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DB11北京市市场监督管理局发布 工业取水定额啤酒GB24789用水单位水计量器具配取水定额normofwaterintake针对啤酒制造取水核算单位制定的，以生产每千升产品所规定的合理取水量quantityofwaterintake单位产品取水量quantityofwaterintakeforunitproduct在一定计量时间内，生产每千升啤酒需要从水源提取主要生产用水waterusagefor2啤酒制造过程中制麦车间、动力车间、制冷车间、冲车、饲料车间和污水处理厂等部门等用水。啤酒制造过程中企业办公、食堂、职工浴室、绿化、职工单宿和茶炉饮水等用水。取水量范围是指生产企业从各种常规水资源提取的水量，包括取自地表水(以净水厂供水计量)、地下水、城镇供水工程，以及企业从市场购得的其他水或水产品(如蒸汽、热水、地热水等)的水量。4.1.2取水量供给范围啤酒制造取水量供给范围包括主要生产用水、辅助生产用水和附属生产用水，不包括麦芽制造用水。啤酒制造千升啤酒取水量按公式(1)计算：式中：Vs—外供水(或水产品)量总和，单位为立方米(m²);Q—在一定的计量时间内，生产啤酒成品的总量，单位为千升(kL)。5取水定额啤酒制造取水定额指标见表1。表1啤酒制造取水定额指标取水定额，m³/kL一级二级46.1啤酒制造取水定额指标分为三级，一级为领跑值，二级为先进值，三级为通用[22]DB52/T725.3—2018贵州[30]张玉森，北京啤酒行业用

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