2024年一级建造师考试机电工程管理与实务试卷及答案指导

2024年一级建造师考试机电工程管理与实务模拟试卷及答案指导一、单项选择题（本大题有20小题，每小题1分，共20分）1、关于机电工程项目的施工组织设计，以下哪项说法是错误的？A.施工组织设计应明确施工项目的总体部署B.施工组织设计应包括施工进度计划、资源需求计划等C.施工组织设计应由项目经理组织编制D.施工组织设计应在施工过程中根据实际情况进行调整答案：C解析：施工组织设计应由施工单位的工程技术负责人组织编制，而不是仅由项目经理组织编制。项目经理在施工过程中负责实施施工组织设计，但设计阶段的工作应由工程技术负责人牵头。其他选项A、B、D均为施工组织设计应包含的内容和调整的合理性描述。2、在机电工程中，以下哪种焊接方法最适合于不锈钢材料的焊接？A.手工电弧焊B.气体保护焊C.激光焊D.电渣焊答案：B解析：不锈钢材料由于其优异的耐腐蚀性能，通常采用气体保护焊（如氩弧焊）进行焊接，因为这种方法可以提供良好的保护气氛，防止焊接过程中不锈钢材料氧化。手工电弧焊、激光焊和电渣焊在某些情况下也可以用于不锈钢焊接，但气体保护焊是最常用且效果最佳的方法。3、在机电工程中，下列关于设备试运行的说法，正确的是：A.试运行前，设备必须经过彻底的清洁和检查B.试运行期间，应仅由设备制造商的技术人员操作C.试运行过程中，发现异常情况应立即停止试运行D.试运行结束后，无需对设备进行性能测试答案：C解析：选项A正确，试运行前确保设备清洁和检查是必要的，以确保设备在运行过程中不会因异物或损坏而引发问题。选项B错误，试运行期间应由项目管理人员和操作人员共同参与，而不是仅由设备制造商的技术人员操作。选项C正确，一旦发现异常情况，应立即停止试运行以避免设备损坏或安全事故。选项D错误，试运行结束后，应对设备进行性能测试，以验证其是否满足设计要求。4、关于机电工程施工组织设计编制的原则，以下哪项不属于其内容？（）A.合理安排施工进度，确保工程按期完成B.优化资源配置，提高施工效率C.强化施工现场安全管理，确保施工安全D.严格执行国家法律法规，确保工程质量答案：D解析：D选项属于机电工程施工组织设计编制的基本要求，而非原则内容。编制施工组织设计时，应遵循合理、高效、安全、环保等原则，确保工程质量、进度和安全。5、在机电工程施工过程中，以下哪项工作不属于施工准备阶段？（）A.施工图纸会审B.材料设备采购C.施工现场布置D.施工人员培训答案：C解析：施工现场布置属于施工实施阶段的工作内容，而非施工准备阶段。施工准备阶段主要包括施工图纸会审、材料设备采购、施工人员培训等工作。6、以下关于机电工程竣工验收的描述，错误的是（）。A.竣工验收应在工程全部完成并经验收合格后进行B.竣工验收应由建设单位组织，监理单位监督C.竣工验收应包括工程质量、安全、环保等方面D.竣工验收不合格的工程，建设单位不得投入使用答案：B解析：B选项错误，竣工验收应由建设单位组织，勘察、设计、施工、监理等单位参加，而非监理单位监督。竣工验收是对工程质量、安全、环保等方面的全面检查，确保工程符合国家标准和规范。竣工验收不合格的工程，建设单位不得投入使用。7、在机电工程中，下列哪种设备属于动力设备？A.冷却塔B.空压机C.管道D.电缆答案：B解析：在机电工程中，动力设备是指提供能量的设备，如发电机组、锅炉、空压机等。空压机属于动力设备，用于提供压缩空气。而冷却塔、管道和电缆属于辅助设备或输电设备，不属于动力设备。8、以下哪种施工方法适用于安装大型设备？A.滑移法B.起重法C.滑升法D.滑移法答案：B解析：在安装大型设备时，通常采用起重法。起重法是利用起重机进行设备吊装的方法，适用于安装重量大、体积大的设备。滑移法、滑升法和整体吊装法虽然也是常见的吊装方法，但不如起重法适用于大型设备的安装。9、下列哪种施工方法适用于安装高层建筑物的机电工程？A.逐层施工法B.分段施工法C.顺序施工法D.