.(单选题)31、温度对变温动物发生直接作用，变温动物的体温是随外界温度的变化而变化的，表现在动物的(),生长速率方面。A.新陈代谢强度B.危害程度C.活动能力D.繁殖速度32.(单选题)32、要想做到合理通风，不仅要求能把握有利的条件，同时9原理等具体情况综合分析，加以判断和确定。A.热平衡B.吸湿平衡C.解吸平衡D.温度平衡33.(单选题)33、我国规定机械通风降温系统的空气途径比为()。34.(单选题)34、由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺“出汗”乱温生虫杂质高35.(单选题)35、电阻式粮油水分检测仪是利用粮油()不同，其电阻率也不同的原理制成的，利用测量粮油的电阻率，间接表示出粮油的水分含A.电流量B.含水量C.电含量D.电导率38.(单选题)38、食油储存的品质控制指标有()、酸值。39.(单选题)下列关于带式输送机操作的叙述正确的是()40.(单选题)下列属于松散材料保温层施工基本要求的是()。A.采用玛碲脂及其它胶结材料进行粘贴时，板间缝隙应满涂胶结材料B.采用有机胶结材料时，含水率不得超过5%C.采用无机胶结材料时，含水率不得超过25%41.(单选题)当正压式空气呼吸器压力表压力达到额定压力30MPa时，依次关闭()。A.压缩机电源、气瓶阀、充气阀B.气瓶阀、压缩机电源、充气阀C.充气阀、压缩机电源、气瓶阀D.排水阀、气瓶阀、充气阀42.(单选题)谷物冷却机()的检查与维护应请厂家专业技术人员进行，非专业人员不能随意拆卸和安装。A.送风系统B.控制系统C.制冷系统D.过滤器43.(单选题)通风系统风量调整一般是通过调整()来进行的。A.全压C.阻力D.静压44.(单选题)要求低温仓和准低温仓围护结构总传热系数K应在()W/m²·K45.(单选题)一般情况下粮仓的利用率不低于设计容量的()。正确答案：D46.(单选题)电子测氧仪一般采用电化学极普法进行工作，采用()为阳A.氯化银C.银-氯化银D.铂金丝47.(单选题)计算机粮情检测系统的准确性是关键，在-350~50图范围内，其温度系统检测误差()。A.应不大于±0.22B.应不大于±0.52D.应根据合同确定48.(单选题)使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过(),以49.(单选题)高水分稻谷发热后，易使米质变黄。水分在20%以上，堆放7天就会有()左右的黄粒米。50.(单选题)谷物冷却机中的冷却管和散热片都是选用()的材料。A.导热系数小B.导热量小C.热阻大D.导热系数大51.(单选题)下列关于稻谷储存品质判定叙述正确的是()。值65分是宜存B.籼稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值39(KOH/干基)/(mg/g),品尝评分值65分是轻度不宜存值65分是宜存D.粳稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值28(KOH/干基)/(mg/g),品尝评分值65分是轻度不宜存52.(单选题)黄色玉米中含有()比较多，此物质是光敏感色素，受光照会遭到破坏，所以玉米一般要在暗处储藏比较好。A.脂肪B.胡萝卜素C.肌醇D.维生素B153.(单选题)()是粮食中最重要的储藏性多糖，是人体所需热能的主要来B.蛋白质C.脂肪54.(单选题)下列油料中，属于木本油料的是()。B.葵花籽C.花生D.茶籽55.(单选题)人体的必需氨基酸有()种。56.(单选题)食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不属A.油菜籽57.(单选题)构成蛋白质的基本单位是()。A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.维生素58.(单选题)稻米的腹白，是胚乳结构()的外在表现。59.(单选题)各类玉米以()定等。A.纯粮率B.纯质率C.容重D.千粒重60.(单选题)荞麦胚位于胚乳中央，其横断面呈(),有两片子叶，折叠镶D.矩形61.(单选题)防止自动分级最积极的办法是()。A.降低粮食水分B.预先清理粮食D.防止发热62.(单选题)在一定温度下，粮食所含水分产生的水汽压与同温度下饱和A.绝对湿度B.相对湿度C.水分活度D.平衡相对湿度63.(单选题)任何一种粮食的临界水分是指与大约()大气相对湿度相平衡64.(单选题)储粮中最重要的储藏真菌是()。A.曲霉B.交链孢霉C.青霉65.(单选题)为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在()左右。66.(单选题)中温性微生物的最适生长温度为()。67.(单选题)低水分粮食的变质，几乎都是由()活动所致。A.根霉B.交链孢霉68.(单选题)储粮螨类隶属于节肢动物门()纲蜱螨亚纲。D.多足69.(单选题)储粮螨类与昆虫的区别是成螨具有()。A.3对足B.4对足C.6对足D.8对足70.(单选题)肌肉附着在昆虫的()及各有关的内脏器官上。A.神经B.血管C.肠道71.(单选题)需经过雄雌虫交配，雄性个体产生的精子与雌性个体产生的A.孤雌生殖B.有性生殖C.无性生殖D.单性生殖72.(单选题)蛾类成虫的口器是()口器。A.咀嚼式B.刺吸式C.虹吸式D.嚼吸式73.(单选题)昆虫()通常暴露在外面，容易观察，因此是鉴别昆虫种类的A.前胸背板B.中胸背板C.后胸背板D.鞘翅74.(单选题)下面几种害虫中，头式不属于下口式的为()。A.谷蠹B.蛛甲D.米象75.(单选题)为提高称量速度，加减砝码时应当遵守“()”的规则。A.从小到大、折半加入B.从大到小，依次加入C.从大到小、折半加入D.从小到大，依次加入77.(单选题)下列()不属于主要粮油仓储设施。A.仓房A.光合作用B.光敏作用C.褐变作用D.氧化作用79.(单选题)《危险性病、虫、杂草名录》中列出与储粮有关的一类危险性害虫有()。A.米象和玉米象B.竹蠹和咖啡豆象D.菜豆象和谷斑皮蠹80.(单选题)胶带输送机在开机时应检查胶带松紧程度。胶带过松，下垂度过大，会造成();胶带过紧，会使张力增大，影响胶带强度。A.跑偏、磨损B.胶带断裂C.物料堵塞D.物料跳动、抛散、胶带打滑空转81.(单选题)电子汽车衡使用之前，仪表通电，预热()。82.(单选题)()可寄生于麦蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一点谷螟等多种储粮蛾类害虫的幼虫或卵内，对蛾类害虫的种群有显著的抑制作B.锯谷盗C.麦蛾茧蜂83.(单选题)用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测的仪器是()。