有机小杂粮种植与加工可行性研究报告

11.1项目摘要 5 2.1项目背景 2.2项目必要性 2.3项目可行性 3.1项目区概况 4.4市场竟争优势分析 4.5市场风险分析 4.6市场营销策略 5.2建设规划与布局 5.5设备方案 5.6建筑结构 5.7给水排水 5.8供电与通讯 5.9供暖工程建设方案 5.12自控技术方案 5.13维修 5.19运输方案 6.1环境影响 6.2评价与审批 7.2人力资源管理 7.3项目运行模式 7.4严格项目管理 8.2项目投资估算 9.2项目经济效益 9.4项目不确定性分析 0 111.3结论与建议 21.1项目摘要1.1.8建设内容及规模(1)有机小杂粮种植基地1处，其规模为2000亩；(2)小杂粮加工厂1座，年加工能力为3000吨。(1)种植基地主要建设内容，见表1-1。序号内容规格与型号单位备注1滴灌系统2000亩滴管带米100亩软管米外丝直通个内丝球阀个胶圈个喉箍个双承插直通个暗扣三通个直通个首部过滤器套1PVC三通个PVC活法兰套2PVC管个PVC球阀套2给水栓φ63*1米个泄水部装个5水井50米深眼1水井房座12平整土地费亩3林网建设费林网面积亩乔木苗木株灌木苗木株4机耕路米(2)小杂粮加工厂，占地面积28亩，其主要建设内容，见表序号建筑层数尺寸占地面积(m²)栋数建筑总面积(m²)备注1生产车间荞麦和莜麦加工车间11芸豆加工车间11芸豆馅加工车间11香谷加工车间11绿豆、豌豆加工车间11备件库11维修间11冷藏库112辅助生产车间原料库11成品库11检验化验室11配电室11锅炉房113办公及公用设施办公室11食堂11浴室11宿舍11车库11磅房或门卫室114其他工程蓄水池1立方米道路1米屋外给水及消防管网1米场区排污管网1米围墙1米绿化隔离带1亩土地平整1亩室外电网1米排雨水沟1米厕所11供热管网1米5污水处理系统沉砂池1立方米，RTH=6h调节池1立方米，RTH=12h初沉池1立方米，RTH=6h集水井1立方米，RTH=6h接触氧化池1立方米，RTH=12h二沉池1立方米，RTH=6h固液分离车间11泵站116合计总投资1537.77万元，其中建设投资1370.26万元，铺底流动资金投资149.47万元，建设期利息18.04万元。项目资金筹措总计1537.77万元：项目建设单位，即某县某养资的35.49%;项目借贷融资542.59万元(不含建设期利息),占总投资的35.28%;项目149.47万元铺地流动资金则通过银行流动资金贷款来解决，占总投资的9.72%;其余300.00万元将通过申表1-3项目产品方案序号产品单位年份123生产负荷(%)1种植基地产品有机香谷吨有机荞麦吨有机莜麦吨有机杂豆吨秸秆吨2加工厂产品有机香谷吨荞麦米吨荞麦面吨荞麦糁吨莜麦面吨莜麦膳食纤维食品吨精选芸豆吨芸豆馅吨谷糠吨荞麦(皮)壳吨莜麦麸吨项目建成后各种产品的销售收入合计年均为2396.30万元，销售税金及附加合计年均为141.65万元。内部收益率为21.66%,净现值为1893.61万元(ic为8%),投资回收期7.15年(含建设期1为8%)。年均所得税为96.92万元，年均税后利润290.75万元，投资利润率18.91%和投资利税率为25.21%。另据计算，项目固定资产贷款还款期为5年，还款本息后盈余资金及其分配见表1-4。1还款来源未分配利润折旧与摊销2贷款本息贷款利息3项目盈余资金合作社可分配收入合作社100户户均可分配收入4回收固定资产余值合作社100户户均可分配5合作社100户户均可收益每年可提供优质有机肥近2.1万吨,可满足近7000亩耕地有机小杂粮的施肥需要。其中除了村上春田种养殖专业合作社自身2000亩活动。预计杂粮年产量可达2340吨。