分区施工法答案：A解析：在安装高层建筑物的机电工程中，逐层施工法是最常见的方法。逐层施工法是按照建筑物的楼层顺序，逐层进行施工安装的方法。这种方法可以保证施工顺序的合理性，有利于施工质量和进度控制。分段施工法、顺序施工法和分区施工法则适用于其他特定情况或特殊情况下的施工。10、某机电工程项目中，施工方按照合同约定，在施工过程中对设备进行了安装。以下关于设备安装的说法中，正确的是（）。A.设备安装前，必须对设备进行现场组装和调试B.设备安装过程中，发现设备存在质量问题，应立即停止安装并报告建设单位C.设备安装完成后，应由施工单位自行组织验收D.设备安装过程中，可以不进行质量检查，只需进行功能性测试答案：B解析：在设备安装过程中，若发现设备存在质量问题，应立即停止安装并报告建设单位。这是因为设备的质量直接关系到整个工程的质量和安全，必须确保设备质量符合要求才能继续安装。其他选项均不符合实际操作规范。A选项错误，因为设备应在出厂前完成组装和调试；C选项错误，验收应由建设单位或第三方监理机构进行；D选项错误，安装过程中必须进行质量检查。11、关于机电工程中施工组织设计的作用，以下说法错误的是（）。A.指导施工过程中的各项工作B.确保施工质量和安全C.提高施工效率，降低施工成本D.优化施工资源分配，提高施工技术水平答案：C解析：施工组织设计的主要作用是指导施工过程中的各项工作，确保施工质量和安全，优化施工资源分配，提高施工技术水平。提高施工效率，降低施工成本虽然也是施工组织设计的目标之一，但并非其主要作用。因此，C选项错误。12、在机电工程中，以下关于施工进度控制的措施，不属于常见措施的是（）。A.制定合理的施工进度计划B.加强施工过程中的协调与沟通C.对施工进度进行实时监控和调整D.采用先进的施工工艺和设备答案：D解析：在机电工程中，施工进度控制的常见措施包括制定合理的施工进度计划、加强施工过程中的协调与沟通、对施工进度进行实时监控和调整等。采用先进的施工工艺和设备虽然有助于提高施工效率和质量，但它属于施工技术管理范畴，不属于施工进度控制的直接措施。因此，D选项不属于常见措施。13、某机电工程公司承包了一项工业建筑的机电安装工程，施工过程中发现设计图纸存在重大错误，且严重影响工程质量和安全。根据《建设工程质量管理条例》，公司应如何处理？A.继续按照错误图纸施工B.通知设计单位修改图纸C.直接修改图纸并通知建设单位D.暂停施工，等待建设单位和设计单位协商答案：B解析：根据《建设工程质量管理条例》的规定，施工单位在发现设计文件和图纸有差错时，应当及时通知设计单位进行修改。施工单位擅自修改设计文件和图纸属于违法行为，可能对工程质量和安全造成严重影响。因此，公司应选择通知设计单位修改图纸。14、某机电工程项目中，施工方在施工过程中遇到不可抗力因素导致工程延期。根据《建设工程施工合同》，施工方应承担哪些责任？A.工程延期责任B.工程质量责任C.工程费用增加责任D.工程进度责任答案：C解析：根据《建设工程施工合同》的规定，因不可抗力因素导致工程延期的，施工方不承担工程延期责任，但应承担因工程费用增加而产生的责任。因此，施工方应承担因不可抗力导致的工程费用增加责任。15、某机电工程项目的施工合同约定，工期为180天，合同总价为1000万元。在施工过程中，因设计变更导致工期延长30天，合同总价增加100万元。根据《建设工程施工合同》，以下哪种计算方式是正确的？A.工期延长部分按合同约定单价计算，总价增加部分按实际发生费用计算B.工期延长部分按合同约定单价计算，总价增加部分按合同约定单价计算C.工期延长部分按合同约定单价计算，总价增加部分按实际发生费用计算D.工期延长部分按实际发生费用计算，总价增加部分按合同约定单价计算答案：A解析：根据《建设工程施工合同》的规定，因设计变更导致的工期延长和费用增加，应按照合同约定的单价和实际发生的费用进行计算。因此，工期延长部分按合同约定单价计算，总价增加部分按实际发生费用计算是正确的计算方式。