A.磷化氢检测管B.磷化氢检测仪C.磷化氢报警仪84.(单选题)姬粉盗成虫体长2.5~3mm,椭圆形，()色；复眼小，两复眼B.赤褐C.灰白D.乳白85.(单选题)刮板输送机应保持所有轴承和驱动部分的良好润滑，但注意A.机壳处B.刮板链条C.机壳内D.刮板上(),末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。A.雄虫长丝状B.雄虫念珠状C.雄虫棍棒状D.雄虫长鞭状87.(单选题)磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用()原理。A.定电压电解法B.定电压法C.定电解法D.电解法88.(单选题)锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为();前胸背板明显倒梯形，后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。A.念珠状B.长丝状C.长鞭状D.长棒状89.(单选题)在检查储粮害虫时，应采取定点与易发生害虫部位相合的办法设置取样点，所取各点样品应()检查害虫密度。A.混合平均后B.分别单独C.混合分样后D.取平均样品90.(单选题)腐食酪螨体长0.3~0.4mm,卵圆形，乳白色，半透明，着生有()足。91.(单选题)实验砻谷机是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊()运A.相同速度B.高速度C.相对差速D.绝对同速92.(单选题)磷化氢气体报警仪的测量范围93.(单选题)筛网柱式烘干机在结构上采用()设计，达到改善烘后粮水分A.粮柱上窄下宽B.粮食转向器C.叶轮排粮D.回收废气94.(单选题)储粮害虫陷井诱捕器是根据储粮害虫的()习性而设计的。B.假死C.上爬D.趋光95.(单选题)把导热系数小于()的建筑材料称为隔热材料或保温材料。96.(单选题)引起储粮结露的主要原因是粮温与粮堆周围环境之间出现温97.(单选题)在检查储粮害虫时，检查的结果要以()代表全仓(囤或垛)的A.害虫密度最大的部位B.害虫密度最小的部位C.各点害虫密度平均值D.平均样品的害虫密度98.(单选题)脱氧剂的制备中，加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用A.充填剂B.催化剂C.制膜剂D.除氧剂A.压力衰减法B.肥皂水查漏法D.烟雾试验100.(单选题)影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是(),其愈高，C.水分D.能量101.(单选题)磷化氢熏蒸杀虫，当温度>250时，密闭14天，玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。102.(单选题)散气后，仓内磷化氢浓度降到()以下时，人员方可进仓。103.(单选题)湿热扩散造成的粮堆局部水分增高，常发生在阴冷的墙边、A.炎热粮面B.湿热部位C.较热表层D.粮堆底部104.(单选题)四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是：四纹豆A.长丝状B.梳齿状C.锯齿状D.波纹状扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为()。106.(单选题)下列哪种方法不是灭鼠效果的调查方法()。A.定点扦样法B.直接观察法C.食饵消耗法D.鼠夹法107.(单选题)下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是()。A.在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的B.微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增C.在霉粮区，湿热逐步积累，但粮温平稳108.(单选题)因墙壁周围渗水浸潮引起的粮食发热，通常属于()。A.垂直层发热B.上层发热C.下层发热D.局部发热109.(单选题)比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或()遇到磷化氢气体A.硝酸铜B.硫酸铜C.硫酸钾D.硝酸钾110.(单选题)某粮仓检查出各点的害虫数量分别为7头kg、8头/kg、9头111.(单选题)经过检查某批小麦每公斤带有米象6头、大谷盗2头、锯谷盗25头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。A.基本无虫粮B.一般虫粮C.危险虫粮D.严重虫粮112.(单选题)防虫线的喷药宽度在一般在()。113.(单选题)赤拟谷盗身体呈长椭圆形，赤褐色至褐色；触角(),末端114.(单选题)经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮115.(单选题)防虫网是一种尼龙或聚酯的筛绢网，孔径要求()。A.小于40目D.大于60目116.(单选题)环流熏蒸情况下，各气体取样点最低与最高磷化氢浓度比117.(单选题)经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮118.(单选题)对储粮害虫而言，无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的()倍，一般在60天以上，即可认为熏蒸是成功的。119.(单选题)杂拟谷盗体形、体色、体大小与赤拟谷盗极相似，主要区A.突然膨大呈球状B.逐渐膨大呈棍棒状C.突然膨大呈片状120.(单选题)粮仓第一次装粮应按设计要求进行()。A.通风实验B.压仓实验C.气密试验D.熏蒸实验121.(单选题)粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储A.首要责任B.主体责任C.绝对责任D.直接责任122.(单选题)某粮食仓储从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了入仓粉尘的技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该B.文明生产C.执行规范D.爱岗敬业123.(单选题)根据熏蒸前了解的熏蒸仓房、害虫、环境条件等多种因素，以()所需的致死量作为熏蒸用药量的计算依据。A.最小抗药性的害虫D.最大抗药性的害虫124.