饭店食材采购及加工协议（2024版）

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME饭店食材采购及加工协议（2024版）本合同目录一览1.食材采购1.1食材种类1.1.1肉类1.1.2海鲜1.1.3蔬菜1.1.4水果1.1.5粮油1.1.6其他食材1.2采购数量1.3采购周期1.4采购价格1.5供应商选择2.食材加工2.1加工要求2.2加工时间2.3加工费用2.4加工质量标准3.质量保障3.1食材质量3.2加工质量3.3食品安全3.4检验检疫4.物流配送4.1配送时间4.2配送方式4.3配送费用4.4配送范围5.合同期限5.1起始日期5.2终止日期5.3续约条款6.支付方式6.1支付周期6.2支付金额6.3支付时间6.4发票开具7.违约责任7.1供应商违约7.2饭店违约8.争议解决8.1协商解决8.2调解解决8.3仲裁解决8.4法律途径9.合同变更9.1变更条件9.2变更程序9.3变更通知10.合同解除10.1解除条件10.2解除程序10.3解除后的处理11.保密条款11.1保密内容11.2保密期限11.3泄露后果12.不可抗力12.1不可抗力事件12.2不可抗力后果12.3不可抗力通知13.合同的生效、修改和终止13.1生效条件13.2生效时间13.3修改条件13.4修改程序13.5终止条件13.6终止程序14.其他条款14.1通知与送达14.2法律适用14.3争议地域14.4合同附件第一部分：合同如下：第一条食材采购1.1食材种类1.1.1肉类本合同涉及的肉类食材包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。供应商应保证肉类的质量符合我国相关法律法规及行业标准，具备合法的检验检疫证明。1.1.2海鲜本合同涉及的海鲜食材包括但不限于鱼、虾、蟹、贝类等。供应商应保证海鲜的新鲜度及质量，提供合法的检验检疫证明和捕捞证明。1.1.3蔬菜本合同涉及的蔬菜食材包括但不限于叶菜、根茎菜、花果菜等。供应商应保证蔬菜的新鲜度、口感和营养价值，确保符合食品安全标准。1.1.4水果本合同涉及的水果食材包括但不限于柑橘、热带水果、浆果等。供应商应保证水果的新鲜度、口感和营养价值，提供合法的检验检疫证明。1.1.5粮油本合同涉及的粮油食材包括但不限于大米、面粉、食用油等。供应商应保证粮油的品质和安全性，提供合法的检验检疫证明和质量检测报告。1.1.6其他食材本合同涉及的其他食材包括但不限于调料、干货、熟食等。供应商应保证其他食材的质量、安全性，符合国家相关法律法规及行业标准。1.2采购数量供应商应根据饭店的需求，按照约定的时间、数量和质量要求提供食材。具体采购数量由双方在合同附件中约定。1.3采购周期采购周期为合同签订之日起至合同终止之日止。具体采购周期由双方在合同附件中约定。1.4采购价格采购价格由双方根据市场行情、质量等因素协商确定，并在合同附件中明确。价格如有调整，双方可协商修改。1.5供应商选择饭店有权根据供应商的资质、质量、服务、价格等因素选择合适的供应商。供应商应具备合法的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等相关证件。第二条食材加工2.1加工要求供应商应按照饭店的要求对食材进行加工，确保加工后的食材符合饭店的质量和口感要求。加工要求由双方在合同附件中约定。2.2加工时间供应商应按照约定的时间完成食材的加工工作。具体加工时间由双方在合同附件中约定。2.3加工费用加工费用由双方根据食材种类、加工难度、时间等因素协商确定，并在合同附件中明确。2.4加工质量标准供应商应保证加工后的食材质量符合国家相关法律法规及行业标准，满足饭店的需求。加工质量标准由双方在合同附件中约定。第三条质量保障3.1食材质量供应商应保证提供的食材质量符合国家相关法律法规及行业标准，具备合法的检验检疫证明。3.2加工质量供应商应保证加工后的食材质量符合国家相关法律法规及行业标准，满足饭店的需求。3.3食品安全供应商应加强食品安全管理，确保食材在采购、加工、储存、运输等环节符合国家相关法律法规及行业标准。3.4检验检疫供应商应按照我国相关法律法规，对提供的食材进行检验检疫，并提供合法的检验检疫证明。