食堂餐饮管理2024年度承包合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME食堂餐饮管理2024年度承包合同本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表1.2乙方名称及代表1.3甲方食堂餐饮管理的定义第二条承包范围与内容2.1承包期限2.2承包费用2.3承包内容详细描述第三条餐饮服务质量3.1菜品质量3.2服务水平3.3食品安全与卫生第四条餐饮服务时间4.1正常营业时间4.2特殊营业时间安排第五条供餐方式与配送5.1供餐方式5.2配送安排第六条价格与收费6.1餐费标准6.2特殊服务收费第七条合同的履行与监督7.1甲方监督与检查7.2乙方履行合同的义务第八条违约责任8.1甲方违约责任8.2乙方违约责任第九条争议解决9.1协商解决9.2第三方调解9.3法律途径第十条变更与解除合同10.1合同变更条件10.2合同解除条件第十一条保密条款11.1保密内容11.2泄露后果第十二条合同的生效、修改与终止12.1合同生效条件12.2合同修改程序12.3合同终止条件第十三条法律适用与争议解决13.1法律适用13.2争议解决方式第十四条其他条款14.1甲方特殊要求14.2乙方特殊承诺14.3双方约定的其他事项第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表甲方名称为：X公司，代表为：X。1.2乙方名称及代表乙方名称为：X餐饮管理公司，代表为：X。1.3甲方食堂餐饮管理的定义甲方食堂餐饮管理指的是甲方将其食堂的餐饮服务业务承包给乙方，乙方按照约定的服务标准、时间、范围等提供餐饮服务。第二条承包范围与内容2.1承包期限承包期限为2024年度，自年月日至年月日。2.2承包费用承包费用为人民币X元整，乙方应在合同签订后七个工作日内向甲方支付。2.3承包内容详细描述承包内容包括但不限于：早餐、午餐、晚餐的菜品制作与供应，甲方特殊场合的餐饮服务，食堂的日常管理与维护等。第三条餐饮服务质量3.1菜品质量乙方应保证菜品质量，确保食品新鲜、口味适中、营养均衡。3.2服务水平乙方应提供热情、周到的服务，及时响应甲方的需求。3.3食品安全与卫生第四条餐饮服务时间4.1正常营业时间早餐：07:0008:00午餐：12:0013:30晚餐：18:0019:304.2特殊营业时间安排如遇特殊情况，乙方应根据甲方要求进行调整，确保餐饮服务的正常进行。第五条供餐方式与配送5.1供餐方式乙方应在甲方食堂内提供现场就餐服务。5.2配送安排如需配送服务，乙方应提前与甲方沟通，安排配送时间、地点等事宜。第六条价格与收费6.1餐费标准早餐：人民币元/份午餐：人民币元/份晚餐：人民币元/份6.2特殊服务收费如乙方提供特殊服务（如加班餐、特殊活动餐饮等），甲方应支付额外费用，具体费用根据实际情况协商确定。第八条违约责任8.1甲方违约责任甲方违反合同约定，导致乙方无法正常履行合同义务的，甲方应承担违约责任，向乙方支付违约金，违约金金额为合同总金额的10%。8.2乙方违约责任乙方违反合同约定，导致甲方利益受损的，乙方应承担违约责任，向甲方支付违约金，违约金金额为合同总金额的10%。第九条争议解决9.1协商解决双方应积极通过友好协商的方式解决合同履行过程中的争议。9.2第三方调解如协商不成，双方同意向甲方所在地的消费者协会申请调解。9.3法律途径如调解不成，任何一方均有权向甲方所在地的法院提起诉讼。第十条变更与解除合同10.1合同变更条件合同变更需双方协商一致，并签订书面变更协议。10.2合同解除条件合同解除需双方协商一致，并签订书面解除协议。第十一条保密条款11.1保密内容双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，均应予以保密。11.2泄露后果如任何一方泄露对方的保密信息，泄露方应承担相应的法律责任。