DB36T 1568-2021 五加芽菜生产技术规程　

ICS65.020.20CCSB05DB36TechnicalRegulationsofCultivationonAcanthopanaxgracilistylus江西省市场监督管理局发布IDB36/T1568—2021前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14扦插育苗 15栽培 26虫害防治 37采收 3DB36/T1568—2021本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由江西省林业局提出并归口。本文件起草单位：江西省林业科学院。本文件主要起草人：杜强、谷振军、杨春霞、周光、刘金喜、丁伟、胡珊、刘倩。1DB36/T1568—2021五加芽菜生产技术规程本文件规定了五加（AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith）芽菜生产的基地要求、扦插育苗、栽培、病虫害防治、采收和档案管理。本文件适用于江西省范围的五加芽菜的栽培生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T15063复混肥料GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB/T18877有机无机复混肥料NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T525有机肥料3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1五加芽菜budvegetableofA.gracilistylus五加春季萌发的新叶、嫩梢。4扦插育苗4.1圃地选择宜选择交通、灌溉、用电方便，地势平坦、排水良好、阳坡或半阳坡的旱地或农田。土层厚50cm以上，土质疏松肥沃，有机质含量在1.5%～2.0%的壤土或沙壤土。土壤pH值5.5～7.5。4.2苗床准备4.2.1做床2DB36/T1568—2021翻土25cm～30cm，清除草根、石块，碎土耙平，作成宽120cm、高25cm的苗床，作业道宽25cm~4.2.2基肥施有机肥650kg/667m2～1200kg/667m2，或复合肥（25%以上的N、P、K）50kg/667m2～65kg/667m2、钙镁磷肥45kg/667m2～55kg/667m2。4.2.3苗床消毒在整地做床后，每平方米床面宜用40%福尔马林30mL加水2kg～3kg均匀喷洒，并用薄膜覆盖，4d~5d后揭去薄膜，耙松床土，待药味充分散尽后再使用。4.3扦插方法4.3.1扦插时间扦插最适宜于每年11月到翌年1月份进行。4.3.2插穗处理在无病害的、健壮的（1年～1.5年）母株上剪取成熟茎段作为插穗，每个插穗有3～5个节位、长约10cm～15cm，下端斜口、上端平口，去除细枝和未凋落叶片，宜用多菌灵200倍液对插穗进行消毒处理。4.3.3扦插苗床上开5cm浅沟，以30。～45。角斜插入插穗（1～2个节位埋入苗床中），再用沙封、稍压实；株距5cm～7cm，行距7cm～10cm。扦插后苗床要浇足水。4.3.4苗期管理保持苗床湿润，忌涝渍。气温35℃以上需遮阴，零度以下需搭塑料薄膜拱棚保温。4.4苗木出圃及检疫宜扦插一年后出圃。苗木地径应大于1cm，主根和侧根完整，具有3条以上分布均匀、舒展、不卷曲的侧根，侧根长度在10cm以上。出圃前应产地检疫。5栽培5.1基地要求5.1.1—山区和丘陵地形的农田、旱地、坡地等均可种植，以排水良好、雨季不积水，疏松、湿润、土层较深厚的壤土或沙壤土为宜。pH值5.5～7.5。种植期间，每隔2年，可撒施适量熟石灰进行土壤酸碱度调节。5.1.2—生产基地环境空气质量达到GB3095的二级标准以上，土壤环境质量达到GB15618的二级标准，灌溉用水达到GB5084农田灌溉水质标准的二类（旱作）的标准。5.2做床5.2.1整地作垄3DB36/T1568—2021深翻、清除草根和石块，垄宽0.6m、高0.4m，步道宽30cm～40cm。5.2.2施基肥在翻时整土壤的时候，混合添加腐熟的有机肥800kg/667m2～1000kg/667m2或复合肥12kg/667m2。5.3定植宜在晚秋或早春移栽定植。采用双行条植，行距0.4m，株距0.4m。浇足定根水。5.4水分管理保持垄面湿润，防积水。灌溉用水应符合GB5084的规定。5.5追肥5.5.1种类宜多施有机肥料，化学肥料与有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料。肥料使用应符合NY525、GB/T15063、GB/T18877的规定。5.5.2方法5.5.2.1第一年，定植转青后用浓度2%的尿素水施淋1次。以后每20d～30d，可追施1次复合肥。5.5.2.2每年3月至4月份，采收前20d～40d开始施肥，以化肥为主，开10cm沟施入，施后覆土；或充分腐熟的禽畜粪水；或者雨前或小雨时撒施尿素。5.5.2.3每年5月至6月份，用0.2%磷酸二氢钾加0.5%尿素喷施叶面，应选阴天或者晴天傍晚喷肥。5.5.2.4根据植株生长发育具体情况，7月下旬至8月下旬，穴施或沟施氮磷钾复合肥1次。5.6除草春、夏、秋季各中耕除草1～2次，冬季清园、培土1次。6虫害防治