1.1 物质的变化学案-2021-2022学年浙教版九上科学

第一讲物质的变化教学目标知识与技能：掌握物质变化的本质，辨别物质的酸碱性。习惯与方法：探究化学变化的实质，培养学生的观察能力、分析问题的能力、归纳总结的能力；重点知识复习物质的变化①物理变化：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。如：水的二态变化、玻璃破碎、石蜡熔化、铁丝绕成各种形状、铁布高炉里熔成铁水、酒精挥发、硫酸铜晶体溶解在水中等都是物理变化。②化学变化：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。如：火柴燃烧、植物的光合作用、绿叶变黄等都是化学变化。还有下列变化也是化学变化。物质在发生化学变化时常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等有上述现象并不一定说明发生了化学变化比如灯泡通电时发光发热，这只是能的形式转变。化学变化一定遵循质量守恒定律。③物理变化和化学变化的本质区别物理变化化学变化概念变化时没有生成新物质的变化变化时生成了新物质的变化本质区别宏观：没有新物质生成微观：构成物质的粒子不变，只是粒子间间隔可能改变宏观：有新物质生成微观：构成物质分子的原子重新组合，形成新的分子外观特征状态、形状、大小的改变常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等举例水的三态变化、汽油挥发等镁条燃烧、硫酸铜晶体脱水等区分依据有没有新物质生成取系化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，同时发生物理变化；在物理变化中，不一定发生化学变化例题解析例题1下列各组生活现象中，前者为物理变化后者为化学变化的一组是（）蜡烛燃烧葡萄酿酒B、汽车爆胎、米饭煮糊C、水果腐烂、蔗糖溶解D、玻璃破碎、鲜肉冷冻解析A.蜡烛燃烧时能生成水、二氧化碳等物质，属于化学变化；葡萄酿酒的过程中，葡萄糖转化成酒精，有新物质生成，属于化学变化，故A错误；B.汽车爆胎时，只是轮胎的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；米饭煮糊的过程中，米饭中的淀粉发生了碳化，生成了新物质碳，属于化学变化，故B正确；C.水果腐烂的过程中，水果发生了缓慢氧化，生成了水、二氧化碳等物质，属于化学变化；蔗糖溶解的过程中，只是蔗糖和水混合，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；D.玻璃破碎的过程中，只是玻璃的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；鲜肉冷冻的过程中，因为降温，鲜肉由软变硬，过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。答案B例题2（温州鹿城区期末统考）如图所示的物质用途中，主要用其物理性质的是（）活性炭吸附有害气体B、熟石灰改良酸性土壤C、氧气用于气割D、一氧化碳作燃料解析A.活性炭吸附有害气体是利用活性炭具有疏松多孔的结构，将有害气体吸附在疏松多孔的结构中，没有新的物质生成，属于物理性质，故A正确；B.熟石灰改良酸性土壤，是利用熟石灰与酸发生反应，降低土壤的酸性，属于化学性质.故B错；C.氧气用于气割是利用氧气的支持燃烧，放出大量的热，物质燃烧属于化学变化，所以氧气用于气割属于化学性质，故C错;D.—氧化碳作燃料是利用一氧化碳能够燃烧放热，一氧化碳燃烧生成二氧化碳，所以属于化学性质.故D错。答案A例题3（台州黄岩区期末统考）化学变化的结果是有“新物质”生成。如果把反应物看成是“旧物质”，下面对“新物质”和“旧物质”的理解，正确的是 （ ）A、新物质是指世界上没有的物质B、新物质不会再变成其他物质C、新物质和旧物质的性质及用途不可能完全相同D、新物质的元素组成与旧物质的元素组成肯定不同解析A.新物质是不同于任何反应物的其他物质，不是指世界上没有的物质，例如过氧化氢分解生成水和氧气，水是世界上存在的物质，但水属于该反应生成的新物质，故说法错误；B.—个反应中的新物质，可能在其他反应中变成其他物质，例如过氧化氢分解生成水和氧气，水属于该反应生成的新物质，但水通过电解又可以生成氢气和氧气，故说法错误；C.化学变化中生成的新物质是相对于反应物来说的，即生成了与反应物在组成及用途上不可能完全相同的物质.故说法正确；D.元素相同也可能是新物质，例如过氧化氢分解生成;K和氧气，过氧化氢和水的组成元素相同，但是它们属于不同的物质，故说法错误。答案C基础巩固1.物质的性质决定了物质的用途．下列物质的用途与其化学性质相关的是（

）A.

石墨可用于制铅笔芯

B.

稀有气体可用来制作电光源

C.

水银可用来制温度计

D.

氮气可用于食品包装中防腐2.下列物质的用途由化学性质决定的是（

）A.

