2024年度酒店食堂承包经营合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度酒店食堂承包经营合同本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同中所称的“酒店”定义1.4合同中所称的“食堂”定义第二条：合同期限2.1合同有效期限为2024年度2.2合同起始日期2.3合同终止日期第三条：承包经营范围及内容3.1乙方承包经营食堂的具体范围3.2乙方提供的餐饮服务内容3.3乙方不得经营的范围第四条：经营管理和运营4.1乙方向甲方提交经营计划4.2乙方负责食堂的日常经营管理4.3乙方需遵守的食品安全和卫生规定第五条：费用及支付5.1乙方需支付的承包费用5.2费用支付方式和支付时间5.3费用的调整机制第六条：服务质量及标准6.1乙方提供的餐饮服务质量要求6.2乙方需遵守的服务标准6.3甲方对乙方服务质量的监督和检查第七条：食品安全与卫生7.1乙方须遵守国家食品安全法律法规7.2乙方负责食堂的卫生管理7.3食品安全事故的处理第八条：应急预案与突发事件处理8.1乙方应制定应急预案8.2乙方处理突发事件的程序和责任8.3甲方对乙方处理结果的监督和确认第九条：合同的变更与解除9.1合同变更的条件和程序9.2合同解除的条件和程序9.3合同解除后的相关处理事项第十条：违约责任10.1双方违反合同的违约行为10.2违约责任的具体内容和形式10.3违约责任的赔偿金额和方式第十一条：争议解决11.1双方因合同产生的争议解决方式11.2争议解决的时效要求11.3争议解决地点及适用法律第十二条：保密条款12.1双方对合同内容的保密义务12.2保密信息的范围和期限12.3保密违反的法律责任第十三条：合同的生效、修改和终止13.1合同的生效条件13.2合同的修改程序13.3合同的终止条件第十四条：其他条款14.1双方约定的其他事项14.2附加条款的效力14.3合同的中文和英文版本声明第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方名称：×××酒店管理有限公司，地址：×××市×××区×××街道×××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：×××市×××区×××街道×××号。1.3合同中所称的“酒店”指甲方拥有的所有餐饮场所，包括但不限于餐厅、宴会厅、客房服务等。1.4合同中所称的“食堂”指乙方承包经营的餐饮服务场所，位于甲方酒店内，具体位置详见附件一。第二条：合同期限2.1合同有效期限为2024年度，自2024年1月1日至2024年12月31日。2.2合同起始日期：2024年1月1日。2.3合同终止日期：2024年12月31日。第三条：承包经营范围及内容3.1乙方承包经营食堂的具体范围包括但不限于：早、中、晚三餐供应，节日特色美食，客房送餐服务等。3.2乙方提供的餐饮服务内容应符合甲方需求，并根据甲方要求进行定期调整。3.3乙方不得经营的范围包括但不限于：烟草制品、酒水、赌博等违法及违规项目。第四条：经营管理和运营4.1乙方向甲方提交经营计划，包括菜品设计、价格策略、营销活动等，并按照甲方要求进行调整。4.2乙方负责食堂的日常经营管理，确保食堂的正常运营，并提供优质服务。4.3乙方需遵守食品安全和卫生规定，确保食品安全，防止食品中毒等事故的发生。第五条：费用及支付5.1乙方需支付的承包费用为人民币【】元整（大写：【】元整），按月支付。5.2费用支付方式为银行转账，每月5日前支付上月承包费用。5.3费用的调整机制：如因市场行情变化、政策调整等因素，双方可协商调整承包费用。第六条：服务质量及标准6.1乙方提供的餐饮服务质量要求符合国家相关法律法规及行业标准。6.2乙方需遵守的服务标准包括但不限于：食品安全、卫生、服务质量等方面。6.3甲方对乙方服务质量的监督和检查，如发现不符合要求的情况，乙方应立即整改。第七条：食品安全与卫生7.1乙方须遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。7.2乙方负责食堂的卫生管理，确保食堂环境整洁，设备设施符合卫生要求。7.3食品安全事故的处理：如发生食品安全事故，乙方应立即报告甲方，并按照甲方要求进行处理。第八条：应急预案与突发事件处理8.1乙方应制定应急预案，包括但不限于食品安全事故、设备故障、人员伤亡等突发事件。8.2乙方处理突发事件的程序和责任：乙方应立即启动应急预案，采取措施防止事故扩大，并及时报告甲方。乙方应对突发事件造成的损失承担相应责任。8.3甲方对乙方处理结果的监督和确认：甲方有权对乙方的突发事件处理情况进行监督和检查，并要求乙方提供相关资料和说明。第九条：合同的变更与解除9.1合同变更的条件和程序：如双方同意变更合同内容，应签订书面变更协议，并经双方盖章确认。9.2合同解除的条件和程序：如双方同意解除合同，应签订书面解除协议，并经双方盖章确认。合同解除后，乙方应按照甲方要求搬离食堂场地，并办理相关手续。9.3合同解除后的相关处理事项：合同解除后，乙方应支付甲方违约金，具体金额双方协商确定。同时，乙方应按照甲方要求处理食堂内的设备、设施和物品。第十条：违约责任10.1双方违反合同的违约行为包括但不限于：不履行合同义务、迟延履行、擅自变更或解除合同等。