常用化肥系统的鉴定

附件3.西藏职业技术学院纯实践课教案模板格式《植物生长与环境》课程授课教案（2018～2019学年度第二学期）二级学院（部）农业科学技术学院专业（课程）组园艺技术专业组任课教师郭琰适用专业园艺技术授课班级18园艺技术（2）班总学时数6学时西藏职业技术学院教务处教案头【实践课】授课单元常用化肥的系统鉴定一授课时间实训周星期五授课地点实训室授课学时2学时教学目标能力目标素质目标借助少数试剂和简单工具，能准确迅速地对各种主要化学肥料的特性及化学组成进行鉴定，达到识别常用化学肥料的目的，为准确无误地施用化学肥料提供依据。具有专心，细致的专业素养；具有独立处理问题的能力。项目、任务、情境或案例外表观察、加水溶解、加碱性物质、灼烧检验、化学检验等化肥鉴定规程。教学重点实验原理:化学肥料的鉴定，主要是根据其物理性状（如颜色、气味、结晶形状、溶解度、吸湿性等）、灼烧反应、火焰颜色以及某些特征特性的化学反应来进行。教学难点与解决办法用实验结果来讲解实验原理。德育和创新创业具有独立处理问题的能力。教学材料教材教参植物生长与环境教材教学资源课件，实物主要工具仪器设备试管、酒精灯主要耗材石灰、硫酸铜溶液、硝酸银溶液、氯化钡溶液、硝酸-钼酸铵溶液，亚硝酸钴钠溶液、稀盐酸、氢氧化钠溶液等，常见化肥。教学方法□讲授式、□启发式、□讨论式、√参与式□探究式、□发现式、□汇报式、□训练式□项目导向□任务驱动□案例分析□情境模拟□角色转换□教学做，其他：教学手段√实物□板书□图表□模型□电化□多媒体□网络其他：实操准备与试做教学组织与实施【纯实践课】教学步骤实操标准、规范、流程和安全事项及职业素养教师活动学生活动时间复习巩固你知道的化学肥料有哪些？只根据外观形态你能正确的辨别吗？提出问题回答5分钟实践任务安排一、鉴别物理性状：取小试管10支，分别装入拟测1-10号未知化肥样品各1小勺（约豌豆粒大），仔细观察其颜色、形态、吸湿性并闻其气味，逐项填入作业表格。在常温常压下，能闻到氨味者有：1、白色结晶为碳酸氢铵验证：加酸后如有气泡发生，即证明碳酸氢铵。2、无色溶液为氨水无氨味放出者，留作下项处理。全场巡视，指导学生正确的操作。按正确的操作方法进行操作，遇到问题及时解决。注意规范操作40分钟二、测试溶解度将无氨放出的未知化肥，各加水2ml，摇动并观察其溶解情况，根据溶解与否可把未知化肥分为两类：溶于水者为结晶或粒状的氮肥和钾肥。2、不溶或微溶于水者为无定型的磷肥。全场巡视，指导学生正确的操作。按正确的操作方法进行操作，遇到问题及时解决。注意规范操作40分钟三、灼烧实验取出上述处理所分出的可溶性化肥1小勺，分次置于烧热至微显红的铝盒中灼烧，并仔细观察所发生的现象。1、迅速熔化、冒白烟、发亮光、放出氨水，最终无残渣遗留者为硝酸铵验证：取该肥料1小粒（比小米粒还小），放入双孔白瓷盘的凹穴中，加蒸馏水5滴使其溶解，然后加二苯胺试剂2-3滴，如有蓝色出现则表明有硝酸根存在。2、迅速或缓慢熔化且冒白烟者有尿素、硫酸铵、氯化铵。3、不冒烟亦不熔化只有爆裂声响者为钾肥。全场巡视，指导学生正确的操作。按正确的操作方法进行操作，遇到问题及时解决。注意规范操作40分钟四、加石灰或碱性物质处理将由灼烧试验所分出的第2类化肥，分别取一小勺置于手掌上，加少量石灰揉搓混合并闻其味，无氨味放出者为尿素。验证：取由灼烧实验所分出的第2类未知化肥少许于小试管内，加热熔化并保持1分钟后，冷却加入1%氢氧化钠2毫升，再缓慢加入0.5%硫酸铜溶液2-3滴，勿摇动，如在液面呈现紫色环即表明是尿素。这是由于尿素中的缩二脲在碱性条件下与硫酸铜作用，生成紫色的铜络合盐。40分钟五、加化学试剂1、取小试管2支，分别装入经加石灰处理后放出氨味的化肥1小勺，加水约2毫升，摇动使其溶解，再各加1滴氯化钡试剂，有白色絮状沉淀者为硫酸铵。无白色絮状沉淀者为氯化铵。验证：另取加氯化钡试剂无白色絮状沉淀的化肥1小勺放入试管中，加水约2毫升，再加1滴硝酸银试剂，如发生白色絮状沉淀即属氯化铵。2、另取小试管2支，分别放入由灼烧试验所分出的第3类（不溶化）化肥各1小勺，加水2毫升，摇动使其溶解，再各加1滴氯化钡，有白色絮状沉淀发生者为硫酸钾。不发生白色絮状沉淀者为氯化钾。验证：另取加氯化钡不发生白色絮状沉淀的化肥1小勺放入试管中，加水2毫升，再加一滴硝酸银试剂，如发生白色絮状沉淀即属氯化钾。45分钟六、测试酸碱度取双孔白瓷盘两块，取无定型粉状不溶性化肥各1小勺，分别放入磁盘的凹穴中，加水3-5滴，用玻璃棒搅匀，而后用广泛试纸测其酸碱度。1、显酸性：白色或灰白色粉末为过磷酸钙。验证：取上项化肥1小勺放入小试管中，加水2毫升，摇动静止，取其上清液4滴，放入白瓷盘凹穴中，加硫酸钼酸铵溶液1滴，再加氯化亚锡1滴（或用锡棒）搅匀，如有蓝色出现，即表示有磷酸根存在。2、显微碱性或近中性：深灰色粉末为钙镁磷肥。45分钟试验后清理实验后清理：实验完成后，学生及时清理实验台面，将实验药品放在指定的地方，将实验仪器和实验台面清理干净，东西摆放整齐。全场巡视，指导学生正确的操作。注意规范操作10分钟考核与评价现场点评学生在操作过程中出现的问题，并让学生思考应当如何杜绝这些问题的出现。现场点评思考，回答问题5分钟学习实践成果□作业、□课业、□文案、□方案、□工单、