酒店厨房承包合同书3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME酒店厨房承包合同书本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方：指酒店的合法所有者和管理者。1.2乙方：指承包酒店厨房的合法个体或公司。1.3合同：指本酒店厨房承包合同书。第二条：合同期限2.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。第三条：承包内容3.1乙方承包甲方的酒店厨房，负责厨房的日常运营和管理。3.2乙方需按照甲方提供的菜单和菜谱进行烹饪，保证食品质量和口味。3.3乙方负责厨房内设备的维护和保养，确保设备正常运行。第四条：承包费用4.1乙方需支付给甲方每月承包费用为人民币____元整。4.2乙方应在每月__日前将承包费用支付给甲方。第五条：食品安全与卫生5.1乙方必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生和安全。5.2乙方需定期对厨房进行清洁和消毒，保证厨房卫生。5.3乙方应对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备相关资质。第六条：服务质量6.1乙方应提供优质的服务，满足甲方的需求。6.2乙方应及时响应甲方的要求，保证服务的及时性。6.3乙方应定期接受甲方的评估，并根据评估结果进行改进。第七条：保密条款7.1乙方应对甲方的商业秘密和机密信息进行保密，不得泄露给第三方。第八条：违约责任8.1若乙方违反合同条款，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。第九条：争议解决9.1双方因履行合同发生的争议，应通过友好协商解决。9.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十条：合同的变更和解除10.1任何一方不得单方面变更或解除合同，需经双方协商一致。第十一条：合同的转让11.1未经对方同意，任何一方不得将合同的权利和义务转让给第三方。第十二条：合同的生效和终止12.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同期满或双方协商一致终止合同。第十三条：其他条款13.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。13.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。第十四条：标识14.1本合同的标识为：酒店厨房承包合同书。第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方：指酒店的合法所有者和管理者，具体指中华人民共和国____省/市/自治区的____酒店，营业执照注册号为____，法定代表人为____。1.2乙方：指承包甲方的酒店厨房的合法个体或公司，具体指中华人民共和国____省/市/自治区的____公司，营业执照注册号为____，法定代表人为____。第二条：合同期限2.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满后，如双方未书面终止本合同，本合同将自动续约一年。第三条：承包内容3.1乙方承包甲方的酒店厨房，负责厨房的日常运营和管理。3.2乙方需按照甲方提供的菜单和菜谱进行烹饪，保证食品质量和口味。3.3乙方负责厨房内设备的维护和保养，确保设备正常运行。3.4乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相关资质和技能。第四条：承包费用4.1乙方需支付给甲方每月承包费用为人民币____元整。4.2乙方应在每月__日前将承包费用支付给甲方。4.3承包费用的调整方式如下：4.3.1如遇市场原材料价格上涨，乙方可以书面形式向甲方提出费用调整申请，甲方应在收到申请后的__天内回复。4.3.2如甲方同意调整，双方应在合同中约定新的承包费用。第五条：食品安全与卫生5.1乙方必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生和安全。5.2乙方需定期对厨房进行清洁和消毒，保证厨房卫生。5.3乙方应对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备相关资质。5.4乙方应建立食品安全管理制度，定期进行食品安全检查，确保食品安全。第六条：服务质量6.1乙方应提供优质的服务，满足甲方的需求。