初级畜牧师职称考试题库单选题100道及答案解析

初级畜牧师职称考试题库单选题100道及答案解析1.家畜的体温调节中枢位于（）A.大脑皮层B.下丘脑C.延髓D.脊髓答案：B解析：下丘脑是家畜的体温调节中枢。2.反刍动物瘤胃微生物能合成的维生素是（）A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K答案：D解析：反刍动物瘤胃微生物能合成维生素K。3.鸡的标准品种中，白来航鸡属于（）A.蛋用型B.肉用型C.兼用型D.观赏型答案：A解析：白来航鸡是著名的蛋用型鸡种。4.猪的发情周期平均为（）A.11天B.17天C.21天D.28天答案：C解析：猪的发情周期平均约为21天。5.饲料中钙磷比例适宜时，有利于（）A.钙的吸收B.磷的吸收C.钙和磷的吸收D.都不吸收答案：C解析：饲料中钙磷比例适宜时，有利于钙和磷的吸收。6.青贮饲料制作时，关键是创造（）条件。A.有氧B.无氧C.高温D.低温答案：B解析：青贮饲料制作的关键是创造无氧条件，以利于乳酸菌发酵。7.动物体内含量最多的矿物质是（）A.钙B.磷C.钾D.钠答案：A解析：钙是动物体内含量最多的矿物质。8.奶牛初乳中富含的免疫球蛋白是（）A.IgGB.IgMC.IgAD.IgE答案：A解析：奶牛初乳中富含IgG免疫球蛋白。9.种公猪适宜的配种年龄是（）A.6-8月龄B.8-10月龄C.10-12月龄D.12-18月龄答案：C解析：种公猪适宜的配种年龄通常为10-12月龄。10.羊毛的主要成分是（）A.角蛋白B.胶原蛋白C.脂蛋白D.粘蛋白答案：A解析：羊毛的主要成分是角蛋白。11.家禽孵化过程中，头照的时间是（）A.第5-6天B.第10-11天C.第18-19天D.第20-21天答案：A解析：家禽孵化过程中，头照通常在第5-6天进行。12.牛结核病的检疫方法是（）A.变态反应B.细菌学检查C.血清学检查D.病理剖检答案：A解析：牛结核病常用的检疫方法是变态反应。13.猪瘟的主要传播途径是（）A.呼吸道B.消化道C.接触传播D.垂直传播答案：B解析：猪瘟主要通过消化道传播。14.产蛋鸡适宜的光照时间是（）A.8小时B.12小时C.16小时D.20小时答案：C解析：产蛋鸡适宜的光照时间通常为16小时。15.蛋白质的基本组成单位是（）A.氨基酸B.脂肪酸C.葡萄糖D.核苷酸答案：A解析：氨基酸是蛋白质的基本组成单位。16.饲料添加剂中，属于营养性添加剂的是（）A.抗生素B.酶制剂C.维生素D.驱虫剂答案：C解析：维生素属于营养性饲料添加剂。17.羊的发情季节主要在（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季答案：C解析：羊的发情季节主要在秋季。18.猪的妊娠期平均为（）A.110天B.114天C.150天D.280天答案：B解析：猪的妊娠期平均约为114天。19.动物体内不能合成的脂肪酸是（）A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.都能合成答案：C解析：动物体内不能合成多不饱和脂肪酸。20.肉鸡饲养后期，饲料中能量与蛋白质的比例应（）A.降低B.升高C.不变D.随机调整答案：B解析：肉鸡饲养后期，饲料中能量与蛋白质的比例应升高。21.青贮饲料发酵过程中，起主要作用的微生物是（）A.酵母菌B.芽孢杆菌C.乳酸菌D.霉菌答案：C解析：青贮饲料发酵过程中，乳酸菌起主要作用。22.种蛋保存的适宜温度是（）A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃D.15-20℃答案：C解析：种蛋保存的适宜温度通常为10-15℃。23.牛流行热的主要传播媒介是（）A.蚊虫B.苍蝇C.老鼠D.麻雀答案：A解析：牛流行热主要通过蚊虫传播。24.猪蓝耳病的病原是（）A.细菌B.病毒C.支原体D.寄生虫答案：B解析：猪蓝耳病的病原是病毒。