【MOOC】生物化学-代谢与营养-南京医科大学 中国大学慕课MOOC答案

【MOOC】生物化学——代谢与营养-南京医科大学中国大学慕课MOOC答案代谢基础-上1、【单选题】1糖、脂、蛋白质在体内可以相互转变。下列哪种转变不能发生本题答案：【脂→糖】2、【单选题】1下列哪一途径是糖、脂、蛋白质氧化供能的共同通路本题答案：【三羧酸循环】3、【单选题】1淀粉、蛋白质、脂肪的消化产物主要由小肠黏膜细胞吸收，通过（）进入血液循环，供身体各组织细胞摄取利用本题答案：【门静脉】4、【单选题】1下列哪种物质不属于人体内的营养物质本题答案：【纤维素】5、【单选题】2淀粉主要在哪种器官中被消化吸收本题答案：【小肠】6、【单选题】2有些成年人在食用牛奶后发生乳糖消化吸收障碍，引起腹胀、腹泻等症状，可能的原因是缺乏下列哪种酶本题答案：【乳糖酶】7、【单选题】2葡萄糖的主要生理功能是本题答案：【氧化供能】8、【单选题】2葡萄糖吸收入血后，可通过下列哪种方式进入细胞本题答案：【葡萄糖转运体（GLUT）】9、【单选题】2下列哪条糖代谢途径与核酸合成密切相关本题答案：【磷酸戊糖途径】10、【单选题】3在糖的无氧氧化过程中，下列哪个酶催化的反应是不可逆的本题答案：【丙酮酸激酶】11、【单选题】1mol葡萄糖经糖酵解可净生成几molATP本题答案：【2】12、【单选题】3下列关于葡萄糖磷酸化反应的相关描述，错误的是本题答案：【肝细胞中存在的葡萄糖激酶对葡萄糖的亲和力最高】13、【单选题】3在下列反应中，经底物水平磷酸化产生ATP的是本题答案：【磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸】14、【多选题】1随着生活水平的提高，人们对营养的关注度不断增高。但是，过度营养反而会影响身体健康的情况，可能会导致下列哪些疾病的高发本题答案：【糖尿病#冠状动脉粥样硬化#痛风#高脂血症】15、【多选题】1新陈代谢是生命活动的基础，其主要方式是本题答案：【合成代谢#分解代谢】16、【多选题】2下列哪些是葡萄糖在体内的代谢途径本题答案：【糖异生#糖的有氧氧化#糖的无氧氧化#糖原合成与分解】17、【多选题】2下列哪些物质属于多糖本题答案：【淀粉#纤维素#糖原】18、【多选题】3下列关于糖的无氧氧化的描述，错误的是本题答案：【整个反应过程是可逆的#不消耗ATP#没有底物水平磷酸化作用#终产物是CO2和水】19、【多选题】3糖酵解的主要生理意义是本题答案：【为成熟红细胞提供能量#在机体缺氧的情况下快速供能#剧烈运动时为肌细胞提供能量】代谢基础-下1、【单选题】4下列哪一种化合物是脂肪酸?本题答案：【亚麻酸】2、【单选题】4下列磷脂中，哪一种含有胆碱?本题答案：【卵磷脂】3、【单选题】4胆固醇是下列哪一种物质的前体?本题答案：【维生素D】4、【单选题】4空腹血脂通常指餐后多少小时的血浆脂质含量?本题答案：【12～14小时】5、【单选题】5密度最低的血浆脂蛋白是本题答案：【乳糜微粒】6、【单选题】5内源性胆固醇主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输?本题答案：【LDL】7、【单选题】5内源性甘油三酯主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输?本题答案：【VLDL】8、【单选题】5在胆固醇逆向转运中起主要作用血浆脂蛋白是本题答案：【HDL】9、【单选题】6长期饥饿后血液中下列哪种物质的含量增加?本题答案：【酮体】10、【单选题】6一名6个月大的男孩因癫痫发作住院，病史询问显示，该男孩前几天因为感染病毒胃口不好，没有好好吃东西。入院时血糖的含量是24mg/dl（年龄参考正常值是60-100mg/dl）。尿液检测显示酮体阴性，各种二碳酸呈阳性，血液中肉碱含量正常，诊断为中链脂酰辅酶A脱氢酶缺乏（MCAD）。