管理规范汇编

XXX

管

理

制

度

汇

编

2002-1-26修订公布

2002-1-26实行

XXX公布

第一章、组织管理

一、组织构造模式（见下图）

饮用水事业部总经理

行政部经理制造部经理财务部经理销售部经理

饮水机项目部经理

总部

分企业分企业经理/厂长

生产部主管品控部主管财务部主管行政部主管

销售办事处经理

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备注:①实线为直接领导，虚线为业务领导②虚线上部为总部重要组织构造,

虚线下部为上海分企业组织构造模式

二、工作职责

八分企业经理I厂长工作职责

1、1执行事业部的经营方针与决策，主持分企业平常工作，会同销售办事处经

理保证经营目的时实现，及时、足额地完毕事业部下达的目的任务。

1、2组织指挥分企业的平常生产管理工作，在事业部委托权限内，以分企业负

责人的身份代表分企业签订有关协议、协议、合约和处理有关事宜。

1、3建立健全分企业统一、高效的组织体系和工作体系。

1、4根据事业部授权决定对成绩明显的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员

工的处分，直至解雇。

1、5健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证分企

业既有资产日勺保值和增值。

1、6抓好分企业的生产、服务工作，为销售办事处提供优质产品。

1、7搞好分企业周转桶的回收、使用管理工作，防止不良损失。

1、8搞好员工的思想政治工什，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、纪律

严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。

1、9发挥“领导一班人”的作用，充足发挥员工的积极性和发明性。

1、10加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立分企业良好的社会形象。

1、11负责召集和主持部门主管周例会及管理人员月度例会会议，检查、督促和

协调各部门工作进展。

1、12在事业部授权范围内签订分企业平常行政、业务文献。

1、13负责处理分企业重大突发事件。

1、14负责分企业印章及企业负责人印章的保管。

2、行政人事部工作职责

2、1员工考勤管理。

2、2办理员工招聘、任免、考核、调薪、迁调、奖惩、离职、解雇等各项事务。

2、3办理劳保业务，负责企业员工的劳保福利品的购置及社保业务办理。

2、4出入厂管理、警卫、厂区安全维护、异常事件反应。

2、5办理员工各项福利，负责员工住房安排、生活卫生保健、膳食供应及卫生

防疫工作。

2、6厂区环境清洁及维护。

2、7负责企业的公文、资料、信息和宣传报道工作，沟通内外联络，保证上情

下达和下情上报。

2、8厂区节假日值日人员排定执行。

2、9负责分企业教育训练计划的汇总与推行。

2、10负责分企业本部的行政管理和平常事务，当好领导的参谋，协助领导搞好

各部门之间的综合协调，加强对各项工作的督促和检查，建立并完善各项规章制

度，增进企业各项工作的规范化管理。

2、11负责交办的企业来往文电日勺处理和文书档案的管理工作，负责对会议、文

献决定的事项进行催办、查办和贯彻。

2、12加强对外联络，拓展公关业务，增进企业与社会各界的广泛合作和友好往

来，树立良好的企业形象。

3、生产部工作职责

3、1生产计划的设置与修订，生产负荷记录及产销平衡调度。

3、2生产员工培训教育。

3、3工厂生产员工调度及员工请假、调休审核。

3、4生产进度安排及控制。

3、5用料管理及异常的追踪、改善。

3、6产品原则工时及物耗定额的设置与修订。

3、7各项操作规范的制定。

3、8工作措施的改善、简化、筹划与推行。

3、9制定对异常反应日勺处理及追踪。

3、10生产日报表编制及重大异常安全交办、改善追踪。

3、11负责定期保养计划日勺拟订与执行。机械设备故障维护、电器设备故障修护、

设备外协修护办理以及公用动力、电力设施的保养维护。

3、12工具的使用与保管。

3、13保养异常的反应及处理。

3、14设备资料卡设定，新设备安装协助。

4、品控部工作职责

4、1原辅料入厂质量检查的执行及异常的反应与处理。

4、2过程中的质量检查及记录。

4、3成品检测及记录。

4、4检查器具的使用与保管。

4、5质量异常处理及追踪。

4、6客户投诉的会同处理。

4、7不良桶的回收监督。

4、8质量不良原因分析、汇报。

4、9质量月报表编制。

4、10各项质量有关工作协调。

4、11工艺监控、试验及质量改善。

4、12质量原则及有关知识宣贯培训。

4、13工艺违纪的惩处。

4、14辅料供应商评审组织参与。

5、财务部工作职责

5、1负责分企业平常财务核算，参与分企业的经营管理。

5、2根据企业资金运作状况及事业部有关安排，合理调配资金，保证企业资金

正常运转。

5、3搜集分企业经营活动状况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进行

分析、提出提议，定期将有关意见反馈经理/厂长及销售办事处经理。

5、4组织各部门编制收支计划，编制分企业的月、季、年度营业计划和财务计

划，定期对执行状况进行检查分析。

5、5严格财务管理，加强财务监督，督促财务人员严格执行各项财务制度和财

经纪律。

5、6负责分企业各项财产的登记、查对，按规定计算折旧费用。

5、7参与分企业及各部门对外经济协议的签定工作。

5、8负责分企业既有资产管理工作。

5、9原辅料进出帐务及成本处理、产品成本计算及损益决算、预估成本协助作

业及差异分析。

5、10经营汇报资料编制。单元成本、原则成本协助建立，年度预算资料汇总。

5、11员工薪资表编制。

5、12收入有关单据审核及帐务处理；各项费用支付审核及帐务处理；应收帐款

帐务处理；总分类帐、日志帐、明细帐等帐簿处理；财务报表及会计科目明细表。

5、13统一发票自动报缴作业，营利事业所得税核算及申报作业；营、印税冲退

作业及事务处理；资金预算作业；财务盘点作业。

5、14财务管理、税务及税法研究；从业人员业务培训与提高。

6、销售办事处工作职责

6、1分企业销售目的的拟订及到达状况的汇报。

6、2促销政策的拟订申请及组织实行。

6、3市场资料调查与反应。

6、4客户资料的建立与运用。

6、5销售网点的布局、管理与开发。

6、6销售网点业务指导及业绩考核。

6、7广告宣传、业务公关活动。

6、8客户投诉现场处理与信息反馈。

6、9业务人员培训教育与考核。

6、10处理加盟店在运作中的征询和投诉。

三、岗位制度

1、分企业经理/厂长岗位责任制

1、1工作目暗按计划保质保量完毕生产任务，满足市场需求，提高企业管理

水平和“XXX”品牌的著名度；树立“XXX人”形象，提高XXX的美誉度,

将XXX的经营理念发扬光大。

1、2工作规定:计划性、全面性，控制到位，高效的组织运作。

1、3工作责任:

1、3、1全面安排分企业的生产经营管理工作，贯彻贯彻饮用水事业部的经营方

针，执行事业部的决策。

1、3、2拟订分企业的基本管理制度，指挥生产，协调各部门的关系。

1、3、3拟订分企业各部门整体协调运作的管理方案。

1、3、4监督、评估、考核各部门的运作状况，并及时向事业部汇报。

1、3、5向饮用水事业部提交分企业月度运行汇报，提出管理工作改善的方案。

1、3、6按照事业部规定的人员编制及根据实际状况招聘培训工作人员。

1、3、7协调处理好分企业的外部环境。

1、3、8完毕直属上司交付的其他工作。

1、3、9行使饮用水事业部授予的其他职权。

1、4衡量原则:

1、4、1分企业生产经营工作能有条不紊、高效地运作。

1、4、2产量能按计划完毕，质量稳定，多种可比成本到达目的。

1、5工作要点:

1、5、1按计划组织生产，保质保量。

1、5、2采用措施，杜绝质量事故的发生。

、5、3有效控制多种费用，减少生产成本。

1、6工作禁忌:虚浮、没主见、优柔寡断、偏听偏信、玩弄权术。

2、销售办事处经理岗位责任制

2、1工作目的:按照事业部拟订销售计划顺利完毕销售任务，扩大XXX饮用

水的市场拥有率，保证销售业绩稳步增长。

2、2工作规定:计划性、坚决性、工作积极性、灵活性，高效的I营销运作。

2、3工作责任:

2、3、1在饮用水事业部的领导下，全面负责分企业产品市场开发、销售网点建

立完善工作。定期组织市场谎研，搜集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋

势。制定市场销售方略，确定重要目的市场、市场构造和销售方针，报事业部审

批后组织实行。

2、3、2根据事业部近期和远期目於J、财务预算规定，提出办事处销售计划与销

售预算，向办事处人员下达销售任务，并组织贯彻实行。

2、3、3掌握分企业产品销售动态，定期召开销售会议，分析销售动态、存在问

题、市场竞争发展状况等，提出改善方案和措施，监督销售计划的顺利完毕。

2、3、4建立分企业对外公共关系网络，同各方保持良好协作关系。

2、3、5分企业产品促销活动方案的拟订、实行与效果评估分析。

2、3、6定期走访客户，征求客户意见。掌握其他品牌销售状况和价格水平，分

析竞争态势，调整产品销售方略，适应市场竞争需要。

2、3、7培训和造就一支不一样年龄和不一样层次的产品销售专业队伍。

2、3、8制定销售办事处管理制度、工作程序，并监督贯彻实行。严格控制销售

费用开支、签发开支范围和原则，监督销售费用口勺使用。

2、3、9完毕直属上司交付日勺其他工作。

2、4衡量原则:

2、4、1销售指标能否及时高效完毕；费用控制与否到达目的。

2、4、2销售网络与否稳定、健康发展。

2、5工作要点:

1、按计划贯彻销售任务，及时总结完善。

2、有效控制多种费用，减少销售成本。

2、6工作禁忌:不积极、不踏实，无原则、无魄力、以权谋私。

3、行政人事主管岗位责任制

3、1工作目的:使分企业的行政、人事、后勤等工作有章可循，有序进行，并

执行到位。

3、2工作规定:细致、坚决、责任心强、工作踏实。

3、3工作责任:

3、3、1行政人事管理制度、作业规范的完善与修订，使员工有章可循。

3、3、2员工的招聘、录取、离职手续的办理，新进员工及在职工工的培训与考

核。

3、3、3负责员工劳动协议及企业和约的签定、保留及有关证件的办理工作。

3、3、4组织筹办、筹划企业员工的培训、休假、娱乐、联欢、庆祝活动。

3、3、5负责员工参与社会保险的工作及事业部员工福利制度的详细实行。

3、3、6保安、食堂、治安、安全、环境卫生等工作W、J有效管理。

3、3、7负责各部门的考勤管理，常常检查各部门的劳动纪律。

3、3、8办理每年度员工体检工作事宜。

3、3、9组织来访接待、协调周围关系。

3、3、10企业宣传、文化建设工作。

3、3、11整顿、保管企业档案以及文献的收发登记工作。

3、3、12完毕直属上司交付的其他工作。

3、4衡量原则:能否形成合理有效时行政人事操作系统,各项工作开展有序。

3、5工作要点:全面细致、认真负责、有条理、积极积极。

3、6工作禁忌:工作无计划及散乱、工作决策不坚决，制度多贯彻少，粗心，

不负责任。

4、财务部主管岗位责任制

4、1工作目的：按照财务管理制度的规定对的组织分企业财务核算，管理营运

资金，为企业决策提供根据；严格遵守各项财经法规、制度，保证企业财产安全

完整；对的监控产品、物资储存，保证产品、物资安全；严格控制成本费用，形

成最佳效益。

4、2工作规定:

4、2、1工作细致、坚决、责任心强。

4、2、2会计科目设置合理，成本计算精确，经济活动分析真实，严格审核把关。

4、3工作责任:

4、3、1负责组织分企业的经济核算工作，组织编制和审核分企业会计、记录报

表，并向上级财务部门负责汇报工作，按上级规定期限及时组织编制财务预算和

结算。

4、3、2负责组织财会人员搞好会计核算，对的、及时、完整地记帐、算帐、报

帐，及时向有关部门提供真实的会计核算资料。

4、3、3建立健全财务管理及仓库对的的收、发、存手续、规章并监督执行；检

查仓库工作，督促帐、卡、物的清晰一致。

4、3、4负责本部门员工业务培训工作，使属下员工纯熟掌握本岗位的业务知识、

操作程序和管理制度，能独立工作，并使各员工对本部门其他岗位的业务环节有

所理解。

4、3、5加强财务管理，分月、季、年编制和执行财务计划，对的合理调度资金,

提高资金使用效率，指导分企业各部门搞好经济核算。

4、3、6负责做好分企业资金管理，督促财务人员按规定程序、手续及时做好货

款现金收讫，准时进帐、存款，保证平常合理开支需要的供应。

4、3、7负责与财政、税务、金融部门的联络，协助分企业经理/厂长处理好与

这些部门的关系，及时掌握贬政、税务动向。

4、3、8遵守财经纪律，严格掌握费用开支，认真执行成本物资审批权限、费用

报销制度。

4、3、9合理制定分企业各部门的生产指标、成本费用、专题资金和流动资金定

额，精打细算，保证经济效益。

4、3、10督促、检查分企业固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的

使用、保管状况，注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题，保证企业财产、

物资的合理使用和安全管理。

4、3、11组织财务人员，定期开展财务分析工作，分析分企业经营管理中存在

的问题，及时向上级提出提议，增进企业不停提高管理水平C

4、3、12负责组织财务物资月度、季度、年度盘点及员工薪资核算。

4、3、13保留分企业有关财务工作方面的文献、资料、协议和协议，督促本部

门员工完整地保管企业的一切帐册、报表凭证和原始单据。

4、3、14完毕直属上司交付的其他工作。

4、4衡量原则:

4、4、1能否形成合理有效的财务及仓管操作系统，各项工作及时，精确、到位。

4、4、2财务资料齐全，仓库物资一清二楚，财经纪律严明。

4、5工作要点:全面细致、认真负责、有条理、积极积极；费用的把关，申购

物资的抽查、贯彻，资产的保全，财务收支运作良好。

4、6工作禁忌:工作无计划及散乱、工作决策不坚决，制度多贯彻少，粗心，

不负责任。

5、生产部主管岗位责任制

5、1工作目的：保证生产工作按序进行,设备正常运行。

5、2工作规定:全面细致、坚决决策；有计划、有组织地安全、高效、文明生

产；为消费者提供合格优质的产品。

5、3工作责任:

5、3、1根据生产销售计划指挥均衡生产、保质保量完毕生产出货任务。

5、3、2贯彻执行企业制定的各项规章制度和操作规程、整改措施等，检查监督

班组及个人的执行状况。

5、3、3负责企业设备设施日勺安装验收、改善、安全运行，维修保养等管理工作,

使之处在良好状态。

5、3、4负责对生产部所有人员的全权管辖和调配。组织安排所属员工的多种培

训工作，发挥和调动所属员工的才能和积极性，并按有关制度规定做好考核、考

勤及奖惩工作。

5、3、5审查编制设备维修计划及设备的年、季、月度保养的周期计划，并做好

督促、检查、贯彻工作。

5、3、6坚决分析处理好生产中日勺随机问题。

5、3、7组织制定设施更新、改造工程计划，抓好技术革新、技术改造工作，并

组织实行。

5、3、8积极配合有关部门开展管理、品质提高系列活动。

5、3、9督导执行企业节电、节水措施，发挥设备最大效率，减少成本，完毕费

用指标。

5、3、10与各部门之间亲密配合、互相沟通，并深入理解下属管理人员和员工

的思想状况，及时纠正不良倾向。常常对下属进行职业道德、企业经营理念等方

面的教育，培养员工的责任感与爱岗敬业意识。。

5、3、11负责本部门的安全卫生工作。

5、3、12制定完善多种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原

则，以保证设备的安全运行。设备管理、设施的保养循着原则化、程序化和规范

化进行。

5、3、13深入现场，及时掌握生产、人员和设备的状况，坚持每天现场巡查各

质量控制点运行状况、重点设备运行状况及公共场所动力设施，发现问题及时处

理。

5、3、14完毕直属上司交付的其他工作。

5、4衡量原则

5、4、1生产指标：生产任务完毕率100%,物耗、能耗、成本控制、劳动生产

率到达目的管理；责任停机故障率控制在合理水平。

5、4、2质量指标：产品质量符合企业内控规定。

5、4、3安全卫生指标：安全卫生检查评比优良，能做到安全文明生产。

5、4、4人员管理、均衡生产、员工考勤、劳动纪律监督等考核达标。

5、5工作要点•.组织均衡生产，控制生产成本，保障安全生产、设备维护保养

到位、按期保质保量完毕任务。

5、6工作禁忌:欺上瞒下,二作不得力，走形式、设备维护保养不到位。

6、品控部主管岗位责任制

6、1工作目的:根据企业质量保证体系规定建立并贯彻实行我司的质量保证体

系，保证产品的各项质量检测指标达标。

6、2工作规定:严格遵守各项质量管理规定，工作积极积极，认真细致、坚持

原则。

6、3工作责任:

6、3、1负责分企业IS09002质量保证体系的建立，并负责推进、监控质保体

系的运行，提供质量改善方案。

6、3、2有效监控生产全过程，保证产品符合有关产品原则，

6、3、3组织质量管理小组活动，对生产过程中的产品质量控制不停进行分析、

改善和完善。

6、3、4负责各质量控制点的有效监控，并对原材料、半成品、成品及环境卫生

等进行质量检测与分析，质量控制措施得力。

6、3、5完善工艺文献（包括操作规范、作业指导书）并贯彻其执行状况，贯彻

实行工艺纪律检查制度。

6、3、6检查化验室对各控制点的检测频率，审查有关成品、半成品、水源水的

检测汇报，及时处理质量异常状况。

6、3、7负责处理质量投诉中所波及的专业技术问题，作出合理解释。

6、3、8定期向上级上报有关的质量管理报表、汇报（质量月报表等）。

6、3、9制定年度质量培训计划，并协助有关部门组织实行质量培训。

6、3、10及时主持召开质量事故分析会议，按照“三不放过”的原则，调查事

故原因，提出对有关负责人的处理意见，制定对应的纠正防止措施。

6、3、11完毕直属上司交付的其他工作。

6、4衡量原则:

6、4、1质量保证体系运行良好，质量记录数据完整、及时.