第十二条合同的生效、修改与终止12.1合同生效条件合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同修改程序合同的修改需双方协商一致，并签订书面修改协议。12.3合同终止条件合同终止需双方协商一致，并签订书面终止协议。第十三条法律适用与争议解决13.1法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2争议解决方式如双方在合同履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地的法院提起诉讼。第十四条其他条款14.1甲方特殊要求甲方要求乙方在合同履行期间，保证食堂的日常卫生和安全，确保菜品质量符合甲方员工的口味和需求。14.2乙方特殊承诺14.3双方约定的其他事项双方同意，合同履行期间，如遇国家政策调整、市场行情变化等不可抗力因素，双方应友好协商，共同承担由此带来的风险和损失。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义及范围1.1第三方介入第三方介入是指在本合同履行过程中，除甲乙方之外的任何个人或组织，根据甲乙双方的约定或法律规定，参与到合同的履行、监督、调解等环节。1.2第三方范围第三方包括但不限于中介方、评估方、调解方、监管方、审计方等，以及其他根据法律法规或甲乙双方约定参与合同履行过程的个体或组织。第二条第三方介入的程序与条件2.1第三方介入的程序甲乙双方在合同中约定第三方的介入程序，包括但不限于选择第三方的方式、第三方介入的时间点、介入过程中的权利义务等。2.2第三方介入的条件第三方介入的条件包括但不限于：合同履行出现争议、合同履行过程中出现不可抗力因素、合同一方请求第三方调解等。第三条第三方介入的权利与义务3.1第三方介入的权利第三方根据甲乙双方的约定或法律规定，拥有对合同履行过程的监督、评估、调解等权利。3.2第三方介入的义务第三方应秉持客观、公正的原则，依法履行介入职责，保护甲乙双方的合法权益。第四条第三方责任限额4.1第三方责任限额的确定第三方责任限额根据合同的性质、金额、风险等因素，由甲乙双方在合同中约定。4.2第三方责任限额的调整第三方责任限额的调整需甲乙双方协商一致，并签订书面调整协议。第五条第三方与甲乙方的关系5.1第三方与甲乙方的关系界定第三方介入并不改变甲乙双方之间的合同关系，第三方仅负责协助解决合同履行过程中的问题。5.2第三方与其他各方的划分说明第六条第三方介入的终止条件6.1第三方介入终止条件第三方介入终止条件包括但不限于：合同争议解决、合同履行完毕、合同解除等。6.2第三方介入终止程序第三方介入终止程序包括但不限于：通知甲乙双方、清理介入过程中产生的相关事宜等。第七条第三方介入的费用7.1第三方介入费用的承担第三方介入的费用由甲乙双方根据实际情况协商确定，可以在合同中约定或后续签订补充协议确定。7.2第三方介入费用的支付方式第三方介入费用的支付方式包括但不限于：预付、结算、按揭等。第八条第三方介入的违约责任8.1第三方违约责任第三方违反合同约定或法律规定，导致甲乙双方利益受损的，第三方应承担违约责任。8.2第三方违约责任的承担方式第三方违约责任的承担方式包括但不限于：赔偿损失、支付违约金等。第九条争议解决9.1第三方介入过程中的争议解决第三方介入过程中的争议应通过友好协商解决；协商不成的，可以依法向甲方所在地的法院提起诉讼。9.2第三方介入后的争议解决第三方介入后的争议解决方式包括但不限于：调解、仲裁、诉讼等。第十条法律适用与争议解决10.1法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2争议解决方式如双方在合同履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地的法院提起诉讼。本附加说明条款与原合同具有同等法律效力，甲乙双方应严格遵守。