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文档简介
DB32江苏省地方标准WheatCultivarY江苏省质量技术监督局发布1本标准主要起草人：吕国锋，张伯桥，张勇，张晓，张晓祥，朱冬梅，汪尊杰，程凯，江2小麦品种扬麦211995年以宁麦9号为母本，白粉病抗源红卷芒为父本进行人工杂交并回交护颖肩形状为方肩，护颖嘴形状为鸟嘴形，护粉质，椭圆形，容重（770～805）g/L，千粒重（383出粉率（68～72）%，沉降值（26～30）mL，降落数值≥300s，干基粗蛋白含湿面筋含量（25.0～28.0）%，面团稳定时间（3.2～3.6）min。
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