6、4、2质量指标符合规定，检测数据精确、真实、及时。

6、5工作要点:按各项质量体系原则和规定贯彻实行、跟踪、处理，按PDCA

工作程序开展工作。

6、6工作禁忌:产品质量监控流于形式,措施不得力，处理没成果；责任心及

原则性不强；工作无魄力，执罚欠到位。

7、保安员岗位责任制

7、1工保障企业财产及员工的人身安全；维护厂区日勺正常秩序。

7、2工作规定:认真细致、公正、合理、踏实、诚恳待人。

7、3工作责任:

7、3、1具有强烈的责任心，对于工作认真负责，能坚持原则，秉公办事、大胆

工作、不徇私情、保持高度的警惕性，勇于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行

为。

7、3、2具有良好的服务意识和安全意识，仪表端庄、洁净整洁、礼貌待人，在

保安服务中真正体现“警惕、温暖、敏捷、周到”的服务风格。

7、3、3努力钻研保安服务的业务知识，掌握企业保安的服务技巧，当值时要保

持旺盛的斗志和良好的精神状态，做到“召之即来、来之能战、战之能胜。”

7、3、4负责监督企业员工佩带厂证、凭证出厂，非我司人员、车辆出入登记、

来访人员引领接待，严防闲杂人员混入；对违纪员工的及时登记。

7、3、5负责办公区、厂区巡查，办公区会议室、车间大门锁匙保管，人员、车

辆进出厂门的检查，灯光的控制，国旗、企业旗的升降及保管，负责宣传橱窗报

纸更换。

7、3、6服从上司卧J指令与工作安排，熟悉本部门岗位的任务与规定，认真贯彻

执行安全岗位责任制，做好本职工作，保证企业安全。

7、3、7负责信件、报纸收发的管理；及时填写保安值班日志并准时汇报员工出

勤状况。

7、3、8严格遵守企业各项规章制度，尤其是安全保卫制度，认真执行交接班制

度。上岗后不得擅离岗位，不准睡觉，以保证企业的安全。

7、3、9督促员工按规定计时打卡，对违反规定而又不听劝说者，应记下姓名、

所属部门，及时汇报领导，予以处理。

7、3、10负责打卡钟正常运转和考勤卡寄存整洁，如出现故障应及时排除或汇

报上级维修，每月月初更换好新的考勤卡。

7、3、11保证到达“三无”规定：一无案件发生，二无火灾发生，三无违法乱

纪。

7、3、12负责搞好值班室卫生及门前三包。

7、3、13遇突发事件及时处理并上报。

7、3、14完毕直属上司交付的其他工作。

7、4衡量原则

7、4、1保安制度执行有力，措施扎实。

7、4、2厂区生产安全有序，无企业财产遗失。

7、5工作要点:维护企业利益,保证企业财产和员工生命安全不受伤害。

7、6工作禁忌：思想麻痹、阻心大意、监守自盗。

8、食堂炊事员岗位责任制

8、1工作目的:准时、按质、按量给员工提供可口的饭菜，提供优质的餐饮服

务。

8、2工作规定:认真、肯干、踏实、任劳任怨、饭菜能推陈出新。

8、3工作责任

8、3、1完毕每天的伙食供应，准时、按质、按量烹制饭菜，做到饭菜可口，保

热保鲜。

8、3、2低价高质地采购食堂原料，做好成本核算工作，规定收支平衡。

8、3、3严格遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不串岗，不脱岗。

8、3、4为员工进餐提供良好服务，做好开餐供应和卫生清洁工作，每餐配菜认

真，份量均匀，一视同仁。

8、3、5遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节省水、电、

煤气。

8、3、6严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好食堂卫生，保证不让员工吃

有异味食物，防止食物中毒。

8、3、7食堂餐具卫生清洁、消毒彻底、摆放有序、无遗失、无损坏。

8、3、8进入厨房将工作衣帽、口罩穿戴整洁，厨房内不准吸烟，不准另搞原则

开小灶。

8、3、9自觉遵守企业各项规章制度，努力专研业务，提高操作技能。

8、3、10负责就餐券回收、记录、上缴工作。

8、3、11常常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌、地面洁净，餐后按质量规

定清理卫生。

8、3、12做好食堂设备设施的维护工作，食堂设备设施出现问题要及时修理或

报修，不得影响食堂正常工作。

8、3、13完毕直属上司交付的其他工作。

8、4衡量原则

8、4、1饭菜与否可口，花色品种与否时常翻新。

8、4、2食堂收支平衡，能否及时核算。

8、4、3食堂卫生状况及设备设施维护状况。

8、5工作要点:积极、诚实、认真、肯干、卫生。

8、6工作蔡缺乏责任心,工作马虎了事，服务意识淡漠，贪污。

9、卫生清洁员岗位责任制

9、12^皿保证厂区环境整洁，洁净卫生。

9、2工作规定：认真细致,踏实肯干，吃苦耐劳。

9、3工作责任:

9、3、1负责厂区及办公区环境卫生和园林绿地管理。保证办公区、卫生间清洁

和厂区环境优美，无杂物、无异味、无卫生死角。

9、3、2实行计时工资制，每天上午和下午各有1个小时负责厂区卫生的清洁与

保持。

9、3、3完毕直属上司交付的其他工作。

9、4衡量原则:厂区环境洁净清爽,无卫生死角。

9、5工作要点:卫生清洁全面、彻底，注意卫生死角清理。

9、6工作禁忌:缺乏责任心,工作马虎了事。

10、会计员岗位责任制

10、1工^^&按事业部财务管理制度由J规定配合财务主管对的进行财务核算;

严格遵守各项财经法规、制度，保证企业财产安全完整。

10、2工作规定:细心、肯干、配合、认真、精确、及时、然情。

10、3工作责任:

10、3、1配合财务主管认真审核原始凭证，帐务处理符合制度规定，帐目清晰,

数字精确，结算及时。

10、3、2完毕会计凭证日勺登汜汇总工作，并与科目明细帐查对相符，协助财务

主管完毕每月的财务报表编制工作。

10、3、3负责每月企业食堂的帐目初审、检查工作。

10、3、4对企业的会计凭证、帐簿报表、财务文献和重要经济协议等会计资料

定期搜集、审查、装订成册，登记编号，按照规定妥善保管，并按照规定办理销

毁报批手续。

10、3、5负责产品的入库、产品及I发货及货款收支的初步审核。

10、3、6负责企业回收水票的管理。

10、3、7负责月底的物资盘点工作。

10、3、8做好与出纳调休H勺工作衔接。

10、3、9完毕直属上司交付的其他工作。

10^4衡量原则

10、4、1会计凭证、科目汇总完善无误；财务资料齐全，财经纪律与否严明。

10、4、2帐表、帐帐、帐实与否相符。

10、4、3能否与出纳做好调休工作衔接。

10、5工作要点

10、5、I费用时把关，财务收支运作良好，财务资料精确、及时。

10、5、2全面细致、认真负责、有条理、积极积极。

10、6工作禁忌:工作粗糙、不认真细致、责任心不强、帐目不清、工作无计划、

缺乏热情。

11、出纳兼记录岗位责任制

11、1工作目的:资金管理安全有效,记录资料真实及时，为企业领导掌握经济

活动提供及时信息。

11、2工作规定:细心、肯干、配合、认真、精确、及时、热情。

1k3工作责任

出纳工作方面

11、3、1负责现金收入管理，检查和清点每日货款收入，填制送款单，及时存

入银行。

11、3、2负责签收和整顿多种支票、汇票等，填制送款单，及时送存银行。收

到银行回单时，及时登记后交给会计作帐。如有银行退票，应及时交会计冲帐，

并重新更换支票。

11、3、3检查一切收、付、缴款业务凭证，做到有凭证，有审批，手续完备，

项目内容清晰齐全，大小写金额相符。对检查无误的凭证及时办理款项收、付、

缴业务。

11、3、4严格遵守现金管理制度和支票使用规定，现金要尽量做到日清月结。

严格执行现金清点、存储制度，每日查对库存现金，做到帐款相符，保证现金的

安全。

11、3、5妥善保管多种收、付款凭证，每日及时整顿归档，做到有条不紊。

11、3、6每日根据审核无误的现金收付凭证，登记现金日志帐及辅助记录。

⑴现金日志帐所载的内容必须同会计凭证相一致，不得随便增减。

⑵现金日志帐必须持续登记，不得跳行、隔页，不得随便损坏帐簿和撕去帐页。

⑶文字和数字必须整洁清晰、精确无误，如有改动，必须按会计制度执行。

11、3、7准时发放员工工资，并填制有关的记帐凭证。

11、3、8每月15日前做上月“银行存款金额调整表”，认真查对清查每笔未到

帐的原因，如有错帐及时改正，力争将未到帐款控制在最低程度内。

11、3、9凭领导审批意见方能开具支票。填写支票时应做届时间、金额、帐号

及收款人单位均对的无误。由财务部直接开出支票按审批权限办理。空白支票应

妥善保管，开出支票后要按编号次序进行登记，印章与支票应分别保管。

11、3、10完毕直属上司交付的J其他工作。

记录工作方面

11、3、11根据生产计划，协助仓管员提交原辅材料采购计划。

11、3、12按规定对生产物耗、产量及仓储资料进行记录核算。

11、3、13建立健全各类记录资料台帐，做好保留和保密工作。

11、3、14协助会计做好物资盘点和调休工作。

11、3、15负责完毕月度总结的数据记录汇总工作。

11、3、16完毕上司交付的J其他工作。

11、4衡量原则

11、4、1款项无差错，各项工作通过复审应无差错。

11、4、2多种单据、报表、凭证填写的及时性、精确性、真实性。

11、4、3工作效率高。

11、5工作要点

、5、1收付款时要认真细致，态度和蔼，其他工作要统筹安排，讲求效率。

11、5、2建立完整有效的记录网络，其中生产以日报，销售以周报形式上报。

11、6工作禁忌:工作粗糙、不认真细致、责任心不强、帐目不清、贪污。

12、仓库管理员岗位责任制

12、1Z循目厩保证仓储区内物资的品质、数量及流通H勺畅通，帐目明确清晰,

并为生产、销售及时迅速地提供优质服务。

12、2工作规定:细心、负责、肯干、配合、踏实、认真、精确、及时。

12、3工作责任

12、3、1按有关规定及时编制企业物资最低库存量的申购计划，做到合理库存,

不影响生产、不积压资金。

12、3、2仓管员验收实物，必须亲自过目，物品名称规格一定要查对无误，数

量一定要清点精确，对不符合规格质量低劣的物品，不得验收入库。遇有争议提

交有关部门研究处理。验收后根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、

金额填写入库单。

12、3、3验收后的物资，必须按类分别，定置摆放，合理使用仓位，做到整洁

美观。并注意留有通道，便于收发、检查、盘点、清查并填写货品卡，把货品卡

挂放在显眼的位置。

12、3、4生产或其他部门按计划领用的物品，必须先填写领料单（一式三份），

内容（领料部门、领料人、领料名称、数量等）必须清晰、完整和精确无误。

12、3、5仓库管理要保持清洁卫生，物品堆放合理，发料采用先进先出，后进

后出的原则。对易燃、易爆、易潮、易损物品或珍贵物品要特殊保管，保证做到

不霉不烂，严防失火、爆炸、失盗等事故的发生。

12、3、6仓管员对所保管的物品，平时应做到勤抽查，勤查对，保证做到帐物

相符，帐帐相符。如有盘盈盘亏，要提出书面材料，阐明原因，属于正常耗损，

经厂长同意后转财务部门核销出帐。属于非正常亏损，追究合管员责任。

12、3、7仓库是财物重地，非仓管人员不得随意进出停留，不容许代存私人物

品，不私自拿用、外借物品，不得白条抵库。

12、3、8严格执行出入库手续，每日汇总票据，按期登记明细帐，定期盘点，

准时填写报表，做到帐表清晰，帐物相符。

12、3、9严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班前后对仓库的门窗、

货品、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的

安全。

12、3、10严格执行企业各项规章制度和工作纪律，准时上下班，工作时间不擅