如本附加说明条款与原合同有冲突，以本附加说明条款为准。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食堂餐饮服务内容详细描述详细说明食堂餐饮服务的具体内容，包括但不限于菜品种类、口味、质量标准、服务水平等。附件2：食品安全与卫生标准提供国家相关部门制定的食品安全与卫生标准，以及乙方需遵守的具体规定。附件3：承包费用支付凭证详细记录承包费用的支付时间、金额、支付方式等。附件4：供餐方式与配送安排具体描述供餐方式、配送时间、配送地点等。附件5：特殊服务收费标准详细列出特殊服务的收费项目、收费标准及支付方式。附件6：合同履行过程中的监督与检查记录记录甲方对乙方合同履行情况的监督与检查结果，包括但不限于卫生状况、菜品质量、服务水平等。附件7：违约行为记录记录双方在合同履行过程中出现的违约行为，以及违约责任的认定和处理结果。附件8：合同修改与终止的书面协议双方签订的合同修改与终止的书面协议，包括但不限于修改内容、终止条件等。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定。2.乙方未按照约定时间、地点提供服务，或延迟提供服务。3.乙方违反食品安全与卫生规定，导致甲方利益受损。4.乙方未经甲方同意，擅自变更合同内容。5.甲方未按照约定时间支付承包费用。6.甲方未履行合同约定的监督与检查职责。违约责任认定标准：1.违约方应承担因违约行为导致的直接损失赔偿责任。2.违约方应支付违约金，违约金金额为合同总金额的10%。3.违约方在合同履行过程中的违约行为，可能导致合同解除，违约方应承担相应的违约责任。示例说明：如果乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，或者提供的服务质量明显不符合约定的标准，甲方可以要求乙方在规定时间内改正，并支付违约金。如果乙方未能在规定时间内改正，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因此造成的损失。如果甲方未按照约定时间支付承包费用，乙方有权拒绝提供服务，并要求甲方支付违约金。如果甲方在合同履行过程中未履行监督与检查职责，导致乙方未能及时发现和纠正问题，甲方应承担相应的违约责任。全文完。食堂餐饮管理2024年度承包合同1本合同目录一览第一条合同主体与承包范围1.1承包方名称及资质1.2发包方名称及资质1.3承包范围及内容第二条合同期限2.1合同开始日期2.2合同结束日期第三条承包费用3.1承包费用的计算方式3.2承包费用的支付方式及时间第四条餐饮服务质量4.1菜品质量要求4.2餐饮服务时间4.3餐饮服务卫生标准第五条食材供应与管理5.1食材供应要求5.2食材质量标准5.3食材存储及安全管理第六条食堂设施与维护6.1食堂设施要求6.2食堂设施维护与管理第七条人员配置与管理7.1承包方人员配置要求7.2承包方人员培训与管理第八条安全生产与风险责任8.1安全生产要求8.2风险责任分配第九条合同变更与解除9.1合同变更条件9.2合同解除条件第十条违约责任10.1违约行为10.2违约责任承担方式第十一条争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构第十二条保密条款12.1保密信息范围12.2保密信息泄露的责任第十三条合同的生效、终止与失效13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同失效条件第十四条其他约定14.1双方的其他约定事项14.2附件：合同附件说明第一部分：合同如下：第一条合同主体与承包范围1.1承包方名称及资质承包方全称：餐饮管理有限公司营业执照号：食品经营许可证号：公司地址：省市区路号联系方式：1.2发包方名称及资质发包方全称：大学统一社会信用代码：地址：省市区路号联系方式：1.3承包范围及内容承包方同意在合同期限内，为发包方提供食堂餐饮管理服务，包括但不局限于：（1）负责食堂的日常运营管理；（2）提供符合食品安全标准的餐饮服务；（3）负责食堂员工的招聘、培训和管理；（4）负责食堂的原材料采购、储存和分发；（5）确保食堂设施的正常运行和维护；（6）遵守国家和地方的食品安全法律法规，承担相应的法律责任。