2024年专业食堂管理团队承包合同书

2024年专业食堂管理团队承包合同书本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同中所称的“食堂”定义第二条承包范围与内容2.1承包期限2.2承包服务内容2.3承包区域第三条承包费用3.1承包费用金额3.2费用支付方式与时间第四条服务质量与标准4.1餐饮服务质量4.2食品安全与卫生标准4.3服务时间第五条合同的履行与监督5.1甲方监督与检查5.2乙方报告与自检5.3双方沟通与协调第六条合同的变更与解除6.1合同变更条件6.2合同解除条件第七条违约责任7.1甲方违约责任7.2乙方违约责任第八条争议解决8.1双方协商解决8.2向第三方申请调解或仲裁第九条合同的生效、终止与续约9.1合同生效条件9.2合同终止条件9.3合同续约条件第十条保密条款10.1双方对合同内容保密10.2保密信息的使用与披露第十一条法律适用与争议解决11.1适用法律11.2争议解决方式第十二条其他条款12.1双方认为需要约定的其他事项第十三条附件13.1食堂平面图13.2菜单与食品标准第十四条签字盖章14.1甲方签字盖章14.2乙方签字盖章14.3签字日期第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：____________，地址：____________。1.2乙方名称：____________，地址：____________。1.3合同中所称的“食堂”是指位于____________的食堂，包括但不限于食堂内的所有餐饮服务区域。第二条承包范围与内容2.1承包期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包服务内容包括但不限于：食堂的餐饮服务、食品安全与卫生管理、食堂员工的培训与管理等。2.3承包区域为食堂内的所有餐饮服务区域，包括但不限于食堂餐厅、厨房、储藏室等。第三条承包费用3.1承包费用总额为人民币____元整（大写：_______________________元整），甲方应按照本合同约定的付款方式支付乙方。2）合同签订后____个工作日内，甲方支付乙方人民币____元整作为预付款；3）自承包期限开始之日起，甲方每月支付乙方人民币____元整作为当月承包费用；4）合同到期后，甲方支付乙方剩余的承包费用。第四条服务质量与标准4.1乙方应保证食堂的餐饮服务质量，包括但不限于菜品的口味、品种、营养搭配等。4.2乙方应严格按照国家食品安全与卫生标准进行食堂的管理与运营，确保食品安全与卫生。4.3乙方应按照甲方要求提供服务时间，确保食堂的正常运营。第五条合同的履行与监督5.1甲方有权对乙方食堂的运营情况进行监督与检查，以确保合同的履行。5.2乙方应定期向甲方报告食堂的运营情况，并及时自检，确保食堂的服务质量与标准。第六条合同的变更与解除6.1合同变更需经甲方与乙方协商一致，并签订书面变更协议。6.2合同解除需经甲方与乙方协商一致，并签订书面解除协议。第七条违约责任7.1甲方违反本合同的约定，应承担违约责任，向乙方支付违约金，违约金金额为承包费用的____%。7.2乙方违反本合同的约定，应承担违约责任，向甲方支付违约金，违约金金额为承包费用的____%。第八条争议解决8.1双方应友好协商解决合同履行过程中发生的任何争议和纠纷。8.2若双方协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第九条合同的生效、终止与续约9.1本合同自双方签字盖章之日起生效。9.2在承包期限届满前，若双方无异议，本合同自动续约____年。9.3合同终止后，乙方应立即停止食堂的运营，并按照甲方的要求撤离食堂。第十条保密条款10.1双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意，不得向第三方披露。10.2保密信息的使用和披露应符合合同的约定和国家相关法律法规的规定。第十一条法律适用与争议解决11.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。11.2若发生争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十二条其他条款12.1双方认为需要约定的其他事项如下：12.1.1食堂的运营时间为每日早中晚三餐，具体时间为：早餐____时至____时，午餐____时至____时，晚餐____时至____时。12.1.2乙方应保证食堂内的设施、设备齐全，功能正常，确保食堂的正常运营。12.1.3乙方应按照甲方要求，对食堂员工进行培训和管理，确保员工的服务质量和服务态度。第十三条附件13.1食堂平面图，详细标注食堂各区域的使用范围和功能。13.2菜单与食品标准，详细列明食堂提供的菜品名称、口味、营养成分等信息。第十四条签字盖章14.1甲方签字：____________，盖章：____________，日期：____年__月__日。14.2乙方签字：____________，盖章：____________，日期：____年__月__日。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂平面图详细标注食堂各区域的使用范围和功能，包括餐厅、厨房、储藏室等。附件二：菜单与食品标准详细列明食堂提供的菜品名称、口味、营养成分等信息，包括早、中、晚三餐的菜单。附件三：食品安全与卫生管理规范详细规定食堂的食品安全与卫生管理标准，包括食品采购、储存、加工、分发等环节的要求。附件四：食堂员工培训资料包括员工的服务质量和服务态度培训内容，以及员工的行为规范和职业素养要求。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未能按照合同约定的服务内容、质量标准提供服务。2.乙方未能按照合同约定的时间提供服务。3.乙方未能按照合同约定的费用支付方式及时支付费用。4.甲方未能按照合同约定的付款方式支付承包费用。5.甲方未能按照合同约定的监督与检查权利对乙方进行监督与检查。违约责任认定标准：1.违约方应向守约方支付违约金，违约金金额为合同金额的____%。2.违约方应承担因违约行为导致的损失赔偿责任，赔偿金额根据实际损失计算。示例说明：若乙方未能按照合同约定的时间提供服务，属于违约行为。根据合同约定，乙方应向甲方支付违约金，违约金金额为合同金额的____%。同时，乙方还需承担因未能提供服务导致的甲方损失，如甲方因员工就餐问题导致的生产停滞等损失，乙方应进行赔偿。说明三：法律名词及解释：1.合同金额：指本合同中约定的承包费用总额。2.违约金：指违约方因违约行为向守约方支付的赔偿金额。3.实际损失：指因违约行为导致的直接经济损失。4.食品安全与卫生管理规范：指国家相关法律法规规定的食品安