本项目加工厂以订单形式，以市场每吨高200～300元的价格收回并加工成杂粮产品。参与种植户以250户(每户20亩)计，从本项目年户均直接可收益约5000.00元。(1)本项目建成后，每年可增加物流运输量约16278吨，带来产值50余万元。(2)产业链创造的直接就业岗位306个(项目56个，养殖户250户),间接就业岗位近500人，创造的就业机会，使本地群众(3)此外，本项目的建设，可为当地建筑业带来700余万元1.2编制依据、原则及范围1.2.1编制依据2.依据《内蒙古自治区中长期科学和技术发展规划纲要1.2.2编制原则2.根据项目区道路走向，工业用电线路的敷设，合理规划项目3.本着经济适用，合理利用国土资源的原则，使项目各项工程5.推广和应用新型建材及配套设施，保护当地生态环境，提高1.2.3编制范围依据建议书内容及建设单位委托的要求，本研究只对杂粮种植主要内容如下：2.建设条件4.建设方案第二章项目背景及必要性2.1项目背景顷，占播种面积的25%,总产量占全区粮食总产的10%左右，是全有的旗县乡镇占48%,经济效益十分可观；二是占有品2.2项目必要性发展的意见》、《内蒙古自治区农畜产品加工业发展规划》展2.3项目可行性第三章场址选择与建设条件3.1项目区概况输出的主要通道和煤炭外运集散地。地理坐标东经111°21'~11207',北纬39°35'～40°11'。东距平朔煤田120公里，南距万呼准公路距准格尔煤田74公里；北距某市区127公里。一月平均气温-11.5℃,极端最低气温-29℃,七月平均气温22.5℃,极端最高气温37.1℃。年日均气温5℃以上的持续天日均气温0℃以上的持续天数为232天，全年平均日照2900小时无霜期平均为135天左右。年平均降雨量410mm,年蒸发量全县总面积2859平方公里。总耕地面积100.53万亩，其中梯地比例为1:1.7:3.8。达200米以上，极难开采利用。某县现有林业用地面积17.84万hm²,占总面积的62.4%,其中有林地面积2.46万hm²,灌木林地面积5.18万hm²,疏林地0.04万hm²,未成林造林地5.49万hm²,苗圃地0.01万hm²,宜林荒山荒地4.66万hm²,另有非林业用地面积10.75万hm²。全县森林覆盖率为26.7%。植被属于温带典型草原区，有多年生草本由东南向西渐次低下，平均海拔高度1373.6米，相对高891.4米；和冲积平原五大类型。其中丘陵山地占到总面积的90%以上。全县水土流失十分严重，占总面积的96%,风蚀沙化面积达28%,600多条大沟和3万余条支沟每年将大约2000余万吨的泥沙带全县辖3镇5乡和1个经济技术开发区，103个行政村，6个全县总面积2859平方公里。总耕地面积100.53地比例为1:1.7:3.8。2012年，全县地区生产总值完成57.74亿元，财政收入达到6.04亿元，农民人均纯收入达到6100元。套地区2万多农户签订了农业订单，使本地区2000多农民进入了3.2项目实施的有利条件项目2000亩种植基地已解决滴灌改造工程。加工区由土沟子项目区处于内蒙电网覆盖范围内，经过2002～2009年农村电高，人均用电量692kw/h,用电保证率95%。区现有耕地3000亩，其中滩川地2400多亩。项目，该项目每年为小杂粮种植基地提供优质有机肥2.1万吨，可满足近7000亩有机小杂粮种植的施肥之需要。同时，该7000亩种植基地年可提供3000多吨小杂粮，解决项目加工厂有机小杂粮之项目区靠近宏河镇，周边20km内现建有水泥厂1个、砂场1个，砖厂1个，项目建设所需砖、水泥、钢材、砂石料等主要材料3.3主要障碍因素及解决方案4.1项目杂粮杂豆生产现状分析积达成106万公顷，占播种面积的25%,总产量占全区粮食总产的中小杂粮占25%,有的旗县乡镇占48%,经济效益十分可观。