16、在机电工程施工过程中，以下哪项不属于施工质量控制的关键环节？A.施工准备阶段的质量控制B.施工过程中的质量控制C.材料设备采购阶段的质量控制D.竣工验收阶段的质量控制答案：C解析：施工质量控制的关键环节包括施工准备阶段的质量控制、施工过程中的质量控制和竣工验收阶段的质量控制。材料设备采购阶段的质量控制虽然也很重要，但不属于施工质量控制的关键环节。因此，选项C是正确答案。17、以下关于施工组织设计的说法，正确的是：A.施工组织设计仅需要在施工前进行编制B.施工组织设计应根据施工现场实际情况不断调整C.施工组织设计是施工单位的内部资料，无需对外公布D.施工组织设计的主要目的是为了提高施工效率答案：B解析：施工组织设计应根据施工现场实际情况不断调整，以确保施工过程中能够应对各种突发情况。选项A错误，因为施工组织设计需要在施工前编制，但并非仅限于施工前；选项C错误，施工组织设计虽然是内部资料，但某些内容可能需要对外公布；选项D虽然施工效率是施工组织设计要考虑的因素之一，但其主要目的还包括确保施工质量和安全。18、在机电工程中，以下哪种设备属于特种设备？A.通风设备B.压缩机C.柴油发电机D.电梯答案：D解析：特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的设备，如锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施等。在给出的选项中，只有电梯属于特种设备，因此选项D是正确答案。选项A、B、C虽然也是机电工程中常见的设备，但不属于特种设备。19、在机电工程中，下列哪项不属于机电设备的调试内容？A.设备的启动和停机操作B.设备的运行参数调整C.设备的维护保养D.设备的安装质量检查答案：C解析：设备的调试主要是指对安装好的设备进行启动、运行参数调整和性能测试，以确保设备按照设计要求正常工作。维护保养属于设备的日常管理内容，不属于调试范畴。安装质量检查是设备安装过程中的环节，也不是调试内容。因此，选项C不属于机电设备的调试内容。20、在机电工程中，下列哪种类型的设备通常需要采用预埋式支架进行安装？A.柔性管道B.大型冷却塔C.小型电动机D.中压变压器答案：B解析：预埋式支架适用于大型设备的安装，尤其是那些重量大、需要固定且不易移动的设备，如大型冷却塔。预埋式支架可以提供稳定的支撑，确保设备在运行过程中不会因为振动或温度变化而产生位移。柔性管道通常采用滑动支架，小型电动机和小型设备一般采用固定支架。中压变压器虽然体积较大，但其安装可能根据具体设计要求选择不同的支架类型。因此，选项B是正确答案。二、多项选择题（本大题有10小题，每小题2分，共20分）1、某机电工程项目，施工合同约定工程款结算采用按月进度结算的方式，以下关于进度款的结算方法中，正确的有（）。A.按工程形象进度结算B.按工程量结算C.按投资比例结算D.按实际完成工作量结算答案：ABD解析：A项，按工程形象进度结算是一种常用的结算方式，根据工程完成的形象进度，如基础工程、主体工程等，来结算工程款。B项，按工程量结算是指根据施工图、设计变更等确定的工程量，按照合同约定的单价计算工程款。C项，按投资比例结算通常不用于工程款的结算，它更多用于投资回报或利润分配。D项，按实际完成工作量结算是指根据施工过程中实际完成的工程量来结算工程款。因此，正确答案是A、B、D。2、下列关于机电工程管理与实务施工中，属于设备安装质量控制措施的有：A.加强施工人员的技术培训B.严格控制设备安装精度C.完善施工组织设计D.加强施工现场的安全管理答案：AB解析：在机电工程管理与实务施工中，设备安装的质量控制措施主要包括加强施工人员的技术培训和严格控制设备安装精度。选项A和B是设备安装质量控制的核心措施。选项C是施工准备阶段的工作，而选项D是施工现场安全管理的内容，虽然也是施工中重要的一环，但与设备安装质量控制不是直接相关的措施。