探究汽化和液化的特点

探究汽化和液化的特点自然界物质常见的三种状态：固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？想一想：黑板上的“液体”跑到哪里去了？下列现象你见过吗？黑板上的“液体”跑到哪里去了？高还是降低？这说明什么？说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用（2）水沸腾的条件是什么？可以在任何温度下进行呢？①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.盛一盆水，在盆里放两块高出水活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？液体沸腾时有哪些特点呢？⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.自然界物质常见的三种状态：使周围物体和自身的温度下降⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热；湿衣服会变干潮湿的手会变干水变成了什么？一、汽化及其特点：1.汽化的定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式：蒸发①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.提示：考虑研究时采用什么研究方法？控制变量法活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？观察下图，你能说出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？ABC游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？都是汽化现象，都要吸收热量沸腾前，水中有少量的气泡产生，使周围物体和自身的温度下降提示：考虑研究时采用什么研究方法？黑板上的“液体”跑到哪里去了？Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低（3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？沸腾时，水中有大量的气泡产生，⑴液体的温度要达到沸点；随气压的减小而降低.游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠思考：（1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？现象及小结：B.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得越快。A.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面积越大，蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。加快蒸发的一些现象：②影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度B.增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施蒸发吸热说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用液体的沸点随气压的增大而升高，同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，过一段时间再测容器B中的水温.汽化的另一种方式：仔细观察下列现象并绘制图表：液体的沸点随气压的增大而升高，液体沸腾时有哪些特点呢？黑板上的“液体”跑到哪里去了？盛一盆水，在盆里放两块高出水Ｃ．空气中的水蒸气减少了面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？利用下图装置对水进行加热，（3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热.游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.实例：春天、夏天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干。这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行。③蒸发的特点：液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行自制简易“冰箱”：

盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊.

原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质.应用2.汽化的另一种方式：沸腾想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！利用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制图表：A.烧杯中水的温度变化B.烧杯中水的状态变化C.水中气泡的变化D.绘制温度随时间变化的图像思考：（1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？（2）水沸腾的条件是什么？（3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？现象及图像：A.烧杯中水的温度变化情况：沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度不变.B.烧杯中水的状态的变化情况：沸腾前，烧杯口有少量“白气”出现；沸腾时，烧杯口有大量“白气”出现.C.水中气泡的变化情况：沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失.D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：0510时间t/min7580859095100105温度t/℃①沸腾——在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象沸点沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.

不同液体的沸点是不同的.思考和讨论：A.液体沸腾有没有条件呢？B.液体沸腾和蒸发是不是都可以在任何温度下进行呢？C.液体沸腾时有哪些特点呢？②液体沸腾的条件：⑴液体的温度要达到沸点；⑵液体要不断地吸热.③液体沸腾的特点：⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热；⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.④液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低.几种液体的沸点(在1个标准大气压下)利用液体沸点的不同可以分离混合液体讨论蒸发和沸腾的异同点：只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量方式不同点下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？

水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么？水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会变成小水珠.这个现象叫做液化二、液化及其特点：1.液化的定义：物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为冷却法.那么除此之外，还有没有别的办法可以使气体液化呢？想一想：下面的应用实例是通过什么方式使气体液化的？①降低温度；②压缩体积.2.将气体液化的方法：通过压缩气体的方法使气体液化，这种使气体液化的方法称为加压法.这种方使气体的贮存和运输变得更方便.液化有什么特点呢？让我们做一个小实验来研究这个问题吧！

在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的水温.再将试管A放入容器B中,让烧瓶内的水沸腾时产生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升高还是降低？这说明什么？

B中的水温升高了，说明气体液化放时会放出热量，使周围物体的温度升高.3.液化的特点：①气体液化时会放出热量；②液化时可以提高周围环境的温度；③环境温度越低，液化现象越明显.1．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）Ａ．继续升高Ｂ．保持不变Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低B