任务四 植物的生长发育

为什么西藏的水果、蔬菜比内地的味道好？

这和当地特殊的气候分不开的。西藏气候干燥，阴雨天少，白天日照时间长、阳光强烈，植物可以充分进行光合作用，制造养份；一到夜晚，气温又降得很低，植物的呼吸作用减弱，减少了养分消耗。果实中积累了大量的养分，所以味道好。为什么“大树底下好乘凉”

在阳光的照射下，树叶吸收了大量的阳光，叶面温度比空气的温度还高，叶子便把从根吸收来的水分通过蒸腾作用拉升到植物上部，不断散发出去，避免叶面温度无限制地升高，水汽化要吸热，因而周围的温度会降低。由于树木对热量的大量吸收以及树叶对水分的不断蒸发，树荫下的温度自然比周围要低得多，大树底下便自然好乘凉了。

很多人喜欢把盆花放在卧室里，这样做科学吗？

白天阳光照射到卧室里，植物可以进行光合作用吸收空气中二氧化碳，进行光合作用，制造出糖类和氧气。所以白天卧室里摆放花草，可以减少二氧化碳，增加氧气量。对人的健康有益。到了夜晚，没有阳光，植物不能进行光合作用，转而进行呼吸作用，放出二氧化碳，对人的健康和睡眠都有害。”任务四植物的生长发育知识目标了解植物激素和植物生长调节剂的种类、特点和生理作用，掌握生长素等植物生长调节剂的作用。了解种子休眠的原因，掌握打破和延长种子休眠的方法。学习植物生长、分化和发育的一般过程，掌握其在农业生产上的应用。能力目标

植物种子生活力鉴定，植物根系活力测定。植物的生长包括生长、分化、发育3个环节1生长在一定的生活条件下，植物体体积和重量逐渐增加、个体由小到大的过程。2分化由一种细胞分裂产生的后代，随着个体的发育，在形态结构和生理功能上发生稳定性的差异3发育在生长和分化的基础上，植物的结构和生理功能由简单到复杂的变化内容一植物的生长物质问题探讨1.向日葵的生长方向有什么特点?3.向日葵为什么会向太阳生长？2.这种生长方向的改变,发生在植物的幼嫩部分还是成熟部分?向光性:

在单侧光的照射下，植物朝向光源方向生长的现象。什么是植物的向光性?为什么植物会出现向光性呢？达尔文实验胚芽鞘单侧光引起胚芽鞘向光生长（向光性）实验探究一胚芽鞘的向光性弯曲与尖端有关实验探究二尖端是感受光刺激的部位，弯曲的部位在尖端下部实验探究三总结上述三个实验,达尔文提出

单侧光照射,使胚芽鞘的尖端产生某种刺激，当这种刺激传递到下部伸长区时,会造成背光面比向光面生长快,因而出现向光弯曲。

1942年，人们从高等植物中分离出了生长素,并确认它是吲哚乙酸(IAA)．生长素的发现，使人们认识到植物向光性的形成原因。

植物向光性的解释对植物向光性的解释

是由于生长素分布不均造成的背光一侧向光一侧生长素多生长素少细胞生长快细胞生长慢为什么向日葵向太阳？

向日葵花盘下面的茎部含有“生长素”清晨，太阳东升，生长素集中在背光的一面，使这一面的细胞迅速繁殖。背光面生长得快，花盘朝向太阳弯曲。随着太阳的移动，生长素也不断地移动。这样向日葵花盘就总跟着太阳转。

植物的生长发育，除了需要水分和营养物质，还需要生理活性物质的调控。调节植物生长和发育的物质，称为植物生长物质植物生长物质主要包括两类：1植物激素：植物体内合成的活性物质2植物生长调节剂：人工合成，类似天然激素什么叫植物激素

由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物生长发育有显著影响的微量物质。

特点：内生性、移动性、显效性、双重性一、植物激素的种类和作用1、主要的植物激素有五类生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯

它们都是些简单的小分子有机化合物，但生理效应却非常复杂、多样。对植物的生长发育有重要的调节控制作用。生长素的生理作用：促进植物的生长促进扦插枝条生根诱导雌花的形成和单性结实促进种子、果实的生长、坐果。生长素的应用（无籽蕃茄）

番茄没有授粉，就无法形成种子，我们在雌蕊柱头上涂抹一定浓度的生长素，这样子房壁照样可以发育成果皮，于是形成的就是无子果实。植物生长调节剂

人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。按照作用效果分：促进剂、抑制剂、延缓剂容易合成原料广泛效果稳定