第二条合同期限2.1合同开始日期本合同自双方签字盖章之日起生效，合同生效日期为2024年1月1日。2.2合同结束日期本合同期限为一年，合同到期日期为2024年12月31日。除非合同双方另有约定，否则合同到期后自动终止。第三条承包费用3.1承包费用的计算方式（1）按月支付，每月承包费用为人民币【】元整；（2）承包费用包含食堂员工工资、福利、食材采购、水电费、设施维护等运营成本；（3）承包方应每月底向发包方提交当月费用明细，以便发包方进行审核。3.2承包费用的支付方式及时间（1）每月承包费用支付时间为次月10日前，以银行转账方式支付；（2）发包方应在支付承包费用时，向承包方提供合法有效的税务发票。第四条餐饮服务质量4.1菜品质量要求（1）食材新鲜，来源可靠；（2）加工过程符合食品安全操作规范；（3）菜品口味适中，满足不同消费者的需求；（4）提供营养均衡的餐饮服务。4.2餐饮服务时间（1）早餐：07:0009:00；（2）午餐：11:3013:30；（3）晚餐：17:0019:00。4.3餐饮服务卫生标准（1）食堂环境整洁，无异味；（2）食品储存符合食品安全要求；（3）食堂员工持有有效健康证明，并定期接受体检；（4）食堂设备设施清洁，定期进行消毒处理。第五条食材供应与管理5.1食材供应要求（1）食材来源应符合国家食品安全标准；（2）食材应经过检验合格，具备相关质检报告；（3）食材供应应保证新鲜，确保食材的品质；（4）定期对供应商进行评估，确保供应的食材符合要求。5.2食材质量标准（1）肉类：新鲜，无异味，符合检疫标准；（2）蔬菜：新鲜，无农药残留，色泽正常；（3）粮油：符合国家食品安全标准，无过期；（4）其他食材：符合其应有的品质要求。5.3食材存储及安全管理（1）食材应按照不同类别分区存放，避免交叉污染；（2）冷藏食材应存放于专用冰箱，并定期检查保鲜情况；（3）易腐食材应尽快使用，避免长时间存放；（4）建立食材进销存记录，确保食材的可追溯性。第六条食堂设施与维护6.1食堂设施要求（1）设施设备齐全，包括厨房设备、餐具、桌椅等；第八条安全生产与风险责任8.1安全生产要求承包方应遵守国家和地方的安全生产法律法规，严格执行食品安全操作规程，确保食堂的安全生产。8.2风险责任分配（1）承包方应承担因自身原因导致的食品安全事故、火灾、员工受伤等风险责任；（2）发包方应承担因不可抗力因素导致的食品安全事故、火灾、员工受伤等风险责任；（3）因违反法律法规或合同约定导致的风险责任，由责任方承担相应责任。第九条合同变更与解除9.1合同变更条件（1）合同双方同意并签署书面变更协议；（2）合同变更需符合国家法律法规的规定。9.2合同解除条件（1）合同双方协商一致，签署书面解除协议；（2）合同一方严重违反合同约定，导致合同无法履行，另一方有权解除合同；（3）合同到期，双方未续签或未达成续签协议，合同自动解除。第十条违约责任10.1违约行为（1）承包方未按照合同约定提供餐饮服务；（2）承包方未按照合同约定保障食材质量；（3）承包方未按照合同约定维护食堂设施；（4）发包方未按照合同约定支付承包费用。10.2违约责任承担方式（1）违约方应向守约方支付违约金，违约金为合同金额的【】%；（2）违约方应承担因违约导致的损失赔偿责任；（3）违约方应承担因违约产生的相关费用，如律师费、诉讼费等。第十一条争议解决11.1争议解决方式（1）向合同签订地的人民法院提起诉讼；（2）向合同双方选择的仲裁机构申请仲裁。11.2争议解决机构（1）中国国际经济贸易仲裁委员会；（2）中国仲裁协会。第十二条保密条款12.1保密信息范围（1）合同双方的商业秘密；（2）合同双方的运营管理信息；（3）合同双方的其他不愿公开的信息。