25.鸡新城疫的典型症状是（）A.鸡冠发紫B.呼吸困难C.神经症状D.以上都是答案：D解析：鸡冠发紫、呼吸困难、神经症状等都是鸡新城疫的典型症状。26.动物体内水分含量最多的是（）A.血液B.肌肉C.脂肪D.骨骼答案：B解析：动物体内水分含量最多的是肌肉。27.饲料中粗蛋白含量的测定方法是（）A.凯氏定氮法B.重量法C.比色法D.滴定法答案：A解析：饲料中粗蛋白含量通常用凯氏定氮法测定。28.奶牛干奶期一般为（）A.30-45天B.45-60天C.60-75天D.75-90天答案：B解析：奶牛干奶期一般为45-60天。29.羊快疫的病原是（）A.腐败梭菌B.大肠杆菌C.巴氏杆菌D.链球菌答案：A解析：羊快疫的病原是腐败梭菌。30.仔猪白痢的病原是（）A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.巴氏杆菌D.链球菌答案：A解析：仔猪白痢的病原是大肠杆菌。31.蛋鸡育雏期的光照强度一般为（）A.5勒克斯B.10勒克斯C.20勒克斯D.30勒克斯答案：B解析：蛋鸡育雏期的光照强度一般为10勒克斯。32.猪蛔虫的中间宿主是（）A.蚯蚓B.螺蛳C.蚂蚁D.无答案：D解析：猪蛔虫属于直接发育型寄生虫，无中间宿主。33.牛巴氏杆菌病的急性型主要表现为（）A.肺炎B.败血症C.胃肠炎D.关节炎答案：B解析：牛巴氏杆菌病的急性型主要表现为败血症。34.鸡传染性法氏囊病的特征性病变是（）A.法氏囊肿大B.腺胃出血C.肠道出血D.胸腺出血答案：A解析：鸡传染性法氏囊病的特征性病变是法氏囊肿大。35.青贮饲料制作时，原料的适宜含水量为（）A.45%-55%B.55%-65%C.65%-75%D.75%-85%答案：C解析：青贮饲料制作时，原料的适宜含水量为65%-75%。36.奶牛乳房炎的主要病原是（）A.细菌B.病毒C.支原体D.真菌答案：A解析：奶牛乳房炎的主要病原是细菌。37.猪水肿病的病原是（）A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.巴氏杆菌D.链球菌答案：A解析：猪水肿病的病原是大肠杆菌。38.鸡马立克氏病的疫苗常用的是（）A.弱毒疫苗B.灭活疫苗C.基因工程疫苗D.以上都是答案：D解析：鸡马立克氏病的疫苗有弱毒疫苗、灭活疫苗和基因工程疫苗等。39.动物体内的常量元素有（）A.钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫B.铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴C.钙、磷、铁、铜、锌、锰D.钾、钠、氯、镁、碘、硒、钴答案：A解析：钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫是动物体内的常量元素。40.饲料中粗脂肪含量的测定方法是（）A.凯氏定氮法B.索氏抽提法C.重量法D.比色法答案：B解析：饲料中粗脂肪含量通常用索氏抽提法测定。41.种公牛的利用年限一般为（）A.3-4年B.5-6年C.6-8年D.8-10年答案：C解析：种公牛的利用年限一般为6-8年。42.羊肠毒血症的病原是（）A.D型产气荚膜梭菌B.C型产气荚膜梭菌C.B型产气荚膜梭菌D.A型产气荚膜梭菌答案：A解析：羊肠毒血症的病原是D型产气荚膜梭菌。43.仔猪副伤寒的病原是（）A.猪霍乱沙门氏菌B.鼠伤寒沙门氏菌C.肠炎沙门氏菌D.都有可能答案：D解析：仔猪副伤寒的病原可能是猪霍乱沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等。44.鸡传染性支气管炎的主要传播途径是（）A.消化道B.呼吸道C.接触传播D.垂直传播答案：B解析：鸡传染性支气管炎主要通过呼吸道传播。45.青贮窖的形状以（）为宜。A.长方形B.正方形C.圆形D.