第四条物流配送4.1配送时间供应商应按照约定的时间将食材送达饭店。具体配送时间由双方在合同附件中约定。4.2配送方式供应商应选择合适的配送方式，确保食材在运输过程中的新鲜度和安全性。具体配送方式由双方在合同附件中约定。4.3配送费用配送费用由双方根据配送距离、食材重量、运输方式等因素协商确定，并在合同附件中明确。4.4配送范围供应商应按照约定的范围进行食材配送。具体配送范围由双方在合同附件中约定。第五条合同期限5.1起始日期本合同的起始日期为双方签订之日起。5.2终止日期本合同的终止日期为合同约定的采购周期截止之日。5.3续约条款合同到期后，双方如需续约，应提前三个月书面通知对方，并签订新的合同。第六条支付方式6.1支付周期支付周期为合同签订之日起至合同终止之日止。具体支付周期由双方在合同附件中约定。6.2支付金额支付金额为双方约定的采购价格。具体支付金额由双方在合同附件中约定。6.3支付时间供应商应在约定的时间内提供食材，饭店应在验收合格后按约定时间支付款项。第八条违约责任7.1供应商违约供应商未能按照合同约定提供食材，或提供的食材不符合质量要求，或未能按时完成加工、配送等义务的，应向饭店支付违约金。具体违约金数额由双方在合同附件中约定。7.2饭店违约饭店未能按照合同约定支付款项的，应向供应商支付违约金。具体违约金数额由双方在合同附件中约定。第九条争议解决8.1协商解决双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2调解解决如协商不成，双方可向合同签订地的人民调解委员会申请调解。8.3仲裁解决如调解不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。8.4法律途径如上述争议解决方式均无法解决争议，双方同意通过法律途径解决。第十条合同变更9.1变更条件任何一方如要变更合同，应提前一个月书面通知对方，并说明变更的内容和理由。9.2变更程序双方就合同变更内容达成一致后，应签订书面变更协议，作为合同不可分割的部分。9.3变更通知合同变更协议签订后，双方应按照变更后的合同内容履行各自的义务。第十一条合同解除10.1解除条件任何一方如要解除合同，应提前三个月书面通知对方。10.2解除程序合同解除后，双方应按照合同约定办理相关手续。10.3解除后的处理合同解除后，供应商应立即停止提供食材和服务，已收取的款项应退还给饭店。第十二条保密条款11.1保密内容双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。11.2保密期限保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或解除之日止。11.3泄露后果如任何一方违反保密义务，导致对方遭受损失的，违约方应承担赔偿责任。第十三条不可抗力12.1不可抗力事件不可抗力事件包括但不限于自然灾害、社会事件等。12.2不可抗力后果如不可抗力事件导致合同无法履行，双方均不承担违约责任。12.3不可抗力通知一方如因不可抗力事件导致无法履行合同，应立即书面通知对方，并提供相关证明材料。第十四条其他条款13.1通知与送达任何一方如要向对方发出通知，应采用书面形式，并按照对方提供的联系方式送达。13.2法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.3争议地域双方同意将本合同争议提交至合同签订地人民法院管辖。13.4合同附件本合同附件包括食材清单、加工要求、支付方式等详细内容，附件与本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义与范围1.1第三方定义在本合同中，第三方指的是除甲方和乙方之外的自然人、法人或其他组织，包括但不仅限于中介方、监理方、检测方、收货人等。1.2第三方范围第三方范围包括但不限于参与食材采购、加工、配送等环节的各方，以及提供相关服务和支持的单位和个人。第二条第三方介入的方式与条件2.1介入方式第三方介入可以通过甲乙双方的协商一致，也可以通过甲乙双方的委托或指定。