《视频拍摄与制作：短视频 商品视频 直播视频（第2版）》-课程标准

PAGEPAGE12《视频拍摄与制作：短视频商品视频直播视频（第2版）》

课程标准使用专业修读学期制订时间2023年12月课程代码课程学时46（含实训）课程学分3课程类型理论+实践课程性质专业必修课课程类别专业核心课对应职业资格证或内容摄像师、视频剪辑师执笔人合作者审核人课程定位本课程依据国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求，针对职业院校学生的培养目标，系统地讲解了网络视频拍摄与制作相关知识，主要面向电子商务类、新媒体类、市场营销类相关专业的学生。本课程紧跟时代发展潮流，涵盖了视频拍摄与制作的各个方面，让学生全面掌握各种网络视频拍摄与制作的流程、工具与方法，提升实操技能，适应岗位工作要求。本课程纵向与《新媒体营销》《新媒体运营》等课程前后衔接，横向与《短视频营销》《短视频运营》等课程有机结合。课程设计思路（一）设计理念根据工作岗位需求，本课程应使学生掌握视频拍摄与制作的流程、工具与方法。通过实践项目的设计，使其具备拍摄短视频、商品视频、直播视频的能力，精通视频剪辑的方法、工具与技巧，具备熟练的职业技能。（二）课程设计思路1．教学内容设计本课程立足于网络视频行业的实际应用，紧跟时代发展，深入介绍了视频拍摄与制作的流程、工具与方法，内容包括认识网络视频、视频内容策划、视频创作技能准备、视频拍摄、PC端视频剪辑、移动端视频剪辑、商品视频拍摄与制作、抖音短视频拍摄与制作，以及直播视频拍摄与制作等。2．教学模式设计本课程采取“目标驱动，学做合一”的教学模式，以视频拍摄与制作为教学目标引领整个教学过程，以案例实操为载体培养企业所需的职业能力和职业素养。依托完善的实训条件，让学生在进行课程实训时，完成真实的视频拍摄与制作任务，实现学做合一。通过与MCN机构、电子商务企业、传统企业等建立校企合作关系，为教学提供项目资源，实现实训任务的实战化，提高学生学习的积极性和成就感。3．教学方法设计本课程采用讲授法、讨论法、验证法、视频演示法、案例分析法、实践练习法等教学方法，改变单纯的课堂教学模式，以学生为学习的中心，教师为学习的组织者和工作过程的引导者。在实训阶段，可以承接合作企业或机构的视频拍摄与制作任务，根据任务安排3~5名学生组成一个学习小组，分配不同的职责，进行协作式学习，共同完成相关任务。教师课前下达任务书，陈述性知识由学生自主学习获得，课堂教学组织以工作过程为引导，并最终输出视频作品。以班级为单位共同观摩评价，还可引入企业导师参与课程学习指导和成果评价。4．教学过程设计课程学习目标（一）总体目标通过对本课程的学习，学生能够熟知视频拍摄与制作流程，具备短视频、商品视频、直播视频的拍摄与制作等职业技能。（二）具体目标1．知识目标（1）了解网络视频的类型、特点、发展趋势，以及短视频的类型、特点、平台和商业变现方式。（2）掌握精准定位目标用户、策划视频选题和内容、撰写视频脚本的方法。（3）掌握设计景别、景深与画面构图、运用拍摄光线与运动镜头、镜头组接与转场的方法。2．职业能力目标（1）能够策划视频选题和内容，并撰写视频脚本。（2）能够根据拍摄需求设计景别与景深，灵活地进行视频画面构图。（3）能够在视频拍摄中恰当地运用光线，灵活地运用运动镜头，并能根据情节需要选择不同的镜头组接与转场方式。（4）能够根据拍摄需求设置拍摄参数，使用相机和手机拍摄各种视频。（5）能够。（6）能够拍摄与制作商品视频、抖音短视频和直播视频。3．职业素养目标（1）具备网络视频行业的基本职业道德，遵守行业法律法规。（2）培养用户思维、流量思维、产品思维、大数据思维等运营思维。（3）培养一丝不苟、踏实肯干、注重合作、积极上进的工作作风。（4）讲究工作效率和时间观念。（5）保持对网络视频行业的敏感性，提高沟通协调能力。（6）锻炼自学能力和可持续发展能力。课程整体设计本课程主要教学内容分成9个章节进行组织教学，含实训共46学时。1．知识模块顺序及对应的学时序号教学内容要求课时分配讲授实训合计1网络视频：引领媒体融合新时代熟悉2022内容策划：打造高质量视频掌握4263技能准备：积累视频创作技能掌握3254视频拍摄：轻松拍出爆款视频掌握3365掌握4486移动端视频剪辑：使用剪映App制作视频掌握3367掌握2248掌握2359创作实战：直播视频拍摄与制作掌握224总计2521462．课程教学的重点、难点及解决方法（1）教学重点：内容策划；技能准备；视频拍摄；PC端视频剪辑；移动端视频剪辑；商品视频拍摄与制作；抖音短视频拍摄与制作；直播视频拍摄与制作。（2）教学难点：本课程教学的难点在于是否能够结合实训进行教学，让学生在实践中学习与领悟所学知识点。（3）解决方案：可以通过强化实训课程来解决，通过实训平台、校企合作等方式来解决。课程教学目标与内容设计第1章网络视频：引领媒体融合新时代学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：分析网络视频的发展现状与发展趋势学习方法建议讲授法学习重点与难点组织实施建议互动式教学学习场地与设施建议投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时认识网络视频1认识短视频1本学习单元学时小计2第2章内容策划：打造高质量视频学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：策划