(单选题)姬粉盗体长2.5~3mm,椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的();颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。125.(单选题)一般是根据标准制冷量选择制冷设备，某低温仓的标准工况制冷量为450(kW),换算系数为1.20,实际制冷量则应为()kW。126.(单选题)根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制冷量，有()左右是通过围护结构的耗冷量。127.(单选题)不同等级的虫粮处理要求也不同，以下描述不正确的是()。A.基本无虫粮和一般虫粮，若粮温低于150,可不作杀虫处理B.202的一般虫粮，应在15d内进行除治C.严重虫粮应在7d之内进行除治D.带有我国进境植物检疫性储粮害虫的严重虫粮要经行政主管部门检查确认达到灭虫效果后方可出仓128.(单选题)在《粮油储藏技术规范》中规定，用于杀灭各种虫态的害虫和螨类时，密闭粮堆中充入氮气浓度应达到98%以上，保持时间依据温度确定，一般应大于()d。129.(单选题)绿豆象成虫触角为()。A.雄虫栉齿状，雌虫锯齿状B.雌虫栉齿状，雄虫锯齿状C.两性均为锤状D.两性均为栉齿状130.(单选题)施用储粮防护剂时粮食质量要符合安全水分标准，虫口密度应在()内。A.基本无虫粮B.无虫粮C.一般虫粮D.严重虫粮131.(单选题)下列不是我国优质稻谷的定级指标为()。A.出糙率B.整精米率C.垩白度D.直链淀粉含量132.(单选题)气调储粮技术中使用的分子筛是一种具有微孔型的()。A.无机活性硅B.硅铝酸盐C.有机活性硅D.二氧化硅133.(单选题)能够区分印度谷蛾幼虫和粉斑螟幼虫的形态特征是()。A.体长B.腹足趾钩类型C.体型D.体刚毛基部有无深色毛片134.(单选题)下列材料不可以做隔热材料的是()。A.稻壳B.膨胀珍珠岩C.铝箔波纹纸板D.塑料薄膜135.(单选题)在进行害虫检查时，筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量，这是因为()。A.防止样品中灰尘飞扬B.便于筛选粮食C.虫体较小，便于观察D.一些储粮害虫有假死性136.(单选题)下面关于微生物共性的描述错误的是()A.体积小、面积大B.吸收多、转化慢C.生长旺、繁殖快D.适应强、易变异137.(单选题)玉米象和米象是两种很难区分的储粮害虫，但通过触角()比A.整个长度比例B.柄节长度比例C.柄节与梗节长度比例D.第3节与第4节长度比例138.(单选题)下列关于储存粮油发热霉变的叙述，不正确的是()。A.粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化B.粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象D.粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别139.(单选题)利用氮气气调的杀虫机理是害虫()A.细胞中毒B.呼吸酶被抑制C.室息死亡D.体内水分失散140.(单选题)国家规定粮食保管“六个月以上、但在1年以内”自然损耗率定额是()。141.(单选题)带有检疫性害虫的储粮应立即隔离封存，限()日内歼灭，142.(单选题)能够形成帚状枝的霉菌是()。A.根霉B.交链孢霉D.青霉143.(单选题)在进行带式输送机检修时，拆卸步骤正确的是()。A.先拆胶带，然后将导料槽、保护罩、传动零件卸下，再拆下托辊和滚筒B.先拆导料槽、保护罩、传动零件，然后将胶带卸下，再拆下托辊和滚筒C.先拆胶带，然后将托辊和滚筒卸下，再拆下导料槽、保护罩、传动零件D.先拆导料槽、保护罩、传动零件，然后将托辊和滚筒卸下，再拆下胶带E.先拆托辊和滚筒，然后拆导料槽、保护罩、传动零件，再拆下胶带144.(单选题)车辆在液压翻板上最高时速不得大于()km/h。145.(单选题)药品库安装的灯具应采用()。A.普通型B.防爆型C.防尘型D.防水型146.(单选题)使用磷化氢空仓杀虫、粮食熏蒸及散气期间，应在距离粮仓至少()处设置安全警示标识和警戒线。147.(单选题)租赁库点及周边()内无易燃、易爆、毒害危险品和污染148.(单选题)设备在检修过程中，应设置检修(),严禁非作业人员进A.指令标志B.警告标志C.禁止标志D.提示标志149.(单选题)检测粮情时，对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温低于150时，粮情(粮温)检测周期为()。A.15天内至少检测1次B.5天内至少检测1次C.10天内至少检测1次D.7天内至少检测1次150.(单选题)托盘天平称量的精度为()。151.(单选题)在应用防护剂溴氰菊酯时，当使用剂量为0.75mg/kg~1mg/kg,安全间隔期不得少于()个月。152.(单选题)应用惰性粉防治储粮害虫的原理，主要是利用惰性粉的硬度，将()磨损和吸附，使虫体内的水分迅速蒸发而死亡。A.外表皮B.内表皮C.上表皮的角质精层D.上表皮的蜡质层和护蜡层153.(单选题)某害虫的发育始点温度为17E,完成一代需要的有效积温是200日度，在25B的条件下完成一个世代需要()天。154.(单选题)储粮熏蒸剂磷化氢局部浓度达到()时就有可能发生自燃。155.(单选题)根据我国2007年最新颁布的《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》,下列害虫中()属于检疫性害虫。A.花斑皮蠹B.四纹豆象C.谷象D.阔角谷盗156.(单选题)将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪的总157.(单选题)通常以粮食和油料种子的发芽率达到()以上作为完成后158.(单选题)某粮食仓房仓顶的理论传热系数为0.30W/m²·K,该仓顶的159.(单选题)在低温库库房的()只需设置防潮层而无须设置隔热层。A.墙体B.屋顶160.(单选题)对大多数仓虫，正常发育速率有明显抑制作用的下限温度是()回。161.(单选题)粮食出仓过程中，出粮口堵塞或出粮不畅时，应执行排堵作业(),严禁擅自入仓排堵。A.危险源辨识方案B.隐患排查治理方案C.应急预案D.作业方案162.(单选题)药剂管理过程中，应执行()管理。B."三双"C."四双" 163.(单选题)通常非连续累计料斗秤准确度等级应在()级。164.(单选题)仓房围护结构中的仓顶传热热阻为2.70m²K/W,此仓顶的165.(单选题)新入仓的粮食进行通风的目的()。A.均温B.调质C.降温D.降水166.