食品生产安全承诺书模板

食品生产安全承诺书模板合同编号：__________食品生产安全承诺书甲方（食品生产企业）：__________乙方（相关方）：__________鉴于甲乙双方对食品安全的高度重视，为了确保食品生产过程的安全性，保障消费者的健康权益，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，达成如下食品安全承诺书：一、甲方的承诺1.1甲方依法取得食品生产许可证，并按照许可证规定的范围从事食品生产活动。1.2甲方建立并执行食品生产安全管理制度，确保食品生产过程符合国家食品安全标准和规定。1.3甲方配备合格的食品生产从业人员，并对从业人员进行食品安全培训和考核，确保从业人员具备必要的食品安全知识和技能。1.4甲方采购的原料、辅料、包装材料等符合国家食品安全标准和规定，并建立供应商评估和淘汰制度。1.5甲方对生产过程中的原料、半成品、成品等进行检验，确保其符合国家食品安全标准和规定。1.6甲方建立并执行食品召回制度，对存在安全隐患的食品及时召回，并采取措施防止类似问题的再次发生。1.7甲方建立并执行食品生产质量追溯体系，确保食品从原料到成品的每一个环节都可追溯。1.8甲方配合政府相关部门进行食品安全监管和检查，如实提供有关资料和信息。二、乙方的承诺2.1乙方按照甲方的要求提供合格的原料、辅料、包装材料等，并保证其符合国家食品安全标准和规定。2.2乙方不得向甲方提供虚假的食品安全信息，不得干涉甲方的食品安全管理工作。2.3乙方应当协助甲方进行食品召回，并承担相应的法律责任。2.4乙方应当保密甲方的商业秘密和生产技术，不得泄露给第三方。三、违约责任3.1如甲方违反本承诺书的约定，导致食品安全事故的发生，甲方应当承担相应的法律责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。3.2如乙方违反本承诺书的约定，导致食品安全事故的发生，乙方应当承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。四、争议解决4.1本承诺书履行过程中发生的争议，甲乙双方应友好协商解决。协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。五、其他约定5.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。5.2本承诺书自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。甲方（食品生产企业）：__________乙方（相关方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品生产许可证2.食品生产安全管理制度3.食品生产从业人员培训记录4.供应商评估报告5.原料、辅料、包装材料检验报告6.食品召回制度7.食品生产质量追溯体系记录8.食品安全监管和检查相关资料9.商业秘密和生产技术保密协议二、违约行为及认定：1.甲方未取得食品生产许可证或超出许可证范围从事食品生产活动2.甲方未建立或执行食品生产安全管理制度3.甲方未对从业人员进行食品安全培训或考核4.甲方采购的原料、辅料、包装材料不符合国家食品安全标准和规定5.甲方未对生产过程中的原料、半成品、成品等进行检验6.甲方未建立或执行食品召回制度7.甲方未建立或执行食品生产质量追溯体系8.甲方未配合政府相关部门进行食品安全监管和检查9.乙方提供不符合国家食品安全标准和规定的原料、辅料、包装材料10.乙方提供虚假的食品安全信息或干涉甲方的食品安全管理工作11.乙方未协助甲方进行食品召回12.乙方泄露甲方的商业秘密和生产技术三、法律名词及解释：1.食品生产许可证：国家食品药品监督管理局颁发的，允许企业从事食品生产活动的证明文件。2.食品安全管理制度：企业为保证食品安全，采取的一系列组织措施、操作程序和技术方法。3.食品生产从业人员：在食品生产过程中从事直接生产活动的员工。4.国家食品安全标准：国家发布的，关于食品生产、加工、销售等方面应遵循的安全要求。5.食品召回：食品生产企业在发现其生产的食品存在安全隐患时，采取措施从市场上收回该食品。6.食品生产质量追溯体系：能够追踪食品从原料到成品每一个生产环节的系统。7.商业秘密：不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益的信息。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未取得食品生产许可证或超出许可证范围从事食品生产活动。解决办法：立即停止违法行为，申请取得食品生产许可证，并严格遵循许可证规定。2.问题：甲方未建立或执行食品生产安全管理制度。解决办法：建立完善的食品安全管理制度，并确保制度的执行。3.问题：甲方未对从业人员进行食品安全培训或考核。解决办法：组织从业人员进行食品安全培训和考核，确保其具备必要的食品安全知识和技能。4.问题：甲方采购的原料、辅料、包装材料不符合国家食品安全标准和规定。解决办法：严格审核供应商资质，建立供应商评估和淘汰制度。5.问题：甲方未对生产过程中的原料、半成品、成品等进行检验。解决办法：设立检验机构，对原料、半成品、成品等进行定期检验。6.问题：甲方未建立或执行食品召回制度。解决办法：建立食品召回制度，并确保在发生食品安全问题时能够及时召回。7.问题：甲方未建立或执行食品生产质量追溯体系。解决办法：建立并执行食品生产质量追溯体系，确保能够追踪食品的生产过程。8.问题：甲方未配合政府相关部门进行食品安全监管和检查。解决办法：积极配合政府相关部门的食品安全监管和检查工作。9.问题：乙方提供不符合国家食品安全标准和规定的原料、辅料、包装材料。解决办法：与乙方协商解决，要求乙方提供符合标准的原料、辅料、包装材料，必要时更换供应商。10.问题：乙方提供虚假的食品安全信息或干涉甲方的食品安全管理工作。解决办法：与乙方协商解决，要求乙方停止虚假信息的提供或干涉行为，必要时诉诸法律手段。五、所有应用场景：1