剧情类视频内容学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时明确视频创作目的能够根据创作目的理清创作思路1精准定位目标用户能够在垂直领域挖掘用户需求与偏好，描绘用户画像1策划优质视频选题能够根据需要策划优质的视频选题1做好视频内容策划能够根据需要策划视频主题与内容1确定视频展示形式能够根据需要选择合适的视频展示形式0.5撰写视频脚本1.5本学习单元学时小计6第3章技能准备：积累视频创作技能学习性工作任务或项目载体或活动学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议拍摄场地、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时设计景别与景深能够根据需要设计画面景别与景深1设计画面构图能够根据想表达的思想情感采取不同的构图方式1运用拍摄光线能够在视频拍摄中合理运用不同的光线1运用运动镜头能够在视频拍摄中灵活运用各种运动镜头1镜头组接与转场能够根据情节需要选择不同的镜头组接与转场方式1本学习单元学时小计5第4章视频拍摄：轻松拍出爆款视频学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：使用手机拍摄网络视频学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议拍摄场地、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时组建视频创作团队能够根据创作需要组建视频创作团队1准备视频拍摄设备能够根据拍摄要求选择合适的拍摄设备1认识视频拍摄的重要参数1使用相机拍摄视频1.5使用手机拍摄视频1.5本学习单元学时小计6第5章PC端视频剪辑：使用Premiere制作视频学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：制作

商品活动宣传视频学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议实训室、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时认识PC端视频剪辑熟知PC端视频剪辑的基本流程0.5使用Premiere剪辑视频能够使用Premiere粗剪视频1.5制作视频效果2添加与编辑音频1添加与编辑字幕1制作视频片头和片尾1视频调色与导出视频1本学习单元学时小计8第6章移动端视频剪辑：使用剪映App制作视频学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：制作

美食广告宣传视频学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议实训室、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时认识移动端视频剪辑熟知移动端视频剪辑的基本流程0.5使用剪映App剪辑视频能够使用剪映App剪辑视频1.5添加与编辑音频1添加与制作视频效果1视频调色1添加字幕与导出视频1本学习单元学时小计6第7章创作实战：抖音短视频拍摄与制作学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：制作