(单选题)当粮堆温度梯度满足()回/m时，新入仓粮食被视为通透。167.(单选题)严重虫粮应在()天之内进行除治。168.(单选题)粮库至少()开展要一次安全生产应急救援演练。A.每半年B.每季度C.每年D.每月169.(单选题)下列药剂仅能用于空仓和环境杀虫的是()。A.食品级惰性粉B.磷化铝C.敌敌畏D.溴氰菊酯170.(单选题)惰性粉防治粮堆局部害虫，按()g/m²的用粉量。171.(单选题)凯安保对下列害虫的()有特效。A.玉米象B.赤拟谷盗C.谷蠹D.麦蛾172.(单选题)低温储藏的仓房墙体传热系数在0.46-0.52W/m².K之间，适合于()储粮生态区。A.第五B.第四C.第三173.(单选题)磷化铝熏蒸后在粮食中的最大残留限量是()mg/kg。174.(单选题)粮食储藏技术规范中规定，在中温高湿储粮区仓顶传热系175.(单选题)粮食储藏技术规范中规定，包装储粮的码垛要以安全为原176.(单选题)油菜籽收获后如遇阴雨天不能晾晒时，为防止发霉，可采取烘干处理，通入烘干机的热气温度不能超过()。177.(单选题)()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵，对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。B.大谷盗C.蚂蜂D.蜜蜂178.(单选题)鹰嘴豆象成虫触角黄褐色，()。A.雄虫梳齿状，雌虫锯齿状B.雌虫梳齿状，雄虫锯齿状C.两性均为棒状D.两性均为锯齿状179.(单选题)使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过(),以180.(单选题)正压式空气呼吸器报警哨的报警压力必须在()Mpa左右。181.(单选题)谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%~80%,其中最主要的是()。A.蛋白质B.脂肪D.葡萄糖182.(单选题)屋面工程进行防水性能检测的检查标准分为()档。183.(单选题)长角扁谷盗的前胸背板为()。A.正方形B.倒三角形D.横长方形184.(单选题)储粮微生物中，能够形成帚状枝的霉菌是()。A.根霉B.交链孢霉185.(单选题)有一条长10m、直径为0.5m的半圆形地上笼风道，通风时的风量为3600m³/h,则风道的表观风速为()m/s。186.(单选题)稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100~300mL/m³时，磷化铝187.(单选题)打尺计量铁路油罐车油品数量的主要工具包括：油尺、电子油脂温度检测仪表、1L量筒、油脂密度计、()等。A.折射仪B.测水仪C.湿度计D.温度计188.(单选题)测定磷化氢抗性害虫的抗性倍数时，鉴别浓度的制定是以()A.半数致死浓度(LCso)C.抗性系数D.区分浓度189.(单选题)黄曲霉毒素B₁是()菌的次生代谢产物。A.杂色曲霉B.构巢曲霉C.棕曲霉D.寄生曲霉190.(单选题)植物油料中的脂肪主要是不饱和脂肪酸所构成的()A.甘油醇B.甘油醚C.甘油酸D.甘油脂191.(单选题)在进行害虫检查时，筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量，这是因为()。A.防止样品中灰尘飞扬B.便于筛选粮食C.害虫密度要根据筛上检出的害虫和筛下物中检出的害虫一并计算D.一些储粮害虫有假死性192.(单选题)谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应()除C.一年D.两年193.(单选题)50B以上高温的杀虫原理是由于害虫()死亡。A.细胞脱水B.蛋白质和酶系的变性C.细胞中毒D.体内水分失散194.(单选题)在1个大气压，温度302时，1g/m³磷化氢相当于()mL/m³磷195.(单选题)在缓释施药方法中采用采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝196.(单选题)下列储粮防护剂中，商品名与其成分对应正确的是()。197.(单选题)在粮食储藏过程中，影响粮堆水分再分配速度的因素很多，其中最主要的原因是()。A.粮堆温度差B.粮堆温度C.粮食水分D.粮堆湿度198.(单选题)在粮堆氧气充足的情况下，当RQ=1时，表示粮食呼吸基质为()。A.蛋白质D.有机酸199.(单选题)下列设备不可以用来测定粮堆二氧化碳气体浓度的有()A.QF1903型气体分析仪B.毕托管C.二氧化碳测定仪D.QF1901型气体分析仪期”是指()。A.填写报告前一个月内B.填写报告前两个月内C.未来一个月内D.未来两个月内201.(单选题)正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，1min内压力B.长角扁谷盗C.绿豆象D.玉米象203.(单选题)我国有7个生态储粮区，下列名称不正确的是()。A.高温高湿储粮区C.高温中湿储粮区204.(单选题)某批小麦的害虫检查结果是：危害最严重点的害虫密度为22A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮205.(单选题)用机动车牵引谷物冷却机时，速度不应超过()Km/h。206.(单选题)粮库隔热保冷措施主要采用有多层材料组成的隔热围护结构，以减少外界通过()方式传入热量。A.辐射传热B.对流传热C.传导传热D.气流传导207.(单选题)为解决立筒仓通风系统通风阻力大，通风费用高的问题，宜采用()通风系统。A.全地板B.卧式管道C.径向管道D.多功能管道208.(单选题)冬季采用上行法机械通风时，通风初期不会出现结露的部位是()。A.粮堆底部C.粮堆中心部位209.(单选题)调质机械通风的湿度条件要求pa>p22。所使用的平衡绝对湿度曲线是()。A.粮食的解吸等温曲线B.粮食的吸附等温曲线C.平衡曲线D.绝对湿度等温曲线A.粉螨B.粗脚粉螨C.腐食肉螨D.虱状恙螨211.(单选题)关于就仓干燥系统的特点，下列说法不正确的是()。A.有利于保持粮食品质B.干燥能耗低C.维护费用低D.干燥的均匀性高A.烘干季节到来前，要对烘干机进行检修，并备足易损零部件B.按照低温循环烘干机操作程序，要逆粮流方向开机C.生产过程中，要维持风温恒定，风温波动幅度不应超过50D.达到干燥效果后，停止干燥，直接就仓储藏213.(单选题)风机出现反转的解决方案是()。A.任意更换两根火线的接线位置B.更换三根火线的接线位置C.任意更换一根火线与地线的接线位置D.任意更换一根火线与零线的接线位置214.(单选题)粮食仓房墙体应在()m标高处设置防水水泥砂浆水平防潮215.