离职守，负责做好仓库的清洁卫生工作。

12、3、11负责破漏桶的善后处理工作。

12、3、12负责客户按规定堆放回收空桶及规范卸桶。

12、3、13执行上级分派的其他工作任务。

12、4衡量原则

12、4、1物资定置及仓库管理制度的执行状况。

12、4、2多种单据、报表填写的及时性、精确性、真实性。

12、5工作要点:按多种物资的储备量及出仓、使用频率进行定置及管理，并且

实行先进先出的原则，帐目精确，日清月结。每天做到帐、物、卡相符。

12、6工作禁忌:工作粗糙、不认真细致、责任心不强、帐目不清、营私舞弊、

玩忽职守。

13、生产领班岗位责任制

13、1工作目的:在生产主管的直接领导下，通过对所带班日勺生产调度、现场生

产管理活动，按质按量完毕生产任务。

13、2工作规定:全面细致、坚决决策、勇于负责。

13、3工作责任

13、3、1按质按量组织生产，完毕生产任务。

13、3、2全面、详细贯彻生产所必需的物料及工器具。

13、3、3贯彻执行企业制定的各项规章制度和操作规程、整改措施等，并督促

检查执行状况。

13、3、4坚决分析处理好生产中的随机问题。

13、3、5对所属员工做好绩效考核及3E表填报工作。

13、3、6组织开展现场5s及生产技术改造活动。

13、3、7组织安排所属员工的多种培训工作。

13、3、8关怀员工，做好员工的思想教育工作，鼓励先进，协助后进。

13、3、9负责本部门的设备维护及安全卫生工作。

13、3、10按规定规定做好交接班站班典礼。

13、3、II负责生产过程工序巡查并记录，物料消耗及生产日报表填报。

13、3、12组织本部门平常工作和上级下达临时任务。

13、4衡量原则

13、4、1生产指标：生产任务完毕率100%,物耗、能耗、成本控制及设备故障

率到达目的管理。

13>4、2质量指标：产品质量符合企业内控规定。

13、4、3安全卫生指标：安全卫生检查评比优良，可以做到安全、文明生产。

13、4、4人员管理、均衡生产、劳动纪律监督等各项考核达标。

13、5工作要点:组织均衡生产,控制生产成本，保障安全生产。

13、6工作禁忌:刚愎自用、任人唯亲、工作马虎，不求上进。

14、机电维修工岗位责任制

14、1工作目的：保证设备运转正常、生产顺利进行。保证工厂公共设施的安全、

完好。

14、2工作规定：吃苦耐劳，工作踏实、认真细致、勇于学习。

14、3工作责任

14、3、1督导员工按照设备的操作规程进行操作和维护。

14、3、2监督、记录设备的运行状况，公共用电、用水设施口勺使用状况，并保

留有关记录。

14、3、3做好设备备件采购计划，监督五金备件入库的质量验收工作。

14、3、4做好设备的维护保养和常见故障排除。

14、3、5对设备操作工进行定期或不定期口勺设备操作及维护、保养培训。

14、3、6制定和贯彻各项安全用电措施，排除电力设施的多种故障。

14、3、7常常巡视厂区电气线路、设备的运行状况。

14、3、8坚守岗位、服从指挥、严格执行安全操作及保养规程，保证维修质量,

准时完毕任务。

14、3、9认真学习专业知识，熟悉设备构造、性能及生产线状况，做到故障判

断精确，维修快捷。

14、3、10按设备维修保养规定做好设备的平常及月度保养，做好平时小修和按

计划实行三级保养的工作，保证关键设备常常处在良好的运行状态。

14、3、11负责计量器具的保养及校验。

14、3、12负责设备及计量器具台帐的登记建档工作。

14、3、13完毕上司交付的其他工作。

14>4衡量原则

14、4、1设备维护、保养与否制度化、常常化，档案与否完整、齐全。

14、4、2电气线路及设备运夕亍状况与否良好。

14、4、3电气线路、设备故障排除效果。

14、5工作要点:熟悉设备、设备管理与维护规范到位。能迅速排除机械设备故

障。

14、6工作禁忌:不细致、不全面、浮躁、无主次、不踏实、不积极。

15、品控化验员岗位责任制

15、1工作目的:根据企业质量保证体系规定,贯彻实行企业的质量保证体系，

保证产品的各项质量检测指标达标。

15、2工作规定:严格遵守各项质量管理规定,工作积极积极、认真踏实。

15、3工作责任

15、3、1负责原辅材料进厂质量检查，出具检查汇报。

15、3、2督促实行企业质量保证体系，有效监控并保证产品质量。

15、3、3积极参与质量管理小组活动，对生产过程中的产品质量控制不停进行

分析、改善和完善。

15、3、4做好产成品检查、半成品检查、问题产品的检测。

15、3、5定期对环境、水源水质进行检测。

15、3、6做好产品的留样分析工作。

15、3、7质量信息时及时汇报、分析。

15、3、8协助主管定期或不定期对车间各环节进行彻底、完整的验证性试验，

对生产线的质量保证能力作出技术性评价。

15、3、9严格工艺纪律管理，贯彻实行工艺纪律检查制度。

15、3、10监督原材料质量和成品合格率处在受控状态。

15、3、11协助主管制定和完善化验室化学物品、仪器设备、资料档案管理规范

及化验工艺规范，并实行这些规范，为科研、生产提供高质量的服务。

15、3、12负责收缩膜标签的定额管理。

15、3、13负责客户更换产品及投诉的验证处理。

15、3、14完毕直属上司交付的其他工作。

15^4衡量原则

15、4、1质量指标符合规定，检测数据精确、真实、及时。

15、4、2质量体系运行良好。

15、5工作要点:按各项质量体系原则和规定贯彻实行、跟踪、处理。按PDCA

工作程序开展工作。

15、6工作禁忌:工作马虎了事,缺乏认真细致的工作态度,

四、岗位操作规范

1、会计员岗位操作规范

1、1重要职责

1、1、1负责原始凭证的填制及汇总、明细帐及总帐时登记，配合财务主管编制

财务报表及核算员工薪资。

1、1、2负责食堂帐目的初审、检查。

1、1、3负责产品入库、产品发出及其他平常业务的核算及登记、制表。

1、1、4负责与出纳做好调休工作衔接。

1、1、5负责企业回收水票日勺作废及保管。

1、1、6负责财务资料的|整顿及保管。

1、1、7负责月底的盘点工作。

1、2操作规范

1、2、1当日工作当日毕，当日的帐务必须当日完毕。

1、2、2记帐凭证的填制必须规范、平衡、会计科目对的。

1、2、3查对仓管上交的J出、入库单据与否与生产报表相符；汇总仓库的入库、