促进插条生根防止器官脱落性别控制促进开花、结实生长促进剂的生理作用

延缓细胞的分裂和扩大影响根系生长促进叶片加厚改变花的发育提高抗性生长延缓剂的生理作用

抑制顶端分生组织细胞的伸长和分化促进侧枝的分化和生长，破坏顶端优势，增加侧枝数目有些还能使叶片变小，生殖器官发育受到影响。生长抑制剂的生理作用

你认为植物生长调节剂该不该使用？一是植物生长调节剂的使用促进了现代农业生产的发展，有利于人们生活水平的改善；二是有时，植物生长调节剂的使用违背了植物生长的自然规律，生产出不安全食品，应禁止使用。植物生长物质使用注意的问题1、根据不同的使用目的，选用恰当种类2、选择合理的使用时间3、选适宜的浓度和剂型4、根据植物的状态不同有所差别5、注意各种农业技术相互配合6、防止残留污染内容二种子生理1种子休眠种子成熟后，种子的生理活动暂时停滞，不萌发的现象

种子休眠的类型：生理休眠：种子内部的生理抑制引起强迫休眠：外部环境不适引起

休眠是植物进化过程中形成的对不良环境的适应，有利于种族的生存和延续

种子休眠的原因种皮障碍胚未发育成熟种子中存在抑制萌发的物质不适宜环境条件的影响休眠的调控打破休眠：机械破损、低温层积、激素处理延长休眠：低温、干燥、化学药剂2种子萌发包括吸胀、萌动、发芽3个阶段吸胀

种皮吸收水分变软，引起种子内部物质和能量的转化。萌动

胚细胞数目增多，体积变大。胚根突破种皮。发芽

露白后，胚继续生长，子叶和胚芽伸出种皮。

种子萌发的条件内在条件

种子的寿命：种子从成熟到丧失生命力经历的时间

种子活力：表示种子发芽的潜在能力或胚所具有的生命力。

种子发芽率：正常发芽的种子占供试种子的百分率环境条件

水分、温度、氧气、光照内容三植物的生长与分化

细胞的生长与分化主要分为3个时期分生期：正在分裂的细胞。细胞体积变化不大，生长慢，但细胞数量成倍增加。伸长期：分生期的细胞停止分裂，体积迅速增大，生命活动旺盛。分化期：细胞停止生长，细胞内部结构发生变化，形成形态、功能不同的细胞。1植物生长发育的一般规律植物生长大周期(1)概念

植物生长过程中表现出的“慢—快—慢”的规律(2)成因植物生长过程经历了细胞分裂、细胞伸长、分化成熟3个阶段初期生长慢，以后逐渐加快，最后衰老减慢(3)应用一切促进或抑制生长的措施必须在生长最快速度到来之前使用。植物生长的周期性

植物生长速率按季节或昼夜发生规律性变化(1)昼夜周期性

植物生长随昼夜表现出的快慢节律变化。(2)季节周期性

植物一年中生长速率随季节变化而呈现出周期性变化。植物的节律性合欢树

它的叶子由许多小羽片组合而成，在白天舒展而又平坦，一到夜幕降临，叶片就成双成对地折合关闭。植物的节律性睡莲

生长在水面的睡莲花，每当旭日东升时，花瓣就慢慢舒展开来，夕阳西下时，它又闭拢花瓣，进入睡眠状态。植物生长的极性

植物形态学的两端具有不同的生理特性的现象。极性普遍存在，确立后不易逆转植物生长的再生性

植物离体部分能恢复所失去的部分，重新形成新个体。再生性的基础是植物细胞的全能性。

植物生长的无限性

植物存在始终保持胚胎状态的顶端分生组织和侧生分生组织，不但能长粗长高，还能不断产生新的器官。植物生长的相关性

植物是由各个器官构成的统一体，植物体各部分生长过程中相互依赖相互制约的现象称为植物生长的相关性。(1)地上和地下

应根据生长目的，协调地下部和地上部的生长(2)主枝和侧枝

顶端优势：顶芽生长抑制侧芽生长的现象(3)营养生长和生殖生长营养生长是生殖生长的基础2影响植物生长发育的环境因素温度

昼夜温差大可以促进植物生长光照

光可以对植物器官分化和形态建成产生直接影响光周期：光照和黑暗随昼夜变化交替出现的现象水分

影响细胞分裂和伸长，影响光合作用和呼吸作用矿质营养

植物缺乏矿质元素会对生长产生影响生长物质

植物只有在生长物质的调节下才能以适宜的速度生长他感作用

植物通过向环境释放化学物质影响周围植物机械刺激环境中存在的物理因子对植物生长的影