(单选题)奥氏气体分析仪测定气体时，所用CO₂的吸收剂为()A.氯化钠B.碳酸钾C.焦性没食子酸D.氢氧化钾217.(单选题)比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用()做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥A.不干胶B.橡胶C.硅胶D.胶体218.(单选题)在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量219.(单选题)姬粉盗体长2.5~3mm,椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的();颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。220.(单选题)磷化铝熏蒸后在粮食中的最大残留限量是()mg/kg。221.(单选题)固定式环流熏蒸管路应采用具有耐磷化氢腐蚀性能防泄漏的金属材料其厚度应不小于()mm222.(单选题)物理方法防治蛾类储粮害虫，宜采用()。A.低温控制B.压盖防治C.高温杀虫D.过筛除虫223.(单选题)脱氧剂的制备中，加入铸铁粉的作用是()。A.充填剂B.催化剂C.制膜剂D.除氧剂224.(单选题)采用充CO₂进行气调储藏时，充气量一般为每10,00Okg散装粮充入10kgCO₂,包装粮应根据粮堆孔隙度的不同酌增()左右。225.(单选题)主要用于防治储粮中鳞翅目害虫的制剂为()。A.苏云金杆菌B.大肠杆菌C.青霉菌D.金黄色葡萄球菌226.(单选题)下列物质不可以作为油脂抗氧化剂的是()C.芝麻酚D.苯甲酸227.(单选题)国家规定粮食保管“六个月以上、但在1年以内”自然损耗228.(单选题)粉斑螟和印度谷蛾是两种常见的储粮蛾类，主要是通过()A.前翅的形状B.前翅的颜色C.后翅的形状D.后翅的颜色229.(单选题)以下杀虫剂中，()可以作为制作防虫线的药剂。B.敌敌畏乳油C.保粮安乳油D.磷化铝片剂230.(单选题)不属于仓房地坪防潮处理的是()。A.无机铝盐防水砂浆B.防水混凝土D.细石混凝土防潮231.(单选题)不适用于检测隐蔽性害虫的方法是()。A.筛选法B.二氧化碳测定方法D.透视法232.(单选题)对粮堆气流的方向和速度没有直接关系的是()。A.粮堆温差C.粮堆的孔隙度D.平均粮温233.(单选题)在充氮气调储藏中，当氧气浓度低于()时，对绝大多数霉菌具有一定的抑制作用。234.(单选题)使用化学药剂进行空仓杀虫时，消毒剂要随配随用，一次用完，刷石灰等()墙壁，不能用敌敌畏、马拉硫磷等杀虫剂消毒。235.(单选题)通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接()。A.螺栓过大B.螺栓过紧C.螺栓松动D.螺栓过长236.(单选题)粮食储藏技术规范中规定，在中温高湿储粮区仓顶传热系数应不大于()。237.(单选题)油脂很容易氧化酸败，因此储藏时应将油脂水分含量和杂238.(单选题)在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的()。239.(单选题)下列对储粮微生物的描述错误的是()。A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B.在自然条件下，有些粮食及其加工产品上不带有微生物D.交链孢霉是田间真菌的典型代表240.(单选题)稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100~300mL/m³时，磷化铝241.(单选题)下列四种储粮害虫中，用一定氮气浓度气调杀虫需要处理的时间最长是()。A.玉米象C.锈赤扁谷盗D.锯谷盗242.(单选题)无氧呼吸在储粮害虫体内的产物()对害虫具有毒害作用。C.乳酸243.(单选题)下列关于二氧化碳测定仪使用的描述错误的是()。A.二氧化碳测定仪一般采用热导池原理，运用自动温差补偿，自动取样B.二氧化碳测定仪以空气的导热系数为1作为参比值，而被测试的二氧由显示器指示被测气体中二氧化碳的含量C.标定二氧化碳电子检测仪器，使用电子气体检测仪检测粮堆内空气，二氧化碳含量应为0.03~0.04%D.测定每种气体后，应再重复检测1-2次，检测数值应基本一致，否则说明仪器工作不稳定，应该进行维修。244.(单选题)一点谷蛾属于()害虫。A.螟蛾科B.蜡螟科C.谷蛾科D.麦蛾科245.(单选题)在平房仓中利用环流风机通过布置在密闭压盖的粮堆内的环流管、回流管和通风道进行通风的方式称为()。A.环流熏蒸B.膜下环流熏蒸C.环流通风D.膜下环流通风246.(单选题)下列关于储粮害虫检查设点取样方法的描述错误的是()。A.取样时每点取样量不少于1kg,所取各点样品应分别单独检查害虫密度，不应混合后取平均样品检查C.在检查储粮害虫时，应采取定点与易发生害虫部位相合的办法设置取样点，机动性、灵活性很大D.粮食散装堆放，由于虫子只在粮面，因此只需要在粮面取样247.(单选题)在平房仓中采用取样评价法来检查熏蒸或气调杀虫的效果时，取样的方法是()。A.随机取样C.熏蒸或气调前生虫部位D.表层取样248.(单选题)下列对粮食霉变的叙述，正确的是()A.粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适宜微生物B.大部分霉菌和酵母菌在相对湿度为65%~70%的环境条件下开始代谢活C.粮食发热一定霉变，粮食霉变一定发热D.粮食霉变过程分为三个阶段，各阶段的症状区别是温度不同249.(单选题)为防止粮堆发热进行的通风降水操作，错误的做法是()。A.关闭门窗，吸出法通风B.下层水分高时采取吸出法通风方式D.通风过程中勤检查，避免粮面或仓壁出现结露250.(单选题)机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能()。A.平衡粮温B.降低粮堆湿度C.降低粮温251.(单选题)下列关于粮堆结露的描述错误的()。A.在一定的粮温下，粮食水分愈高，可能发生结露的温差就愈小B.粮堆结露的主要条件是温差和气体成分C.粮食水分大，容易产生结露，干燥的粮食一般不容易发生结露D.粮堆结露一般发生在季节转换时期，或气温骤升、骤降之时，以及粮温变化较大的时候252.(单选题)适用于竹木、棉麻、稻草、纸张等初起火灾扑救的灭火器是()。A.清水灭火器B.CO₂灭火器D.1211灭火器253.(单选题)磷化铝的分子式为AlP,分子量58,是由()与铝粉在高温254.(单选题)在害虫发生部位最低粮温20~250的条件下，防治磷化氢抗药性害虫需要()mL/m³的浓度，密闭时间14d。