收料及车间领用的原材物料，月末与仓管编制的收发存明细表查对。

1、2、4根据记帐凭证及出库单核算产品销售收入及其他业务收入。。

1、2、5根据记帐凭证及科目汇总表登记明细帐及总帐，做到帐表、帐帐、帐实

相符。

1、2、6每月对仓库进行不少于2次、每次不少于10个品种的抽查盘点，并据

实做好记录。

1、2、7查对食堂就餐登记表的菜金及加菜与发票与否相符，核算食堂成本。

1、2、8根据工作需要与出纳做好调休衔接，保证销售工作的正常进行。

1、2、9每天收到的回收水票要及时加盖“作废”章并妥善保管。

1、2>10每月的盘点要做到全面细致，发现盘亏、盘盈及时上报厂长及财务主

管。

1、3操作注意事项

1、3、1注意帐表、帐帐、帐实一致，帐目清晰。

1、3、2填制记帐凭证及登记明细帐、总帐时要规范，不得随意涂改、挖补，书

写工整、签名齐全。

1、3、3会计资料应分类归档、保证完整、安全。

1、3、4实事求是，不得弄虚作假。

2、出纳记录员岗位操作规范

2、1重要职责

2、1、1负责平常收付款、报销发票审核工作。

2、1、2负责波及现金及银行存款记帐凭证的登记工作。

2、1、3负责产品收发的核算工作。

2、1、4协助仓管提交原辅料采购计划。

2、1、5每季、月、日按规定记录车间原辅料消耗、产品产量、废品量及成品率。

2、1、6建立各类记录资料台帐，做好保留及保密工作。

2、1、7做好车间、仓库的盘点、检查和监督工作。

2、1、8负责完毕月度总结的数据记录汇总工作。

2、2操作规范

2、2、1收付款项无差错，各项工作经复审无差错。

2、2、2多种单据、报表时填写做到内容齐全、手续完备。

2、2、3序时、无误地登记现金日志帐及银行存款日志帐，月底与总帐及银行对

帐，编制银行存款余额调整表。

2、2、4根据总部的付款告知及厂长、财务主管的安排支付贷款。

2、2、5严格遵守企业财务管理制度的规定，在支付借款及报销时，对于手续不

全时有权拒绝。

2、2、6多种日报表、月报表要精确填制、及时上报。

2、2、7每月根据出、入库单记录销量、产量、原辅料消耗量，并与生产日报表

及仓管上报的J收发存明细表查对。

2、2、8现金日志帐、银行存款日志帐的登记做到书写工整、字迹清晰。

2、2、9协助仓管、会计进行每月的盘点，详实做好记录。

2、3操作注意事项

2、3、1注意帐实相符、帐目清晰，发现长、短款及时查找原因同步上报厂长及

财务主管。

2、3、2做好经销商寄存桶的记录，每天与仓库查对并定期与经销商查对，发现

错误及时改正。

2、3、3接待经销商做到态度和蔼、不卑不亢。

2、3、4收付款严格按照财务规定，不得挪用或违规操作。

2、3、5月底盘点时应全面细致，不得遗漏。

2、3、6实事求是，不得弄虚作假。

3、仓管员岗位操作规范

3>1重要职责

3、1、1负责原材料、低值易耗品、包装物等的收领管理及帐务处理。

3、1、2负责回收桶、产成品的收发管理及对应帐务处理。

3、1、3负责编制各类有关报表。

3、1、4负责提交原辅料的采购计划。

3、2操作规范

3、2、1仓管员必须尽职尽责，做好仓库内材料日勺分类摆放，仓库内要常常保持

清洁卫生，严禁吸烟。

3、2、2每天产品入库，仓管员要验收后开具入库单，每天上午把前一天印章、

签名齐全的记帐联搜集交给贬务部门进行帐务处理。

3、2、3仓管员必须根据财务部门开具的出库单（三联）方能发货，货品装好后,

仓管员首先要查对数量，然后签字盖章，发货联交于客户，每天上午把前一天的

记帐联搜集交给财务部门进行帐务处理。

3、2、4材料入库，仓管员协同有关部门（品控、机电）根据发票及送货单（无

发票时只根据送货单）查对材料规格、型号、数量，并然后开具收料单，记帐联

附发票于第二天上午交给财务部门进行帐务处理。

3、2、5生产部门及其他部门领用材料，仓管员要根据由领料部门主管签名日勺领

料单发料，记帐联于第二天上午分类搜集交给财务部门进行帐务处理。

3、2、6客户临时寄存于本单位的物品，仓管员要开具货品临时寄存单，与本

厂时材料物资分开摆放，严禁混放。

3、2、7每月25日须在财务人员监督下对库存物资进行盘点。

3、2、8填写出库、领料及入库、收料单不得随意涂改，内容要写齐全，书写工

整。

3、2、9编制时报表要精确、及时、完整，签名要齐全。

3、2、10出、入库手续要即时进行，不得事后补单。

3、3操作注意事项

3、3、1注意帐物一致、帐目清晰。

3、3、2对生产辅料安全库存量应提前15天进行预警。

3、3、3认真履行岗位职责，做到物料或货品未经审批不发、无有关凭证不发。

3、3、4保持仓库整洁，物品摆放整洁、有序。

3、3、5注意监控并协调客户规范卸桶并按规定堆放于指定区域。

4、品控化验员岗位操作规范

4、1重要职责

4、1、1按规定对原辅材料的各项指标、环境及设备卫生、产成品的各项指标进

行抽检及质量鉴定。

4、1、2按规定对在制品有关理化与卫生指标进行监控。

4、1、3负责对各工序工作质量、执行工艺的精确性、半成品的有关质量指标、

环境及设备卫生指标等进行详细监控。

4、1、4做好收缩膜标签的发放及监控工作。

4、2操作规范

4、2、1品控化验员必须尽职尽责，做好原辅材料的进厂检查工作并及时出具检

查成果汇报。

4、2、2品控化验员必须认真做好产品质量监控工作，以防止生产在失控状态下

进行。

4、2、3严格按国标及企业原则对时检测各项指标。

4、2、4化验员要做好多种原始记录，认真查对检查成果，及时出具检查成果汇

报单并签发产品质量抽查合格告知单。

4、2、5认真做好工序质量抽查及产品外包装质量抽查，如实记录抽查成果并按

规定进行奖罚处理。

4、2、6配合生产主管对员工进行岗位培训及开展质量改善活动。

4、3操作注意事项

4、3、1认真、细致、及时进行过程监控，保证生产处在受控状态。

4、3、2认真、如实记录多种检测记录，发现问题须及时反馈处理。

4、3、3检测措施要符合原则规定，操作细致并合乎规范规定。

4、3、4监控执罚要及时、到位，切忌拖沓、欠力度。

4、3、5各质量控制点要按规定进行监控，切忌麻痹大意。

5、生产领班岗位操作规范

5、1重要职责

5、1、1在生产主管直接领导下，全面负责本班工作。