12.2保密信息泄露的责任（1）泄露保密信息的一方应承担违约责任；（2）泄露保密信息的一方应承担因泄露导致的损失赔偿责任。第十三条合同的生效、终止与失效13.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同终止条件本合同终止条件如下：（1）合同到期，双方未续签或未达成续签协议；（2）合同一方严重违反合同约定，导致合同无法履行；（3）合同双方协商一致解除合同。13.3合同失效条件本合同失效条件如下：（1）合同双方履行完合同约定的义务；（2）合同双方解除合同，且已解决所有合同争议。第十四条其他约定14.1双方的其他约定事项（1）合同双方应遵守国家法律法规，合法经营；（2）合同双方应相互配合，共同维护食堂的秩序和环境；（3）合同双方应定期召开会议，沟通合同履行情况，解决存在的问题。14.2附件：合同附件说明附件包括食堂餐饮管理服务标准、食材供应商名录、食堂设施设备清单等，具体内容以附件为准。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的概念和范围1.1第三方介入的概念在本合同中，第三方介入指的是除甲乙方之外的，与本合同具有利害关系或合同关系的第三方主体。第三方主体可以是个体、法人或其他组织。1.2第三方介入的范围（1）食材供应商；（2）食堂设施设备供应商；（3）中介机构；（4）保险公司；（5）其他与食堂餐饮管理服务有关的第三方主体。第二条第三方介入的责任和义务2.1第三方介入的责任第三方介入在本合同项下承担的责任和义务，包括但不限于：（1）按照合同约定提供合格的食材、设施设备等服务；（2）遵守国家和地方的法律法规，合法经营；（3）确保其提供的服务符合食品安全和质量标准；（4）按照合同约定履行相应的合同义务。2.2第三方介入的义务（1）提供合格的食材和设施设备，并保证其质量和安全；（2）按照合同约定的时间、数量和质量要求交付食材和设施设备；（3）提供与食材和设施设备相关的技术支持和售后服务；（4）协助甲乙方处理因第三方介入引发的争议和问题。第三条第三方介入的权益保护3.1第三方介入的权益第三方介入在本合同项下的权益，包括但不限于：（1）按照合同约定获取相应的支付和服务费用；（2）享有合同约定的权益和优惠；（3）按照合同约定行使合同权利。3.2第三方介入权益的保护甲乙方应尊重和保护第三方介入的合法权益，不得擅自变更、解除或终止与第三方介入有关的合同。第四条第三方介入的违约责任4.1第三方介入的违约行为第三方介入的违约行为包括但不限于：（1）未能按照合同约定提供合格的食材和设施设备；（2）未能按照合同约定的时间、数量和质量要求交付食材和设施设备；（3）未能提供与食材和设施设备相关的技术支持和售后服务；（4）其他违反合同约定的行为。4.2第三方介入违约责任的承担（1）向甲乙方支付违约金，违约金为合同金额的【】%；（2）赔偿甲乙方因第三方介入违约导致的直接经济损失；（3）承担因第三方介入违约产生的相关费用，如律师费、诉讼费等。第五条第三方介入的变更和解除5.1第三方介入的变更（1）第三方介入因合并、分立等原因导致主体变更；（2）第三方介入因合同转让等原因导致合同主体变更。5.2第三方介入的解除（1）甲乙方与第三方介入协商一致解除合同；（2）第三方介入未能履行合同义务，甲乙方有权解除合同；（3）合同约定的其他解除情形。第六条第三方介入的责任限额6.1第三方介入的责任限额第三方介入的责任限额根据合同金额、风险程度等因素确定，具体责任限额在附件中约定。6.2第三方介入责任限额的调整第三方介入责任限额可以根据甲乙双方的协商，在本合同有效期内进行调整。第七条第三方介入与甲乙方的关系7.1第三方介入与甲乙方的关系第三方介入与甲乙方的关系基于本合同而产生，第三方介入应遵守本合同的约定，履行合同义务。7.2第三方介入与甲乙方其他合同的关系第三方介入与甲乙方其他合同的关系，另行协商确定。