食堂管理承包合同书

合同编号：__________食堂管理承包合同书甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________第一条合同标的1.1甲方将其食堂的管理、经营权承包给乙方，食堂位于_______（详细地址），承包期限为_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。1.2乙方应按照本合同约定，对食堂进行规范化管理，保证食品安全、卫生和服务质量，为甲方员工提供健康、营养、美味的餐饮服务。第二条承包内容2.1乙方承包的食堂业务范围包括早、中、晚餐的供应，以及其他相关餐饮服务。2.2乙方应按照甲方要求，定期提供菜谱，并根据甲方员工的实际需求调整菜品种类和数量。2.3乙方应确保食堂设施、设备齐全，厨房用品、食材符合国家食品安全标准。2.4乙方应承担食堂的卫生保洁、食品安全监管、员工培训等管理工作。第三条承包费用3.1乙方向甲方支付承包金，承包金为人民币_______元整（大写：_______________________元整），乙方应在合同签订之日起_______日内向甲方支付承包金。3.2乙方应承担食堂的日常运营成本，包括食材采购、水电费、工资及福利等费用。3.3甲方应按照本合同约定，向乙方支付承包金及各项费用。第四条权利义务4.1甲方权利义务：（1）保障乙方在承包期间对食堂的合法使用权；（2）对乙方进行食品安全、卫生、服务等方面的监督和管理；（3）提供乙方经营所需的设施、设备及相关资源；（4）按照约定支付承包金及各项费用。4.2乙方权利义务：（1）按照本合同约定，对食堂进行规范化管理，确保食品安全、卫生、服务质量；（2）承担食堂的日常运营成本，保证食堂正常运营；（3）服从甲方的监督和管理，及时改进不足之处；（4）按照约定支付承包金及各项费用。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为人民币_______元整（大写：_______________________元整）。5.2乙方在承包期间若发生食品安全、卫生事故，造成甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。第六条争议解决6.1本合同履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，合同期满后自动终止。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：_______年_______月_______日注意事项：1.合同主体：确保甲方为食堂的合法所有者，乙方为具有餐饮管理资质的合法经营者。2.承包内容：明确乙方承包的食堂业务范围、菜品种类和服务内容。3.承包费用：约定承包金及日常运营成本的支付方式和时间。4.权利义务：详细列举双方在合同履行过程中的权利和义务。5.违约责任：明确违约行为及违约金的支付标准。6.争议解决：约定发生争议时的解决方式，如友好协商或向法院起诉。解决办法：1.合同审查：在签订合同前，双方应对合同内容进行仔细审查，确保合同条款明确、合法。2.签订正式合同：双方确认合同内容无异议后，签署正式合同。3.合同履行：双方按照合同约定，履行各自的权利和义务。4.监督与检查：甲方定期对乙方进行食品安全、卫生、服务等方面的监督和检查。5.争议解决：如发生争议，尝试友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。关键词语的法律名词解释：1.合同法：指调整平等主体之间民事权利义务关系的法律规范总称。2.食品安全法：指调整食品生产、流通、销售和餐饮服务等活动，保障食品安全卫生的法律。3.承包金：指乙方为取得食堂管理、经营权，向甲方支付的费用。4.日常运营成本：指乙方在承包期间，为食堂的正常运营所发生的费用，如食材采购、水电费、工资及福利等。5.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。6.争议解决：指双方在合同履行过程中，产生纠纷时采取的解决方式，如友好协商、诉讼等。特殊应用场合：1.食堂位于学校内，为学生提供餐饮服务。补充条款：乙方应根据学生们的口味和营养需求，提供符合学生特点的菜谱和餐饮服务。甲方有权对学生进行满意度调查，乙方应根据调查结果调整服务内容。2.食堂位于医院内，为患者和医护人员提供餐饮服务。补充条款：乙方应遵守医院的相关规定，确保食品安全和卫生。同时，乙方应提供符合患者康复需求的营养餐食，并为医护人员提供方便快捷的餐饮服务。3.食堂位于工厂内，为工人提供餐饮服务。补充条款：乙方应根据工人的饮食习惯和工作时间，提供合理的餐食安排。同时，乙方应确保食堂的噪音和卫生条件，以免影响工人的正常工作。4.食堂承包给个体经营者。补充条款：乙方应具备相关的个体经营资质，并符合当地的食品安全法规。甲方有权对乙方进行定期检查，确保其合法合规