3、在机电工程中，以下哪些属于施工质量控制体系的基本内容？（）A.施工过程的质量控制B.施工材料的质量控制C.施工人员素质的控制D.施工设备的质量控制E.施工环境的质量控制答案：ABCD解析：施工质量控制体系应包括以下基本内容：施工过程的质量控制、施工材料的质量控制、施工人员素质的控制、施工设备的质量控制。施工环境的质量控制虽然对工程质量有一定影响，但不属于施工质量控制体系的基本内容。4、某机电安装工程项目的施工组织设计中，涉及到以下施工方法：A.预制安装法B.集成化施工法C.模块化施工法D.现场装配法请根据上述施工方法的特点，选择适用于机电安装工程项目的施工方法。A.仅适用于小型项目B.可提高施工质量和效率C.适用于大型、复杂项目D.施工周期较长答案：B、C解析：预制安装法、集成化施工法和模块化施工法均能提高施工质量和效率，适用于大型、复杂项目。现场装配法则适用于小型项目，施工周期较短。因此，选项B和C是正确答案。5、根据《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300-2013），以下关于建筑工程施工质量验收的说法中，正确的是（）。A.施工单位应按照施工合同的要求进行质量验收B.施工单位应按照国家有关工程质量标准进行质量验收C.施工单位应在验收合格后自行组织验收，并向监理单位提交验收报告D.监理单位应在施工单位提交验收报告后组织验收，并向建设单位提交验收报告答案：ABD解析：本题考查建筑工程施工质量验收的相关规定。根据《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300-2013）的规定，施工单位应按照施工合同的要求和国家有关工程质量标准进行质量验收，故A、B选项正确。施工单位应在验收合格后自行组织验收，并向监理单位提交验收报告，故C选项正确。监理单位应在施工单位提交验收报告后组织验收，并向建设单位提交验收报告，故D选项正确。选项C中“自行组织验收”的说法虽然存在，但不是质量验收的唯一要求，故C选项错误。6、在机电工程施工中，以下哪些属于施工质量控制的基本方法？（）A.预防为主B.过程控制C.严格检查D.持续改进E.动态调整答案：ABCD解析：施工质量控制的基本方法包括预防为主、过程控制、严格检查、持续改进和动态调整。这些方法共同构成了施工质量控制体系，确保工程质量达到预期目标。预防为主强调在施工前进行充分的质量策划和风险评估；过程控制则是在施工过程中对各个阶段进行监控和调整；严格检查是对施工成果的检验和评价；持续改进是通过不断优化质量管理体系和措施来提升质量水平；动态调整则是在施工过程中根据实际情况及时调整质量管理措施。因此，选项A、B、C、D均为施工质量控制的基本方法。7、某机电工程项目的施工过程中，施工单位发现工程设计存在重大安全隐患，以下关于处理该问题的说法正确的是（）A.施工单位应当立即停止施工，并向建设单位报告B.施工单位应当与设计单位协商解决，确保施工安全C.施工单位可以直接修改工程设计，并通知监理单位D.施工单位应当向监理单位报告，由监理单位决定是否停止施工答案：AD解析：根据《建设工程质量管理条例》的规定，施工单位在施工过程中发现设计文件和图纸有重大安全隐患时，应当立即停止施工，并向建设单位和监理单位报告。选项A和D符合规定，施工单位应当采取的措施。选项B和C不符合规定，施工单位不能直接与设计单位协商解决或直接修改工程设计。8、根据《机电工程施工质量验收统一标准》（GB50300），关于机电工程验收的基本规定，以下说法正确的是（）A.施工单位应按工程进度进行施工质量自检，并有完整的施工质量记录B.施工单位应按照施工合同约定，将工程验收工作提前通知监理单位C.监理单位应组织验收工作，并负责出具验收报告D.验收不合格的工程不得进入下一道工序的施工E.验收合格后，施工单位应向监理单位提交验收申请报告答案：ABD解析：A.正确。施工单位应进行施工质量自检，并确保有完整的施工质量记录。