分别占全区粮播面积与总产量的3.7%和1.1%,占全国荞麦播种面积与产量的44.3%和33%,均在排全国首位。种植区域分布在通辽4.1.2莜麦(燕麦)生产现状分析占全区粮播面积与总产量的1.0%和0.3%,占全国燕麦播种面积与产量的36.1%和33%,仅次于山西均排在全国第二位。种植区域主占全区粮播面积与总产量的4%和2%,占全国谷子播种面积与产量的15%和14%,均在排全国第三位。种植区域主要分布在赤峰市、千公顷和23万吨,分别占全国播种面积和产量的29.4%和19.4%,分别排全国第一位和第二位。红小豆播种面积和产量分别为29.2千公顷和2.9万吨，分别占全国播种面积和产量的10.8%和7.6%,4.2我区杂粮杂豆出口状况目前，我区杂粮杂豆出口创汇近2500万美元，占粮食出口比重的20%左右。总体来说，我区作为杂粮杂豆的主产区，杂粮杂豆我区杂粮杂豆出口主要国别(地区)市场有：日本、古巴、韩司、内蒙古外经贸(集团)有限责任公司、赤峰市对外经济贸易公司、武川天远荞麦贸易有限公司、内蒙古自治区化工进出口公司、4.3杂粮杂豆市场前景分析4.4市场竟争优势分析4.5市场风险分析4.6市场营销策略(1)项目需要进行市场跟踪调查分析，了解国内外市场的变(2)在食品加工业相对集中的区域建立销售中心，及时为企(4)建立相对稳定的营销服务网络，尤其在特大和大城市有第五章项目建设方案5.1建设规模和产品方案5.1.1项目建设规模本项目拟建有机小杂粮种植规模见表5-1。序号种植面积(亩)备注1有机香谷2有机荞麦3有机莜麦4有机杂豆5合计本项目建设一条小杂粮加工生产线。其规模见表5-2。表5-2有机小杂粮加工厂规模序号加工能力(吨/年)1有机香谷2有机荞麦3有机莜麦4有机杂豆5合计需要。而7000亩耕地每年可提供3000多吨各种有机小杂粮。表5-3项目产品方案序号产品单位年份123生产负荷(%)1种植基地产品有机香谷吨有机荞麦吨有机莜麦吨有机杂豆吨2加工厂产品有机香谷吨荞麦米吨荞麦面吨荞麦糁吨莜麦面吨莜麦膳食纤维食品吨精选芸豆吨芸豆馅吨谷糠吨荞麦(皮)壳吨莜麦麸吨5.2建设规划与布局本项将建设有机小杂粮种植基地2000亩。其构成见表5-4。序号内容规格与型号单位备注1滴灌系统2000亩滴管带米100亩软管米外丝直通个内丝球阀个胶圈个喉箍个双承插直通个暗扣三通个直通个首部过滤器套1PVC三通个PVC活法兰套2PVC管个PVC球阀套2给水栓φ63*1米个泄水部装个5水井50米深眼1水井房座12平整土地费亩3林网建设费林网面积亩乔木苗木株灌木苗木株4机耕路米静水位30～50m,动水位50～80m,单井涌水量40t/h。每处水积2000亩。根据设计扬程和设计流量，选择下述型号的水泵8台，水泵电机功率为37KW,扬程余额由下泵深度调整，性能参数如下表5-5。泵规格型号数量(台)流量杨程转速电动功率出口直径08(1)交通：项目区处于土沟子村，位于清水河——羊群沟通乡公路东南侧500米，通乡通村网络健全，交通条件良好，原材料及(2)燃料动力：用东胜煤，其热值大于3500kcal/kg;供电线(3)工程地质条件：土壤类别大部为棕钙土，淡钙土，场地地条件比较简单，适宜建筑，地耐力130Kpa。