5、1、2保质保量完毕生产、储货任务。

5、1、3负责本班生产设备MJ完好率。

5、1、4负责监控员工的思想动态，做好员工的思想教育工作。

5、1、5负责生产现场的安全与卫生。

5、2操作规范

5、2、1上班时，应提前20分钟到岗，做好生产前准备工作：

⑴按计划开具领料单，指定专人领取需要的原辅料。

⑵督导机电维修工做好动工前日勺准备工作。

⑶开班前5-10分钟按有关规定举行站班（交接班）典礼。

（4）复查动工前各项准备工作与否到位，喷、打码与否正常,

⑸开机后前6桶按规定检查有关指标，合格后告知开机工生产。

5、2、2正常生产时，随时监控各工序状况，随机抽检各质量控制点各项指标，

保证生产正常有序进行。

5、2、3生产结束时，举行站班典礼，讲述当班工作及提高、改善措施。

5、2、4记录并记录本班生产状况、物料消耗及设备运行及质量等状况，填写对

应报表及员工3E表。

5、2、5不定期组织本班员工进行岗位培训或协助有关部门开展培训。

5、2、6根据实际状况，协调完毕其他任务。

5、3操作注意事项

5、3、1纯净水与矿泉水转产时做好设备清洗工作，清洗要彻底。

5、3、2注意理解员工思想动态，对的引导员工树立良好工作心态。

5、3、3注意岗位临时补替工作。

5、3、4下班时，关好门窗、水电，搞好安全、卫生工作。

6、机电维修工岗位操作规范

6、1重要职责：在生产领班直接领导下，做好当班工作，保证设备正常运转，

保障生产顺利进行。

6、2操作规范

6、2、1开班前，检查空压机及干燥器的油、水、气状况，发现问题及时处理或

上报。

6、2、2启动喷码机，对的调整时间及代码，并注意及时添加墨水和溶剂：打开

热收缩膜机电源开关，开始加热，观测加热管状况，调整温控仪指示值为正常值。

6、2、3开机时，注意巡视、观测各岗位操作工时操作与否规范，尤其留心外洗

机喷水管与否畅通，运转与否正常，拔盖机各紧固件与否牢固，三联件与否缺油

含水。

6、2、4开机时，协助领班做好例检水的测试，决定与否正常灌装。

6、2、5正常开机后，不定期检查各工序操作与否规范，运转设备与否有异常声

音，用电设备温升状况及安全性能，随时处理出现的问题或及时上报，消灭事故

于萌芽状态，做好本班的安全员。

6、2、6下班后，进行空压机排水，喷码机关机（或待机），并处理班中遗留问

题，协助领班做好报表的I记录，记录，并检查水、电、门窗、完毕后方可下班。

6、3操作注意事项

6、3、1每周至少对一辆铲车和二辆运桶车进行保养或维修，出现紧急时，立即

修理。

6、3、2灌装机喷头及水泵视状况每月清洗（检修）1-2次。

6、3、3每周对矿水源水箱、中间水箱进行一次清洗，规定不结垢，不长青苔。

6、3、4每月25日下午4：00前汇报水、电耗用状况。

7、保安员岗位操作规范

7、1重要职责

7、1、1负责对非我司人员、车辆出入进行登记。

7、1、2负责厂区、办公区日勺安全巡查。

7、1、3监督员工上下班打卡状况，严禁代打卡或弄虚作假。

7、1、4负责对出库产品（物资）出厂前的检查，无出门证不得放行。

7、1、5负责报纸橱窗的更换。

7、2操作规范

7、2、1来访人员必须经门卫处办理登记手续，积极出示证件，保安查对清晰后

按规定告知有关部门约定期间接待，对一时找不到接待人时应将客人请到合适地

点等待。

7、2、2一切进出厂区日勺多种车辆必须自觉接受保安的例行检查，装有货品出厂

时要积极交付出门证或有效证明，经保安严格检查，与单据相符后才能出厂，对

无凭证出厂的物品一律不准放行。

7、2、3负责信件的J收发管理，检查出勤打卡状况。

7、2、4当班时间：⑴不准擅离工作岗位；⑵不准酒后当班或当班饮酒；⑶不准

睡觉；⑷不准大声谈笑、开音响；⑸不准写信、玩扑克、下象棋、洗衣服；⑹不

准接待与工作无关的客人（包括亲属朋友）。

7、2、5当班时间要语言文明、举止端庄、热情有礼；不准占用企业闲谈,

接时必须用礼貌用语。

7、2、6国家法定节假日、老式节日，保安人员要照常上班。

7、2、7保证到达“三无”规定：一无案件发生，二无火灾发生，三无违法乱

纪。

7、2、8内部员工购水须按规定进行检查并做好登记工作。

7、3注意事项

7、3、1保安人员为企业形象的代表，必须做到：精神饱满、纪律严明、礼貌待

人、反应迅速。

7、3、2严禁思想麻痹、粗心大意、监守自盗。

8、食堂炊事员岗位操作规范

8、1重要职责：准时、按质、按量给员工提供可口饭菜，做好收支平衡工作。

8、2操作规范

8、2、1炊事员须常常保持饭堂的清洁卫生，规定饭堂供应的餐具、炊具无油腻,

桌凳清洁并按规定对餐具进行消毒。

8、2、2菜质量规定：饭不能夹生，菜不能缺味，常常变换供应品种，并在既有

基础上逐渐提高水平。

8、2、3严格执行开饭、停止供饭时间规定，未经许可不得私自开小灶。

8、2、4饭堂用品整顿有条有理，定期盘点，发现缺失要追究炊事员的责任。

8、2、5炊事员每天需按规定采购食堂原料，保证新鲜。采购的原料要进行数量、

质量验收，如数量、质量不符的以验货员时为准。

8、2、6用餐结束后，炊事员应及时清理餐具，打扫卫生。

8、2、7炊事员应核算当日的成本状况，做到不超标，不短缺，配合行政财务主

管作好食堂的成本核算。

8、3操作注意事项

8、3、1认真做好食堂、饭菜及个人的卫生工作，防止病从口入。

8、3、2注意收支平衡，严禁中饱私囊，贪污食堂费用。

8、3、3要树立良好的餐饮服务意识。

9、生产岗位操作规范参照《生产管理》部分，此处从略。

第二章、人事管理

1、准则

1、1本制度以《中华人民共和国劳动法》为基本准则，结合国家其他有关法规

和XXX总部的有关规定，制定本制度。

1、2本制度制所称员工，是指我司正式录取的员工，因业务需要而临时招聘时

人员不在此列。

1、3本制度执行中如发生疑问时，由行政人事部组织研究，如无法处理时报请

更高一级主管解释并修正之。

1、4我司员工的服务、任用、担保、工作时间、工资、请假休假、培训、调迁、

停薪留职、考勤、考核、奖惩、解职等事项除国家有规定外，皆按本制度办理。

1、5本制度的操作规程详见“行政人事作业规程二

2、人力资源管理

行政人事部门全面负责企业人力资源的管理与开发、运用，每月月底应

向其上级主管部门汇报本月人力资源运行汇报，