活性炭除味

B.

干冰用于食品保鲜

C.

铜用于制造导线

D.

液氧用于发射火箭3.下列变化中属于化学变化的是（

）A.

硫酸铜晶体溶解在水里

B.

氢氧化钠固体在空气中吸水潮解

C.

水通电分解生成氢气和氧气

D.

水沸腾由液态变气态4.石墨烯是由碳原子构成的只有一层原子厚度的晶体。自然界中本来就存在石墨烯，也可以用机械剥离法从石墨材料中将石墨烯剥离出来。石墨烯具有许多“极端”的物理性质。石墨烯的强度比最好的钢铁强100倍，石墨烯是世界上导电性最好的材料。下列关于石墨烯的说法中，不正确的是（

）A.

石墨烯是一种新型金属材料

B.

石墨烯是由碳元素组成的单质

C.

用机械剥离法制备石墨烯属于物理变化

D.

石墨烯有许多“极端”的物理性质，是因为其具有特殊的结构5.下列有关氧气的用途或操作中，主要利用氧气的物理性质的是（

）A.可供给呼吸B.可用于切割金属

C.可用排水法收集D.可使带火星的木条复燃6.下列物质的性质中，属于物理性质的是（

）A.

碳酸的不稳定性

B.

浓盐酸的挥发性

C.

浓硫酸的强氧化性

D.

氨水能使无色的酚酞变红7.下列实验室中的交流，属于化学变化的是（

）A.

酒精灯：“帽子哪里去了？我的燃料越来越少了”

B.

胶头滴管：“谁做的？我的嘴怎么碰碎到试管里面去了？”

C.

锥形瓶：“同学们不爱惜我，我被摔碎了”

D.

铁架台：“好难受啊!我在潮湿的空气中生锈了”8.

下列变化中，发生了化学变化的是（）A.

干冰气化

B.

蔗糖溶于水

C.

大理石破碎

D.

粮食酿酒9.日常生活的下列放热现象中，与其他三种有本质区别的是（

）A.

天然气燃烧放热

B.

电灯泡通电发热

C.

食物变质会放热

D.

镁与盐酸反应放热10..如图是某学校实验室中硫酸试剂瓶标签上的部分内容，认真观察此标签，从中不能获得的信息是（

）A.

硫酸的化学性质

B.

硫酸的物理性质

C.

硫酸中各元素的质量比

D.

硫酸的组成元素提升题组11.随着条件的改善，许多机关企事业单位已经安装了直饮水机。其主要生产流程如下：（1）直饮水机是采用“活性炭+超滤层+紫外线”的净水工艺。饮水台饮用水属于（选填“混合物”或“纯净物”）。（2）①这个分离过程属于（选填“物理变化”或“化学变化”）。12.下列是对酒精部分性质和变化的描述，用序号回答问题：酒精是①无色透明的液体；②易挥发；③易燃烧；④能溶解碘和酚酞等多种物质。属于物理性质的是________；属于化学性质的是________。13.下列描述中属于物理变化的是________，属于化学变化的是________，属于物理性质的是________，属于化学性质的是________。①

汽油是易燃物品；②蜡烛燃烧；③氧气是无色无味的气体；④冰块熔化思维题组14.大型海水淡化厂采用反渗透膜技术淡化海水，但是需要利用化石燃料供能，成本较高。阿拉伯目前正在建设一面巨大的反射镜，这个装置会将太阳光聚集到一个足球场大小的钢制玻璃穹顶上，汇集后的热量可以使其中的海水蒸发。蒸发后海水的溶质质量分数________(选填“变大”或“变小”或“不变”)，此过程海水发生的变化是________(选填“物理”或“化学”)变化。15.为应对新冠疫情，我们要养成勤洗手的习惯，还可以用75%的酒精溶液对手进行消毒。查阅资料发现：酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体；具有略带刺激性的特殊香味；能与水以任意比互溶；可用作燃料和消毒剂。请回答下列问题：（1）属于物理性质的有________

（回答一点即可）；（2）属于用途的有________

（回答一点即可）；（3）酒精燃烧属于________

（选填“物理”或“化学”）变化。16.下面是在学习“物理性质和化学性质”时，小明和小科发生的争论，他们列举了一些日常生活中的事例来佐证自己的观点，根据你所学的知识，回答下面的问题。（1）小明认为“物质在发生变化时，如果发光、发热，一定是物理变化”。他列举的日常生活中的例子是________。（2）小科认为“物质在发生变化时，如果发光、发热，一定是化学变化”。他列举的日常生活中的例子是________。（3）小明和小科两位同学发生争论的原因是________。答案一、单选题1.D2.D3.C4.A5.C6.B7.D8.D9.B10.