采购管理制度大全

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A供应商管理制度

B采购管理制度

A供应商管理制度

供应商管理流程图

供应商资讯收集

I合格

列入合格名列

适当之奖励

2.7.1奖励方式

对优秀的供应商有下列奖励方式:

(1)A等供应商，可优先取得交易机会。

(2)A等供应商，可优先支付货款或缩短票期。

(3)A等供应商，可获得品质免检或放宽检验。

(4)对价格合理化及提案改善，品质管理、技术改善推行成果显著者，另行奖励。

(5)A等供应商，年终可获公司“优秀供应商”奖励。

2.7.2惩处方式

(1)凡因供应商品质不良或交期延误而造成的损失，由供应商负责赔偿。

(2)C等、D等的供应商，应接受订单减量、各项稽查及改善辅导措施。

(3)E等供应商即予停止交易。

(4)D等供应商三个月内未能达到C等以上供应商的标准，视同E等供应商，予以停止

交易。

(5)因上述原因停止交易的供应商，如欲恢复交易，需接受重新调查评核，并采用逐

步加量的方式交易。

(6)信誉不佳的供应商酌情作延期付款的惩处。

3.附件

［附件］《采购部合格供应商名录》

采购部合格供应商目录

年月日

最后复

供应商

序号供应物料联系人固定电话传真手机详细地址

名称查时间

填表人：审核：日

期：

供应商管理制度一供应商开发

1.总则

1.1制定目的

为规范供应商开发流程，使的有章可循，特制定本规章。

1.2适用范围

适用于本公司新供应商的开发工作。

1.3权责单位

(1)采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.供应商开发程序

(1)采购部负责供应商开发主导工作。

(2)研发部负责供应商样品的确认。

(3)质检部、研发部、生产部、采购部组成供应商调查小组，负责供应商的调查评核。

2.2供应商资讯来源

(1)各种采购指南。

(2)新闻传播媒体，如电视、广播、报纸等。

(3)各种产品发表会。

(4)各类产品展示(销)会。

(5)同行或供应商介绍。

(6)公开征询。

(7)供应商主动联络。

(8)其他途径。

2.3供应商问卷调查

2.3.1问卷设计

问卷设计由采购部主导，质检、研发等单位协助。设计应注意的事项有：依本公司需要

设计部问卷的内容及格式，应尽可能掌握、了解供应商的资讯，易于填写，通俗易懂，

便于整理。

2.3.2供应商基本资料表

应由供应商填写《供应商基本资料表》。该表包括下列内容：

(1)公司名称、地址、电话、传真、E-mail.网址、负责人、联系人。

(2)公司概况，如资本额、成立日期、占地面积、营业额、银行讯息。

(3)设备状况。

(4)人力资源状况。

(5)主要产品及原材料。

(6)主要客户。

(7)其他必要事项。

2.3.3供应商问卷调查表

供应商问卷调查表，一般包括下列内容：材料零件确认、品质验收与管制、采购合同、

请款流程、售后服务、建议事项c

2.4供应商开发流程：寻找供应商一填写供应商基本资料表一与供应商洽谈一必要时作

样品鉴定一供应商问卷调查f提出供应商调查评核的申请

2.5后续工作

依《供应商调查》规定，由调查G组对供应商作实际调查评核，以确定其可否列入合格

供应商之列。

3.附件

［附件］《供应商基本资料表》

［附件］《供应商问卷调查表(范例)》

［附件］供应商基本资料表

厂商编号:年月日

名称地址法人

联系人电话

传

E-mail网址

真

资本额名称台数厂牌规格购入时间购入成本性能

万元

年月

建厂登记日期

日

公营业执照机

司器

往来银行

设

开始往来时间

况备

停止往来时间

协力工厂数

协力工厂利用率

平均月营业额

材平均

材料名称供应厂商备注员职能人数干部数员工数大学高中以上

月薪

料

米I

源

名称比例名称比例名称比例名称比例

主主

要要

产客

品户

确认：审核：填表：

［附件］

供应商问卷调查表（范例）

供应商名称：年月日

项目调查项目内容了解程度状况

1.您对研发部门样品确认流程是否了解？□了解口不了解口请求当面沟通了解

材料

2.您对本公司研发部门认定的材料交货依据的规格及

□了解□不了解□请求当面沟通了解

零件样品是否了解？

确认3.您对研发部门认可的样品是否有保留，以作后续品□有保留□未保留□请求当面沟通了

质管理的用？解

品质1.您对本公司质检部检验标准与方法是否了解？□了解。不了解。请求当面沟通了解

验收2.

管制3.

1.贵公司目前产量足以应付本公司需求吗？□可以□不可以口需设法弥补

采购

2.

合同

3.

请款1.您对本公司的付款条件、手续是否了解？□了解口不了解。请求当面沟通了解

流程2.

3.