10.2违约责任的具体内容和形式：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.3违约责任的赔偿金额和方式：具体赔偿金额和方式双方协商确定，或按照法律规定执行。第十一条：争议解决11.1双方因合同产生的争议解决方式：包括但不限于协商、调解、仲裁或诉讼等。11.2争议解决的时效要求：双方应自争议发生之日起【】日内解决，否则可以向外界寻求帮助或采取法律手段。11.3争议解决地点及适用法律：争议解决地点为甲方所在地法院，适用法律为中华人民共和国法律。第十二条：保密条款12.1双方对合同内容的保密义务：包括但不限于合同价格、业务数据、商业秘密等。12.2保密信息的范围和期限：保密信息范围包括合同内容及双方业务往来过程中的相关信息，保密期限自合同签订之日起【】年。12.3保密违反的法律责任：违反保密义务的一方应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。第十三条：合同的生效、修改和终止13.1合同的生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同的修改程序：合同修改应经双方协商一致，并签订书面修改协议。13.3合同的终止条件：合同期满或双方协商一致终止。第十四条：其他条款14.1双方约定的其他事项：双方可在本合同外签订补充协议，作为本合同不可分割的一部分。14.2附加条款的效力：附加条款与本合同具有同等效力，双方应严格遵守。14.3合同的中文和英文版本声明：本合同一式两份，中文和英文版本具有同等效力，双方各执一份。第二部分：第三方介入后的修正第一条：第三方介入的定义及范围1.1本合同所称的“第三方”指除甲方和乙方之外，与本合同业务往来相关的个人或实体。1.2第三方包括但不限于：供应商、顾客、中介机构、政府监管机构等。第二条：第三方介入的程序和条件2.1甲方和乙方在进行业务往来时，如需第三方介入，应提前书面通知对方。2.2第三方介入需经双方协商一致，并在本合同中明确第三方介入的范围和职责。第三条：第三方的权利和义务3.1第三方根据本合同所享有的权利和承担的义务，应以书面形式明确约定。3.2第三方应遵守国家相关法律法规，不得损害甲方和乙方的合法权益。3.3第三方在合同履行过程中，如发生违约行为，应承担相应的违约责任。第四条：第三方责任限额4.1甲方和乙方应与第三方明确约定责任限额，包括但不限于赔偿金额、赔偿范围等。4.2第三方责任限额的约定，应以书面形式在本合同中明确表示。第五条：第三方与甲方、乙方之间的关系5.1第三方与甲方、乙方之间的权利义务关系，应以书面形式在本合同中明确约定。5.2第三方在履行合同过程中，如涉及甲方或乙方权益，甲方和乙方有权进行监督和检查。第六条：第三方违约处理6.1第三方违反本合同的约定，甲方和乙方有权要求第三方承担违约责任。6.2甲方和乙方应与第三方明确约定违约处理的程序和方式。第七条：第三方解除合同7.1第三方如因特殊原因需解除合同，应提前【】日书面通知甲方和乙方。第八条：第三方信息保密8.1第三方应对合同内容及双方业务往来过程中的相关信息保密，保密期限自合同签订之日起【】年。8.2第三方违反保密义务，应承担相应的违约责任，赔偿甲方和乙方因此造成的损失。第九条：争议解决9.1第三方与甲方、乙方之间因合同产生的争议，可采用协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。9.2争议解决地点及适用法律：争议解决地点为甲方所在地法院，适用法律为中华人民共和国法律。第十条：合同的生效、修改和终止10.1第三方介入的合同条款自双方签字盖章之日起生效。10.2合同的修改程序：合同修改应经双方协商一致，并签订书面修改协议。10.3合同的终止条件：合同期满或双方协商一致终止。第十一条：其他条款11.1双方约定的其他事项，应以书面形式在本合同中明确。11.2附加条款的效力：附加条款与本合同具有同等效力，第三方应严格遵守。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：合同主体及定义1.1甲方营业执照复印件1.2乙方营业执照复印件1.3甲方酒店平面图1.4乙方食堂平面图附件二：经营管理和运营2.1乙方经营计划书2.2乙方食品安全和卫生管理措施2.3乙方服务标准和要求附件三：费用及支付3.1承包费用支付明细表3.2费用支付银行转账授权书附件四：服务质量及标准4.1乙方菜品设计示例4.2乙方价格策略示例4.3乙方营销活动计划附件五：食品安全与卫生5.1乙方食品安全管理制度5.2乙方卫生管理制度5.3食品安全事故应急预案附件六：应急预案与突发事件处理6.1乙方突发事件应急预案6.2乙方突发事件处理流程图附件七：合同的变更与解除7.1合同变更申请表7.2合同解除申请表附件八：违约责任8.1违约行为及责任认定清单8.2违约金计算方式附件九：争议解决9.1仲裁协议书9.2诉讼法院指定书附件十：保密条款10.1保密协议10.2保密信息范围和期限说明附件十一：第三方介入后的修正11.1第三方介入协议11.2第三方责任限额约定说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务。2.乙方未按照合同约定遵守食品安全和卫生规定。3.乙方未按照合同约定支付承包费用。4.乙方未按照合同约定进行经营管理和运营。5.乙方未按照合同约定处理突发事件。违约责任认定标准：1.违约金计算方式