在MCAD患者中，空腹低血糖是由下列哪种原因造成的本题答案：【乙酰CoA生成减少】11、【单选题】6肝脏不能利用酮体的原因在于缺乏下列哪种酶本题答案：【琥珀酰CoA转硫酶】12、【单选题】6当酮体生成速率超过其利用速度时，血液中酮体的浓度升高，就会引起酮血症，最终导致酮尿症，这一现象是下列哪一种疾病最常见的并发症本题答案：【1型糖尿病】13、【单选题】7转氨基作用不是氨基酸脱氨基的主要方式，因为本题答案：【只是转氨基，没有游离氨产生】14、【单选题】7氨中毒的主要原因是本题答案：【肝功能损伤，不能合成尿素】15、【单选题】7尿素分子中一个N原子来自NH3，另一分子直接来自本题答案：【天冬氨酸】16、【单选题】7体内尿素是经下列哪条途径生成的？本题答案：【鸟氨酸循环】17、【多选题】4胆固醇是下列哪些物质的前体?本题答案：【胆汁酸#类固醇激素#维生素D】18、【多选题】4下列哪些脂肪酸是必需脂肪酸本题答案：【亚油酸#亚麻酸#花生四烯酸】19、【多选题】5血浆脂蛋白包括本题答案：【HDL#LDL#VLDL#CM】20、【多选题】5下列哪些物质与胆固醇转运密切相关本题答案：【HDL#LDL】21、【多选题】6酮体包括本题答案：【乙酰乙酸#β-羟丁酸#丙酮】22、【多选题】6酮体是一种重要的能量补充形式，在饥饿情况下可以为下列哪些组织供能本题答案：【骨骼肌#大脑#肾脏#心肌】23、【多选题】7不能经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是本题答案：【甘氨酸#丝氨酸#苏氨酸#天冬氨酸】24、【多选题】7下列关于联合脱氨基作用不正确的是本题答案：【氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合#氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合#腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合#GOT与腺苷代琥珀酸合成酶联合】代谢拓展-上1、【单选题】8化学渗透学说的提出者是本题答案：【米契尔】2、【单选题】8ATP合酶是指复合体本题答案：【V】3、【单选题】8以下为解偶联剂的是本题答案：【DNP】4、【单选题】8CoQ之所以能够在线粒体内膜上灵活移动，其原因是本题答案：【有一个疏水侧链】5、【单选题】9肝脏合成甘油三酯的主要原料来自本题答案：【食物中的碳水化合物】6、【单选题】9肝脏合成的脂肪主要通过下列那种物质进入血液运输本题答案：【极低密度脂蛋白】7、【单选题】9脂肪动员释放的脂肪酸分解的主要器官是本题答案：【肝脏】8、【单选题】9素食者单一依赖豆类作为主要的蛋白质来源存在下列哪种问题本题答案：【必需氨基酸摄入不足】9、【单选题】10下列哪种物质不属于已知的第二信使本题答案：【GPCR】10、【单选题】10胰高血糖素受体属于本题答案：【GPCR】11、【单选题】10下列药物，不作用于GPCR的是本题答案：【别嘌呤醇】12、【单选题】10下列关于GPCR的说法，错误的是本题答案：【G蛋白的激活是由ATP介导的】13、【多选题】8以下具有酶活性的是本题答案：【复合体I#复合体II#复合体III#复合体IV】14、【多选题】8属于NADH呼吸链的复合体有本题答案：【复合体I#复合体III#复合体IV】15、【多选题】9人体内甘油三酯的合成部位本题答案：【小肠#肝脏#脂肪组织】16、【多选题】9构成血浆脂蛋白需要以下哪些成分本题答案：【蛋白质#磷脂#胆固醇#载脂蛋白】17、【多选题】10下列哪些味觉是通过G蛋白偶联受体感知的？本题答案：【甜#苦#鲜】18、【多选题】10以下受体中，属于膜受体的包括本题答案：【G蛋白偶联受体#内皮生长因子受体#钙离子通道】代谢拓展-下1、【单选题】最先成功提取胰岛素的是哪国科学家？