1.您对品质有疑问时，会主动找哪一部门或主管？口质检口研发□采购□总经理

售后

2.

服务

3.

您对本公司的建议事项

建议

事项

【注】本表由供应商填写。

供应商管理制度二供应商调查

1.总则

1.1制定目的

为了解供应商的生产能力、品控功能，确认其是否有提供符合成本、交期、品质的物料

的能力，特制定本规章。

1.2适用范围

对拟开发供应商的调查，及本公司合格供应商的年度复查，除另有规定外，悉依本规章

办理。

1.3权责单位

(1)采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.供应商调查作业规定

2.1供应商调查程序

(1)采购部实施采购前，应对拟开发的供应商组织供应商调查工作，目的是了解供应

商的各项管理能力，以确定其可否列为合格供应商名列。

（2）由采购、研发、质检、生产人员组成供应商调查小组，对供应商实施调查评核，

并填写《供应商调查表》。

（3）评核的结果由各单位作出建议，供总经理核定是否准予成为本公司的合格供应

商。

（4）未经供应商调查认可的厂商，除总经理特准外，不可成为本公司的供应商。

2.2供应商调查评核（共100分）

2.2.1价格评核（15分）

对供应商所提供的物料价格，由采购部依下列因素作评核：

（1）原料价格。

（2）加工费用。

（3）估价方法。

（4）付款方式。

2.2.2技术评核（30分）

对供应商的生产技术，由研发部依下列因素作评核：

（1）技术水准。

（2）技术资料管理。

（3）设备状况。

（4）工艺流程与作业标准。

2.2.3品质评核（30分）

对供应商的品质，由质检部依下列因素作评核：

（1）质检组织与体系。

（2）品质规范与标准。

（3）检验的方法与记录。

（4）纠正与预防措施。

2.2.4生产评核（25分）

对供应商的生产管理，由生产部依下列因素作主核：

（1）生产计划体系。

（2）最短及最长的交货期限。

（3）进度控制方法。

（4）异常排除能力。

2.4评核分等

供应商评核等级划分如下:

（1）平均得分90.1~100分者为A等。（优秀合格供应商）

（2）平均得分80.「90分者为B等。（良好合格供应商，采购部提请改善不足）

（3）平均得分70.广80分者为C等。（合格供应商，采购部提请改善不足）

（4）平均得分60.P70分者为D等。（一般供应商，给改进机会，三个月内未能达

到C等以上不予选择）。

（5）平均得分60分以下者为E等。（不合格供应商，不予选择。）

2.3供应商复查规定

（1）经调查认可的合格供应商，原则上每年复查一次。

（2）复查流程类同首次调查评核。

（3）复查不合格的供应商，除经本公司总经理特准外，不可列入次年合格供应商的列。

（4）若供应商的交期、品质、价格或服务产生重大变异时，可于一年中，随时对供应

商作必要的复查。

3附件

［附件］《供应商调查表（范例）》

供应商调查表（范例）

年月日

供应商编号供应商名称

调查时间第几次调查

调查评核项目得分评分说明调查评核者备注

价1.原料价格

格2.加工费用

评3.估价方法

核4.付款方式

技1.技术水准

术2.资料管理

评3.设备状况

核4.工艺流程

5.作业标准

品1.质检组织体系

质2.品质规范标准

评3.检验方法记录

核4.纠正预防措施

生1.生产计划体系

管2.交期控制能力

主3.进度控制能力

核4.异常排除能力

合计

XXXX食品有限公司采购部

SHANDONGHUIFASHIPINYOUXIANGONGSI

供应商档案

省市

供应商名称供应商代码

供应商地址邮编

生产许可证号卫生许可证号

营业执照注册号税务登记证号

开户行地址帐号

联系人姓名职务手机

公司网址E-mail

结算方式及时间

发票税点

物流

经营主导产品

备注

填表人：填表时间：

供应商管理制度三供应商评鉴

1.总则

1.1制定目的

为规范对合格供应商的口常评鉴，使供应商管理更合理公正，特制定本规章。

1.2适用范围

适用于本公司的合格供应商的评鉴。

1.3权责单位

(1)采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.供应商评鉴程序

2.1评鉴项目

供应商交货实绩的评鉴项目及分数比例如下(满分100分)：

(1)品质评鉴：40分。

(2)交期评鉴：25分。

(3)价格主鉴：15分。

(4)服务评鉴：15分。

(5)其他评鉴:5分。

2.2评分办法

2.2.1品质评鉴

由质检部依进料验收的批次合格率评分，每个月进行一次。

(1)计算：

进料批次合格率二(检验合格批数/总交验批数)X100%

(2)评分:

得分=40X进料批次合格率

2.2.2交期评鉴

由采购部依订单规定的交货日期进行评分，方式如下：

(1)如期交货得分25分。

(2)延迟「2日每批次扣2分。

(3)延迟3、4日每批次扣5分。

(4)延迟5飞日每批次扣10分。

(5)延迟7日以上不得分。

本项得分以0分为最低分。采购部每月将同一供应商当月各批订单交货评分进行平均,

得出该月的交期评鉴得分。

2.2.3价格评鉴

由采购部供应高的价格水准评分，方式如下：

(1)价格公平合理，报价迅速：10分。

（2）价格尚属公平，报价缓慢：8分。

（3）价格稍微偏高，报价迅速：6分。

（4）价格稍微偏高，报价缓慢：3分。

（5）价格甚不合理或报价十分低效：0分。

2.2.4服务评鉴

2.2.4.1抱怨处理评分

由质检部对供应商的抱怨处理予以评分，评分如下：

（1）诚意改善：8分。

（2）尚能诚意改善：5分。

（3）改善诚意不足：2分。

（4）置的不理：0分。

2.2.4.2.退货交换行动评分

由采购部对不良退货交换行动评分：

（1）按期更换：7分。

（2）偶尔拖延：5分。

（3）经常拖延：2分。

（4）置的不理：0分。

2.2.5其他评鉴

由采购部汇总资材、生产、财务或其他单位对供应商的评价、抱怨，予以评分，满分5

分。

2.3评鉴办法

（1）供应商的评鉴每月进行一次。

（2）将各项得分汇入《供应商评鉴表》，并合计总得分。

（3）每半年平均一次厂商得分，计算方式为：

半年平均得分二每月得分总和/评鉴月数

2.4评鉴分等

供应商评鉴等级划分如下：

（6）平均得分90.T100分者为A等。

（7）平均得分80.广90分者为B等。

（8）平均得分70.广80分者为C等。

（9）平均得分60.广70分者为D等。

(10)平均得分60分以下者为E等。

2.5评鉴处理

(1)A等厂商为优秀厂商，予以付款、订单、检验的优惠奖励。

(2)B等厂商为良好厂商，由采购部提请厂商改善不足。

(3)C等厂商为合格厂商，由质检、采购等部门予以必要的辅导。

(4)D等厂商为辅导厂商，由质检、采购等部门予以辅导，三个月内未能达到C等以上

予以淘汰。

(5)E等厂商为不合格厂商，予以淘汰。

(6)被淘汰厂商如欲再向本公供货，需再经过供应商调查评估。

3.附件

［附件］《供应商评鉴表》

供应商评鉴表

年/半年

厂商名称厂商编号

地

采购材料

址

评鉴项目品质评鉴交期评鉴价格评鉴服务评鉴其他合计得分

月

月

时

月

月

间

月

月

得分总和平均得分评鉴等级

处理意见：

生产：质检：采购：年月日

采购管理制度一采购流程图

采购流程图

备注：Y：合格，N：不合格

采购管理制度二采购流程

1、总则

1.1制定目的

为落实物料、零件采购作业管理，确保采购工作顺畅，特制定本规章。

1.2适用范围

适用于本公司物料、零件的订购、采购管理业务。

1.3权责单位

(1)采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.工作流程

2.1各部门依物料需要状况、物料库存数量写请购单，请购单必须提前四天下达。采购

部根据市场行情，结合物流半径与到货时间会同生产部制定货物高低储备量。

2.2请购单应注明物料名称、编号、规格、数量、技术要求、需求日期及注意事项，经

部门经理审核，并依请购核准权限送呈总经理或所分管副总批准。

2.3请购单一联送交采购部，一联自存，紧急请购时，请购部门应于备注栏注明“紧急”。

如因各种原因需撤消请购时，由请购部门以书面方式呈原核准人，并转采购部，

必要时应先口头知会采购部。请购部门回收各联请购单，并加盖“撤消”章。采

购部门接获通知后，立即停止一切采购动作。未能及时停止采购时，采购部应通

知原请购部门并协商善后工作。