B.正确。施工单位应按照施工合同约定，提前通知监理单位进行验收。C.错误。监理单位负责监督验收过程，但验收报告由施工单位出具。D.正确。验收不合格的工程不能进入下一道工序的施工。E.错误。施工单位应向监理单位提交验收申请报告，但验收报告由施工单位出具。9、在机电工程施工中，下列哪些设备属于大型设备吊装？（）A.空调机组B.大型变压器C.管道设备D.电动机E.电梯答案：B、D、E解析：大型设备吊装主要指重量超过10吨或者体积较大、形状复杂的设备，如大型变压器、电动机、电梯等。空调机组和管道设备虽然可能较大，但通常不属于大型设备吊装的范畴。因此，正确答案为B、D、E。10、关于机电工程中设备安装施工技术，以下说法正确的是：A.设备安装前应进行设备基础验收，确保设备基础符合设计要求B.设备安装过程中应严格按照施工图纸进行，不得随意更改C.设备安装完成后，应进行试运行，确保设备运行正常D.设备安装施工过程中，应注重环保，减少施工对环境的影响答案：ABCD解析：本题考查的是机电工程设备安装施工技术的基本要求。A选项指出设备安装前应进行设备基础验收，确保设备基础符合设计要求，符合实际操作规范；B选项强调设备安装过程中应严格按照施工图纸进行，不得随意更改，确保施工质量；C选项指出设备安装完成后，应进行试运行，确保设备运行正常，是确保工程质量的必要步骤；D选项强调设备安装施工过程中，应注重环保，减少施工对环境的影响，符合现代工程建设的可持续发展理念。因此，ABCD选项均为正确说法。三、实务操作和案例分析题（本大题有5小题，每小题24分，共120分）第一题：案例分析题某建筑公司承建了一项大型综合楼工程，包括地下车库、商业区及办公楼。在施工过程中，机电安装工程由具有一级建造师资格的某工程师负责。以下是该工程师在施工过程中遇到的问题及处理情况：问题：地下车库的消防喷淋系统在试运行时发现部分喷头不响应。处理情况：工程师现场检查了喷淋系统的控制柜，发现控制柜内的电源模块损坏，立即更换了损坏的模块，系统恢复正常。问题：商业区空调系统在调试过程中，发现部分空调机组的风量不足。处理情况：工程师检查了空调机组的风机，发现风机叶片有损坏，立即更换了损坏的叶片，风量恢复正常。问题：办公楼电梯在运行过程中出现突然停止的现象。处理情况：工程师首先对电梯的控制系统进行了检查，发现控制柜内的线路连接松动，重新连接线路后，电梯恢复正常运行。请根据上述情况，回答以下问题：（1）请列举出工程师在处理上述三个问题时，所采取的主要工程技术措施。（2）结合实际情况，分析工程师在处理这些问题时的正确性和合理性。（3）针对以上案例，提出预防类似问题发生的建议。答案：（1）工程师在处理上述三个问题时，所采取的主要工程技术措施包括：检查并更换损坏的电源模块；检查并更换损坏的风机叶片；检查并重新连接松动的线路。（2）工程师在处理这些问题时的正确性和合理性分析：对于消防喷淋系统的问题，工程师迅速定位到电源模块损坏，并进行了及时更换，确保了消防系统的正常运行，符合消防安全要求。对于空调系统的问题，工程师通过检查发现风机叶片损坏，及时更换，恢复了空调系统的正常工作，保证了商业区的舒适性。对于电梯系统的问题，工程师首先检查控制系统，然后重新连接线路，确保了电梯的安全运行，符合电梯安全规范。（3）预防类似问题发生的建议：加强对施工材料和设备的检查，确保其质量符合设计要求；定期对机电系统进行维护保养，及时发现并处理潜在问题；提高施工人员的技能水平，确保其在操作过程中能够正确处理各种问题；建立完善的应急预案，以便在紧急情况下能够迅速有效地进行处理。第二题：某机电工程项目的施工过程中，需要进行设备的安装。项目管理人员根据施工图纸和设备技术参数，制定了设备安装方案。以下关于设备安装方案的内容，请判断正误，并说明理由。（1）设备安装前，应对设备进行外观检查，检查内容包括设备的完整性、尺寸精度、表面质量等，确认无误后方可进行安装。