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文档简介
食品质量安全承诺合同编号:__________食品质量安全承诺甲方:(全称)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(全称)地址:法定代表人:联系电话:鉴于:1.甲方为食品生产商/供应商,承诺所生产的/提供的食品符合国家食品安全标准和规定;2.乙方为食品销售商/分销商,承诺在销售/分销过程中,严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品安全;3.双方为了共同保障消费者的食品安全权益,维护社会公共利益,促进食品行业的健康发展;双方达成如下协议:第一条质量安全承诺(1)符合国家食品安全法律法规的规定;(2)符合国家食品安全标准和行业标准;(3)不含有非法添加剂和有害物质;(4)原料来源合法,符合国家关于原料安全的有关规定;(5)包装标识符合国家有关包装标识的规定;(6)其他相关要求。(1)销售/分销的食品符合国家食品安全法律法规的规定;(2)销售/分销的食品符合国家食品安全标准和行业标准;(3)不销售/分销来源不明、质量不达标、过期、变质的食品;(4)建立健全食品进货查验制度,确保所销售/分销的食品来源合法;(5)保持销售/分销场所的卫生环境,确保食品安全;(6)其他相关要求。第二条质量安全保障措施2.1甲方应建立健全食品生产质量管理体系,确保食品生产过程的安全和卫生;加强原料采购、生产工艺、产品质量检验等环节的管理,保证食品安全。2.2乙方应建立健全食品销售/分销质量安全管理体系,加强食品储存、运输、销售/分销等环节的管理,确保食品安全。2.3双方应定期对食品质量安全进行自检自查,发现问题及时整改,确保食品安全。2.4双方应设立食品安全事故应急处理机制,一旦发生食品安全事故,立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时报告相关部门。第三条违约责任3.1甲方未履行质量安全承诺,导致食品安全事故的,应承担如下责任:(1)赔偿消费者损失;(2)支付违约金;(3)承担相关行政法律责任;(4)其他相关责任。3.2乙方未履行质量安全承诺,导致食品安全事故的,应承担如下责任:(1)赔偿消费者损失;(2)支付违约金;(3)承担相关行政法律责任;(4)其他相关责任。第四条争议解决4.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第五条其他约定5.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。合同期满前,双方如需续签,应提前____个月协商达成一致,并签署新的合同。5.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:(盖章)乙方:(盖章)签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方营业执照复印件2.甲方食品生产许可证复印件3.乙方营业执照复印件4.乙方食品经营许可证复印件5.食品安全检测报告6.食品生产工艺流程说明7.食品质量检验标准8.食品安全事故应急预案9.双方签订的食品安全培训记录10.其他与合同执行相关的文件和资料二、违约行为及认定:1.甲方未按照合同约定生产符合食品安全标准的食品,认定违约。2.甲方提供的食品原料不符合国家食品安全规定,认定违约。3.乙方未按照合同约定销售/分销符合食品安全标准的食品,认定违约。4.乙方销售/分销来源不明、质量不达标、过期、变质的食品,认定违约。5.双方未按照合同约定履行食品安全自检自查义务,认定违约。6.双方未按照合同约定设立食品安全事故应急处理机制,认定违约。三、法律名词及解释:1.食品生产商:指从事食品生产的企业或个体工商户。2.食品销售商:指从事食品销售的企业或个体工商户。3.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.国家食品安全法律法规:指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。5.食品安全标准:指国家制定的食品生产、加工、包装、标识、储存、运输、销售等环节的安全标准。6.食品安全事故:指由于食品污染、食品中毒等原因,导致消费者健康受到损害的事件。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方生产过程中出现原材料质量问题。解决办法:立即停止使用问题原材料,对已生产的食品进行质量检测,根据检测结果采取相应措施。2.问题:乙方销售过程中发现食品变质。解决办法:立即下架变质食品,对同批次食品进行质量检测,及时通知消费者并赔偿损失。3.问题:食品安全事故应急处理不及时。解决办法:加强食品安全事故应急处理培训,完善应急预案,确保事故发生时能够迅速响应和处理。4.问题:双方在合同履行过程中产生争议。解决办法:通过友好协商解决,协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.食品生产商与食品销售商之间的食品安全承诺。2.食品供应商与食品分销商之间
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