2.4采购人员接获核准后的《请购单》，应选择至少三家符合采购条件的供应商作为询价

对象。供应商提供报价的物料规格与请购规格不同或属代用品时，采购人员应送

请购部门确认。专业材料、用品或项目，采购部应会同使用部门共同询价与议价,

议价应注意品质、交期、服务兼顾。

2.5采购人员询价、议价完成后，于《采购审批单》上填写询价或议价结果，必要时附

上书面说明。采购审批单上应注明品名、规格、数量、订购供应商、采购原因、

报价，均经采购经理审核，再呈总经理核准。《采购审批单》一式二联：一联给财

务；一联采购自留；

2.6采购人员接到获经核准的的《采购审批单》后，应以《订购单》形式向供应商订购

物料，并以电话、传真形式或订合同确认交期。若属一份订购单多次分批交货的情

形，采购人员应于订购单上明确注明。采购人员应控制物料订购交期，及时向供应

商跟催交货进度。

2.7采购员依据采购审批单写一份到货计划，到货计划单上必须写明采购物品的品名、

规格、数量、单价、供货商、技术标准、到货时间。采购员依据采购到货计划，对

所订货物进行追踪。如果货物不能按到货计划时间到达应提前给请购部门、保管、

质检报警，并把到货拖延时间告知以上部门。

2.8采购物品进厂后，保管员、质检员根据到货计划共同清点数量、确认质量无误后开

入库单，并双方签字确认。如采购物品与到货计划内容不符，保管员、质检员应

及时通知采购项目负责人到现场进行查看。如果项目负责人因某种原因无法到达

现场，可以委托其他采购部人员代为查看；如采购进厂物品，经质检部确认为不

合格，采购员必须亲自协同质检、研发、生产人员到现场查看货物的标准。采购

员根据研发部出具的产品使用实际情况，打出书面报告，在货到48小时内给供货

商通知涵，采购部做出退货、或降价处理。采购员把采购部的处理通知单给各个

责任部门一份。（涉及退货的采购员必须对退货的费用、货款进行追交，并根据对

给公司所造成的损失对采购员进行处理；采购员对给公司造成的损失的供应商进

行索赔；采购产品因库房存放不当造成产品变质，给公司造成的损失库房承担；

采购产品在使用中发现不合格但质检员检验合格的，由检验部门承担主要责任。）

2.9经保管、质检签字后的入库单，转采购部，由该项目采购负贡人根据订购单确认数

量无误后，在入库单上签单价并签字确认，采购经理在对方的收据上签字确认已

经采购到货；经财务经理审核后，入库单转交财务，由财务负责入帐。

2.10采购物品付款

2.10.1采购员采购的物品涉及预付款时，根据采购审批单填写采购用款申请单，详细注

明数量、单价、金额、收款方的账号明细，并要注明汇款手续费的承担方。经采

购经理审核后，呈总经理批准。经总经理批准后的用款申请单转交财务，财务接

单后进行汇款，并把汇款底单交给采购部，采购部在接到底单半小时内给供货商

发传真。

2.10.2月结供应商根据公司财务部要求每月一号或十号到公司财务部对帐，十二号财务

把供应商欠款明细表汇总后给采购部，采购经理把付款明细标在付款栏，上交总

经理审批，总经理审批后转财务出纳，财务十五号实施付款。

2.10.3异地供应商总经理批款后，采购部依据总经理批款单给财务一份用款申请单，协

助财务给供应商付款。

2.10.4采购部用款申请单必须提前一天报财务，财务备款。因财务原因汇款不及时，

造成采购产品不能及时到达，给请购部门带来损失，由财务部门负全责，因采购

员报款不及时造成采购产品延期，由采购部负全责。

3附件

［附件］1《订购单》

［附件］2《采购合同表》

[附件1]

订购单

请购单号：日期：

厂商编号地址电话

订购内容

项料号/订购数

物料名称单价金额交货日期技术要求

次规格量

1

2

3

4

5

6

合

计

万仟佰

合计金额（大写）交货地点

拾元

交易条款

总经理经理采购员供应商

[附件2]

