2024年新苏教版7年级上册生物 第5章 无处不在的微生物 第1节 真菌、细菌和病毒

第二单元生物的多样性七年级上册生物（苏教版）第五章无处不在的微生物第1节真菌、细菌和病菌1.能通过培养并观察微生物等活动,认识各类微生物的主要特征，提高相应的实验探究能力。2.能通过分析微生物与人类关系的实例，认识微生物与人类密切相关。真菌01种类：种类繁多,适应性强形态结构：分为单细胞真菌和多细胞真菌。单细胞真菌多细胞真菌酵母菌蘑菇青霉曲霉根霉分布：几乎所有有机物上都能发现真菌的存在但在潮湿、营养丰富的环境里生长得最好真菌单细胞酵母菌呈球形真菌的基本形态多细胞根霉呈分枝状真菌的基本形态多细胞蘑菇呈大型伞状多细胞青霉和曲霉呈分枝状有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，是真核生物（核质由核膜包被）酵母菌细胞结构示意图细胞壁细胞膜细胞核细胞质线粒体液泡贮藏颗粒真菌的细胞结构细胞内无叶绿体，需依靠现成的有机物，营寄生生活或腐生生活

细菌02一般结构容易，形体很小，其中许多无法用肉眼观察到。微生物分布：分布范围广形态结构：单细胞生物，但是无成形的细胞核，只有核区,核质裸露,没有核膜包被。球菌(如葡萄球菌)杆菌(如枯草杆菌)螺旋菌(如迂回螺菌)细菌细菌结构像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。由原核细胞组成的生物称为原核生物。位于细胞壁外,具有保护作用。有助于细菌的运动细菌的营养方式多数细菌依靠现成的有机物生活。

腐生——依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质营腐生生活(如枯草杆菌)

寄生——从活的生物体内吸取营养物质营寄生生活(如痢疾杆菌结核杆菌)枯草杆菌痢疾杆菌在观察真菌和细菌前，一般需要用培养基培养它们。培养基主要是指人工制备的适合微生物等生长、繁殖的营养基质，如用牛肉膏、蛋白胨等制备的培养基可用于培养细菌。

培养基有固体的，也有液体的。在配制培养基时加入琼脂，可以制作成固体培养基。以细菌培养为例，如果接种到固体培养基表面的是单个细菌，在适宜的环境条件下，细菌就可能生长、繁殖，形成肉眼可见的菌落。菌落是由许多同种细菌组成的群体。菌落特征包括颜色、大小、形状等,不同细菌所形成菌落的特征各不相同。通过观察菌落特征，可以对细菌种类进行初步鉴定。多种菌落病毒03大小：特别微小，一般用纳米(nm)表示结构：没有细胞结构，称为非细胞生物。一般由蛋白质外壳和内部遗传物质构成营养方式：病毒不能独立完成生命活动，需要寄生在活细胞(宿主细胞)内，利用活细胞提供的物质和能量合成自身的遗传物质和蛋白质，并组装成子代病毒，完成增殖过程。乙型肝炎病毒埃博拉病毒T4噬菌体(又叫噬菌体)据感染生物的不同,病毒可以分为细菌病毒植物病毒动物病毒烟草花叶病毒腺病毒类群大小形态结构细菌真菌病毒高倍显微镜观察或肉眼须通过电子显微镜高倍显微镜观察球形杆形蝌蚪形球菌杆菌螺旋菌单细胞多细胞基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质特殊结构：荚膜、鞭毛蛋白质外壳、遗传物质核酸细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细菌、真菌和病毒的区别类群生活方式生殖方式与人类的关系代表生物细菌真菌病毒寄生腐生不能独立生活，寄生在其他生物的细胞里寄生腐生出芽孢子分裂复制有利：人类利用有害：使人患病有利：发酵产生人所需的物质有害：使人患病噬菌体、SARS病毒酵母菌鬼笔鹅膏乳酸菌结核杆菌有利：发酵产生人所需的物质、大地的清洁工有害：使人患病细菌、真菌和病毒的区别1.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少()细胞A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核2.下列真菌中,可以当药材的是()A.香菇B.草菇C.灵芝D.鬼笔鹅膏DC3.近期出现的甲流病毒因传播速度更快、致病力强，容易造成快速、广泛的传播，导致防控的压力和难度增大。下列有关说法错误的是()A.甲流病毒可以在空气中增殖，因此致死率很高B.甲流