2.2介入条件1)第三方具备相应的资质和能力；2)第三方与甲方和乙方无利益冲突；3)第三方介入不违反相关法律法规；4)甲乙双方同意第三方介入。第三条第三方的主要职责与义务3.1职责第三方应按照甲乙双方的要求和合同约定，完成相应的任务，并保证任务的质量和效率。3.2义务第三方应遵守相关法律法规，保守甲乙双方的商业秘密，不得泄露甲乙双方的信息。第四条第三方介入后的合同变更4.1变更条件当甲乙双方同意第三方介入时，应签订书面变更协议，明确第三方的职责和义务。4.2变更程序甲乙双方与第三方协商一致后，签署书面变更协议，作为本合同不可分割的部分。第五条第三方责任限额5.1责任限额第三方对甲乙双方的损失承担有限责任，责任限额在合同附件中约定。5.2责任限制第三方不对因不可抗力、甲方和乙方违约等原因导致的损失承担责任。第六条第三方与甲乙双方的关系6.1第三方与甲方关系第三方与甲方之间的关系是服务提供关系，第三方不应视为甲方的代理人或雇佣关系。6.2第三方与乙方关系第三方与乙方之间的关系是委托关系，第三方应按照乙方的要求完成任务。第七条第三方违约处理7.1第三方违约如第三方未能按照合同约定完成任务，或完成的任务不符合质量要求，第三方应承担违约责任。7.2违约处理甲乙双方有权根据合同约定，要求第三方承担违约金、赔偿损失等违约责任。第八条争议解决8.1第三方争议第三方与甲乙双方之间发生的争议，应通过友好协商解决。8.2调解解决如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民调解委员会申请调解。8.3仲裁解决如调解不成，任何一方有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第九条合同的生效、修改和终止9.1生效条件本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。9.2修改条件合同的修改应由甲乙双方协商一致，并签署书面修改协议。9.3终止条件合同的终止应由甲乙双方协商一致，并签署书面终止协议。第十条其他条款10.1通知与送达任何一方如要向第三方发出通知，应采用书面形式，并按照第三方提供的联系方式送达。10.2法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.3争议地域双方同意将本合同争议提交至合同签订地人民法院管辖。10.4合同附件本合同附件包括第三方介入的具体条款、第三方责任限额等详细内容，附件与本合同具有同等法律效力。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食材清单详细列出甲方所需的所有食材名称、规格、数量等信息。附件二：加工要求详细描述甲方对食材加工的具体要求，包括加工工艺、加工时间、加工后的质量标准等。附件三：支付方式及支付周期详细说明支付方式（如银行转账、现金支付等）、支付周期（如每月支付、每季度支付等）和支付时间。附件四：配送方式及配送周期详细描述食材的配送方式（如快递、物流、自提等）和配送周期（如每天配送、每周配送等）。附件五：质量检验标准列出食材质量检验的各项标准，包括新鲜度、口感、营养价值等。附件六：合同变更协议当合同内容需要变更时，双方应签署此协议，作为合同不可分割的部分。附件七：第三方介入协议详细说明第三方的职责、义务、责任限额等信息，以及第三方与甲乙双方的关系。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.供应商未能按照合同约定提供食材，或提供的食材不符合质量要求。2.供应商未能按时完成加工、配送等义务。3.甲方未能按照合同约定支付款项。4.乙方未能按照合同约定提供食材、加工、配送等服务。5.第三方未能按照合同约定完成任务，或完成的任务不符合质量要求。责任认定标准：1.供应商违约：供应商应根据合同约定，向甲方支付违约金，并承担因违约导致的损失赔偿责任。2.甲方违约：甲方应根据合同约定，向乙方支付违约金，并承担因违约导致的损失赔偿责任。3.乙方违约：乙方应根据合同约定，向甲方支付违约金，并承担因违约导致的损失赔偿责任。4.第三方违约：第三方应根据合同约定，向甲