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文档简介

《吃饭有讲究》第一课时教学设计教材分析：本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的一课，主要关注的是学生在家中的饮食生活。吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得有礼貌，有教养，对于学生的良好习惯养成有着重要意义。第一课时教材聚焦餐桌上的安全与健康，吃饭讲究卫生，吃饭讲究礼仪。围绕卫生，文明，礼仪等诠释讲究。本课是《道德与法治》一年级上册第三单元中的主题二《吃饭有讲究》第一课时“干干净净吃饭好”“我在餐桌上”。教学目标：知道饭前要洗干净手的重要性，学会正确洗手方法和步骤，养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯。理解和学会用餐的相关常识和礼仪习惯，自觉追求高品质的生活。教学重点：关注洗手的要领，同时也要关注其他方面的卫生习惯，培养餐桌文明礼仪意识。教学难点：知道在这些讲究中卫生是健康保证，文明礼仪是良好的习惯素养。教学准备：课件，图片卡等教学过程：一．课前游戏今天呀，老师给你们带来两个谜语，大家想猜吗?出示：身体细长兄弟成双只会吃菜不会喝汤（筷子）出示:肚子圆圆白衣裳，像个元宝肉中藏，兄弟一起锅里游，坐着小船到桌上。（饺子）老师小结：这两个谜语都和吃饭有关，我们每天都要吃饭，那你知道吃饭都有哪些讲究吗？今天这节课就让我们学习吃饭时的文明礼仪，走进吃饭有讲究。板书课题：吃饭有讲究学生齐读课题干干净净吃好饭出示贝嘟嘟今天呀，班里来了位新朋友，他就是贝嘟嘟，衣服脏脏，脸蛋脏脏，这天呀，他又用脏脏的小手吃饭啦，突然怎么啦？视频播放出示手上有细菌的图片出示儿歌小手是个宝，做事不能少；饭前要洗手，千万别忘掉。5.学生演示平时是怎样洗手的6出示视频:洗手六部法7.全体起立，练习洗手六步法8.小组合作练习，a.练一练（小组成员一起练习）b.试一试（小组成员一起练习）c.赞一赞（给你认为做得最好的同学送上大拇指）9.每组选代表上台演示10.出示:搓手心，搓手背。指缝关节，搓一搓小手腕，洗一洗大拇指，不忘记11.生拍手齐读12吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？请小组交流一下。三．我在餐桌上1.出示书上四幅图2.小组讨论：餐桌上，她都做了什么?3.找每组代表发言4.启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受？5.你在日常生活中，也遇到过这样的情况吗?你可以给我们介绍一下当时的情景吗？6.当你在餐桌上表现得很文明，得到他人的表扬时，你的心里是怎么想的？7.你还知道在餐桌上，都有哪些礼仪吗？在公共场所要注意些什么呢？8.辩一辩：出示不文明的餐桌行为9.小结：吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前，一定要

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