梯形答案：C解析：青贮窖的形状以圆形为宜。46.奶牛隐性乳房炎常用的检测方法是（）A.体细胞计数B.细菌学检查C.乳汁pH值测定D.乳汁电导率测定答案：A解析：奶牛隐性乳房炎常用体细胞计数的方法检测。47.猪细小病毒病主要引起母猪的（）A.繁殖障碍B.呼吸道症状C.腹泻D.神经症状答案：A解析：猪细小病毒病主要引起母猪的繁殖障碍。48.鸡白痢的病原是（）A.沙门氏菌B.大肠杆菌C.巴氏杆菌D.链球菌答案：A解析：鸡白痢的病原是沙门氏菌。49.饲料中维生素E缺乏会导致动物（）A.白肌病B.佝偻病C.夜盲症D.软骨病答案：A解析：饲料中维生素E缺乏会导致动物白肌病。50.羊痘的主要传播途径是（）A.消化道B.呼吸道C.接触传播D.吸血昆虫叮咬答案：C解析：羊痘主要通过接触传播。51.猪传染性胃肠炎的主要临床症状是（）A.呕吐、腹泻B.咳嗽、气喘C.发热、厌食D.神经症状答案：A解析：猪传染性胃肠炎的主要临床症状是呕吐和腹泻。52.鸡新城疫疫苗常用的是（）A.弱毒疫苗B.灭活疫苗C.亚单位疫苗D.以上都是答案：D解析：鸡新城疫疫苗有弱毒疫苗、灭活疫苗和亚单位疫苗等。53.动物体内的微量元素有（）A.铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴B.钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫C.铁、铜、钙、磷、钾、钠D.锌、锰、碘、硒、氯、镁、硫答案：A解析：铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴是动物体内的微量元素。54.饲料中钙含量的测定方法是（）A.高锰酸钾滴定法B.乙二胺四乙酸二钠络合滴定法C.重量法D.比色法答案：B解析：饲料中钙含量常用乙二胺四乙酸二钠络合滴定法测定。55.种母猪的适配年龄一般为（）A.5-6月龄B.7-8月龄C.8-10月龄D.10-12月龄答案：C解析：种母猪的适配年龄一般为8-10月龄。56.羊布氏杆菌病的主要症状是（）A.流产B.肺炎C.腹泻D.神经症状答案：A解析：羊布氏杆菌病的主要症状是流产。57.仔猪黄痢的病原是（）A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.巴氏杆菌D.链球菌答案：A解析：仔猪黄痢的病原是大肠杆菌。58.鸡痘的主要传播途径是（）A.消化道B.呼吸道C.皮肤伤口D.垂直传播答案：C解析：鸡痘主要通过皮肤伤口传播。59.青贮饲料发酵完成的标志是（）A.pH值下降B.有酸香味C.色泽黄绿D.以上都是答案：D解析：青贮饲料发酵完成的标志包括pH值下降、有酸香味、色泽黄绿等。60.奶牛酮病的主要原因是（）A.碳水化合物不足B.蛋白质不足C.矿物质不足D.维生素不足答案：A解析：奶牛酮病的主要原因是碳水化合物不足。61.猪繁殖与呼吸综合征的病原是（）A.细菌B.病毒C.支原体D.寄生虫答案：B解析：猪繁殖与呼吸综合征的病原是病毒。62.鸡传染性喉气管炎的主要临床症状是（）A.呼吸困难B.腹泻C.神经症状D.鸡冠发紫答案：A解析：鸡传染性喉气管炎的主要临床症状是呼吸困难。63.饲料中磷含量的测定方法是（）A.钼蓝比色法B.钒钼黄比色法C.重量法D.滴定法答案：B解析：饲料中磷含量常用钒钼黄比色法测定。钒钼黄比色法具有较高的准确性和稳定性。64.种鸡产蛋期的光照强度一般为（）A.5勒克斯B.10勒克斯C.15勒克斯D.20勒克斯答案：C解析：种鸡产蛋期的光照强度一般为15勒克斯。65.牛子宫内膜炎的主要病原是（）A.细菌B.病毒C.真菌D.支原体答案：A解析：牛子宫内膜炎的主要病原通常是细菌。66.仔猪红痢的病原是（）A.C型产气荚膜梭菌B.A型产气荚膜梭菌C.B型产气荚膜梭菌D.D型产气荚膜梭菌答案：A解析：仔猪红痢的病原是C型产气荚膜梭菌。67.鸡慢性呼吸道病的病原是（）A.大肠杆菌B.支原体C.