第八条第三方介入的合同履行和监督8.1第三方介入的合同履行第三方介入应按照本合同约定的条款和条件履行合同义务。8.2第三方介入的监督甲乙方有权对第三方介入的合同履行情况进行监督，确保第三方介入履行合同义务。第九条第三方介入的违约处理9.1第三方介入的违约处理第三方介入违约时，甲乙方有权按照本合同约定处理违约事宜。9.2第三方介入违约处理的程序甲乙方处理第三方介入违约事宜的程序如下：（1）甲乙方发现第三方介入违约，应及时通知第三方介入；（2）第三方介入应在接到通知后【】日内回复甲乙方；（3）甲乙方与第三方介入协商解决违约事宜；（4）协商无果的，甲乙方有权依法解决违约事宜。第十条第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂餐饮管理服务标准：详细规定了餐饮服务的质量要求，包括菜品质量、服务时间、卫生标准等。2.食材供应商名录：列出了符合要求的食材供应商名单，包括供应商的名称、地址、联系方式等信息。3.食堂设施设备清单：详细列出了食堂所需的设施设备清单，包括设备名称、型号、数量等信息。4.食品安全应急预案：制定了食品安全事故的应急处理措施，包括事故报告、现场处置、人员疏散等内容。5.员工培训计划：制定了承包方员工的培训计划，包括培训内容、培训时间、培训地点等信息。6.合同履行进度表：详细列出了合同履行的时间节点和进度要求，包括开始日期、结束日期、验收日期等内容。7.合同变更协议：规定了合同变更的条件和程序，包括变更原因、变更内容、变更日期等内容。8.合同解除协议：规定了合同解除的条件和程序，包括解除原因、解除内容、解除日期等内容。9.违约责任认定标准：详细规定了各种违约行为的责任认定标准，包括违约行为、责任认定、责任承担等内容。10.争议解决协议：规定了争议解决的方式和程序，包括协商、仲裁、诉讼等内容。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方未按照合同约定提供餐饮服务，责任认定：承包方需按照合同约定的时间、地点、质量等要求提供餐饮服务。如未提供，视为违约，应承担违约责任。2.承包方未按照合同约定保障食材质量，责任认定：承包方需按照合同约定的食材质量标准提供食材。如提供的食材不符合质量标准，视为违约，应承担违约责任。3.承包方未按照合同约定维护食堂设施，责任认定：承包方需按照合同约定的时间、质量等要求维护食堂设施。如未维护，视为违约，应承担违约责任。4.发包方未按照合同约定支付承包费用，责任认定：发包方需按照合同约定的时间、方式等要求支付承包费用。如未支付，视为违约，应承担违约责任。5.承包方未按照合同约定保障食品安全，责任认定：承包方需按照合同约定的食品安全标准提供餐饮服务。如未保障食品安全，视为违约，应承担违约责任。6.承包方未按照合同约定遵守法律法规，责任认定：承包方需按照国家和地方的法律法规开展食堂餐饮管理服务。如未遵守，视为违约，应承担违约责任。7.承包方未按照合同约定保密信息，责任认定：承包方需按照合同约定的保密信息范围和期限保密。如未保密，视为违约，应承担违约责任。8.承包方未按照合同约定履行合同义务，责任认定：承包方需按照合同约定的时间和质量等要求履行合同义务。如未履行，视为违约，应承担违约责任。全文完。食堂餐饮管理2024年度承包合同2本合同目录一览第一条合同主体与承包范围1.1承包方名称及资质1.2发包方名称及资质1.3承包范围与内容第二条合同期限2.1合同开始日期2.2合同结束日期第三条餐饮服务质量3.1食品卫生与安全3.2菜品种类与口味3.3餐饮服务时间3.4餐饮服务质量保障措施第四条价格与收费标准4.1餐饮服务费用4.2收费方式与周期4.3价格调整机制第五条食材供应与管理5.1食材质量与来源5.2食材存储与保鲜5.3食材采购与验收第六条食堂环境与设施6.1食堂环境要求6.2设施设备配置6.3维修与保养责任第七条安全生产与风险防范7.1安全生产措施7.2突发事件应急预案7.3安全生产责任归属第八条合同的变更与解除8