2025年《旅游经济》师考试题库及答案（综合题型）

各旅游服务供应部门采购旅游服务的费用，即旅行社的()。A.营业费用B.营业成本C.管理费用D.组团外联成本A.可行性B.规模性C.可衡量性D.专业性A.人身安全B.财产安全C.心理上的安全D.身心健康4.【单项选择题】在下列旅游景观中，属于人文旅游A.海市蜃楼B.都江堰C.张家界D.九寨沟A.观光、盈利B.旅行、从事商业活动C.旅行、游览D.游览、锻炼A.暂住型饭店B.长住型饭店C.汽车旅馆D.会议型饭店行选择，选择的标准主要有()。A.信誉B.接待能力C.接待费用D.坐落地点E.合作意愿8.【单项选择题】饭店向银行贷款100,000元，年利率12%,每半C.197,382.27元A.一进房B.二进房C.三进房D.五进房10.【单项选择题】下列选项中，饭店()的固定资产应在当月计提A.当月增加C.上月已足折旧当月继续使用D.上月提前报废A.设施不能伤及客人B.尊重客人的隐私C.安全管理制度健全D.客人财产不受侵犯E.保证客人的经济利益A.协调性B.服务性C.预防性D.全员性际国内市场份额，结果该年度实现年销售额5000万元，比去年增长20%。但市场份额的扩大也带来了新的问题，该旅行社2001年度的服务采购难以满足市场需求，市场调研和分析后，公司预测2002年其A.降低服务采购成本C.与供货方建立良好关系，保证货源供应D.与其他旅行社合作，进行规模采购A.饭店应计提的折旧=固定资产原值总额×饭店的全部固定资产平B.饭店应计提的折旧=固定资产月初原值总额×饭店全部固定资产D.饭店计提折旧后应相应地减少饭店注册资本数额15.【单项选择题】某饭店的酒吧在生意清淡的时段推出"买一送一"的鸡尾酒促销活动。鸡尾酒每杯原价为8元，饮料成本率是25%,则C.方便17.【单项选择题】我国旅行社产品在海外的直接销售是通过()进2004年，该市民中有100万人曾到国内其他地方旅游，平均每人外者中，有20万人的出游目的地就是X地区。A市居民2004年参加国A.普通套间、总统套间B.商务套间、豪华套间C.双层套间、连接套间D.三人套间、普通套间22.【多项选择题】在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是()。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究A.不经营物质产品B.属第三产业范畴C.旅游服务需借助物质条件24.【单项选择题】对于旅游经营者来说，同散客旅游相比较，团体包价旅游的最大优点在于()。B.安全性强C.享有价格优惠D.省心省力25.【单项选择题】X地区从2000年开始发展旅游业。根据经验，该C.客房楼层值台D.客房清扫A.二者完全不同B.服务质量是各环节、各部门工作质量的综合反映C.服务质量是工作质量的保证D.服务质量是使饭店工作质量达到质量标准的重要保证E.工作质量是服务质量的保证品24000元，自当月起分3个月摊销；预提修理费20000元，以备12月份大修理之用；采购6月份用物品10000元，货已入库，款项B.英；1845C.美；1845C.洗涤费A.旅游者自主性强B.计价形式一样D.会议型饭店C.在客源地举办旅行社产品知识讲座E.邀请客源地和潜在游客加产品介绍会37.【多项选择题】从市场营销学角度看，旅游市场则是指旅游A.现有产品使用者B.现实购买者C.潜在购买者D.潜在产生使用者38.【单项选择题】北海大酒店有420间客房。某日客房营业状况如下：饭店业务占用房20间，已售房252间，空房148间，当日客房房费总收入为88,200元。该饭店当日客房出租率和平均房价应分别A.59%和210元B.60%和220元C.63%和350元D.65%和300元39.【单项选择题】一个要成为现实的消遣旅游者，所需具备的客观条件之一是拥有足够的()。A.健康保险B.资金收入C闲暇时间D.旅游动机40.【多项选择题】饭店除了具备经营上的独立核算，自负盈亏和对外关系上的法人地位等条件外，还有()特征。A.饭店企业产品的服务性B.饭店企业功能的综合性C.饭店企业的非盈利性D.饭店企业劳动的独立性41.