6.2乙方应及时响应甲方的要求，保证服务的及时性。6.3乙方应定期接受甲方的评估，并根据评估结果进行改进。6.4乙方应保证厨房服务的稳定性，确保酒店的正常运营。第七条：保密条款7.1乙方应对甲方的商业秘密和机密信息进行保密，不得泄露给第三方。7.2乙方不得利用甲方的商业秘密和机密信息从事与甲方业务相竞争的活动。7.3乙方应在合同终止后继续履行保密义务，直至甲方书面解除保密义务。第八条：违约责任8.1若乙方违反合同条款，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。8.2违约金的计算方式为：违约金额度为合同总金额的__%，违约金计算时间为违约发生之日起至实际履行完毕之日止。8.3若甲方违反合同条款，乙方有权要求甲方支付违约金，具体计算方式和计算时间参照8.2条规定。第九条：争议解决9.1双方因履行合同发生的争议，应通过友好协商解决。9.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.3诉讼费用由败诉方承担。第十条：合同的变更和解除10.1任何一方不得单方面变更或解除合同，需经双方协商一致。10.2合同的变更或解除应当签署书面协议，经双方签字盖章后生效。第十一条：合同的转让11.1未经对方同意，任何一方不得将合同的权利和义务转让给第三方。11.2合同转让应签署书面协议，经双方签字盖章后生效。第十二条：合同的生效和终止12.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同期满或双方协商一致终止合同。12.3合同终止后，乙方应按照甲方要求将厨房交还给甲方，并处理好与员工的劳动关系。第十三条：其他条款13.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。13.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。13.3本合同的修改和补充必须采用书面形式，经双方签字盖章后生效。第十四条：标识14.1本合同的标识为：酒店厨房承包合同书。14.2本合同的签订地点为：中华人民共和国____省/市/自治区。14.3本合同的签订日期为：____年__月__日。第二部分：第三方介入后的修正第一条：第三方定义及介入情形1.1第三方：指除甲乙双方外，与本合同无关的个体或公司。1.2第三方介入情形：包括但不限于中介方、审计方、评估方、保险公司等。第二条：第三方介入的程序2.1当甲乙双方约定需要第三方介入时，应提前书面通知对方。2.2第三方介入前，甲乙双方应就第三方介入的事项、权限、责任等进行充分沟通并达成一致。第三条：第三方的责任及义务3.1第三方应按照甲乙双方的要求，客观、公正地履行其职责。3.2第三方应保守甲乙双方的商业秘密和机密信息，不得泄露给其他方。3.3第三方应按照甲乙双方的要求，提供真实、准确、完整的报告或评估结果。第四条：第三方的权利及利益4.1第三方有权按照合同约定收取费用。4.2第三方有权要求甲乙双方提供必要的协助和配合。第五条：第三方责任限额5.1第三方对甲乙双方的责任限额为人民币____元整。5.2第三方责任限额的调整方式如下：5.2.1如遇特殊情况，甲乙双方可书面协商调整责任限额。5.2.2调整后的责任限额应签署书面协议，经甲乙双方签字盖章后生效。第六条：第三方与甲乙双方的关系6.1第三方与甲乙双方应是独立的法律主体，各自承担各自的法律责任。6.2第三方与甲乙双方之间的合同关系，不影响甲乙双方之间的合同关系。第七条：第三方介入的终止7.1第三方介入完成后，应按照甲乙双方的要求，向甲乙双方提交介入报告或评估结果。7.2第三方介入终止后，第三方应将所有与介入相关的文件、资料等交还给甲乙双方。第八条：第三方违约处理8.1如第三方违反本合同约定，甲乙双方有权解除与第三方的合同，并要求第三方支付违约金。8.2违约金的计算方式为：违约金额度为合同总金额的__%，违约金计算时间为违约发生之日起至实际履行完毕之日止。第九条：争议解决9.1甲乙双方与第三方之间发生的争议，应通过友好协商解决。9.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.3诉讼费用由败诉方承担。第十条：其他条款10.1本合同未尽事宜，甲乙双方可另行协商补充。10.2本合同一式三份，甲乙双方各执一份，第三方执一份，具有同等法律效力。10.3本合同的修改和补充必须采用书面形式，经甲乙双方及第三方签字盖章后生效。第十一条：第三方介入的标识11.1本合同的第三方介入部分标识为：第三方介入协议。11.2本合同的签订地点为：中华人民共和国____省/市/自治区。11.3本合同的签订日期为：____年__月__日。