(4)水文地质条件：项目加工厂已由土沟子村自来水工程接入水源，自来水水源井出水量40m³/h,并建有500立方米蓄水池1(5)气象条件8度序号建筑层数尺寸占地面积栋数建筑总面积(m²)备注1生产车间荞麦和莜麦加工车间11芸豆加工车间11芸豆馅加工车间11香谷加工车间11绿豆、豌豆加工车间11备件库11维修间11冷藏库112辅助生产车间原料库11成品库11检验化验室11配电室11锅炉房113办公及公用设施办公室11食堂11浴室11宿舍11车库11磅房或门卫室114其他工程蓄水池1立方米道路1米屋外给水及消防管网1米场区排污管网1米围墙1米绿化隔离带1亩土地平整1亩室外电网1米排雨水沟1米厕所11供热管网1米5污水处理系统沉砂池1立方米，RTH=6h调节池1立方米，RTH=12h初沉池1立方米，RTH=6h集水井1立方米，RTH=6h接触氧化池1立方米，RTH=12h二沉池1立方米，RTH=6h固液分离车间11泵站116合计公、宿舍等)辅助生产区(仓储、锅炉房、配电室以及化验室等)称排列2栋加工车间(均为60×15立方米)。南侧设大门以及磅房(兼门卫室)厂区东西宽160m,南北长116m,总占地面积28亩，厂区的5.3建设标准和产品标准生产线以满足3000吨杂杂粮、粮杂豆的生产加工，按有机食香小米以直链淀粉含量控制在9.0~11.9%之间，糊化温度以60~63℃之间，胶稠度在6~7cm之间。莜面：要符合NY/T892-2004绿色食品燕麦(莜麦)。5.4工艺(技术)方案(2)造林技术：主林带采用人工大穴整地法，土穴规格为(3)抚育管护：松土除草3年5次；栽植当年浇水4~6次，整地(一次性施入有机肥45吨/公顷)→播种(播种时间4月垄作栽培，垄宽80厘米，沟宽30厘米，塘距40厘米，亩播及早间苗、定苗，每塘留2～3苗，肥地基本苗3000～3800旱，应灌水满足荞麦的需水要求，以保证荞麦的高产、(4)花期管5.4.2杂粮加工厂工艺(技术)方案(1)莜麦前处理及主食制品加工工段工艺技术流程：其流程见莜麦麸莜麦原酶化改微细制主食制保鲜处(1)荞麦加工工艺流程原料原料清理水热处理粒度分级脱壳皮壳荞麦面制粉荞麦种子整粒与碎粒分离包装荞麦米成品包装图5-3荞麦米生产工艺流程图(2)荞麦加工工艺流程说明①加强清理，荞麦含杂总量为2%,除杂和表面清理并重，以便(1)前处理工段原料质量检测清洗原料质量检测清洗浸泡分级去杂优良非饱满b.去杂、分级精选；(2)预煮、清选工段接已浸泡原料接已浸泡原料化糖预煮冷却清选a.化糖：化糖(化调料)过滤；b.预煮：沸煮(糖煮或调味液煮)30分钟左右；(3)豆馅生产工段接预煮、清选工段的豆馅原料成品杀菌成品装袋成品装袋成馅磨浆、匀质添加辅料炒馅4.香谷加工工艺技术方案(1)香谷加工工艺技术流程：香谷加工工艺技术流程，见图谷糠原料脱皮谷糠成品真空包装成品图5-7香谷生产工艺流程图5.4.3主要工艺(技术)参数项目小杂粮种植基地主要工艺(技术)参数，见表5-7。表5-7项目小杂粮种植基地主要工艺(技术)参数表序号1种植规模亩有机香谷亩有机荞麦亩有机莜麦亩有机杂豆亩2单产吨有机香谷kg/亩有机荞麦kg/亩有机莜麦kg/亩有机杂豆kg/亩3平整土地亩4林网建设林网面积亩乔木苗木株灌木苗木株5机耕路米6节水灌溉系统单井控制面积亩单井出水量吨/小时设计井深米滴灌系统米/100亩项目小杂粮加工厂主要工艺(技术)参数，见表5-8。表5-8项目小杂粮加工厂主要工艺(技术)参数表序号数量1有机香谷加工规模吨/年出米率%产品方案有机香谷吨/年谷糠吨/年加工损耗%香谷含砂、杂率%单位能耗度/吨2有机荞麦加工规模吨/年荞麦含砂、杂率1%加工损耗1%单位能耗度/吨产品方案荞麦米吨/年荞麦面吨/年荞麦糁吨/年荞麦(皮)壳吨/年3有机莜麦加工规模吨/年出粉率%莜麦含砂、杂率1%加工损耗1%单位能耗度/吨产品方案莜麦面吨/年莜麦膳食纤维食品莜麦麸吨/年4有机杂豆加工规模吨/年杂豆含砂、杂率2%加工损耗1%芸豆馅成品损耗3%单位能耗度/吨原料耗糖比原料耗调味料比产品方案精选芸豆吨/年芸豆馅吨/年5.4.4物料消耗定额及供应方案1.小杂粮种植基地物料消耗定额小杂粮种植基地物料消耗定额，见表5-9。序号种植规模(亩)单耗1种子香谷荞麦莜麦杂豆2有机肥(羊)3吨/亩3水660吨杂粮0.05万立方米/吨杂粮(1)小杂粮加工厂物料消耗定额，见表5-10。