【多项选择题】可自由支配收入是指扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必需消费部分之后的个人收入。其中社会保障性消费部分包括()的预支。E.汽车保险153.98亿美元，若其它方面旅游外汇支出31.12亿美元，则2002年43.【单项选择题】下列选项中，饭店()的固定资产应在当月计提B.当月减少44.【单项选择题】()是客人选择饭菜店的重要依据，也是体现客房A.价格便宜B.环境优美C.服务周到D.清洁卫生45.【单项选择题】"成本加成定价法"最适合()的饭店市场状态。A.供过于求B.供不应求C.供求平衡D.竞争激烈46.【多项选择题】按照投资主体的不同，资本金可分为()等。A.国家资本金B.法人资本金C.民营资本金D.个人资本金E.外商资本金47.【单项选择题】销售毛利率是毛利与销售价格之(A.和C.积D.商A.政府经济制度B.旅游业发达水平C.经济发展水平D.旅游业在国民经济中的地位49.【单项选择题】某餐厅某月库存原料的期初库存额为1.1万元，期内进货3万元，月末库存额为1.5万元，那么,该餐厅当月的库存周转率为()。50.【多项选择题】要保障客人的人身安全，B.尊重客人的隐私C.安全管理制度健全D.客人财产不受侵犯E.保证客人的经济利益51.【多项选择题】为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒A.饭店的各种预防及应急措施B.发生情况时的紧急疏散方案C.各部门及各工作岗位在发生自然灾害时的职责与具体52.【单项选择题】在我国某度假地有一家饭店甲。该饭店的客人主获得了以下一些数据：A城有居民600万人。1999年，该城市共有100万人参加了国内旅游活动，其中每人平均外出旅游1.5次，每次外出旅游的平匀停留时间为2天。另外据知，1999年我国人口为12.5题1999,A城的国内旅游者产生潜力指数为()。有()。B.整洁状况C.布置规格E.进房次数B.套房C.双人客房D.豪华套间A.专职消防队B.义务消防队C.兼职消防队A.先进先出B.先进后出C.有进有出D.后进先出58.【单项选择题】下列选项中，属于饭店所有A.应会福利费B.应付股利C.应交税金D.未分配利润59.【单项选择题】直线折旧法和加速折旧法相比较，就总体折旧负C.两者一样方式称为()。A.租赁经营B.直接经营C.特许经营D.管理合同A.来华访问，由部长以上人员率领的党政B.来参加体育比赛的运动员C.来华参加会议的外国人D.驻华使领馆人员64.【单项选择题】餐厅中有客人因为酗酒闹事，服务人员如无法控A.报告总经理B.通知保安部C.报告公安派出所D.自行强制处理65.【多项选择题】从市场营销学角度看，旅游市场则是指旅游产品A.现有产品使用者B.现实购买者C.潜在购买者D.潜在产生使用者A.法；1678B.英；1845C.美；1845D.意大利；1901A.登门拜访客源地客房和潜在游客B.参加客源地举办的旅游展销会C.在客源地举办旅行社产品知识讲座E.邀请客源地和潜在游客加产品介绍会68.【单项选择题】北海大酒店有420间下：饭店业务占用房20间，已售房252间，空房148间，当日客房房费总收入为88,200元。该饭店当日客房出租率和平均房价应分别A.59%和210元B.60%和220元C.63%和350元D.65%和300元A.供给B.买方C.卖方D.需求70.【单项选择题】()年成立了"国际金钥匙71.【单项选择题】旅游资源吸引力的定向A.目标市场B.成本结构C.绩效目标D.营销观念72.【单项选择题】在饭店客房价格中，包含一日三餐费用的计价形式，被称为()计价。A.欧式B.欧陆式C.美式D.百慕大73.【单项选择题】通俗地讲，旅游承载力是指一个旅游目的地在不至于导致其环境以及来访游客旅游经历的质量发生不可接受的下降这一前提之下，所能()。B.获得的最大社会效益C.获得的最大经济效益D.获得的最大环境效益A.普通套间、总统套间B.商务套间、豪华套间C.双层套间、连接套间D.三人套间、普通套间B.客房部管理B.经营方式不同作8小时。服务员劳动效率为95%,全年平均假期为每天2小时，每天平均实际A.安全C.方便E.亲切中的()原则。B.效率C.舒适D.