采购合同表

订购物料规格

料号特殊要求

单价订购数量

交货时间

特交货地点

约交货数量

条运输

件定金

付款方式

验收办法

延期扣款

备注：

甲方：乙方：

负责人：负责人：

地址：地址：

年月日年月日

［注］本表作为合同的补充件使用，对互信度高的双方也可直凌作为合同使用。

合同审批单

合同名称

对方单位名称

合同类型合同金额

项目负责人部门

财务经理签字日期

营销副总签字日期

总经理审批日期

备注

合同审批单

合同名称

对方单位名称

合同类型合同金额

项目负责人部门

财务经理签字口期

营销副总签字日期

总经理审批日期

备注

采购管理制度二采购计划与预算

1.总则

1.1制定目的

为制定采购计划与预算编制流程，配合公司预算制度的推行，特制定本规章。

1.2适用范围

适用于每年度的采购计划、资金预算。

1.3权责单位

（1）总经理室负责规章制定、修改、废止的起草工作。

（2）总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.采购计划编制的规定

2.1采购计划的作用

（1）预估用料数量、交期、防止断料。

（2）避免库存过多、资金积压、空间浪费。

（3）配合生产、销售计划的达成。

（4）配合公司资金运用、周转。

（5）指导采购工作。

2.2采购计划的编制

2.2.1销售计划

（1）公司于每年年底制订次年度的营业目标。

（2）销售部根据年度目标、客户订单意向、市场预测等资料，作销售预测，并制订次

年度销售计划。

2.2.2生产计划

（1）生产部根据销售预测计划，本年度年底预计库存及次年度年底预计库存，制订次

年度的预测生产计划。

（2）物控人员根据生产预测计划，库存状况，制订次年度的物料需求计划。

（3）各单位根据年度目标，生产计划预估次年度各种消耗物品的需求量，作成预估计

划。

2.2.3采购计划

（1）采购部根据生产计划汇总各种物料、物品的需求计划。

2.2.4采购计划编制注意事项

（1）采购计划能够保证公司年度目标具有可实现性。

（2）采购计划必须能够满足销售计划、生产计划的要求。

（3）采购计划要根据物料需求量和库存状况来确定。

（4）采购计划保障生产与高低储库存的平衡。

（5）采购计划要充分考虑到物料价格升降和市场供需比例的变化。

3.采购计划资金预算编制规定

3.1一般原则

（1）采购计划资金预算分为用料预算与购料预算。

（2）财务部负责提供上年度材料单价、次年度利率等各项预算基准。

(3)本年底库存物料应计入次年度用料预算，但不列入购料预算；

3.2用料预算

(1)物控人员负责次年度生产用料的各月预算明细的编列。

(2)用料单位负责低值易耗品、间接物料和资本支出预算明细的编列。

(3)物料的损耗率应计入用料预算，但应以年度损耗率目标制订，一般可略高于标准

损耗率而低于上年度平均损耗率，低于或等于年度损耗率目标。

(4)财务部负责汇总工作。

3.3购料预算

(1)采购部负责预算次年度所购物料数量、金额的明细编写。

(2)购料预算应以生产计划预算为编列依据。

(3)购料预算应考虑安全库存与最大库存，符合年度库存周转率的目标。

(4)购料预算应考虑分批采购、一次采购的间的优劣和市场行

采购管理制度三采购方式

1.总则

1.1制定目的

规范采购方式，制定询价、议价流程，使其有章可循。

1.2适用范围

适用于本公司的物料采购。

1.3权责单位

(1)采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.采购方式规定

2.2.1采购方式确定依据：物料使用状况、物料需求数量、物料需求频率、市场供需

状况、价格高低。

2.2采购方式

(1)集中计划采购

本公司通用性物料，以集中采购较为有利，依定时或定量的计划进行采购。

(2)合约采购

经常使用的物料，采购部应事先选定供应商，议定供应价格及交易条件，办理合

约采购，以确保物料供应来源，简化采购作业。采购方法同上，依定时或定量的方式

进行采购。

(3)一般采购

除(1)(2)的外的物料，采购部依《订购单》办理询价、议价的作业以确定供应商。

3.询价、议价

3.1询价

(1)凡属一般采购，采购部均应选择至少三家符合采购条件的供应商作为询价对象。