.1合同变更条件8.2合同解除条件8.3合同变更与解除的程序第九条违约责任与赔偿9.1违约行为及责任9.2赔偿金额计算及支付方式9.3违约责任争议解决方式第十条争议解决方式10.1争议解决途径10.2调解与仲裁10.3法律适用第十一条合同的生效、终止与解除11.1合同生效条件11.2合同终止条件11.3合同解除条件第十二条保密条款12.1保密内容12.2保密义务及期限12.3违约泄露的赔偿责任第十三条双方的其他约定13.1权利与义务13.2信息与资料共享13.3合作发展第十四条附件14.1食堂餐饮管理服务内容明细表14.2食材供应商名单14.3食堂设施设备清单14.4安全生产管理制度第一部分：合同如下：第一条合同主体与承包范围1.1承包方名称及资质承包方全称为“X餐饮管理有限公司”，注册号为“X”，地址为“X”，联系电话为“X”。公司具备中华人民共和国工商行政管理部门核发的有效营业执照，以及中华人民共和国卫生和健康委员会核发的有效餐饮服务许可证。1.2发包方名称及资质发包方全称为“X大学”，登记证号为“X”，地址为“X”，联系电话为“X”。发包方为依法成立的大学教育机构，具备中华人民共和国教育部门核发的有效办学许可证。1.3承包范围与内容承包方同意向发包方提供食堂餐饮管理服务，服务内容包括但不限于：食堂餐饮业务的全面管理、食品的加工、制作、供应、销售；食堂环境的维护与管理；食堂设施设备的维护与保养；以及双方约定的其他相关服务。第二条合同期限2.1合同开始日期合同的开始日期为2024年1月1日。2.2合同结束日期合同的结束日期为2024年12月31日。第三条餐饮服务质量3.1食品卫生与安全承包方应确保食堂餐饮服务符合国家及地方的食品安全法律法规，保证食品卫生与安全。食堂应定期进行卫生检查，确保无食品安全隐患。3.2菜品种类与口味承包方应根据发包方的要求，提供丰富多样的菜品种类，以满足不同口味的需求。菜品种类及口味应至少包括中式、西式、快餐、素食等。3.3餐饮服务时间承包方应按照发包方的要求提供餐饮服务，服务时间应至少包括早餐、午餐和晚餐。具体服务时间由双方另行商定。3.4餐饮服务质量保障措施承包方应制定并执行餐饮服务质量保障措施，包括但不限于：定期对员工进行食品安全培训；对食材进行严格的采购、检验、存储、加工、制作和销售管理；设置客户投诉渠道，对客户投诉进行及时处理；定期对食堂环境及设施设备进行维护保养。第四条价格与收费标准4.1餐饮服务费用承包方应按照双方约定的价格向发包方提供餐饮服务。具体价格由双方在合同附件中约定。4.2收费方式与周期承包方应按照合同约定的周期向发包方收取餐饮服务费用。收费周期为每月一次。4.3价格调整机制合同执行期间，如遇市场行情变化，双方可协商调整价格。价格调整需遵循公平、合理的原则。第五条食材供应与管理5.1食材质量与来源承包方应确保提供的食材质量符合国家及地方的食品安全法律法规，食材来源应合法、可靠。5.2食材存储与保鲜承包方应根据食材的特点，合理进行存储和保鲜，确保食材的新鲜度和口感。5.3食材采购与验收承包方应按照发包方的要求进行食材采购，并提供相关采购凭证。食材验收应由双方共同进行，确保食材质量符合要求。第六条食堂环境与设施6.1食堂环境要求承包方应保持食堂环境整洁、卫生，提供舒适的就餐环境。食堂应定期进行清洁和消毒，确保食堂环境符合食品安全要求。6.2设施设备配置承包方应根据食堂的规模和需求，配置必要的设施设备，包括但不限于：餐桌椅、餐具、消毒设备、冷藏设备等。6.3维修与保养责任承包方应对食堂的设施设备进行定期维修与保养，确保设施设备的正常运行。如设施设备出现故障，承包方应立即进行维修，确保食堂的正常运营。第八条合同的变更与解除8.1合同变更条件在合同履行期间，如双方同意对合同内容进行变更，应签订书面变更协议，并经双方盖章确认。8.2合同解除条件（1）双方协商一致解除合同；（2）一方违约，严重影响到合同的履行，对方有权解除合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行，双方均可解除合同。