序号物料名称单位年份1231小杂粮原料有机香谷吨有机荞麦吨有机莜麦吨有机杂豆吨合计吨2其它物料糖料吨调味料吨包装材料吨(2)小杂粮加工厂用水定额，见表5-11。序号用水定额用水人数(人)最高日用水量(吨)1生产用水6吨/吨豆馅180豆馅2循环水系统补充2吨/小时3生活用水办公室宿舍餐厅淋浴用水4合计5绿化用水6其它用水7总用水量水为生产生活用水总计的20%,其它用水为10%;4.锅炉循环水损耗5%;5.年用水量为0.56万立方米(吨)。(3)排水量，见表5-12。序号排放量(吨/日)备注1生产污水排放量含有悬浮物、有机物2循环水系统补充清净排水3生活污水排放量含有悬浮物、有机物4合计其中污水排放量含有悬浮物、有机物注：1.生活污水排放量为生活用水的80%;2.年污水排放量为0.23万吨。(4)燃料及动力消耗定额运行180天，年煤耗量为357.12吨。③动力消耗定额：年耗电量为161.71×300×8/10000=38.81(2)有机肥(羊):由项目羊场供应。(3)小杂粮原料：项目种植基地每年可提供各种小杂粮共计660吨，其余2340吨由项目周边地区农户供应。(5)燃料：由当地市场供应。(6)动力：现有10KV输变电站1座，设供电所1个，厂区北边200m处有10KV输变线路可接入厂区变配电室。50米，单井涌水量40吨/小时，可满足生产(自备井供应)。5.5设备方案(1)工作能力(数量和质量)满足工艺要求；(2)工作可靠性和稳定性较好；(3)使用维修方便；(4)经济耐用；(5)能耗低，噪项目种植基地设备选型方案详见表5-13,加工厂设备选型方案详见表5-14。序号单位规格及型号数量备注1农艺措施深耕深松机台21000亩1台作业台班台班1000亩20台班播种机台21000亩1台作业台班台班1000亩10台班2补灌设备台2每1000亩1台3配套农机设备套4500亩1套4采收设备套4500亩1套5水泵台8国产6拖拉机台1国产7拖拉机台1国产8拖拉机台1国产序号设备名称单位规格数量备注1荞麦加工设备色选机台1清选机台1比重机台1搅拌机台1粮食去石机套1米筛台1脱壳机台2分级筛套1分级筛套1包装封口机台1提升机台3输米机台1面粉机台1储粮罐台1壳筛套1输送机台2沙克龙台2除尘设备套12莜麦精粉、膳食纤维生套1整体报价平面回转筛台1螺旋输送机台1低风机台1高风机台1蒸炒锅台1冷却器台1振动筛台1磨粉机台1双仓平筛台1除尘器台13香谷脱分机组套1绍兴粮机4芸豆加工设备前处理车间检测化验设备套1原料清选设备套1脱皮机上料斗除杂筛除并肩杂伞形带式流滚机储罐组合螺旋提升机分级筛选机台1精豆贮槽个1碎豆贮槽个1除尘器台1运输小车辆2清选工序清洗机台5######HC-0.5型1浸泡池台2预煮工段卧式离心过滤器台1螺旋式连续预煮设备套1冷却池台1工作台台2包装工段工作台台1自动封装机台1芸豆馅加工工段胶体磨台1破碎机台1炒馅机台1真空包装台1杀菌设备台15豌豆加工设备原料暂存罐台1平面震动回旋筛台1吸式比重去石机台1永磁筒台1净粮暂存仓台1清理除尘系统套1超微细磨粉系统套1干法大豆粉碎系统套1杂粮面周转仓台1豆面周转仓台1本设计以某县为建厂地点进行建筑结构方案的选型，其选型主有关规范和规程，国家提倡的“技术先进、经济合理、安全适用”基本雪压基本风压标准冻深8度(近震)5.6.3建筑设计项目的建筑设计中，力求整体协调的前提下选用建筑材料和标企业生产，以保证质量。如采用现场自制预制构件的方案，其选用(1)设计要求(2)原料库和成品库的结构(1)车间：高均为6.0m。