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：酒店厨房承包合同书附件2：厨房设备清单附件3：厨房员工名单及相关资质证明附件4：食品安全与卫生管理制度附件5：厨房运营管理规范附件6：保密协议附件7：第三方介入协议附件8：违约金计算公式附件9：合同解除协议附件10：争议解决协议附件1：酒店厨房承包合同书详细要求和说明：本合同为酒店厨房承包合同书，明确了甲乙双方的权责利以及合同的期限、承包内容、承包费用、食品安全与卫生、服务质量、保密条款、违约责任等事项。附件2：厨房设备清单详细要求和说明：清单详细列出了厨房所有设备名称、型号、数量、单价和总价，以及设备的维护和保养要求。附件3：厨房员工名单及相关资质证明详细要求和说明：列出厨房所有员工的姓名、职务、联系方式以及相关资质证明，如厨师资格证、健康证等。附件4：食品安全与卫生管理制度详细要求和说明：制度详细规定了食品安全与卫生的管理要求，包括员工健康管理、厨房卫生清洁、食品储存和处理等。附件5：厨房运营管理规范详细要求和说明：规范明确了厨房运营的管理要求，包括菜单制定、食品采购、库存管理等。附件6：保密协议详细要求和说明：协议规定了甲乙双方在合同履行过程中应保守的商业秘密和机密信息，以及违约责任。附件7：第三方介入协议详细要求和说明：协议明确了第三方介入的情形、程序、责任及义务，以及第三方的权利和利益。附件8：违约金计算公式详细要求和说明：公式用于计算违约金，根据合同总金额的一定比例计算。附件9：合同解除协议详细要求和说明：协议明确了合同解除的条件、程序以及解除后的处理事项。附件10：争议解决协议详细要求和说明：协议明确了争议解决的途径和程序，包括友好协商、诉讼等。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按照合同约定提供服务或履行义务。责任认定：乙方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给甲方造成的损失。2.违约行为：甲方未按照合同约定支付承包费用。责任认定：甲方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给乙方造成的损失。3.违约行为：乙方未按照合同约定保证食品安全与卫生。责任认定：乙方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给甲方造成的损失。4.违约行为：乙方未按照合同约定提供优质服务。责任认定：乙方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给甲方造成的损失。5.违约行为：甲乙双方未履行保密义务。责任认定：甲乙双方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。6.违约行为：第三方未按照约定履行其职责。责任认定：第三方应承担违约责任，支付违约金，并赔偿因此给甲乙双方造成的损失。酒店厨房承包合同书1本合同目录一览1.合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3丙方名称及地址（如有）2.承包内容2.1承包范围2.2承包期限2.3承包费用及支付方式3.双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.2乙方权利与义务3.3丙方权利与义务（如有）4.合同的履行与监督4.1合同的履行4.2双方监督与协调4.3合同变更与解除5.违约责任5.1甲方违约责任5.2乙方违约责任5.3丙方违约责任（如有）6.争议解决6.1双方协商解决6.2提交甲方所在地人民法院诉讼解决7.合同的生效、终止与解除7.1合同生效条件7.2合同终止条件7.3合同解除条件8.其他条款8.1保密条款8.2知识产权保护8.3法律法规规定的其他事项9.合同附件9.1附件一：厨房设施设备清单9.2附件二：食品原料供应商名单9.3附件三：厨房工作人员名单10.签署日期10.1甲方签署日期10.2乙方签署日期10.3丙方签署日期（如有）11.签署地点11.1甲方签署地点11.2乙方签署地点11.3丙方签署地点（如有）12.合同正本与副本12.1合同正本一式两份，甲乙双方各执一份12.2合同副本一式两份，甲乙双方各执一份13.合同语言及解释13.1本合同采用中文书写，中文为唯一正式解释语言14.法定代表人与授权代表14.1甲方法定代表人与授权代表14.2乙方法定代表人与授权代表14.3丙方法定代表人与授权代表（如有）第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址甲方全称为：×××酒店管理有限公司，地址为：×××省×××市×××区×××路×××号。