本题答案：【加拿大】2、【单选题】我国糖尿病患者约占总人口的本题答案：【9.30%】3、【单选题】人体中合成分泌胰岛素的主要是本题答案：【胰岛β细胞】4、【单选题】磺脲类药物使用中，最危险的副反应是本题答案：【低血糖】5、【单选题】胰岛素信号转导顺序正确的是本题答案：【胰岛素受体→胰岛素受体底物→PI3K】6、【单选题】Glut4的主要作用是本题答案：【促进细胞摄取葡萄糖】7、【单选题】存在胰岛素抵抗的患者不可能出现本题答案：【胰岛素浓度少，但血糖正常】8、【单选题】胰岛素灭活的主要部位是本题答案：【肝】9、【多选题】下列激素中，能升高血糖的是本题答案：【胰高血糖素#甲状腺素#肾上腺素#生长激素】10、【多选题】前胰岛素原（preproinsulin）的结构包括本题答案：【信号肽#B链#C肽#A链】11、【多选题】胰岛素降低血糖的机制包括本题答案：【促进葡萄糖进入细胞#促进葡萄糖的利用#抑制葡萄糖的合成】12、【多选题】胰岛素受体主要位于哪些细胞？本题答案：【肝细胞#脂肪细胞#肌细胞】疾病代谢与营养-上1、【单选题】11嘌呤核苷酸分解代谢的共同中间产物是本题答案：【黄嘌呤】2、【单选题】11别嘌呤醇治疗痛风症是因为能抑制本题答案：【黄嘌呤氧化酶】3、【单选题】11痛风症主要是因为患者体内嘌呤分解的什么产物在体内以钠盐的形式沉积，造成关节炎、尿路结石以及肾病？本题答案：【尿酸】4、【单选题】11以下哪种药物是不能增加尿酸排出的药物本题答案：【别嘌呤醇】5、【单选题】12对于摄取、转化胆红素的机理中哪一项是不正确的？本题答案：【肝细胞能将胆红素转变为尿胆素原】6、【单选题】12血中哪种胆红素增加会在尿中出现胆红素本题答案：【结合胆红素】7、【单选题】12结合胆红素是指胆红素与下列哪种物质结合本题答案：【葡萄糖醛酸】8、【单选题】12参与胆红素生成的有关酶是本题答案：【血红素加氧酶】9、【多选题】11下列哪项是痛风症发病的可能原因本题答案：【核酸大量摄入#核酸大量分解#核酸分解代谢物排泄障碍#嘌呤类代谢酶缺陷】10、【多选题】11嘌呤核苷酸分解代谢主要发生在哪些部位本题答案：【小肠#肝脏#肾脏】11、【多选题】12胆红素来源于本题答案：【血红蛋白分解#肌红蛋白分解#过氧化物酶分解#细胞色素分解】12、【多选题】12下列关于胆红素的描述正确的是本题答案：【是内源性抗氧化剂#胆红素居于胆色素代谢的中心，呈橙黄色#是铁卟啉类化合物的降解产物#胆绿素还原酶参与胆红素的合成】疾病代谢与营养-下1、【单选题】13下列哪种器官一般不参与胰岛素介导的降血糖效应本题答案：【肾脏】2、【单选题】13李同学今年20岁，身高175cm，体重50公斤，请问属于何种体型本题答案：【消瘦】3、【单选题】13关于糖尿病合理饮食的作用，以下哪种说法是错误的本题答案：【增加胰高血糖素的分泌】4、【单选题】13当前糖尿病患者数量位居世界首位的国家是本题答案：【中国】5、【单选题】14为了控制糖尿病血糖，以下哪种说法是错误的本题答案：【应尽量少吃主食】6、【单选题】14相比植物油，动物油多呈固态的原因是本题答案：【脂肪酸烃链饱和度高】7、【单选题】14不建议糖尿病患者饮酒，主要是因为本题答案：【可能诱发低血糖，造成血糖难控制】8、【单选题】14动物脂肪摄入过多容易导致的后果不包括本题答案：【加快机体葡萄糖清除速率】9、【单选题】15血糖生成指数最高的食物是本题答案：【白砂糖】10、【单选题】15糖尿病人吃水果的最佳时机是本题答案：【病情稳定的情况下】11、【单选题】15对于合并了糖尿病视网膜病变的患者，饮食还应特别注意本题答案：【切忌辛辣食物】12、【单选题】15糖尿病综合治疗的基础是本题答案：【科学饮食】13、【多选题】13下列哪些因素可能是糖尿病的发病原因本题答案：【不健康饮食#缺乏运动#压力过大】14、【多选题】13人体血糖的去路主要包括哪几个方面本题答案：【氧化分解#合成糖原#转变成其它糖#转变成脂肪】15、【多选题】14糖尿病饮食基本原则包括本题答案：【平衡食谱、控制热量#清淡饮食、戒烟限酒#以