255.(单选题)谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%~80%,其中最主要A.65目尼龙网B.50目尼龙网C.45目聚酯筛绢网D.40目聚酯筛绢网C.无缝钢管259.(单选题)老鼠啃咬竹木器材的原因是为了()。A.获取纤维素B.缩短门齿C.克服牙痒D.构建巢穴260.(单选题)道德与法律的作用方式不同，但它们之间相互()。D.排斥261.(单选题)粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的()精A.忠于职守B.执行规范C.爱岗敬业D.遵纪守法262.(单选题)粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反A.爱岗敬业B.文明生产C.执行规范D.遵纪守法263.(单选题)粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附()。A.中的一种C.之一D.不可能同时存在264.(单选题)下列对储粮微生物的描述错误的是()。A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B.在自然条件下，有些粮食及其加工产品上不带有微生物D.交链孢霉是田间真菌的典型代表265.(单选题)下列有关粮食上主要微生物的叙述，不正确的是()。A.霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状B.根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接C.镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生D.青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中单轮青霉组266.(单选题)在()温区内，昆虫体内能量消耗最小，死亡率最低，生殖A.致死高温区B.最适温区C.适宜温区D.致死低温区267.(单选题)储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周，所以一年内能连续发生几代，称为多化性昆虫。一年内发生的代数，除一年一代者外，习惯上以当年()出现的先后次序，分别称为第一代，第二代，第三代等等。B.幼虫期C.蛹期D.成虫期268.(单选题)麦蛾的头式是()。A.前口式B.后口式C.下口式D.上口式269.(单选题)谷蠹的头式是()。A.前口式B.后口式C.下口式D.上口式270.(单选题)昆虫的翅的质地可分为膜翅、革翅、半鞘翅和()。A.鳞翅B.鞘翅C.毛翅D.缨翅271.(单选题)()的进出仓作业效率最低、劳动强度大。A.平房仓B.浅圆仓D.加工厂的原料仓272.(单选题)()为中转一储备兼用仓型。A.浅圆仓B.平房仓C.筒仓273.(单选题)粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、()、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。A.粮油数量管理B.作业安全管理C.粮油库存管理D.人力资源管理274.(单选题)对于安全粮在正常储存情况下，粮温在150以下()内至少检275.(单选题)玉米储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、()。A.降落值C.过氧化值D.品尝评分值276.(单选题)低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在()回，仓湿应控制在65-75%。277.(单选题)在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后()小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。278.(单选题)化学储藏目前仅作为发热大米的一种()措施，以保持一段A.长期储存B.应急处理C.包装储存D.散装储存正确答案：B279.(单选题)面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。A.储藏品质B.工艺品质C.食用品质D.加工品质280.(单选题)目前，可用于电离辐射杀虫的辐射能有()。A.太阳光281.(单选题)下列有关综合防治的描述中，()说法更确切。A.综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在，不一定要求彻底消灭B.综合防治要求彻底消灭害虫。C.综合防治要求仓内必须有害虫存在。D.综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。282.(单选题)利用保幼激素类似物防治储粮害虫方面，国外已有成功的经验。如()就是一种保幼激素类似。B.蜕皮激素C.脑激素D.滞育激素283.(单选题)粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内，因此应该具备良A.磷化氢腐蚀B.储粮害虫危害C.储粮微生物危害D.粮食摩擦284.(单选题)粮情检测抗干扰要求：具备防静电、()、防雷击、防冲击振A.防危害B.防电磁场C.防虫害D.防霉菌285.(单选题)机械作业必须严格遵守(),严禁违章指挥，违章作业。A.岗位安全操作规程B.安全保卫制度C.安全防火制度D.安全责任制度286.(单选题)粮仓机械操作人员要做到“四懂三会”即懂机械性能，懂设A.懂机械革新及维修B.懂机械设计C.懂电气安装和技术要求D.懂机械控制287.(单选题)在生产过程中，为消除不安全、不卫生因素所采取的组织A.不卫生B.生产保护C.不安全D.劳动保护288.(单选题)粮食经营行为具有双重特征，即利益驱动性和(),这是粮A.全国利用性B.国家储存性C.政府经营性D.政策约束性289.(单选题)粮食经营行为是指从事粮食收购、销售、储存、运输、加工、进出口等活动的()行为。B.经过C.经营D.经销290.(单选题)在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量291.(单选题)细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。A.掺入硅质密实剂B.铺防水卷材C.浇混凝土D.素土夯实292.