1.2乙方名称及地址乙方全称为：×××餐饮管理有限公司，地址为：×××省×××市×××区×××路×××号。1.3丙方名称及地址（如有）丙方全称为：×××食品供应商有限公司，地址为：×××省×××市×××区×××路×××号。第二条承包内容2.1承包范围乙方同意承担甲方酒店厨房的全部餐饮制作业务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐以及甲方酒店临时活动的餐饮服务。2.2承包期限本合同自双方签字盖章之日起生效，承包期限为五年，自合同生效之日起计算。2.3承包费用及支付方式乙方向甲方支付的承包费用为每年人民币×××万元整，每年支付一次，甲方应在每年合同生效之日起一个月内支付当年承包费用。支付方式为银行转账，账号及户名详见甲方财务部门通知。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量、卫生状况进行监督，并提出改进意见。甲方应保证乙方在承包期限内的正常经营，不得无故干涉乙方的经营活动。3.2乙方权利与义务乙方有权按照合同约定从事餐饮制作业务，并应保证餐饮质量、卫生达到甲方要求的标准。乙方应按照甲方提供的厨房设施设备清单，妥善保管和使用设备，不得擅自损坏或挪作他用。3.3丙方权利与义务（如有）丙方应按照合同约定提供合格的食品原料，并保证食品原料的质量和安全。丙方应按照乙方的要求，按时提供所需原料，并接受乙方的监督和检查。第四条合同的履行与监督4.1合同的履行乙方应按照合同约定，提供合格的餐饮服务，并保证餐饮质量、卫生、安全。甲方应按照约定支付承包费用，并配合乙方开展餐饮业务。4.2双方监督与协调甲方应设立专门监督人员，对乙方提供的餐饮服务质量、卫生状况进行定期检查，并提出改进意见。乙方应积极配合甲方的监督和检查，并对甲方的合理意见进行整改。4.3合同变更与解除合同的变更或解除应由双方协商一致，并签订书面协议。任何一方未经对方同意，不得单方面变更或解除合同。第五条违约责任5.1甲方违约责任甲方违反合同约定，未支付承包费用或无故干涉乙方经营活动的，应向乙方支付违约金，违约金为当年承包费用的10%。5.2乙方违约责任乙方违反合同约定，未提供合格的餐饮服务或未按照约定使用厨房设施设备的，应向甲方支付违约金，违约金为当年承包费用的10%。5.3丙方违约责任（如有）丙方违反合同约定，未提供合格的食品原料或未按照约定时间提供原料的，应向乙方支付违约金，违约金为当次采购金额的10%。第六条争议解决6.1双方协商解决双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。6.2提交甲方所在地人民法院诉讼解决如果双方协商不成，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。第八条合同的生效、终止与解除7.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效，合同生效后，双方应严格按照合同约定履行各自的权利和义务。7.2合同终止条件合同终止条件如下：（1）合同到期，双方未续签；（2）双方协商一致解除合同；（3）一方严重违约，另一方依法解除合同；（4）法律、法规规定的其他终止条件。7.3合同解除条件合同解除条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）一方严重违约，另一方依法解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行，双方协商解除合同。第九条其他条款8.1保密条款双方在合同履行过程中获得的商业秘密、技术秘密、客户信息等，应予以严格保密，未经对方同意，不得向第三方披露。8.2知识产权保护双方在合同履行过程中创造的知识产权，归创造方所有。双方在合同中使用的商标、专利、著作权等，应尊重对方的知识产权，未经对方同意，不得擅自使用。8.3法律法规规定的其他事项双方应遵守国家法律法规，不得利用合同从事非法活动。如法律法规发生变化，影响合同履行的，双方应立即协商调整合同内容。第十条合同附件9.1附件一：厨房设施设备清单甲方提供厨房设施设备清单，包括设备名称、型号、数量、单价等详细信息。9.2附件二：食品原料供应商名单甲方提供食品原料供应商名单，包括供应商名称、地址、联系方式等详细信息。9.3附件三：厨房工作人员名单乙方提供厨房工作人员名单，包括工作人员姓名、职务、联系方式等详细信息。