街拍抖音短视频学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议实训室、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时使用手机拍摄抖音短视频2使用剪映App制作抖音短视频使用剪映App制作抖音短视频2本学习单元学时小计4第8章创作实战：商品视频拍摄与制作学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：制作小家电商品主图视频学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议实训室、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时拍摄商品视频能够根据创作要求拍摄商品视频2使用Premiere制作商品视频能够使用Premiere对拍摄的商品视频素材进行剪辑制作3本学习单元学时小计5第9章创作实战：直播视频拍摄与制作学习性工作任务或项目载体或活动课后实训：制作服装直播精彩片段学习方法建议讲授法+实践法学习重点与难点组织实施建议理实一体化教学学习场地与设施建议实训室、投影仪、提供宽带网络学习单元设计拟实现的能力目标必须掌握的知识内容学时直播视频拍摄准备能够根据需要做好直播视频拍摄的前期准备1使用手机拍摄直播视频能够使用手机拍摄直播视频1.5使用Premiere制作直播视频1.5本学习单元学时小计4教学实施1．教材选用建议《视频拍摄与制作：短视频商品视频直播视频（第2版）》（书号：ISBN978-7-115-62695-0），李敏孙宜彬于美英主编，人民邮电出版社，2023年12月出版。2．教学方法建议本课程教学的关键是知识扩展和业务仿真。教学不以学生掌握“应知”内容为目标，而以在应知基础上达到“应会”为目标。在教学过程中，应立足于加强学生实际应用能力和职业素质的培养，通过单元教学、以工作任务引领提高学生学习兴趣，激发学生的成就动机。本课程立足于实际能力培养，应用现实的平台开展教学，并鼓励学生进行视频拍摄与制作。课程以学生为中心，工作过程为线索，工作任务为载体，组织课程内容和课程教学，以输出视频作品的形式导出，以激发学习兴趣，明确学习方向，便于教学中的启发与引导。让学生在完成各学习单元具体工作任务的过程中来构建相关理论知识和各项职业技能，发展职业能力。3．教学考核评价建议本课程为考试课，期末考核方式为闭卷考试+技能实训。在教学考核评价方面，建议围绕知识目标、能力目标和素养目标的实现程度，着力构建多元化考核评价体系。评价要素主要包括平时表现与素养、作业完成情况、技能水平及期末考试成绩，尽量全面、客观地评价学生的成长与发展水平。总评成绩主要由两部分组成：总评成绩=平时成绩（50%）+末考成绩（50%）其中，各项评价指标的构成及比例如下表所示。多元化考核知识目标能力目标素养目标平时成绩课后作业20%技能实训成绩70%表现与素养10%末考成绩知识点考核35%技能实训考核50%拓展能力15%总评成绩=平时成绩×50%+末考成绩×50%数字化教学资源的开发与利用本课程的教学资源主要有慕课视频、PPT课件、教学大纲、课程标准、电子教案、案例资源等，为教师的教学和学生的学习提供了丰富的扩展资源。（1）积极开发和利用网络课程资源，不断增加教学资源的品种，不断提高教学资源的针对性。（2）利用现代信息技术开发多媒体课件，通过搭建起多维、动态、自主训练平台，使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动，实现“教学做合一”，让学生在真实情境中学习、体验和锻炼。（3）通过整合各种资源，为学生创造实训实践、接触实际工作的良好资源环境，全方位推动理论联系实际，切实促进产学结合，全面提高学生的综合素质和实际应对能力，并能在各方面迅速适应社会需求。软硬件条件本课程在课堂教学中十分注重运用现代的教学理念与教学方法，当然，这些理念和方法的运用离不开现代教学技术手段的支持。这些现代教学技术手段的运用不仅促进了教学活动的开展，还激发了学生的学习兴趣，同时也提高了教学效果。（1）多媒体手段运用多媒体技术集声、像、字、画动态显示于一体，图文并茂，形象生动，能够达到抽象概念具体化，微观概念宏观化的良好效果。本课程通过多媒体课件和慕课视频的展示，让学生更加容易理解接受，能够提高教学效果。（2）网络教育手段的运用提供一些相关网络资源，具体如下。腾讯课堂：新片场：翼狐网：哔哩哔哩：牛片网：虎课网：优优网：教学队伍建设