(单选题)对包装粮可采用()密封处理，可减少临时地坪的沉降裂缝粮面压盖“一面封”“五面封”“六面封”293.(单选题)非连续累加自动秤是粮食搬倒工艺流程中的计量设备，由于设备的特殊性，它既要满足设备上下接口等的安装要求，又要满足()的A.计量设备B.清理设备C.输送设备D.低温设备294.(单选题)如果是()的衡器，国家法定计量部门要定期检查。A.内部使用B.粮食部门使用C.对外结算用D.不同部门使用295.(单选题)我们常用液柱压力计，它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强，而且可以通过对气流()的测量，A.静压296.(单选题)在风网中，吸入段的全压、静压为()。D.固定值297.(单选题)比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，B.指示剂C.溶液298.(单选题)双目扩大镜构造可分为()和金属结构两部分。A.光学系统B.载物台板299.(单选题)故障没有排除之前不许启动风机，以免造成()。D.不准确300.(单选题)送风系统或回风系统的风量调整，一般都是从()的支路开始，然后逐步调向风机的出口端(送风系统)或入口端(抽风系统)。301.(单选题)PH₃发生器投药完毕后停机，检查环流风机无漏气问题，启动环流风机运行()后，方可按要求设定定时环流程序。302.(单选题)在正常情况下气温上升季节，粮温随之上升，粮温较气温A.仓温随之下降，粮温较气温要低C.粮温随之上升，粮温较气温要低正确答案：D303.(单选题)姬粉盗成虫体长2.5~3mm,椭圆形，()色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖A.黑褐304.(单选题)书虱体长1~1.5mm,扁平长椭圆形，身体(),灰白色或黄C.骨化透明D.骨化不透明C.鲜红306.(单选题)土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板近方形，后缘A.宽度约为长度的1.5倍B.长度约为宽度的1.5倍C.宽度约为长度的2倍D.长度约为宽度的2倍正确答案：无307.(单选题)锯谷盗身体呈细长扁平，黑褐色；头部呈梯形，后颊与复眼大小接近，外角钝圆；前胸背板(),背面有三条明显纵脊，中脊直，两侧脊稍成弧形，两侧缘各有6个锯齿状突起。A.横长方形B.纵长方形C.圆球形D.近方形正确答案：无308.(单选题)烟草甲身体呈(),暗赤褐色，有光泽；触角11节锯齿状；前胸背板半圆形，后缘与鞘翅基部等宽；鞘翅表面光滑，无纵刻点纹。A.椭圆形B.扁长形C.细长形D.扁圆形第二节和第三节几乎等长；左上颚端齿呈鱼尾状；雄虫后足胫节310.(单选题)谷物容重器一般由()、中间筒、容量筒、排气砣、插片、A.上面筒B.谷物筒C.下面筒311.(单选题)测定粮食容重前，要用规定选筛筛(),去除样品中的杂质。A.异种粮B.害虫C.试样D.杂质312.(单选题)()是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。A.砂辊碾米机B.实验砻谷机C.托辊输送机D.胶辊脱粒机313.(单选题)实验碾米机是采用()旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。A.砂辊快速B.砂辊慢速C.胶辊加速D.胶辊均速A.大于0.73B.小于0.73C.小于0.93D.大于0.93315.(单选题)合理的干燥工艺是使()水分的扩散速度等于或接近于粮粒A.粮粒外部B.粮粒内部C.空气中D.粮堆中316.(单选题)分子筛是一类能()分子的物质，分子筛富氮是一种新的空B.筛分317.(单选题)利用微生物呼吸量大的特点，辅助(),陈粮及成品粮降低粮堆氧浓度的方法称之谓微生物降氧。A.高水分粮B.低水分粮C.危险粮D.种子粮318.(单选题)设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据()和《PH3环流熏蒸技术操A.粮情B.经验C.时间D.仓房条件319.(单选题)采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化320.(单选题)针对具体粮仓情况和条件选择或确定磷化氢熏蒸方式。其中环流熏蒸的方式不包括()。A.整仓环流B.局部熏蒸C.膜下环流D.局部环流321.(单选题)在采用仓内自然潮解方法药盘施药，每施药盘放片剂或丸剂不超过()g,粉剂不超过()g。322.(单选题)下列对储存粮油发热霉变叙述，错误的是()。A.粮食霉变是由于粮堆内生物体活动所引起的粮食品质劣变B.粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象C.引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物D.粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别323.(单选题)由于季节转换，粮堆上层与仓(气)温或与粮堆内部的温差过大，形成结露，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于()。A.局部发热B.上层发热C.下层发热D.垂直层发热324.(单选题)下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是()。B.目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢，为了保证防霉效果，粮堆内磷化氢应保持在不低于0.15g/m³C.作为拌合剂防霉剂，主要是有机酸，一般作为临时抢救高水分粮食时D.一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂325.(单选题)下列不能用作粮食防霉剂是()。A.升汞C.焦亚硫酸钠D.山苍子油326.(单选题)老鼠的活动高峰期是黄昏后和()。A.午夜B.上午C.下午D.黎明前327.(单选题)制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：有效、经济、简便和()。A.快速B.彻底C.治小D.安全328.(单选题)粮食储藏技术规范中规定，在中温高湿储粮区仓顶传热系329.(单选题)惰性粉防治粮堆局部害虫，按()g/m²的用粉量。330.(单选题)已知玉米象的发育始点温度为14.72,完成一个世代的有效积温为397(日度),全年有效积温为2388(日度),预计一年能发生()代。331.