第十一条签署日期10.1甲方签署日期：××年××月××日10.2乙方签署日期：××年××月××日第十二条签署地点11.1甲方签署地点：×××省×××市×××区×××路×××号11.2乙方签署地点：×××省×××市×××区×××路×××号第十三条合同正本与副本12.1合同正本一式两份，甲乙双方各执一份12.2合同副本一式两份，甲乙双方各执一份第十四条合同语言及解释13.1本合同采用中文书写，中文为唯一正式解释语言第十五条法定代表人与授权代表14.1甲方法定代表人与授权代表14.2乙方法定代表人与授权代表14.3丙方法定代表人与授权代表（如有）第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入定义及范围1.1第三方定义本合同所称第三方，是指除甲方、乙方之外的合同外方，包括但不限于中介方、审计方、评估方、监管方、供应商、客户等。1.2第三方介入范围第三方介入本合同的范围包括但不限于：提供咨询服务、审计及评估、监管监督、原料供应、产品销售等。第二条第三方责任2.1第三方责任限定第三方在本合同项下的责任，以其与甲方或乙方签订的独立合同为准。第三方对甲方或乙方承担的责任，不应超过其与甲方或乙方签订的独立合同约定的范围和限度。2.2第三方权利与义务第三方应按照独立合同的约定，履行其权利和义务。第三方应保证其提供服务或产品的质量、安全、合法性，并对其提供的服务或产品承担相应的责任。第三条甲方、乙方对第三方的权利和义务3.1甲方、乙方选择权甲方、乙方有权根据自身需求，选择合适的第三方提供服务或产品。甲方、乙方应对所选择的第三方的资质、信誉等进行充分了解，并自行承担选择第三方的风险。3.2甲方、乙方监督权甲方、乙方应对第三方提供的服务或产品进行监督，确保第三方按照合同约定履行其义务。甲方、乙方有权要求第三方提供服务或产品的质量、安全证明等资料，并有权对第三方提供的服务或产品进行检验。3.3甲方、乙方协助义务甲方、乙方应协助第三方履行其合同义务，提供必要的资料、信息、条件等。甲方、乙方应对第三方提供的服务或产品提供必要的支持和服务。第四条第三方介入的协调与沟通4.1第三方介入协调4.2第三方变更处理如第三方发生变更，如更换供应商、客户等，甲方、乙方应及时通知对方，并按照本合同及独立合同的约定处理。第五条第三方责任限额5.1第三方责任限额定义第三方责任限额是指第三方对甲方或乙方承担的责任限制，包括但不限于赔偿限额、责任限额等。5.2第三方责任限额约定甲乙双方应在独立合同中与第三方约定明确的责任限额，以确保甲乙双方的权益得到保障。5.3第三方责任限额的披露甲方、乙方应在合同中明确第三方责任限额，并在合同履行过程中向对方披露。第六条第三方违约处理6.1第三方违约处理流程第三方如发生违约行为，甲方、乙方应按照独立合同的约定处理。如独立合同中未约定，甲乙双方应协商处理。6.2第三方违约责任第三方如发生违约行为，应承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。第七条第三方退出及替代7.1第三方退出条件（1）合同约定的终止条件出现；（2）甲方、乙方严重违约，第三方无法继续履行合同；（3）法律、法规规定或双方协商一致的其他退出条件。7.2第三方替代程序第三方退出后，甲方、乙方应按照独立合同的约定，选择合适的新第三方替代，并按照本合同及独立合同的约定处理。第八条第三方资料保密8.1第三方资料保密义务第三方应对甲方、乙方提供的商业秘密、技术秘密、客户信息等予以严格保密，未经甲方、乙方同意，不得向第三方披露。8.2第三方资料保密期限第三方资料保密的期限自合同终止之日起计算，期限为____年。第九条法律法规及行业标准遵守9.1第三方应遵守国家法律法规、行业标准及甲方、乙方的规章制度。9.2第三方应按照合同约定，提供符合法律法规、行业标准的服务或产品。第十条合同的变更、解除与终止10.1第三方介入合同的变更、解除与终止，应按照独立合同的约定处理。10.2如独立合同中未约定，甲乙双方应协商处理。第十一条争议解决11.1第三方介入合同的争议，应通过友好协商解决。11.2如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。第十二条合同的生效、终止与解除12.1第三方介入合同的生效、终止与解除，应按照第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：厨房设施设备清单详细列出厨房设施设备的名称、型号、数量、单价等信息。附件二：食品原料供应商名单详细列出食品原料供应商的名称、地址、联系方式等信息。附件三：厨房工作人员名单详细列出厨房工作人员的姓名、职务、联系方式等信息。附件四：第三方服务或产品供应合同详细列出与第三方签订的服务或产品供应合同，包括但不限于服务内容、服务期限、费用支付等信息。附件五：第三方服务或产品质量证明第三方提供的服务或产品质量证明文件，包括但不限于检验报告、认证证书等。