(高清版)DB5203∕T 36-2023 花椒栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB015203IDB5203/T36—2023前言 32规范性引用文件 33术语和定义 34产地环境 35播种育苗 36栽植 4 58主要病虫害防治 69采收 6附录A（资料性）花椒主要病虫害防治方法 7本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定测院、遵义市农业科学研究院、遵义市林业3DB5203/T36—2023花椒栽培技术规程本文件规定了花椒栽培的产地环境、播种育苗、栽植、田间管理、主要病虫害防治、采收等要求。本文件适用于花椒的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321.2农药合理使用准则（二）GB/T8321.3农药合理使用准则（三）GB/T8321.4农药合理使用准则（四）GB/T8321.5农药合理使用准则（五）GB/T8321.6农药合理使用准则（六）GB/T8321.7农药合理使用准则（七）GB/T8321.8农药合理使用准则（八）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1下桩采摘法九叶青采摘方式，用剪刀将整枝剪下，再将果穗摘下。4产地环境在坡度15°以上，海拔1600m以下。厚度50cm以上，质地疏松、保肥性和通气性好的沙土壤和中沙土壤，pH值宜为7.2。年均温度10℃~15℃为宜，果实生长发育期温度20℃~25℃为佳。生长期年日照时数不少于1200h，无霜期不少于180d。年降雨量约500mm，且分布均匀。5播种育苗5.1品种选择选用本区域高产、优质、抗逆性强品种：在海拔800m～1200m宜选择九叶青，海拔600m～1600m宜选择大红袍。4DB5203/T36—20235.2播期11月～12月播种。5.3种子处理5.3.1用种量5.3.1.1每667m2播种量7.5kg。5.3.1.2种子处理有烫种、浸种和沉积处理。5.3.2烫种将种子用沸水烫种子4min～5min，然后迅速加入凉水至水温为30℃~40℃浸泡2h～4h，湿放12h～24h。5.3.3浸种将种子倒入2%食用纯碱或2%氢氧化钠浸泡2d～3d，水温控制在30℃~50℃。5.3.4沉积处理将细沙和腐熟的畜禽粪便混合加水潮湿，用手捏能成团不滴水为宜，按种子与细沙畜禽粪便混合物体积比为1：2拌匀堆放10d～15d，每天搅拌1次。5,4苗床选择选择排水良好、土层深厚肥沃的沙壤土或壤土作苗圃地。播前深翻整地，施入基肥，整平开沟做床。播撒覆土1cm～2cm覆膜或覆草，出苗后揭去。5.5苗期管理5.5.1间苗待幼苗长到3cm～5cm时，开始第一次间苗，以后每隔15～20d再间苗1～2次，每667m2留苗18000株～20000株。5.5.2假植间出苗高10cm～15cm的幼苗可在别的苗床上假植，苗距保持在10cm～12cm，每667m2假植18000株～20000株。6栽植6.1整地栽植花椒前半年，每667m2挖70个～90个坑，雨季前整好地蓄水保墒，使事先埋入坑沟内的农家肥或秸秆茎叶尽快腐烂，提高肥效，采用以下整地方式：——窝状整地：在规划的栽植点挖60cm×60cm×60cm的坑，将生土和熟土堆分开，施入农家肥、秸秆、杂草或油枯等填平；每667m2施农家肥1500kg～2500kg；——全园整地：深翻50cm，施入农家肥、秸秆、杂草或油枯等。每667m2施农家肥2500kg～3000k5DB5203/T36—20236.2选苗苗龄为一年生及以上的壮苗，地径0.3cm～0.5cm，苗高40cm～60cm。茎干通直粗壮，高矮匀称，枝梢充分木质化，根系发达，主根短而粗，侧根和须根多，顶芽饱满，无病虫害及机械损伤。6.3选时春栽2月至3月；秋栽10月至11月。6,4定植窝穴深挖浅栽，为30cm×30cm×30cm。将表土、农家肥、磷肥混匀，填入窝内；放入窝穴中部，舒展根系，与土壤紧密接触。6.5密度栽植密度为（2m～2.5m）×3m，每667m2种植70株～90株。7田间管理7.1土壤管理7.1.1深翻扩盘在10月～12月翻土，根据树龄大小决定翻耕范围，翻耕范围应与树干保持一定距离、成年树应沿树冠滴水线进行翻耕、深度为20cm～25cm。7.1.2除草在2月～3月，5月～6月，8月～9月（采椒后）各一次。7.2施肥7.2.1冬肥在11月～12月进行开沟深翻施肥，丰产结果树每株施农家肥20kg～25kg或商品有机肥5kg～10kg，加上复合肥1kg～2kg；幼树和初挂果树每株施农家肥5kg～10kg或商品有机肥3kg～5kg、加上复合肥7.2.2追肥沿树冠滴水线处撒施追肥。生长周期追肥按以下方式：——在花椒花蕾形成期，以氮、磷肥为主，钾肥为辅；叶面喷施以含磷、硼、锌类为主；——在花椒成熟前1个半月，以氮、钾肥为主，并施少量磷肥，雨前施或施后灌水；叶面喷雾以钾为主。7.3排水容易积水的地方，宜开沟排水。7.4整形修剪7.4.1修剪时期6DB5203/T36—20237.4.1.1幼苗修剪幼苗修剪应在移栽成活后按照树形进行，修剪时间为3月至9月。7.4.1.2成年树修剪成年树在花椒采收期修剪整形。九叶青在6月～8月结合采收修剪，大红袍修剪在10月份进行，定枝修剪，留下结果枝、剪掉弱枝、过密枝、病枝、下垂枝。7.4.2基本树形主要以开心形为主。主干高度在40cm～60cm，第一级侧留枝3个～4个，侧枝长度在25cm～35cm，应保持在不同方向上，每个一级主枝可留2个～3个侧枝，长度控制在15cm～25cm，枝条的方向应保持在不同方向、做到枝条均匀分布。树形整体保持内空、外平，枝条相互不重叠。8主要病虫害防治8.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”植保方针，即合理安全高效使用化学农药。8.2物理防治优先采用物理防治措施，采取深翻土壤，增施有机肥，合理搭配磷、钾肥，改良土壤结构和通气状况，使椒园通风干燥。土壤生石灰消毒、浸苗，及时拔除并消毁病株。人工捕杀幼虫或成虫、安装杀虫灯或性诱捕器等。8.3化学防治8.3.1农药使用应符合GB/T8321.2、GB/T8321.3、GB/T8321.4、GB/T8321.5、GB/T8321.6、GB/T8321.7、GB/T8321.8的规定。8.3.2花椒主要病虫害防治方法见附录A。9采收9.1采收时间九叶青采收在6月～8月、大红袍采收在7月～9月。遇降雨、大风天气时不宜采收。9.2采收方法9.2.1九叶青采用下