项目4 4.2 植物生产的水分调控（3）（课件）-《植物生产与环境》（高教版第4版）

4.2植物生产的水分调控（3）《植物生产与环境》高教版第四版知识目标：1.

了解水分与植物生长的关系、细胞吸水原理、根系吸水过程。2.了解植物的蒸腾作用、指标及影响因素，熟悉植物蒸腾的调节。3.了解植物需水规律，熟悉合理灌溉指标。4.熟悉植物水分调控的有关措施。能力目标：1.

能正确进行植物蒸腾强度的测定。2.能根据当地设施类型正确调控水分。一

教学目标二

教学重难点植物水分环境的调控技术集水蓄水技术节水灌溉技术少耕免耕技术地面覆盖技术保墒技术水土保持技术回顾上节课的知识点，说一说植物蒸腾作用的指标有哪些？三

导入新课四

新知讲授植物水分环境的调控技术在植物生产实践中，可以通过一些水分调控技术来提高农田土壤水分的生产效率，发展节水高效农业。集水蓄水技术(1)沟垄覆盖集中保墒技术。基本方法是平地(或坡地沿等高线)起垄，农田呈沟、垄相间状态，垄作后拍实，紧贴垄面覆盖塑料薄膜，降雨时雨水顺薄膜集中于沟内，渗入土壤深层，沟要有一定深度，保证有较厚的疏松土层，降雨后要及时中耕以防板结，雨季过后要在沟内覆盖秸秆，以减少蒸腾失水。集水蓄水技术(2)等高耕作种植。基本方法是沿等高线筑埂，改顺坡种植为等高种植，埂高和带宽的设置既要有效地拦截径流，又要节省土地和劳力，适宜等高耕作种植的山坡土层厚1m以上，坡度在6°~10°,带宽10~20m。集水蓄水技术(3)微集水面积种植。我国的鱼鳞坑就是其中之一：在一小片植物，或一棵树周围，筑高15～20cm的土埂，坑深40cm,坑内土壤疏松，覆盖杂草，以减少蒸腾。节水灌溉技术目前，节水灌溉技术在植物生产上发挥着越来越重要的作用，主要有喷灌、地下灌、微灌、膜上灌等技术。(1)喷灌技术。喷灌是利用专门的设备将水加压，或利用水的自然落差将高位水通过压力管道送到田间，再经喷头喷射到空中散成细小水滴，均匀散布在农田中，达到灌溉目的。节水灌溉技术(2)地下灌技术。是把灌溉水输入地下铺设的透水管道或采用其他工程措施普遍抬高地下水位，依靠土壤的毛细管作用浸润根层土壤，供给植物所需水分的灌溉技术。地下灌溉可减少表土蒸发损失，水分利用率高。如新疆的“坎儿井”,即利用地下灌溉系统，保证高温干燥的大陆性气候下水分需求，是一项了不起的工程。节水灌溉技术(3)微灌技术。微灌技术是一种新型的节水灌溉工程技术，包括滴灌、微喷灌和涌泉灌等。微灌比地面灌溉省水60%～70%,比喷灌省水15%～20%;微灌灌水均匀，均匀度可达80%～90%。微灌的不利因素在于一次性投资大、灌水器易堵塞等。节水灌溉技术(4)膜上灌技术。这是在地膜栽培的基础上，把以往的地膜旁侧灌水改为膜上灌水，水沿放苗孔和膜旁侧进行灌溉。膜上灌投资少，操作简便，便于控制水量，加速输水速度，可减少土壤的深层渗漏和蒸发损失，因此可显著提高水分的利用率。与常规沟灌玉米、棉花相比，可省水40%～60%。节水灌溉技术(5)植物调亏灌溉技术。调亏灌溉是从植物生理角度出发，在一定时期内人为减少水的供应量，使植物经历有益的亏水锻炼。调亏可控制植物地上部分的生长量，实现矮化密植，减少整枝等工作量，达到节水增产、改善品质的目的。少耕免耕技术(1)少耕。少耕是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或全田间隔耕种，减少耕作面积的一类耕作方法。少耕免耕技术(1)少耕。