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第第10页共NUMPAGES363442100046 2325公分;后面下垂部分跟地4(2)5厘米;两张单人床枕套口与床头组别 姓名 (1)50124抖单动作要领有误扣2未定位而直接包角扣425未按要领展开被套扣22床头部分未折起25公13套枕袋动作不规范扣(2)枕袋四角未饱满挺实扣15124224考核时间 45度角包床两种方法。在此我们主要介绍直角包床法。将床屉拉离床板整理床面定期翻转床垫将床屉拉离床板整理床面定期翻转床垫铺第一条床单抖单、定位、包角铺第二条床单套枕袋铺毛毯开始撤床铺床罩检查床面是否美观将床推回原位纠正 123678201910组别 姓名 22526未把棉褥理顺拉平扣263未定位而直接包角扣3332222(4)毛毯表面松垮不平整扣2(5)2用两手提起枕袋口轻轻抖套枕袋动作不规范扣2(3)6将套好的枕头放置床的正1223(3)整理床罩头部,使处于枕头(1)打开床罩动作不规范扣11124最后再将做完的床查看一24 44撤出脏布草撤出脏布草 1258洗衣单及礼品袋有无短缺。擦试梳妆镜面要用一张潮的和一张干的抹布空调开关。用干抹面擦去空调开关上的灰尘。空调四季都设置在20度,调至放规格添补客用品和11在每一行的备注栏中应该写明尚未补充的物品或其他需要跟进的事项等组别 姓名 1分。1分331411121511741115541431222115412214154224411552154232分。211155考核时间 12456组别 姓名 11212111将靠近床头一边的毛毯连按饭店规定在床头或枕头113111114使电视频道齐全,图像清电视没有调整到位扣112将地巾放入浴缸外侧的地1/3以示意客人淋浴时应将浴帘将用过的毛巾收去并换上11/311如果客人在房内,不用关在客房晚间整理报表上登1有不妥之处未跟进扣关闭夜灯和走廊灯扣11 22 1.2.4.5.6.房型 实训项目七:实训项目七:VIPVIP客人(VeryImportantPerson,即贵宾,是指有较高身份地位或因各种原因对饭店有较大影响力的客人,饭店对这些住店客人给予较高的礼遇接待。通过“VIP客人接待”实训项目,实训VIP客人离店的送别,一个完整过程的服务内容和操作标准。VIP22VIP 1.VIPVIP2.VIP(3.3.4.5.3-4人为一小组,事先在教根据VIP客人通知单了解VIP准备总经理欢迎信(VIP接待等级的要求在5分钟内进行由本组其他实训者模拟领班102吸吸 124、吸(1)561234

3组别 姓名 1224151311133吸尘器未均匀操作扣1(4)5考核时间 2[实训内容 1.A102.B类、C3.BC6.1211开启,1211在氮气压力作用下,通过虹吸管由喷嘴射出,当松2

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