(2)建筑要求5.6.6建筑材料及要求序号耐火等级基础内外墙承重结构层面建筑安装备注1车间二级365厚基砖墙梁柱柔性防水带保温层外墙：面砖含裙脚涂料2成品库二级钢筋混凝土柱彩色夹心板外墙：面砖涂料3原料库二级钢筋混凝土柱彩色夹心板外墙：面砖涂料4食堂、检验化验室二级条形基础砖墙水泥柔性防水带保温层料涂料5锅炉房二级条形基础砖墙水泥柔性防水带保温层料涂料6配电房二级条形基础砖墙水泥柔性防水带保温层料涂料编号洞口尺寸(宽*高)数量备注8轻钢推拉门5木门1塑钢玻璃门塑钢推拉窗塑钢推拉窗5.7给水排水一般小于0.5毫克/升，总硬度小于25H°(德国度),属微硬水。根据当地已运行的机井资料，井深50米时，单井出水量为40立方米项目生产、生活用水量(不包括杂粮种植基地)见表5-17。序号用水定额用水人数(人)最高日用水量(吨)1生产用水6吨/吨豆馅180豆馅2循环水系统补充2吨/小时3生活用水办公室120L/人班宿舍餐厅15L/人次淋浴用水40L/人班4合计5绿化用水6其它用水 项目日用水量为18.56立方米/日。最大小时用水量为2.32立方米/时。供水系统采用自备机井供水，在厂区内打1眼机井，井深50米，单井出水量大于40立方米/时。在机井附近建设水泵房并配套消防水池，消防水池容积应满足生产、生活及消防水量的要求。厂区给水管网，采用生产、生活、消防同一管道供水，管网成全厂排水量及污水量见表5-18。表5-18全厂排水量及污水量表序号排放量备注1生产污水排放量含有悬浮物、有机物2循环水系统补充清净排水3生活污水排放量含有悬浮物、有机物4合计其中污水排放量含有悬浮物、有机物性属丙类，室内消火栓用水量10L/S,室外消火栓用水量25L/S,同一时间火灾次数为一次，火灾延续时间2小时，消防时总用水量为255立方米。生活同一管道供水、管网成环状布置，主管为D150给水铸铁管，上设地下式消火栓10个。生产车间、办公楼室内设DN65消火栓，消火栓箱处设直接启给水设备见表5-19。表5-19给水设备一览表序号单位规格及型号数量1采暖水泵台22热水泵台23玻璃钢冷却塔台14消防泵台25污水泵台26全自动变频调速恒压供水设备套15.8.1概述设计包括杂粮加工厂生产车间、辅助车间、供排水系统、锅炉1、用电负荷估算本项目主车间各工段及公用工程配套设备总装机容量为363.45KW,计算负荷316.18KW。设备用电负荷计算详见表5-20。工段名称安装功率(千瓦)计算功率(千瓦)1有机香谷加工2有机荞麦加工3有机莜麦加工4有机杂豆加工5照明6其它7冷藏库8合计采用一路10千伏电源供电。从厂区附近的110千伏变电站单独引来一路10千伏架空线路至有机肥加工区的变配电室及发电机本项目配电电压为380/220V。根据表5-20计算功率，计算本项目的变压器容量见表5-21。表5-21项目变压器容量计算表计算功率(千瓦)补偿功率因数计算负荷(千伏安)变压器容量(千伏安计算安装负荷为212.90千瓦，计算功率为145.54千瓦，补偿后的功率因素取0.9,计算负荷为161.71千伏安。安装1台容量的230千伏安的变压器。在配电房设1台容量230千伏安的柴油发电机。维修)高压侧选######GN₂-10车间各工段选用######L-21型动力配电箱，配电箱装设在车生产车间内及其他附属车间的动力及照明配电线路均选用10欧姆。向当地电信局申请5对中继线，安装5部电话，以方便对外联表5-22主要电气设备一览表序号单位规格及型号1电力变压器台12高压开头柜台13低压配电屏台14低压电容器屏台15低压电容器屏台16中央信号箱台17动力配电箱台38照明配电箱台19自耦减压起动器台1自耦减压起动器台1电脑监视系统套15.9供暖工程建设方案5.9.1供暖概述本项目建设地点为某县宏河镇土沟村境内，冬季需要加温，室内采暖设计温度按照不同要求确定。一般办公及宿舍设计温度为18℃,车间温度为16℃。