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文档简介
DB32Productofgeographicalindiction—Binhaicynanchumauriculatumroot江苏省质量技术监督局发布本标准规定了滨海白首乌独特的自然生态环境,重点突出了感官要求、理化指标、试验本标准的编写按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和本标准由江苏省白首乌产业协会、盐城市滨海质量技术监督局、盐城果老首乌科技有限本标准主要起草人:毛广才、左克茂、张道国、徐跃、地理标志产品滨海白首乌本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB5009.3食品安全国家标准食品中水分GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋GB/T5009.9-2008食品中淀粉的GB/T5009.11-2003食品中总砷及无机砷GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留GB/T5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的GB/T14490-2008粮油检验谷物及淀粉糊化特性测定粘度GB/T22427.3-2008淀粉总GB/T22427.4-2008淀粉GB/T22427.6-2008淀粉白度测GB/T22427.9-2008淀粉及其衍生物酸GB/T22427.13-2008淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定JJF1070-2005定量包装商品净含量计种)为原料,经清洗、挑选、去皮、切片(粉碎)、烘干等工艺加工而制成的滨海白首乌,包原产于滨海白首乌地理标志产品保护产地范围内的鲜白首乌(原植物为萝藦科耳叶牛皮消种经国家质量监督检验检疫总局批准划定的滨海白首乌地理标志产品保护产地范围,见附本区域位于江苏省苏北黄淮冲击平原东部的黄海之滨,气候四季分明,雨热同季,属于润气候。滨海白首乌产地气候条件特殊,为亚热带向南温带过渡的气候带,由于紧频黄海,受响,既属湿润的季风气候,又具有明显的海洋性气候特征,昼夜温差大,通风透气,光照充足适宜,对白首乌块根形成彭大和营养积累十土壤质地为沙壤土,土壤中性偏碱,pH值(8~8.5),土壤有机质含量≥1.2%,土层厚度>(3)种植密度:每公顷(95000~1250农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得滨海白首乌原料来源于本标准第4章规定的类圆柱形或纺锤形,断面较平坦,有淡鲜黄色放射状纹理,质硬脆,气微,味微甘后苦。项目≤≤),≤≤≤≤斑点,个/cm2≤粘度a,4%(干物质计)700cmg/BU≥砷以As计)mg/kg≤铅以Pb计)mg/kg≤应符合《定量包装商品计量监督管理办法》4每一个批号产品随机抽取1‰,最少不得少于1kg作7.4.1.1白首乌片、白首乌干条出厂检验项目为:感官指标、——停产半年以上恢复生产时;——原料、工艺、设备等有较大改变,可能影响产品质量时。样本经检验,若有不合格项目,允许在同批次产品中抽取两倍量样品对不合格项目进行运输中应避免日晒、雨淋和重压,严禁与有毒、有害物品混运。产品应贮存在阴凉、通风、干燥、
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