(2)确属货源紧张、独家代理、专卖品等特殊状况，不受(1)条所限。

(3)凡属合约采购项目，采购部依合约的价格核价，不需另询价。合约条件发生重大

变化除外。

(4)如向特约供应商采购时，应附其报价明细表，如特约供应商有两家以上，则应向

其同时索要报价明细表。

(5)凡属可作成本分析的采购项目，采购部应要求供应商作成本分析，以作议价的参

考。

（6）选择询价或采购的对象，应依照直接生产厂商、代理商、经销商的顺序选择。

（7）询价后，应确认各家报价方式、产品规格、采购条件等是否一致方可比价。

3.2议价

（1）询价后，选择两家以上供应商进行交互议价。

（2）议价时应注意品质、交期、服务兼顾。

3.3询价、议价注意事项

（1）市场价格下跌或有下跌趋势时。

（2）采购频率明显增加时。

（3）本次采购数量大于前次时。

（4）本次报价偏高时。

（5）有同样品质、服务的供应商提供更低价格时。

（6）公司策略需要降低采购成本时。

3.3.2其他注意事项

（1）专业材料、用品或项目，采购部应会同使用部门共同询价与议价。

（2）供应商提供报价的物料规格与请购规格不同或属代用品时，采购部应送请购部门

确认后方可议价。

（3）询价的供应商应属合格供应商或经总经理特准的供应商。

4.附件

［附件］《采购询价单》

[附件]GB02-I

采购询价单

申请单位申请日期需用日期请购单号

编品规库存

申清数■月平均用・前次采购单价前次采购厂商

号名格a

供应商

电话

订价

报价

议报

付款方式

界办

填单财务经理：总经理：

采购管理制度四、采购价格管理

1.总则

1.1制定目的

为确保材料高品质低价格，从而达成降低成本的宗旨，规范采购价格审核管理，特制定本

规章。

1.2适用范围

适用于各项原物料采购时价格的审核、确认。

1.3权责单位

（1）采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

（2）总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.价格审核规定

2.1报价依据：研发部提供原材物料规格书，作为采购部成本分析的基础，也作为供应

商报价的依据。非通用物料的规格书，•般由供应商先提供样品，供研发、质检确认可用

后，方予报价。

2.2价格审核：供应商接到规格书后，于规定期限内提出报价单，采购部一般应挑选三

家以上供应商询价，以作比价、议价依据。采购人员以《采购产品询价单》一式二份呈采

购部经理审核。如经采购部经理审核，认为需要再进一步议价时，退回采购人员重新议价,

或由采购经理亲自与供应商议价。采购部经理审核后的价格，呈总经理确认批准，总经理

视需要再行议价或要求采购部进一步议价。《采购产品询价单》经总经理核准后，一联转财

务，一联由采购部存档。

2.3价格调查：己核定的物料，采购部必须经常分析或收集资料，作为降低成本的依据。

本公司各有关单位，均有义务协助提供价格讯息，以利采购部比价参考。已核定的物料采

购单价如需上涨或降低，应以《采购产品询价单》形式重新报批，且附上书面的原因说明。

单价涨跌的审核流程，应同新价格审核流程。在同等价格、品质条件下，物料涨跌采购部

应优先考虑与原供应商合作。为配合公司成本降低策略，原则上每年应就采购单价要求供

应商作降价的配合（采购数量或频率有明显增加时，应要求供应商适当降低单价）。

3.采购成本分析：

3.1以下情形应进行采购成本分析：新物料无采购经验时、底价难以确认时、无法确

认供应商报价的合理性时、供应商单一时、采购金额巨大时必须进行采购成本分析。采购

成本分析就供应商提供报价的成本估计，逐项作审查、评估，以求证成本的合理性。评估

供应商报价成本一般包括以下项目：直接及间接物料成本、工艺方法、所需设备、工具、

直接及间接人工成本、制造费用或外包费用、营销费用、税金、供应商行业利润。

3.2采购成本分析的运用：运用采购成本分析表的提供方式来分析，成本分析表提供

方式一般有两种：一种由供应商提供；一种由采购部编制标准报价单或成本分析表，交供

应商填妥。

3.3采购成本分析步骤：采购成本分析意在降低成本、价格、其步骤一般如下：确认

加工标准是否超过规格要求；检讨使用物料的特性与必要性；计算各方案的使用物料成本;

检讨加工方法、加工过程；选定最合适的设备、工具；作业条件的检讨；加工工时的评估;