(单选题)储粮霉菌检测结果的安全性评价为临界(关键控制区)时，粮食中以()为主，后期会出现少量白曲霉等的生长。B.黄曲霉C.灰绿曲霉D.芽孢杆菌332.(单选题)粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储粮工作负()。A.直接责任B.首要责任C.绝对责任D.主体责任333.(单选题)仓储机械设备的维护与保养实行()与定期维修保养相结合A.更换与保养B.经常性维护保养C.使用与操作保养D.维护与操作保养334.(单选题)宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值()mgKOH/100g,品尝评分值不小于70分。335.(单选题)粮食行业标准的代号是()。336.(单选题)储粮昆虫的腹部由多节组成，是昆虫的()中心。A.神经B.感觉D.生殖和代谢337.(单选题)在粮油库存大清查中，形状规则的散装粮堆，粮食实物检查计算数与保管账数量的差率在()以内的，判定为账实相符。338.(单选题)关于低温储藏技术，下列描述正确的是()。A.低温储藏技术适合于高水分粮食的长期储藏B.低温粮仓的结构必须隔热保冷、防潮隔汽、结构坚固C.动态法仓房隔热技术包括在屋面上刷白、敷设锡箔纸或喷涂反射系数339.(单选题)在用磷化铝熏蒸时，投药量的计算要考虑磷化氢的泄漏，粮食的吸附性及分布的均匀性等因素。一般情况下，在确定了保障低限浓度需要的用药量后，实际用药量可以提高()倍。340.(单选题)低温储藏的仓房墙体传热系数在0.46~0.52W/m².K之间，适A.第五341.(单选题)正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，1min内压力下降不超过()MP342.(单选题)根据熏蒸前了解的熏蒸仓房、害虫、环境条件等多种因素，以()所需的致死量作为熏蒸用药量的计算依据。A.幼虫D.最大抗药性的害虫343.(单选题)成品粮一般应包装储藏，当含水量在()以内时，低温季A.结露水分B.干基水分C.安全水分D.临界水分344.(单选题)某批小麦的害虫检查结果是：危害最严重点的害虫密度为22头/Kg。其中，玉米象3头/Kg、大谷盗4头/Kg、米象5头/Kg。根据虫粮等级标准，该批小麦应判断为()。A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮345.(单选题)粮库隔热保冷措施主要采用有多层材料组成的隔热围护结A.辐射传热B.对流传热C.传导传热D.气流传导346.(单选题)二氧化碳气调储粮时，随着时间的延长，二氧化碳的浓度降低，其原因不是()引起的。A.粮食吸附B.二氧化碳分解C.仓房漏气D.杂质吸附347.(单选题)冬季采用上行法机械通风时，通风初期不会出现结露的部位是()。A.粮堆底部C.粮堆中心部位348.(单选题)下面关于屋顶隔热层维护说法不正确的是()。A.在保温隔热层上开孔，有利于散失仓内热量，可以在保温层上开沟打洞B.严禁对保温隔热层重物冲击，损坏保温隔热层C.不得任意在屋面上增设构建D.在屋面防水完好的情况下屋面喷水有利于保温349.(单选题)关于就仓干燥系统的特点，下列说法不正确的是()。A.有利于保持粮食品质B.干燥能耗低C.维护费用低A.烘干季节到来前，要对烘干机进行检修，并备足易损零部件B.按照低温循环烘干机操作程序，要逆粮流方向开机C.生产过程中，要维持风温恒定，风温波动幅度不应超过±50D.达到干燥效果后，停止干燥，直接就仓储藏351.(单选题)高压呼吸空气压缩机出厂时安全阀的最高压力设置值是352.(单选题)将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪的总沉降量小于()cm。353.(单选题)下列储粮害虫中，前胸背板无锯齿、无喙、臀板外露的是()。B.长角扁谷盗C.绿豆象D.玉米象354.(单选题)主要用于防治储粮中鳞翅目害虫的制剂为()。A.苏云金杆菌B.大肠杆菌C.青霉菌D.金黄色葡萄球菌355.(单选题)平房仓膜下氮气气调储藏，实仓气密性-300Pa升至-150Pa的356.(单选题)粉斑螟和印度谷蛾是两种常见的储粮蛾类，主要是通过()来区分它们。A.前翅的形状B.前翅的颜色C.后翅的形状D.后翅的颜色正确答案：B357.(单选题)不属于仓房地坪防潮处理的是()。A.无机铝盐防水砂浆B.防水混凝土C.白灰砂浆D.细石混凝土358.(单选题)稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100~300mL/m³时，磷化铝片剂(或丸剂)的推荐单位用药剂量为()g/m³。359.(单选题)氮气气调与()防治储粮害虫的原理是一样的。A.二氧化碳气调B.密闭储粮C.磷化氢熏蒸D.一氧化碳气调360.(单选题)在粮食储藏业务工作中，将()作为发生“霉变事故”的起始A.早期霉变B.中期霉变C.后期霉变D.粮食霉烂361.(单选题)机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能()。A.平衡粮温B.降低粮堆湿度C.降低粮温D.降低粮食水分362.(单选题)包装粮仓房在设计时未考虑粮食的(),仓壁强度较低，不A.侧压力C.吸附性D.孔隙度363.(单选题)仓内及粮堆空隙中空气的()对粮食水分的影响很大。A.湿度B.温度C.成分D.杂质364.(单选题)机械通风降温时，仓内外温差越(),冷却效果就越好，365.(单选题)影响粮食散落性的主要因素是()。C.粮堆高度D.粮食化学成分366.(单选题)粮食完成后熟的标志是()。A.食用品质改善B.散落性提高C.发芽率达到80%D.呼吸减弱367.(单选题)产生自动分级的粮堆中，()最易发热霉变。A.近地坪处B.近墙壁处C.粮堆表层D.杂质区368.(单选题)影响散装粮食堆高的物理性质是()。B.空隙度C.散落性D.吸湿性369.(单选题)使用机械通风技术降低储存的高水分粮，下列说法正确的是()。A.通风系统的通路比最好是1.5:1B.尽量选用气温比较低、湿度比较低的环境条件C.用小风量轴流风机可降低能耗D.通风一段时间后，若还存在个别高水分点，可采用单管通风机通风补救370.(单选题)当磷化氢通过吸附有硝酸银或硫酸铜的硅胶吸附剂时，吸C.淡黄色D.棕黑色371.(单选题)根据我国多年来对储粮害虫抗药性的监测情况，对磷化氢产生抗药性的害虫主要包括()、米象、赤拟谷盗和锈赤扁谷盗等的一些品A.玉米象C.杂拟谷盗D.大谷盗372.(单选题)在害虫发生部位最低粮温()回的条件下，防治磷化氢抗药性害虫需要350mL/m³的浓度，密闭时间14d。373.(单选题)锈赤扁谷盗的前胸背板为()。A.近方形B.明显倒梯形C.近椭圆形D.