粗代细、少食多餐】16、【多选题】14下列食物富含有不饱和脂肪酸的有本题答案：【坚果#玉米油#橄榄油#芝麻油】17、【多选题】15主食中添加血糖生成指数较低的粗杂粮的目的是本题答案：【降低餐后血糖升高的速度与幅度#增强饱腹感#维持血糖平稳】18、【多选题】15糖尿病饮食手掌法则是指本题答案：【蔬菜两手抓#主食拳头俩#瘦肉二指宽#水果拳中求】孕期代谢与营养-上1、【单选题】所谓的碳水化合物是指本题答案：【糖类】2、【单选题】血糖的正常值范围约为本题答案：【3.9-6.0mmol/L】3、【单选题】不能被人体利用的糖类是本题答案：【纤维素】4、【单选题】孕妇的主食应尽量避免本题答案：【精细加工的】5、【单选题】脂类物质的生物学功能不包括本题答案：【转化为葡萄糖维持血糖】6、【单选题】人体的脂类物质主要是本题答案：【甘油三酯】7、【单选题】正常情况下，妊娠期女性的氮平衡为本题答案：【正平衡】8、【单选题】餐桌上的定时炸弹是指本题答案：【反式脂肪酸】9、【多选题】妊娠期高血糖的危害包括本题答案：【巨大儿#胎儿畸形#流产、早产#产后出血】10、【多选题】孕期糖代谢的改变包括本题答案：【拮抗胰岛素作用的激素增加#外周组织对胰岛素敏感性下降#胰岛β细胞功能改变#胰岛素的需求增加】11、【多选题】三大营养物质是指本题答案：【糖类#脂类#蛋白质】12、【多选题】反式脂肪酸的危害包括本题答案：【脂质积累，造成肥胖#促进胆固醇的合成#干扰必需脂肪酸#影响婴幼儿脑发育】孕期代谢与营养-下1、【单选题】一碳单位的载体是本题答案：【四氢叶酸】2、【单选题】过度补充叶酸会干扰孕妇的本题答案：【锌代谢】3、【单选题】叶酸是本题答案：【水溶性维生素】4、【单选题】孕妇应从何时开始补充叶酸本题答案：【计划怀孕前3个月】5、【单选题】人体内含量最多的无机元素是本题答案：【钙】6、【单选题】补钙的同时最好补充本题答案：【维生素D】7、【单选题】下列说法正确的是本题答案：【孕妇对铁的需求量更高】8、【单选题】下列食物中，补铁效率最高的是本题答案：【猪血】9、【多选题】叶酸严重缺乏可能导致本题答案：【巨幼红细胞贫血#胎儿脊柱裂#无脑儿#习惯性流产】10、【多选题】孕妇容易出现叶酸缺乏的原因是本题答案：【对叶酸的需要量增加#叶酸的吸收减少#叶酸的排泄增加】11、【多选题】血红素合成的原料包括本题答案：【甘氨酸#琥珀酰CoA#Fe2+】12、【多选题】维生素D3能够本题答案：【刺激钙结合蛋白的生成#促进小肠对钙的吸收#促进骨盐沉积#促进骨基质的成熟】代谢与营养-期末考试1、【单选题】在胆固醇逆向转运中起主要作用血浆脂蛋白是本题答案：【HDL】2、【单选题】葡萄糖的主要生理功能是本题答案：【氧化供能】3、【单选题】结合胆红素是指胆红素与下列哪种物质结合本题答案：【葡萄糖醛酸】4、【单选题】下列哪种物质不属于人体内的营养物质本题答案：【纤维素】5、【单选题】对于合并了糖尿病视网膜病变的患者，饮食还应特别注意本题答案：【切忌辛辣食物】6、【单选题】动物脂肪摄入过多容易导致的后果不包括本题答案：【加快机体葡萄糖清除速率】7、【单选题】胆固醇是下列哪一种物质的前体本题答案：【维生素D】8、【单选题】淀粉主要在哪种器官中被消化吸收本题答案：【小肠】9、【单选题】体内尿素是经下列哪条途径生成的？本题答案：【鸟氨酸循环】10、【单选题】下列哪种物质不属于已知的第二信使本题答案：【GPCR】11、【单选题】下列药物，不作用于GPCR的是本题答案：【别嘌呤醇】12、【单选题】一碳单位的载体是本题答案：【四氢叶酸】13、【单选题】为了控制糖尿病血糖，以下哪种说法是错误的本题答案：【应尽量少吃主食】14、【单选题】孕妇的主食应尽量避免本题答案：【精细加工的】15、【单选题】在糖的无氧氧化过程中，下列哪个酶催化的反应是不可逆的本题答案：【丙酮酸激酶】16、【单选题】肝脏合成的脂肪主要通过下列那种物质进入血液运输本题答案：【极低密度脂蛋白】17、【单选题】李