5.9.2供暖负荷计算根据生产要求，主车间和办公室等建筑需要采暖。其面积为2430平方米，估算最大采暖热负荷为286千瓦。3、供暖方案厂区采暖热负荷286KW,考虑洗澡和热水的需要设1.0吨的采暖锅炉1台。5.9.3供暖设备供热设备详见表5-23。表5-23供热设备一览表序号单位规格及型号1热水锅炉套123T/H麻石除尘器台单筒除尘器13全自动软化水装置套15.10通风除尘工程方案(8)吸风网路应遵循同质合并的原则。坑等；②粉碎机间内提升机及收集装置等；③车间中秤、打包一台脉冲除尘器。这样既可作为投料吸尘，也可(2)粉碎机处：粉碎机处设一台脉冲除尘器，置于出料绞龙反(1)吸出物的品质相似，组合在同一风网中的各机器设备的工范围：清理车间为6～15m/s;制粉车间为8～12m/s。一些。选择的风速为：垂直管段内14.5～15m/s,水平管段内15~15.5m/s。风网的接点和焊缝要求满焊，不允许漏风。在每个吸5.11冷藏库技术方案项目库容量30吨冷藏库1座(0～+5℃),其体积为120立方米，面积90平方米，制冷剂功率为4.3kw。5.12自控技术方案5.13维修为了生产能顺利进行，本设计在车间的辅房内设有维修间，设5.14检验室1.水分2.蛋白质3.脂肪4.粮食TPA值5.粗纤维6.灰分7.细菌8.氧化特性。检验化验仪器设备见表5-24。序号单位规格及型号备注1全自动蛋白质测定仪台1意大利VELP2全自动脂肪测定仪台1意大利VELP3全自动纤维素测定仪台1意大利VELP4电动离心机台国产5水浴箱台6孔6电冰箱台海尔BCD-212DC国产7振荡机台国产8蒸馏水器台国产9计算机套联想开天国产数字DV机台国产投影仪台国产数字照相机台国产电子分析天平台紫外分光光度计台美国博力飞超声清洗器台美国博力飞超净工作台台国产高压蒸汽灭菌器台国产，立式恒温培养室台国产干燥灭菌箱台国产，300℃5.15消防险性属丙类，室内消火栓用水量10L/S,室外消火栓用厂区建有255m³的蓄水池1座，可满足生产、生活、消防用水泵房一座，为加强厂内火灾时自救的能力，在加压泵房内设扬程H=45M,厂区给水管网环状布置，全厂设5座室外地上式消1.丙类生产类别的厂房相互间大于20m,符合有关设计规范的2.厂区道路环形周边式，路宽6m,道路转弯半径为6m,既满5.16节能见表5-8(项目小杂粮加工厂主要工艺(技术)参数表)。5.17节水5.18仓贮与堆场方案原料库以全年用量的10%的储量设计，其原料库占地面积为378m²,屋檐高6m。饲料成品库以全年产量的10%的储量设计，其成品库占地面积为378m²,屋檐高6m。按项目生产能力，备件、备品及包装材料库设计采用面积为5.19运输方案项目运入和运出货物量详见表5-25。序号运入运出运输量备注1种植基地种子运入9200Km内汽运有机肥运入10Km内汽运2加工厂杂粮原料50Km内调味料运入汽运包装材料运入汽运煤50Km内汽运燃油50Km内汽运34种植基地杂粮运出10Km内汽运秸秆运出10Km内汽运5加工厂各种产品运出汽运运出汽运675.20项目实施进度建议序号2013年2014年4624681立项、可研、审批2工程设计3设备订货、制造、交货4土建施工5人员培训6设备安装7试车、投产第六章环境影响评价②水环境：根据功能规划，该项目执行《地下水质量标准》④地表水质量标准：执行《地表水环境质量标准》①废气排放执行标准执行《锅炉大气污染物排放标准》①防尘措施度小于200mg/m³。煤渣可用于厂区铺设道路或供砖瓦厂做建筑材通过上述有效措施，可以确保车间内8小时工作区噪声低于化面积不得低于厂区总占地面积的30%,8亩。工厂配有专门绿化6.2评价与审批第七章组织与管理7.1管理机构设置植基地和有机小杂粮加工厂2个分项目。