8.3合同变更与解除的程序（1）双方协商一致，签订书面变更协议或解除协议；（2）合同变更或解除协议经双方盖章确认后生效；（3）双方按照变更或解除协议的内容执行相关事宜。第九条违约责任与赔偿9.1违约行为及责任双方应严格履行合同约定的义务。如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金的具体数额由双方在合同中约定。9.2赔偿金额计算及支付方式违约方应按照实际损失金额计算赔偿金额，赔偿金额的支付方式为现金或转账支付。9.3违约责任争议解决方式如双方在违约责任方面发生争议，应通过友好协商解决；如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条争议解决方式10.1争议解决途径如双方在合同履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2调解与仲裁双方同意将合同争议提交调解或仲裁。如调解不成，再提交仲裁委员会进行仲裁。10.3法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十一条合同的生效、终止与解除11.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同终止条件合同终止条件如下：（1）合同到期，双方未续签；（2）双方同意终止合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行。11.3合同解除条件合同解除条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）一方违约，严重影响到合同的履行，对方有权解除合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行。第十二条保密条款12.1保密内容双方在合同履行过程中所获悉的对方的商业秘密、技术秘密、市场信息等，均应予以保密。12.2保密义务及期限双方应对保密内容承担保密义务，保密期限自合同生效之日起算，至合同终止或解除之日止。12.3违约泄露的赔偿责任如一方违反保密义务，泄露保密内容，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给守约方造成的损失。第十三条双方的其他约定13.1权利与义务双方在合同履行过程中，应相互尊重，诚信合作，履行合同约定的权利与义务。13.2信息与资料共享双方应积极共享与合同履行相关的信息与资料，以便更好地协调工作，提高工作效率。13.3合作发展双方在合同履行期间，可就合作发展、业务拓展等方面进行探讨，以实现互利共赢。第十四条附件14.1食堂餐饮管理服务内容明细表14.2食材供应商名单14.3食堂设施设备清单14.4安全生产管理制度第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方定义及范围第三方指除甲乙方以外的其他单位或个人，包括但不限于中介方、食材供应商、设施设备维修保养服务商等。15.2第三方介入的条件第三方介入的条件包括但不限于：（1）甲乙方同意第三方参与合同的履行；（2）第三方具备履行合同所需的专业能力、资质和信誉；（3）第三方与甲乙方之间不存在利益冲突。15.3第三方责任及限额（1）按照甲乙方的要求，履行合同约定的义务；（2）确保其提供的产品或服务符合国家及地方的法律法规、标准和行业规定；（3）对其提供的产品或服务质量负责，如发生质量问题，第三方应承担相应的赔偿责任。第三方介入的额外条款及说明：（1）甲乙方应与第三方签订书面协议，明确双方的权利、义务和责任；（2）甲乙方有权对第三方提供的产品或服务进行监督和检验，确保其符合合同要求；（3）如第三方未能履行合同约定，甲乙方有权要求第三方承担违约责任，