营养餐炊事员操作规范

营养餐炊事员操作规范合同编号：__________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________鉴于甲方为乙方提供营养餐服务，为确保服务质量，双方经协商一致，特订立本合同，共同遵守。第一条服务内容1.1乙方授权甲方为其提供营养餐炊事服务，包括菜单设计、食材采购、加工制作、餐饮配送等。1.2甲方应按照乙方提供的菜单要求，确保食材新鲜、卫生，加工制作符合食品安全标准，按时完成餐饮配送。第二条服务期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如双方同意续约，应提前____个月书面签订续约合同。第三条服务质量3.1甲方应具备合法的餐饮服务资质，遵守国家食品安全法律法规，确保服务质量。3.2甲方应定期对炊事员进行培训，提高其服务技能和服务水平。3.3甲方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。第四条费用结算4.1乙方应按照本合同约定的服务内容，按时支付服务费用。4.2服务费用为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。4.3乙方支付服务费用后，甲方应及时提供等值的餐饮服务。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。5.2甲方未按照约定提供服务，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为服务费用的____%。5.3乙方未按照约定支付服务费用，甲方有权终止提供服务，并要求乙方支付逾期付款的利息，利息按照____%计算。第六条争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________签订日期：____________________一、附件列表：1.甲方单位有效营业执照复印件2.乙方单位有效营业执照复印件3.甲方单位法定代表人身份证明4.乙方单位法定代表人身份证明5.营养餐炊事服务菜单6.食品安全管理制度复印件7.炊事员培训证明复印件8.甲方单位银行账户信息9.乙方单位银行账户信息二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定提供服务，包括但不限于：食材不符合食品安全标准未按时完成餐饮配送菜单设计与乙方要求不符2.乙方未按照约定支付服务费用3.双方未按照约定履行合同其他义务三、法律名词及解释：1.甲方：指提供营养餐炊事服务的单位2.乙方：指接受营养餐炊事服务的单位3.服务费用：指乙方支付给甲方的营养餐炊事服务报酬4.违约金：指违约方按照约定向守约方支付的赔偿金5.逾期付款利息：指乙方未按约定时间支付服务费用所产生的利息四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题解决办法：甲方应确保食材新鲜、卫生，如发现质量问题，乙方有权要求甲方立即更换或退款。2.服务时间延误解决办法：甲方应按时完成餐饮配送，如发生延误，乙方有权要求甲方支付违约金。3.菜单设计不符合要求解决办法：甲方应根据乙方要求设计菜单，如不符合要求，乙方有权要求甲方重新调整。4.乙方支付服务费用延迟解决办法：乙方应按照约定时间支付服务费用，如延迟支付，应支付逾期付款利息，甲方有权终止服务。五、所有应用场景：1.甲方为乙方提供营养餐炊事服务