其项目管理机构构框架见合作社社长合作社社长行政副总1人业务副总1人经23技总工程师1人生产副总1人力资源部2人质检部3人种植经1工理财务部3销售部6办公室应部划部术部1工理6.质检部(品管部):负责产品品质检测以及原、副料进场，产7.2人力资源管理一线直接从事生产加工和销售等人员32人，占总人数的从事管理技术人员18人，占总人数的32.1%;管理人员6人，占总人数的10.8%。7.3项目运行模式7.6劳动安全、卫生与消防部第3号令)施如下：8.1投资估算依据(3)设备运杂与安装费：按设备费的7.5%计。(5)建设单位管理费：按[2002]394号财政部关于印发(基本务收费管理收费暂行规定>的通知》(2002年10月15日计价格[2002]1980号)计，即按土建、设备及安装费的1.0%计。关服务收费标准》(2007年5月1日实施)计，即按土建、设备及(8)勘察设计费：按土建、设备及安装费的2.5(9)生产装备费：按土建、设备及安装费的2.0%计。(10)岗位培训费：按土建、设备及安装费的0.5%计。(11)预备费：按土建、设备及安装费的3.5%计。法与参数(2006)》的方法。8.2项目投资估算本项目总投资为1537.77万元。详见附表1。万元。在建设期(2014年)中全部投入完毕。项目土建投资估算详见附表1-1和附表1-1-1及附表1-1-2;项目设备投资估算详见附表1-2和附表1-3(附表1-3-1至三项，总计为61.17万元，参见附表1。另外，还有基本预备费，总计为42.82万元，详见附表1。万元。铺底流动资金按全部流动资金的30%计，为149.47万元，贷款年利率为5.58%,贷款比例为100%。计算情况详见附表1-4。本项目固定资产贷款为542.59万元，贷款年利率为6.65%,故建设期利息为18.04万元。8.3资金筹措及使用计划项目资金筹措总计1537.77万元：项目建设单位，即某县某养资的35.49%;项目借贷融资542.59万元(不含建设期利息),占总投资的35.28%;项目149.47万元铺地流动资金则通过银行流动资金贷款来解决，占总投资的9.72%;其余300.00万元将通过申请自治区相关项目资金来解决，占总投资的19.51%。项目投资使用计划详见表8-1。序号建设期生产经营期合计1231总投资2自筹资金用于种植基地基础设施建设用于其它费用用于种植基地设备购置费用于设备安装费用于建设期利息3申请银行贷款(硬贷款)用于加工厂土建投资用于加工厂设备购置费4申请项目资金用于加工厂设备购置费5申请银行铺底流动资金贷款用于铺底流动资金第九章项目财务评价9.1财务评价依据项目建设期1年，计算期为18年。固定资产折旧：建筑按15年，残值按5%计提；设备按10年所得税率按25%计算。硬贷款利率为6.65%。项目基本贴现率按8%计算。修理费按折旧费的20%计提。9.2项目经济效益项目产品的销售价格是根据财务评价的定价原则，以近期和远期市场的产品价格趋势为依据，以产地销价为基础，充分考虑了目标市场的供求潜力及其状态，结合项目产品的特点及同类产品的供求趋势确定的，价格综合水平比较切合实际，符合项目产品的特征，并留有余地。其项目产品单价定位详见表9-1。序号产品名称单位单价(万元)1有机香谷吨2荞麦米吨3荞麦面吨4荞麦糁吨5莜麦面吨6莜麦膳食纤维吨7精选芸豆吨8芸豆馅吨9谷糠吨荞麦(皮)壳吨莜麦麸吨秸秆吨2、项目产品销售收入项目建成后各种产品的销售收入合计年均为2396.30万元，正常年份为2614.15万元；补贴收入未计入。详见附表4和附表5。3、销售税金及附加项目建成后各种产品的销售税金及附加合计年均为141.65万元，正常年份为154.53万元。详见附表5。9.2.2总成本费用1、直接生产成本包括种子、有机肥、杂粮原料、包装材料以及燃料动力、人