附件六：第三方责任限额约定详细列出与第三方约定的责任限额，包括但不限于赔偿限额、责任限额等。说明二：违约行为及责任认定：1.第三方未按照合同约定提供服务或产品；2.第三方提供的服务或产品质量不符合约定；3.第三方未按照约定时间提供服务或产品；4.第三方未按照约定履行保密义务；5.第三方擅自变更服务或产品内容；6.第三方未按照约定协助甲方、乙方履行合同义务。违约责任认定标准：1.对于第三方未按照合同约定提供服务或产品的情况，甲方、乙方有权要求第三方立即改正，并按照合同约定承担违约责任。2.对于第三方提供的服务或产品质量不符合约定的情况，甲方、乙方有权要求第三方重新提供符合约定的服务或产品，并按照合同约定承担违约责任。3.对于第三方未按照约定时间提供服务或产品的情况，甲方、乙方有权要求第三方支付违约金，违约金金额为合同金额的____%。4.对于第三方未按照约定履行保密义务的情况，甲方、乙方有权要求第三方支付违约金，违约金金额为合同金额的____%。5.对于第三方擅自变更服务或产品内容的情况，甲方、乙方有权要求第三方立即改正，并按照合同约定承担违约责任。6.对于第三方未按照约定协助甲方、乙方履行合同义务的情况，甲方、乙方有权要求第三方支付违约金，违约金金额为合同金额的____%。例如，如果第三方未按照合同约定提供服务或产品，甲方、乙方可以要求第三方立即改正，并按照合同约定承担违约责任。如果第三方提供的服务或产品质量不符合约定，甲方、乙方可以要求第三方重新提供符合约定的服务或产品，并按照合同约定承担违约责任。全文完。酒店厨房承包合同书2本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3甲方和乙方之间的定义和关系第二条：承包范围和内容2.1承包范围2.2承包内容2.3承包期限第三条：厨师的职责和权益3.1厨师的职责3.2厨师的权益3.3厨师的工作时间和休息制度第四条：食材供应和管理4.1食材供应4.2食材质量要求4.3食材成本和价格第五条：厨房设备和工具5.1厨房设备的提供和维护5.2工具的提供和使用5.3设备维修和更换第六条：卫生和安全6.1卫生标准和要求6.2食品安全措施6.3安全事故的处理第七条：服务质量和标准7.1服务质量要求7.2服务标准7.3客户投诉的处理第八条：合同价款和支付方式8.1合同价款的确定8.2支付方式和时间8.3价款调整机制第九条：违约责任9.1甲方违约责任9.2乙方违约责任9.3违约赔偿方式第十条：争议解决10.1争议解决方式10.2诉讼管辖法院10.3仲裁委员会第十一条：合同的变更和解除11.1合同变更的条件11.2合同解除的条件11.3变更和解除的程序第十二条：合同的终止和失效12.1合同终止的条件12.2合同失效的原因12.3终止和失效的程序第十三条：保密条款13.1保密信息的定义13.2保密义务和期限13.3违反保密条款的后果第十四条：其他条款14.1不可抗力14.2合同的完整性和独立性14.3合同的修改和补充第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方名称：×××酒店管理有限公司，地址：××省××市××区××街道××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：××省××市××区××街道××号。1.3甲方为酒店的业主，乙方为酒店厨房的承包商。甲方授权乙方在其经营范围内承包酒店厨房的各项业务。第二条：承包范围和内容2.1承包范围：乙方负责酒店厨房的日常运营，包括食材采购、加工、烹饪、供餐服务等。2.2承包内容：乙方需按照甲方的要求，提供符合卫生、安全、口味等标准的餐饮服务。2.3承包期限：本合同自双方签字之日起生效，承包期限为三年，期满后双方可协商续约。第三条：厨师的职责和权益3.1厨师的职责：乙方厨师应遵守甲方的管理制度，按照甲方的要求提供优质的餐饮服务，保持厨房卫生和安全。3.2厨师的权益：乙方厨师享有按时领取工资、享受法定节假日、获得劳动保障等权益。3.3厨师的工作时间和休息制度：乙方厨师按照酒店的正常工作时间工作，享有每周一天的休息日。第四条：食材供应和管理4.1食材供应：乙方负责采购符合国家食品安全标准的食材，并提供给甲方。4.2食材质量要求：乙方提供的食材应符合食品安全、卫生、口感等要求，不得使用劣质、变质、有害食品。4.3食材成本和价格：乙方按照甲方指定的价格区间供应食材，如有价格变动，乙方应及时通知甲方。第五条：厨房设备和工具5.1厨房设备的提供和维护：甲方提供厨房设备，乙方负责日常维护和清洁，确保设备正常使用。5.2工具的提供和使用：乙方负责提供厨房所需的各种工具，并按照操作规程使用和维护。5.3设备维修和更换：乙方负责厨房设备的维修和更换，如有损坏，乙方应及时修复或更换。