巴氏杆菌D.链球菌答案：B解析：鸡慢性呼吸道病的病原是支原体。68.饲料中赖氨酸含量的测定方法是（）A.酸碱滴定法B.分光光度法C.高效液相色谱法D.氨基酸分析仪法答案：D解析：饲料中赖氨酸含量一般用氨基酸分析仪法测定。69.羊传染性胸膜肺炎的病原是（）A.支原体B.细菌C.病毒D.真菌答案：A解析：羊传染性胸膜肺炎的病原是支原体。70.猪传染性萎缩性鼻炎的病原是（）A.巴氏杆菌和波氏杆菌B.大肠杆菌和沙门氏菌C.链球菌和葡萄球菌D.支原体和衣原体答案：A解析：猪传染性萎缩性鼻炎的病原是巴氏杆菌和波氏杆菌。71.鸡白冠病的病原是（）A.住白细胞原虫B.球虫C.绦虫D.蛔虫答案：A解析：鸡白冠病的病原是住白细胞原虫。72.青贮饲料的品质鉴定中，优质青贮料的pH值一般为（）A.3.8-4.2B.4.2-4.8C.4.8-5.2D.5.2-5.8答案：A解析：优质青贮料的pH值一般为3.8-4.2。73.牛结核病常用的诊断方法是（）A.变态反应B.血清学试验C.细菌分离培养D.病理剖检答案：A解析：牛结核病常用变态反应进行诊断。74.羊炭疽的主要传播途径是（）A.消化道B.呼吸道C.接触传播D.吸血昆虫叮咬答案：C解析：羊炭疽主要通过接触传播。75.猪圆环病毒病的主要临床症状是（）A.消瘦、呼吸困难B.腹泻、呕吐C.发热、咳嗽D.神经症状答案：A解析：猪圆环病毒病的主要临床症状是消瘦、呼吸困难。76.蛋鸡产蛋高峰期的饲料中，钙的含量一般为（）A.2%-3%B.3%-4%C.4%-5%D.5%-6%答案：C解析：蛋鸡产蛋高峰期的饲料中，钙的含量一般为4%-5%。77.奶牛生产瘫痪的主要原因是（）A.血钙降低B.血磷降低C.血钾降低D.血钠降低答案：A解析：奶牛生产瘫痪的主要原因是血钙降低。78.鸡球虫病的主要临床症状是（）A.腹泻、血便B.呼吸困难C.神经症状D.鸡冠发紫答案：A解析：鸡球虫病的主要临床症状是腹泻、血便。79.饲料中粗灰分含量的测定方法是（）A.灼烧法B.萃取法C.沉淀法D.蒸馏法答案：A解析：饲料中粗灰分含量通常用灼烧法测定。80.羊泰勒虫病的传播媒介是（）A.蚊B.蜱C.蝇D.蚤答案：B解析：羊泰勒虫病的传播媒介是蜱。81.猪瘟疫苗的免疫接种方法是（）A.皮下注射B.肌肉注射C.口服D.滴鼻答案：B解析：猪瘟疫苗的免疫接种方法一般为肌肉注射。82.鸡马立克氏病的主要病变部位是（）A.神经B.内脏C.皮肤D.眼睛答案：A解析：鸡马立克氏病的主要病变部位是神经。83.青贮饲料的制作过程中，原料的切碎长度一般为（）A.1-2厘米B.2-3厘米C.3-4厘米D.4-5厘米答案：B解析：青贮饲料制作时，原料的切碎长度一般为2-3厘米。84.牛口蹄疫的主要临床症状是（）A.口腔黏膜、蹄部出现水疱B.咳嗽、气喘C.腹泻、呕吐D.神经症状答案：A解析：牛口蹄疫的主要临床症状是口腔黏膜、蹄部出现水疱。85.羊肝片吸虫病的中间宿主是（）A.扁卷螺B.钉螺C.椎实螺D.豆螺答案：C解析：羊肝片吸虫病的中间宿主是椎实螺。86.猪伪狂犬病的主要传播途径是（）A.呼吸道B.消化道C.交配传播D.以上都是答案：D解析：猪伪狂犬病的传播途径包括呼吸道、消化道、交配传播等。87.蛋鸡育成期的饲料中，蛋白质的含量一般为（）A.12%-14%B.14%-16%C.16%-18%D.18%-20%答案：C解析：蛋鸡育成期的饲料中，蛋白质的含量一般为16%-18%。88.奶牛乳房炎乳汁中的体细胞主要是（）A.淋巴细胞B.巨噬细胞C.中性粒细胞D.嗜酸性粒细胞答案：C解析：奶牛乳房炎乳汁中的体细胞主要是中性粒细胞。89.鸡新城疫Ⅰ系疫苗的免疫接种方法是（）A.皮下注射B.肌肉注射C.饮水免疫D.滴鼻点眼答案：B解析：鸡新城疫Ⅰ系疫苗的免疫接种方法为肌肉注射。90.青贮饲料发酵过程中，乳酸菌大量繁殖的适宜温度是（）A.10-20℃B.20-30℃C.30-40℃D.40-50℃答案：C解析：青贮饲料发酵过程中，乳酸菌大