安全C.洗涤费品24000元，自当月起分3个月摊销；预提修理费20000元，以备12月份大修理之用；采购6月份用物品10000元，货已入库，款项D.有针对性地开发产品A.采购B.库存C.生产D.服务A.一个月B.三个月C.半年D.一年86.【单项选择题】为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪A.人身安全B.财产安全C.心理上的安全D.身心健康87.【多项选择题】饭店为了有效处置意外事件，必须制定意外事件预案。其内容包括()。A.安全管理设施计划B.处置意外事件的指挥机构C.统一的报警和信息传递程序E.预案处置的法律规定88.【单项选择题】一个国家或地区旅游收入乘数效应的大小主要取决于该国家或地区()。A.旅游产品价格的高低B.谬种流传供给自给程度的高低C.旅游经营管理水平的高低D.旅游产品促销能力的大小89.【单项选择题】旅行社要向其他旅游企业和与旅游相关的其他行A.具有一定的知名度和支付能力C.经营的目标即追求更高利润D.发展战略目标90.【多项选择题】对于很地处工商业大声调的饭店来说，商务旅游()等特点。A.重访率高B.对价格敏感C.季节性强D.消费水平高E.市场规模大A.旅游者B.旅游对象C.旅游业D.旅游目的地国家地区的政策92.【单项选择题】张某是北京某公司的业务经理。在出差前行将()排队在国内旅游者的统计范围之外。A.张某B.王某C.李某D.赵某93.【多项选择题】旅游资源开发工作的基本内容包A.提高旅游资源所在地的可进入性B.建设和完善旅游设施C.旅游景点景区的建设D.制定合理的旅游价格E.培训管理和服务人员94.【单项选择题】旅游产业作为服务性行业的基本特征A.不经营物质产品B.属第三产业范畴C.旅游服务需借助物质条件95.【单项选择题】根据财务管理规定，饭店应当将提取的固定资产A.相应地冲减企业资本金B.在累计折旧额超过原值的50%时相应地冲减企业资本金D.不冲减企业资本金96.【单项选择题】某饭店当日接待如下：可租用房180间，客房出租率为70%,接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为()。A.公布房价B.客房数C.折扣率D.客房出租数98.【单项选择题】饭店向银行贷款100,000元，年利率12%,每半D.141,851.91元99.【单项选择题】某旅行社专门经营奖励旅游。下列选项中最有可能成为其目标市场的是()。A.工商企业B.在校学生C.公务人员D.政府机构A.协调性B.服务性C.预防性D.全员性A.增加外汇收入，平衡国际收入B.拓宽货币回笼渠道，促进经济健康发展C.增加就业机会务各不相同，它们之所以能共同组合成旅游业的主要原因是()。A.它们的产品者是人类劳动的结晶A.直线制B.直线-职能制C.事业部制D.职能制105.【多项选择题】某饭店11月份分别中，张先生11月3日凌晨1:50入住饭店，次日中午12点退房，饭店收取了11月2日和3日两天房费，而张先生认为他2日还未过入饭店，不该收取两天房费，李先生11月5日20时入住饭店，并支付了一天房费，次日中午12时收到饭店退房通知，通知称如客人需延时退房，饭店将加收白天房费，需李先生则认为他还未住不巧204小时，不应加收房费；王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间，在11月15日下午5日王先生按期抵店时，被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时，却被告知所有客房都已出租。饭店对赵先生的投诉，应采取的正确对策是()。D.支付赵先生住其他饭店的一切费用A.等于1B.小于1C.大于1D.趋向于1A.海市蜃楼B.都江堰C.张家界D.九寨沟成本为70元，单位平均利润分摊A.100元和80元B.119元和82元C.121元和100元D.4元和120元B.通知保安部C.报告公安派出所D.自行强制处理A.共餐式B.转盘式C.推车式D.分餐式包价旅游的最大优点在于()。A.便于批量生产B.安全性强C.享有价格优惠D.省心省力行社的不同之处在于()。A.经营内容不同B.