就制造费用、营销费用、利润空间进行压缩。

3.4采购成本分析注意事项：利用自己或他人的经验，应用会计查核手段，利用技术

分析方法，向同类供应商学习，建立成本计算经验公式，提高议价技巧。

4.附件

［附件］〈采购成本分析表〉

采购成本分析表

厂商名称：年月日

产品名称材料名称材料号估价数量

主NO名称规格单价用量损耗率材料费

材

料

费

加NO项目内容使用设备日产量设备折旧单价加工费

工

员韩

加工名称使用设备日产量加工单价说

后NO明

加

工

费

材料费合计加工费合计后加工费合计

税利

营销费用

金润

总

价

备注：

采购管理制度五、采购部物流管理制度

1总则

1.1制定目的

为规范采购部物流车辆管理,特制定本规章。

1.2适用范围

适用于所有的物流车辆使用。

1.3权责单位

（D采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

⑵总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2物流管理规定

2.1采购部的采购员根据所订货物的实际情况，安排车辆。车辆运费标准依据采购部物

流费用明细表。如采购员需雇佣车辆必须留有承运人的行车证、驾驶证复印件，跟雇佣方

签订物流合同，定期查看对方证件的有效性。货到后，收货保管员开运费支取单，金额由

采购项目负责人填写。一式二联：一联保管自留；一联财务联附物流合同及入库单、发票

的复印件。交采购部经理审核，再经总经理审批后到财务部支取运费。

2.2采购员因工外出或因接货需要使用本公司车辆，必须打派车单，派车单经采购经理

批准后，转交办公室，如需要司机接货，采购部必须把所接货物的厂家、数量给司机一份。

到货后，司机让收货保管员开出收货通知单（收货的时间、数量）。

2.3采购部的车辆外出，必须经采购经理批准后按批准时间准时返回，到时不回是为旷

工处理。返回后司机在车辆使用表上注明工作数量、里程、所到地方明细，并算出费用,

经采购经理确认后做为支取出租费依据，不按制度者是为弃权。

采购管理制度六采购品质管理

1、总则

1.1制定目的

规范采购过程的品质管理规定，使采购品质管理有章可循。

1.2适用范围

适用于物料采购、验收、索赔等过程的品质管理。

1.3权责单位

(1)质检部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

(2)总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.采购品质管理规定

2.1文件资料要求:物料订购前，本公司应提供下列文件资料，或在订购单、采购合

同内予以明确规定：订购物料的品名、规格、技术要求；产品工艺标准、等级要求、各种

检验规范、所需的产品认证要求或工厂品质管理体系认证要求等。

2.2合格供应商的选择：物料采购，除经总经理特准外，均需向合格供应商订购。合

格供应商一般要求符合下列条件：经本公司供应商调查，列入合格供应商名列；经本公司

供应商评鉴，资讯等级在C级以上；提供的样品经本公司确认合格；以往采购物料的良好

记录。

2.3品质保证的协定：物料的采购，应由供应商承负品质保证的责任，并在订购前明

确，本公司要求供应商承诺下列品质保证：

(1)供应商品质管理体系需符合本公司指定的品质保证系统、如IS09001或QS体系等。

(2)供应商应保证产品制造过程的必要控制与检测。

(3)供应商产品出厂前应有逐批作抽样检验。

(4)供应商应随货送交其出货品质检验合格的记录。

(5)接受本公司必要的供应商调查、评鉴及辅导。

(6)保证对提供的产品在使用或销售中发生的因供应商责任导致不良的责任承担与赔付。

2.4进货验收规定：供应商提供的物料，必须经过本公司保管、质检、采购等部门人员

的相关验收工作，主要包括下列几项：

(1)确认订购单：保管核对供应商的交货单与本公司的《到货计划》。

(2)确认供应商：对有两家以上供应商的物料，应确认物料来源有无错误或混乱。

(3)确认送到日期：用以确定供应商是否如期交货，以作为评鉴、奖惩的根据。

(4)确认物料的名称与规格：避免交货错误的发生。

(5)清点数量：保管与质检共同确认交货数量与进料验收单及数量是否一致，是否超出订

购单规定的数量。

(6)品质检验：质检员接到《到货计划》，依照检验标准进行抽样检验，并将进料供应商、

品名、规格、数量、质量情况等，填写入检验记录表内。若判定合格，即将进料加以

标示“合格”，填妥检验记录表，并通知保管办理入库手续，需要解冻检验的必须在

24小时出检验结果，并即将检验情况通知采购部质以确定交货品质是否符合品质要

求；若判定不合格，即将进料加以标示“不合格”，填妥检验记录表将检验情况通知

采购部和请购部门，由其根据实际情况决定是否需要特采。如不需特采，即将进料加

以标示“退货”并于不合格通知单、检验记录表内注明退货，由采购部办理退货手续。

需要特采，则依核示进行特采，将进料加以标示“特采”并于检验记录表、验收单内

注明特采处理情况以及通知有关部门办理入库或部分退回，或扣款等有关手续。

(7)处理短损：根据点收、检验结果，对发生短损的，予以更正数量，必要时向供应商索

赔。

(8)物料标识：对检验合格物料，入库后应予以加强明确标识，以确保后续品质的可追溯

性(如供应商名称、物料规格、数量、交货时间、点收人员、检验人员、等级料的标

注，以便追溯、区分、使用的方便)。

2.5品质纠纷处理

有关采购物料发生规格不符、品质不良、交货延迟、破损短少、使用不良等情况的处理

流程统称为品质纠纷处理。具体规定如下：

2.5.1处置依据

以双方事先约定的品质标准作为处置依据，并于订购单上详细说明，其中涉及交货时间、

检验标准、包装方式等的，原则上以本公司的要求为依据。

2.5.2采购物料退货与索赔的程序：

(1)准备退回的采购物料应由库房保管员清点整理后，通知采购部。

（2）采购部经办人员通知供应商到指定地点领取退货品。

（3）现货供应的退货，要求供应商更换合格的物料。

