1.1.1物质分类及转化++课件高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

物质的分类及转化第一课时学习目标根据物质的组成和性质对物质进行分类认识分散系，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。了解胶体的性质及其应用，掌握鉴别溶液和胶体的方法导入那什么是分类呢？导入方法导引分类分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于人们分门别类地进行深入研究分类有一定的标准，根据不同的标准，人们对研究对象进行不同的分类。在高中化学的学习中，对物质及其变化的分类标准将从物质的组成和性质等宏观视角，拓展到物质的构成、结构和参加化学反应的粒子等微观视角。运用分类的方法，可以发现物质及其变化的规律，预测物质的性质及可能发生的变化。物质的分类指出右图中序号所示物质的分类依据：①_______________________；②_______________________；③___________；④______________；按是否由同种物质组成按是否由同种元素组成按元素性质按化合物性质①②③④物质的分类树状分类法特点：同一层次的物质类别间是相互独立的，没有交叉的物质的分类只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗？只由一种元素组成的物质不一定是纯净物氧气（O2）臭氧（O3）金刚石石墨C60由同一种元素形成的几种性质不同的单质同素异形体你还能想到其它同素异形体吗？红磷、白磷物质的分类Na2CO3钠盐碳酸盐可溶性盐阳离子的成分阴离子的成分物质溶解性请你对以下四种物质进行分类，尽可能的从多个方向进行分类BaSO4Na2SO4Na2CO3NaHCO3钠盐钡盐碳酸盐硫酸盐可溶性盐难溶性盐正盐酸式盐交叉分类法根据不同的分类标准对同一事物进行分类的方法，物质类别间有交叉部分物质的分类只含有两种元素，其中一种是氧元素的化合物氧化物①按元素组成金属氧化物非金属氧化物②按化学性质酸性氧化物：和碱反应只生成盐和水碱性氧化物：和酸反应只生成盐和水不成盐氧化物、两性氧化物、中性氧化物、过氧化物CO2、SO2、SO3等Fe2O3、CaO、Na2O、MgO、CuO等物质的分类CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OSO2+2NaOH=Na2SO3+H2OCaO+2HCl=CaCl2+H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O(1)非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？提示非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO、NO。酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。(2)金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？提示金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。碱性氧化物一定是金属氧化物。深度思考学习目标二、三：认识分散系，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。

了解胶体的性质及其应用，掌握鉴别溶液和胶体的方法分散系把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中得到的体系分散系组成：分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。分散系的分类及其依据1.按分散质和分散剂的状态不同，共有____种分散系。固液气固液气分散剂分散质9分散系的分类及其依据2.根据分散质粒子直径的大小，分散系可分为三类：①分散质粒子直径小于1nm的分散系是溶液；②分散质粒子直径大于100nm的分散系是浊液；③分散质粒子直径在1～100nm之间的分散系是胶体。分散系本质区别？Fe(OH)3胶体胶体稀豆浆蛋白质溶液淀粉溶液常见的胶体胶体的性质【观看胶体的制备实验，记录实验步骤，观察实验想象】制备过程：1.蒸馏水煮沸；2.逐滴加FeCl3饱和溶液；3.继续煮沸至液体呈红褐色。反应的化学方程式为____________________________________。胶体的性质①丁达尔效应概念：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到________

_______原因：胶体中分散质微粒对可见光产生_____应用：可用于鉴别______和_____光亮的“通路”散射溶液胶体补充性质：②聚沉：形成沉淀的现象，是一种物理变化。例如黄河三角洲的形成、胶体净水原理等。③电泳：胶粒在外加电场的作用下发生定向移动。例如静电除尘、电泳电镀等。注意：胶粒带电但胶体不带电。胶体的结构Fe(OH)3Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Cl-OH-Cl-OH-Cl-Cl-OH-Cl-Cl-OH-OH-Cl-OH-Cl-Cl-Cl-Cl-Cl-整个体系不带电性胶体不带电，胶粒带电胶体的结构胶体的聚沉1.加电解质溶液；（例如酸碱盐）2.加带相反电荷的胶粒；3.加热。胶体的聚沉溶液、胶体、浊液的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径外部特征分散质能否透过滤纸鉴别方法实例【根据溶液、胶体、浊液的性质，完成下列表格】分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径d<1nm1nm<d<100nmd>100nm外部特征均一、透明、稳定均一、透明、介稳不均一、不透明、不稳定分散质能否透过滤纸能能不能鉴别方法无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层实例碘酒、蔗糖溶液豆浆、云、雾泥浆、油水混合物溶液、胶体、浊液的比较例：分散系是混合分散体系的简称，下列关于分散系的说法正确的是（）根据体系的稳定性，可将分散系分为溶液、胶体和浊液一种分散系的分散质可以是固体、液体或气态，但只能是纯净物利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体，他利用了光的折射原理用光束照射碳素墨水会出现丁达尔效应D物质的分类分类的方法树状分类法交叉分类法氧化物按组成元素分按性质分小结非金属氧化物不一定是酸