经营方式不同C.经营范围不同D.经营手段不同的鸡尾酒促销活动。鸡尾酒每杯原价为8元，饮料成本率是25%,则降价后销售量应超过降价前的()倍，这项推销政策才有效。中，()B.餐饮员工工资C.福利费B.留存的盈余公积金应不少于注册资金的50%C.留存的盈余公积金应不少于注册资金的25%D.留存的盈余公积金应不少于注册资金的10%A.饭店应计提的折旧=固定资产原值总额×饭店的全部固定资产平B.饭店应计提的折旧=固定资产月初原值总额×饭店全部固定资产C.饭店计提的折旧计入饭店经营费用118.【单项选择题】某饭店中餐厅经过十余年通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调A.宴会B.零点C.套菜D.混合式E.特殊B.距离客源市场的远近C.源远流长的历史D.吸引游客来访的能力统的调节与控制应考虑()等方面的因素。A.音量的大小B.音箱的质量C.音色的华丽D.主题的选择E.节奏的快慢中毒属于()性食物中毒。A.细菌B.化学C.物理D.过敏122.【单项选择题】旅游服务涉及范围的广泛性根源于()多样性。A.旅游产品B.游客类型C.游客需求D.旅游形式A.一项产业B.一项经济性产业C.生产性产业D.服务性产业A.一个月B.三个月C.半年D.一年125.【多项选择题】(江南博哥)下列成本项目中，属于饭店营业成本的有()。A.营业费用B.餐饮成本C.商品成本D.洗涤成本E.管理费用126.【单项选择题】?D饭店是一家主要靠自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润A.旅行社产品的成本B.旅行社的运营费用C.目标市场的购买力D.竞争对手的价格128.【多项选择题】旅行社销售渠道的宽度策略主要有()销售渠道A.广泛性B.选择性C.网络性C.专营性E.直营性129.【单项选择题】?由于旅游业在经济发展中的作用越来越大，不鉴于饭店市场的种种现状，该集团于2000年10月1日出资43亿收C.故宫博物院D.泰山应注重其门市部的()。A.位置选择B.文化建设C.形象设计D.员工配备A.合同关系B.加盟关系C.服务关系D.委托一代理关系A.全面发挥直接干预功能B.健全旅游市场机制C.建立旅游市场规则D.维护旅游市场秩序A.旅游形象B.旅游吸引物C.旅游区位D.旅游服务A.旅游动机B.旅游预期C.支付能力D.闲暇时间E.旅游产品A.旅游问讯服务B.相机出租服务C.导游服务D.餐馆酒楼A.最低工资B.最低工资标准C.最低劳动收入D.最低劳动收入标准A.利润效应B.管理效应C.优化效应D.溢出效应A.市场经济发展B.旅游供求矛盾运动D.政府促进流动资产1200万元，其中货币资金160万元，存货320万元，应收账款80万元；年初负债合计5800万元，年末流动负债800万元，年末长期负债4800万元，年末负债合计5600万元；年初所有者权益A.以政策手段为主B.以协调手段为主C.实施调控性管理D.实施自律性管理E.以服务为主量更大幅度变化时，旅游供给弹性系数()。A.大于1B.小于1D.不确定而顾客价值一般具有()基本特征。A.主观性B.动态性C.多样性D.相对性E.服务性147.【多项选择题】?为了做好来年的市场场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初，该旅行社总经理回答下列问题：通过对三个方案的风险概率分析，可以看出()。A.A方案的风险性大于C方案B.B方案的风险性最小C.C方案的风险性大于B方案D.C方案的风险性最大E.三个方案的风险性差异很小A.规划理论B.投资理论C.管理理论D.环境理论A.产品组合策略B.产品特色策略C.产品价格策略D.产品寿命周期策略E.产品广告策略C.特殊性A.自然旅游产品B.整体旅游产品C.人造旅游产品D.单项旅游产品153.【多项选择题】?我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始新统计报告显示，2000年我国接待入境旅游者8344万人次，旅游外汇收入162亿美元，美元：国内旅游者人数达7.44亿人次，国内旅游收入3175亿元人民币；出境旅游者达1047万人次。