第六条：卫生和安全6.1卫生标准和要求：乙方应按照国家和地方的卫生法规，保持厨房卫生，确保食品安全。6.2食品安全措施：乙方应建立健全食品安全管理制度，定期对厨师进行食品安全培训，确保食品不受污染。6.3安全事故的处理：如发生食品安全事故，乙方应立即报告甲方，并积极配合甲方采取相应措施，防止事故扩大。第七条：服务质量和标准7.1服务质量要求：乙方应按照甲方的要求，提供高标准的餐饮服务，满足顾客的需求。7.2服务标准：乙方厨师应具备专业的烹饪技能和服务态度，确保顾客的就餐体验。7.3客户投诉的处理：如顾客对乙方提供的服务有任何不满，甲方有权进行投诉，乙方应认真对待并及时改进。第八条：合同价款和支付方式8.1合同价款的确定：乙方向甲方提供的餐饮服务，甲方应按照约定的价格支付价款。8.2支付方式和时间：甲方每月按照实际消费金额向乙方支付，支付方式为银行转账。8.3价款调整机制：如遇市场行情变化，双方可协商调整价款，需签订补充协议。第九条：违约责任9.1甲方违约责任：如甲方未按约定支付价款，应向乙方支付违约金，违约金为应付价款的1%。9.2乙方违约责任：如乙方未能按照约定提供服务，应向甲方支付违约金，违约金为应付价款的1%。9.3违约赔偿方式：违约方应承担因违约产生的直接经济损失和乙方因此产生的合理费用。第十条：争议解决10.1争议解决方式：双方发生合同争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2诉讼管辖法院：本合同纠纷的诉讼管辖法院为××省××市××区人民法院。10.3仲裁委员会：双方同意提交××仲裁委员会进行仲裁。第十一条：合同的变更和解除11.1合同变更的条件：合同变更需双方协商一致，并签订书面协议。11.2合同解除的条件：合同解除需双方协商一致，并签订书面协议。11.3变更和解除的程序：双方应按照约定程序进行合同的变更或解除，并办理相关手续。第十二条：合同的终止和失效12.1合同终止的条件：合同到期或者双方协商一致解除合同。12.2合同失效的原因：合同解除、终止或者双方另有约定。12.3终止和失效的程序：合同终止或失效后，乙方应按照甲方要求处理善后事宜。第十三条：保密条款13.1保密信息的定义：保密信息是指合同履行过程中双方交换的商务信息、技术信息和其他非公开信息。13.2保密义务和期限：双方对保密信息承担保密义务，保密期限自合同终止之日起计算，期限为五年。13.3违反保密条款的后果：泄露保密信息的一方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十四条：其他条款14.1不可抗力：因不可抗力导致合同无法履行，双方均不承担违约责任。14.2合同的完整性和独立性：本合同构成双方之间关于酒店厨房承包的完整协议，取代了所有之前的口头或书面协议和谈判。14.3合同的修改和补充：本合同的修改和补充必须采用书面形式，经双方签字盖章后生效。第二部分：第三方介入后的修正第一条：第三方介入的概念和范围1.1第三方是指除甲方和乙方之外的任何个人、公司或组织，包括但不仅限于中介方、评审方、监管方、技术支持方等。1.2第三方介入是指在合同履行过程中，因特定原因需要第三方参与的情况，包括但不限于技术评审、质量监督、财务审计等。第二条：第三方的责任和权益2.1第三方应按照甲乙双方的约定，履行介入职责，确保合同的顺利执行。2.2第三方应保持中立立场，公正客观地履行介入职责，不得偏袒任何一方。2.3第三方在介入过程中获取的信息和资料，应予以保密，不得泄露给无关方。第三条：第三方介入的程序和条件3.1甲乙双方应在合同中约定第三方介入的条件和程序，包括但不限于介入的时机、方式、期限等。3.2甲乙双方应共同选择合适的第三方，并签订第三方介入协议，明确双方的权利和义务。3.3第三方介入协议应作为本合同的附件，具有同等法律效力。第四条：第三方介入的费用和支付4.1第三方介入的费用应由甲乙双方协商确定，并在合同中明确。4.2第三方介入费用的支付方式和方法，应按照甲乙双方的约定执行。4.3第三方介入费用支付后，第三方应按照约定履行介入职责，确保合同的顺利执行。第五条：第三方与甲乙方的关系5.1第三方与甲方和乙方之间是独立的法律关系，第三方对甲乙双方不负有任何直接的合同义务。5.2甲方和乙方应尊重第三方的独立性，不得干预第三方的正常介入工作。5.3第三方对甲方和乙方之间的合同纠纷不承担任何责任。第六条：第三方责任限额6.1第三方在介入过程中的行为，应严格按照合同约定和法律法规的规定执行。6.2如第三方因故意或重大过失导致合同纠纷，第三方应承担相应的赔偿责任。6.3第三方赔偿责任的上限，应根据甲乙双方的约定确定，并在第三方介入协议中明确。第七条：第三方介入的终止和解除7.1第三方介入的终止和解除，应按照甲