（4）订制品的退货，原则上要求供应商重做或修改至合格为止。

（5）确属无法修复或供应商技术能力不足时，可取消订单，另觅供应商。

（6）退货情形依订购合约条款办理扣款或索赔。

（7）双方事前没有明确订购合约时，以实际造成本公司的损失向供应商索赔。

（8）由供应商原因造成的交货延迟，以实际造成本公司的损失向供应商索赔。

（9）破损短少情形，由供应商补足合格物料，若由此造成本公司的损失，依实际发生状况

索赔。

（10）因供应商原因导致物料在使用或销售中发现不良，造成本公司的损失，依实际发生

状况索赔。

（11）其他原因导致本公司的损失，依实际损失向供应商索赔。

2.5.3国外采购物料退货与索赔

因规格不符或品质不良引起的退货及索赔规定如下：

（1）要求供应商储运更换合格物料或将不合格品退供应商修复。

（2）退货或补运的费用由供应商负责。

（3）由此造成的本公司损失，依双方合约向供应商索赔。

2.5.4国外采购其他索赔规定

（1）发生破损短少情形，向保险公司索赔或航运公司索赔。

（2）发生短卸情形，向航运公司及保险公司索赔。

（3）发生短缺情形，向供应商索赔。

（4）上述索赔依合同规定处理。

3.附件

［附件］《损失索赔通知书》

损失索赔通知书

公司：

本公司于日向贵公司采购的下列货

,因贵公司产品口品质不良□交期延迟，造成本公司蒙受

元的损失，附：口损失计算表份；□品质检验报告份；口本公司客户索赔函复

印本份，连同原采购合约复印本共份，望贵公司给予谅察赔偿，其赔偿金额，

敬请贵公司同意。

口由其他货款中扣除

□以现金支付

顺颂

商祺！

XXXX食品有限公司

采购部年月日

采购管理制度七采购交期管理

1.总则

1.1制定目的

为了确保采购物料的交货期限，使交期管理更为顺畅，特制定本规章。

1.2适用范围

适用于本公司采购物料的交期管理。

1.3权责单位

（1）采购部负责本规章制定、修改、废止的起草工作。

（2）总经理负责本规章制定、修改、废止的核准。

2.交期管理规定

2.1确保交期的重要性：交期管理是采购的重点之一，确保交期目的，是必要时间提供

生产所必需的物料，以保障生产并达成合理生产成本的目标。

2.1.1交期延迟的影响：

（1）导致生产、制造部门断料，从而影响效率。

（2）由于物料交期延迟，间接导致成品交期延迟。

（3）由于效率受影响，需要增加工作时间，导致生产、制造费用的增加。

（4）由于物料交期延误，采取替代品导致成本增加或品质降低。

（5）交期延误，导致客户减少或取消订单，从而导致采购物料的囤积和其他损失。

（6）交期延误，导致采购、运输、检验的成本增加。

（7）断料频繁，易导致互相配合的各部门人员士气受挫。

2.1.2交期提前太多的影响：

（1）导致库存成本的增加。

（2）导致流动资金周转率下降。

（3）允许交期提前，导致供应商优先生产高单价物料而忽略低单价物料。

（4）由于交期经常提前，导致库存囤积、空间不足。

（5）交期提前频繁，使供应商对交期的管理松懈，导致下次的延误。

2.2交期延迟的原因

2.2.1供应商责任:因供应商责任导致交期延误的状况。（接单量超过供应商的产能；供

应商技术、工艺能力不足；供应商对时间估计错误；供应商生产管理不当；供应商的生产

材料出现货源危机；供应商品质管理不当；供应商经营者的顾客服务理念不佳；供应商欠

缺交期管理能力。）

2.2.2采购部责任：因采购部责任导致交期延误的状况。（供应商选定错误；业务手续

不完整或耽误；价格决定不合理或勉强；进度掌握与督促不力；经验不足；下单量超过供

应商的产能；更换供应商所致；付款条件过于严苛或未能及时付款；缺乏交期管理意识。）

2.2.3其他部门责任：因采购以外部门导致交期延误的状况。（请购前期预留时间不足;

技术资料不齐备；紧急订货；生产计划变更；标准变更或标准调整；订货数量太少；供应

商品质辅导不足；点收、检验等工作延误；请购错误。）

2.2.4沟通不良所致的原因：因本公司与供应商双方沟通不良导致交期延误的状况。

（未能掌握一方或双方的产能变化；指示、联络不确实；技术资料交接不充分；品质标准

沟通不一致；单方面确定交期，缺少沟通；未达成交期、单价、付款等问题的共识；交期

理解偏差。）

2.3确保交期要点：事前规划

（1）制订合理的购运时间：采购部将请购、采购、供应商生产、运输及进料验收等作业所

需的时间予以事先规划确定，作为各部门的参照依据。

（2）确定交货日期及数量：预先明确交期及数量，大订单可采用分批交货方式进行。

（3）了解供应商生产设备利用率：可以合理分配订单，保证数量、交期、品质的一致性。

（4）请供应商提供生产进度计划及交货计划：尽早了解供应商的瓶颈与供应能力，便于采

取对策。

（5）准备替代来源：采购人员应尽量多联系其他物料提供来源，以确保应急。

2.3.2采取措施

（1）了解供应商生产效率及进度状况：必要时，向供应商施加压力，以获取更多的关照,

适时考虑向替代供应商下单的必要性。

（2）交期及数量变更的及时联络与通知：以确保维护供应商的利益，配合本公司的需求。

（3）尽量避免规格变更：如果出现技术变更，应立即联系供应商停止原规格生产，并妥善

处理遗留问题。

（4）加强交货前的稽催工作：提醒供应商及时交货。

（5）必要的厂商辅导：及时安排研发、质检人员对供应商进行指导，必要时可以考虑到供

应商处进行验货，以降低因进料检验不合格导致断料发生的情形。

2.3.3事后考核

（1）对供应商进行考核评鉴：依供应商评鉴办法进行考核，将交期的考核列为重要项目的

一，以督促供应商提高交期达成率。

（2）对交期延迟的原因进行分析并研拟对策：确保重复问题不再发生。

（3）检讨是否更换供应商：依供应商考核结果与配合度，考虑更换、淘汰交期不佳的供应

商，或减少其订单。

（4）执行供应商的奖惩办法:必要时加重违约的惩罚力度，并对优良厂商予以适当的回馈。

2.附件

［附件］《物料订购跟催表》

［附件］《催料表》

［附件］

物料订购跟催表

分类：__________

实际进料日

订购订购物料供应商