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文档简介
10.1溶液的酸碱性1.知道初中阶段常见的酸碱指示剂及其变色规律。2.了解溶液酸碱度的表示方法,会使用pH试纸定量测定溶液的酸碱度。3.知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响,了解酸碱度在实际生活中的意义。任务一酸碱指示剂变红色溶液加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋________________肥皂水________________不变色变蓝色变红色结论:酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成________,________使无色酚酞溶液变色。碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成________,使无色酚酞溶液变成________。红色不能蓝色红色特别提醒:①酸碱指示剂遇到酸性溶液或碱性溶液变色是化学变化。②溶液中加入酸碱指示剂,变色的物质是指示剂。例1:向某无色的碳酸饮料中滴入紫色石蕊溶液,溶液显示的颜色是(
)A.蓝色
B.紫色
C.红色
D.无色C变式1:许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验现象记录如表:植物浸出液稀盐酸氯化钠溶液稀氢氧化钠溶液万寿菊黄色黄色黄色牵牛花红色紫色蓝色玫瑰花浅红色浅红色绿色请分析并回答下列问题:(1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是__________的浸出液。(2)若将牵牛花的浸出液加入食醋中,溶液会变为______色;若将玫瑰花的浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液呈________性。万寿菊红碱任务二溶液酸碱度的表示——pH1.溶液酸碱度的概念:表示溶液酸碱性________的程度。2.溶液酸碱度的表示方法:常用________表示,其范围通常为________。强弱pH0~143.溶液酸碱度的测定(1)pH试纸:粗略测定溶液的pH。①实验用品:__________________________________。②操作:在________________上放一小片pH试纸,用____________________蘸取待测液滴到pH试纸上,待试纸_____后,把试纸显示的颜色与___________比较,读出pH。(2)酸度计(pH计):准确测定溶液的pH。pH试纸、玻璃棒、玻璃片(或白瓷板)玻璃片(或白瓷板)干燥、洁净的玻璃棒显色标准比色卡例2:测定溶液pH的简便方法是pH试纸,判断以下测定pH操作的正误,若错误请指出。(1)图1所示:___________________________________________。(2)图2所示:测得稀硫酸pH=4.3_________________________________________________。错误;不能用水先将pH试纸润湿,以免稀释待测液错误;广泛pH试纸的测定结果只能是整数变式2:用pH试纸测定某溶液的酸碱度,下列操作或结论正确的是(
)A.把试纸一端浸入待测液中,观察试纸颜色变化并与标准比色卡比较B.用干燥洁净的玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,观察试纸颜色变化并与标准比色卡比较C.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液滴在湿润的pH试纸上,观察试纸颜色变化并与标准比色卡比较D.用广泛pH试纸测得某溶液pH=10.9B任务三pH和溶液的酸碱性
测定以下溶液的pH,并思考问题:溶液pH酸碱性5mL白醋_______________________5mL食盐水_______________________5mL肥皂水_______________________5mL白醋+60mL水_______________________5mL肥皂水+60mL水_______________________2(或3,合理即可)酸性7中性10(合理即可)碱性3(或4,合理即可)酸性9(合理即可)碱性结论:________溶液的pH<7,且pH越小,溶液的________越强;________溶液的pH=7;______溶液的pH>7,且pH越大,溶液的________越强。酸性酸性中性碱性碱性拓展延伸:向5mL白醋中无限量增加水:开始时pH<7,随着加入水的质量增多,pH不断增大,无限接近于7,但不会等于7,更不会大于7。例3:人体内一些液体的正常pH如下,其中碱性最强的是
(
)A.胰液(pH:7.5~8.0)B.唾液(pH:6.6~7.1)C.胆汁(pH:7.1~7.3)D.胃液(pH:0.9~1.5)A变式3:近段时间,猪肉价格的不断上涨给国民的生活带来了一定的影响。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。由下表可知:新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为(
)A.变强
B.变弱
C.不变
D.无法确定B名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8~6.26.3~6.6>6.7任务四溶液酸碱度的意义
1.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,通过测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。3.正常雨水的pH≈5.6,雨水显酸性的原因用化学方程式可表示为_________________________。某些工厂排放的____________等酸性气体直接排放到空气中会造成酸雨,酸雨的pH____5.6。CO2+H2O===H2CO3SO2和NO2<例4:小荣同学取刚降到地面的雨水水样,每隔几分钟测一次pH,其数据如下:据表中数据分析,下列说法正确的是(
)A.该地区所降雨水为酸雨
B.在测定期间,雨水的酸性逐渐减弱C.表中数据由pH试纸测得
D.该地区一定有一氧化碳排放到空气中A测定时刻5:055:105:155:205:255:305:35pH4.954.944.944.884.864.854.85变式
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