（2）设备安装过程中，如发现设备存在缺陷，应立即停止安装，并报告给设备供应商进行更换。（3）设备安装完成后，应进行试运行，试运行期间应检查设备运行状态，确认设备运行正常后方可交付使用。（4）设备安装过程中，如遇到天气恶劣等不可抗力因素，应暂停安装，待天气好转后再继续安装。请判断上述说法的正误，并说明理由。答案：（1）正确。设备安装前进行外观检查是确保设备质量的重要环节，可以避免因设备本身存在缺陷而导致的安装错误或安全隐患。（2）错误。设备安装过程中如发现缺陷，应立即停止安装，但并非所有缺陷都需要报告给设备供应商更换。部分缺陷可以通过技术处理或调整安装方法来解决。（3）正确。设备安装完成后进行试运行，可以检验设备安装质量，确保设备在正式投入使用前运行正常。（4）错误。设备安装过程中遇到天气恶劣等不可抗力因素，应采取相应的防护措施，如临时遮盖、调整施工计划等，以确保安装工作顺利进行，而非直接暂停安装。解析：本题主要考察考生对设备安装过程中质量控制的理解。首先，设备安装前的外观检查是确保设备质量的重要环节，因此（1）说法正确。其次，设备安装过程中遇到缺陷，应先判断缺陷是否影响设备安装和使用，如不影响，可通过技术处理或调整安装方法解决，因此（2）说法错误。设备安装完成后进行试运行，可以检验设备安装质量，确保设备在正式投入使用前运行正常，因此（3）说法正确。最后，设备安装过程中遇到天气恶劣等不可抗力因素，应采取相应的防护措施，而非直接暂停安装，因此（4）说法错误。第三题：某机电工程项目中，施工现场需要进行大量的设备吊装作业。以下是对设备吊装作业安全管理的几个方案，请根据相关安全规范和实际操作要求，选择最合适的方案。A.方案一：所有吊装作业均由经验丰富的吊装工独立完成，无需其他工种配合。B.方案二：吊装作业由吊装工负责，同时要求现场技术人员全程监督，确保吊装过程安全。C.方案三：吊装作业由专业吊装队伍承担，但现场管理人员无需对吊装过程进行监督。D.方案四：吊装作业由吊装工负责，同时要求所有参与吊装的人员均经过安全培训，熟悉吊装操作规程。答案：B解析：在设备吊装作业中，安全是最重要的考虑因素。方案A中，虽然吊装工经验丰富，但独立作业存在一定风险，缺乏监督和配合可能导致安全问题的发生。方案C中，虽然由专业吊装队伍承担，但现场管理人员不进行监督，可能会忽视一些潜在的安全隐患。方案D虽然强调了安全培训和操作规程的熟悉，但仅依靠人员培训和操作规程并不能完全保证吊装作业的安全，还需要现场的实际监督和指导。方案B是最合适的，因为它结合了吊装工的专业技能和现场技术人员的专业监督。吊装工负责实际操作，而技术人员全程监督可以及时发现并纠正可能存在的安全问题，确保吊装作业的安全进行。这种方案既保证了吊装作业的专业性，又增加了安全控制的层次，是符合安全规范和实际操作要求的。第四题：某大型办公楼项目，建筑面积10万平方米，地上20层，地下2层，结构形式为钢筋混凝土框架-剪力墙结构。项目施工过程中，发生了以下事件：事件一：在施工过程中，发现某承重梁钢筋绑扎存在质量问题，经检查发现，部分钢筋绑扎长度不足，且存在多处未加密焊接接头。事件二：在主体结构施工过程中，由于施工人员操作不当，导致某部位混凝土出现蜂窝麻面现象。事件三：在装修施工阶段，发现某装饰墙面存在大面积脱落现象，经检查发现，墙面腻子层厚度不均匀，腻子层与基层粘结不牢固。针对事件一，分析可能造成钢筋绑扎质量问题的原因，并提出相应的整改措施。针对事件二，分析可能造成混凝土蜂窝麻面现象的原因，并提出相应的处理方法。针对事件三，分析可能造成装饰墙面脱落现象的原因，并提出相应的防治措施。答案：事件一可能造成钢筋绑扎质量问题的原因：施工人员操作不规范，未按照设计要求进行绑扎；钢筋绑扎工具不符合要求，导致绑扎长度不足；钢筋材料存在质量问题，如钢筋表面锈蚀、变形等。整改措施：加强施工人员培训，确保操作规范；检查绑扎工具，确保符合要求；对存在质量问题的钢筋进行更换。事件二可能造成混凝土蜂窝麻面