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文档简介
食堂食品卫生检查承诺合同编号:__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就甲方食堂食品卫生检查事项,达成如下协议:一、甲乙双方的义务1.1甲方义务(1)甲方应确保食堂的食品卫生符合国家食品安全法律法规的要求,不得经营、供应不符合食品安全标准的食品。(2)甲方应建立健全食堂食品卫生管理制度,落实食品卫生责任,加强对食堂员工的食品卫生培训和考核。(3)甲方应定期对食堂进行食品卫生检查,确保食堂卫生状况符合国家食品安全法律法规的要求。1.2乙方义务(1)乙方应按照甲方提供的食堂食品卫生检查标准和要求,对甲方的食堂进行定期检查。(2)乙方应根据检查结果,向甲方提供书面的检查报告,并对存在的问题提出整改建议。(3)乙方应对甲方的商业秘密和个人信息进行保密,不得泄露给第三方。二、检查时间和频率2.1乙方应按照甲方要求的时间和频率进行食堂食品卫生检查,具体时间和频率由双方协商确定。2.2如甲方有特殊需要,可以提前通知乙方进行加急检查。乙方应在接到通知后及时安排人员进行检查。三、检查标准和依据3.1乙方检查食堂食品卫生应依据国家食品安全法律法规、国家标准和行业标准进行。3.2乙方应根据甲方提供的食堂食品卫生检查标准进行检查,检查标准由甲方根据国家法律法规和标准制定。四、检查费用4.1乙方进行检查所需的费用由甲方承担,具体费用根据检查的时间、频率和检查内容由双方协商确定。4.2甲方应在乙方提供检查报告后及时支付检查费用。五、整改和复检5.1乙方在检查中发现甲方食堂存在食品卫生问题,应立即向甲方提出整改建议。5.2甲方应在收到整改建议后及时进行整改,并在整改完成后通知乙方进行复检。5.3乙方应在接到复检通知后及时进行复检,并对整改结果进行评价。六、违约责任6.1甲方未按照约定履行义务的,应承担违约责任,向乙方支付违约金,并承担因此给乙方造成的损失。6.2乙方未按照约定履行义务的,应承担违约责任,向甲方支付违约金,并承担因此给甲方造成的损失。七、争议解决7.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。八、附则8.1本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。8.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________一、附件列表:1.食堂食品卫生检查标准2.食堂食品卫生检查报告模板3.食堂食品卫生整改建议书模板4.食堂食品卫生复检记录5.食堂食品卫生检查费用明细表6.违约金计算公式二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定时间提供食堂食品卫生检查的,视为违约。2.甲方提供的食堂食品卫生检查标准不符合国家法律法规和标准的,视为违约。3.乙方未按照约定时间和频率进行食堂食品卫生检查的,视为违约。4.乙方未按照约定标准和要求提供检查报告的,视为违约。5.甲方未按照整改建议进行整改的,视为违约。6.甲方未按照约定时间支付检查费用的,视为违约。三、法律名词及解释:1.甲方:指食堂食品卫生检查的被检查方。2.乙方:指食堂食品卫生检查的服务提供方。3.食堂食品卫生检查:指对食堂的食品卫生状况进行定期检查的活动。4.食品安全法律法规:指《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。5.违约金:指违约方按照约定向守约方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方食堂食品卫生状况不符合要求,乙方进行检查时发现问题。解决办法:乙方应及时向甲方提出整改建议,甲方应在规定时间内进行整改并接受复检。2.问题:乙方未能按照约定时间和频率进行食堂食品卫生检查。解决办法:甲方有权要求乙方按照约定时间和频率进行检查,乙方应无条件配合。3.问题:甲方未能按照约定时间支付检查费用。解决办法:乙方有权拒绝提供服务,直至甲方支付检查费用。五、所有应用场景:1.甲方为学校食堂,乙方为学校指定的食品卫生检查机构。2.甲方为企事业单位食堂,乙方为甲方委托的食品卫生
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