少耕的方法主要有以深松代翻耕、以旋耕代翻耕、间隔带状耕种等。我国的松土播种法就是采用凿形或其他松土器进行松土，然后播种。间隔带状耕作法是把耕翻土局限在行内，行间不耕地，植物残茬留在行间。少耕免耕技术(2)免耕。免耕是指植物播种前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播种，播后和植物生育期间也不使用农具进行土壤管理的耕作方法。少耕免耕技术(2)免耕。免耕省工省力、省费用，效益高；抗倒伏、抗旱，保苗率高；有利于集约经营和发展机械化生产。国外免耕法一般由三个环节组成：①利用前作残茬或播种牧草作为覆盖物；②采用联合作业的免耕播种机，开沟、喷药、施肥、播种、覆土、镇压一次完成；③采用农药防治病虫、杂草。地面覆盖技术(1)沙田覆盖。沙田覆盖在我国西北干旱、半干旱地区十分普遍，它是将细沙甚至砾石覆盖于土壤表面，抑制蒸发，减少地表径流，促进自然降水充分渗入土壤中，从而起到增墒、保墒作用。此外，沙田还有压碱、提高土温、防御冷害的作用。地面覆盖技术(2)秸秆覆盖。秸秆覆盖指在两茬植物间的休闲期，或在植物生育期，将麦秸、玉米秸、稻草、绿肥等覆盖于已翻耕过或免耕的土壤表面。可以将秸秆粉碎后覆盖，也可整株秸秆直接覆盖，播种时将秸秆扒开，形成半覆盖形式。地面覆盖技术(3)地膜覆盖。地膜覆盖有提高地温、防止蒸发、湿润土壤、稳定耕层含水量的保墒作用，从而有显著增产作用。地面覆盖技术(4)化学覆盖。化学覆盖指利用高分子化学物质制成乳状液，喷洒到土壤表面，形成一层覆盖膜，抑制土壤蒸发，并有增湿保墒作用。化学覆盖在阻隔土壤水分蒸发的同时，不影响降水渗入土壤，因而可使耕层土壤水分含量增加。保墒技术植物生产中，常见的保墒技术如下：(1)适当深耕。生产实践中，通过打破犁底层、增厚耕作层，可以增加土壤孔隙度，达到提高土壤蓄水性和透水性的目的。如果深耕再结合施用有机肥，还能有效提高土壤肥力，改善植物生长的土壤环境。保墒技术(2)中耕松土。通过适期中耕松土，可以破坏土壤浅层的毛管孔隙，使耕作层的土壤水分不易从表土层蒸发，减少了土壤水分消耗，同时又可铲除杂草。特别是降水或灌溉后，及时中耕松土显得更加重要。保墒技术(3)表土镇压。对含水量较低的沙土或疏松土壤，适时镇压，能减少土壤表层的孔隙数量，减少水分蒸发，增加土壤耕作层及耕作层以下的毛管孔隙数量，吸引地下水，从而起到保墒和提墒的作用。保墒技术(4)创造团粒结构体。(5)植树种草。水土保持技术(1)水土保持耕作技术。主要有两大类：一是以改变小地形为主的耕作法，包括等高耕种、等高带状间作、沟垄种植(如水平沟、垄作区田、等高沟垄、等高垄作、蓄水聚肥耕作、抽槽聚肥耕作)、坑田、半旱式耕作、水平犁沟等。二是以增加地面覆盖为主的耕作法，包括草田带轮作、覆盖耕作(如留茬覆盖、秸秆覆盖、地膜覆盖、青草覆盖)、少耕(如少耕深松、少耕覆盖)、免耕、草田轮作、深耕密植、间作套种、增施有机肥料等。水土保持技术(2)工程措施。主要措施有修筑梯田、等高沟埂(如地埂、坡或梯田)、沟头防护工程、谷坊等。(3)林草措施。主要措施有封山育林、荒坡造林(水平沟造林、鱼鳞坑造林)、护沟造林、种草等。回顾一下本节课的知识点，简述什么是集水蓄水技术。五

师生互动微灌技术属于以下哪种灌溉方式。（）A.大量浇水灌溉B.传统灌溉C.自动化灌溉D.不进行任何水分管理六课堂练习【答案】C植物调亏灌溉技术属于。（）A.节水灌溉B.传统灌溉C.自动化灌溉D.集水灌溉六课堂练习【答案】A少耕免耕