但据可比较数1998年，我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次，国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍，与国际水平的8倍相差很大。我国采取旅游产业发展模式是()。A.市场型C.推进型D.超前型E.政府型154.【多项选择题】外源性旅游花费在旅游A.直接效应B.间接效应C.诱导性效应D.服务性效应155.【多项选择题】合理组织零担货运站的A.货物流线B.车辆流线C.货主流线D.信息流程E.货运站职工流线156.【单项选择题】一般来说，具有全球性吸引力的旅游产品是()A.观光型B.度假型C.游乐型努力，宾馆2003年做到了收以平衡，2004年实现了盈利。其2004(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元，其他业务利润130万元，营业费用750万元费用24万元。该宾馆2004年的营来利润为()万元。业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12旅游收入超过80亿元，旅游增加值占全州GDP的15%。该州旅游经良好的经济效益。如2008年，饭店的主营成本3140万元，营业费用2350万元，管理费用3121万元，财务费用514万元，主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包，内容包括：房价为620了大礼包"买10送1"的活动。估方法。A.触及率测定B.知晓度测定C.理解度测定D.增销率测试E.试验设计分析160.【多项选择题】饭店的营业成本包括()。A.餐饮成本B.商品成本C.洗涤成本D.其他成本E.利息费用161.【单项选择题】设立国际旅行社，注册资本不得少于()万元人民币，每设立一个分社，应当增加注册资本()万元人民币。162.【多项选择题】财务管理是旅行社管理的重要部分，它包括固定财务危机的特点主要包括()A.逐渐形成B.暴发突然C.多种多样D.可以预计必须()。A.打败竞争对手B.实现跨国的国际化C.着眼于引导消费，创造市场D.致力于创造品牌164.【单项选择题】20世纪六七十年代的A.民航业的发展B.铁路的发展C.公路的发展D.水运的发展型，其划分的依据是()。A.营销关系的稳定程度B.营销关系发展的难易程度D.客户范围的大小A.人际关系B.个人文化修养C.性别D.个人心理B.工作时间、家务和必要社会交往所需时间C.工作时间、学习时间、必要社会交往时间A.生物性B.时效性C.再生性D.排他性E.社会性门、各单位的活动，使之形成合力，这是旅游企业战略管理()原则A.全员参与B.全过程管理C.整体最优D.竞争优势最大化B.商务型C.游乐型D.度假型所听不到铃声，称为()。A.一级报警B.二级报警C.三级报警A.民航业的发展B.通讯业的发展C.世界政治形势的变化D.社会的繁荣与稳定A.科学性B.进步性D.全局性()直接相关。A.大小B.服务质量C.房价D.装修质量A.保持适中B.追求最佳C.讲究实际D.随机制宜E.全程控制177.【单项选择题】旅行社品牌属于()资产。A.流动B.债权C.固定D.无形该饭店应该开展()营销管理。A.开发性B.维持性C.平衡性D.再生性A.完善齐全B.质价相符C.降低成本D.适合适度是()入35.87亿元，相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加19.6%,超过12.6%的增长速度。现A.旅行社管理暂行条例B.旅游社管理条例实施细则C.旅游涉外饭店星级的划分与评定E.旅游景区质量等级的划分与评定饭店中间商的发展将呈现()趋势。C.渠道实现方式网络化内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场，总面积3,000余亩。寺内除殿堂外，还有三绝景，即600多年历史的之字形御竹林，少国内外旅游者。假定1990年以来，该寺接待的国内旅游人数和客源地人均收入如下表。若1996年客源地人均月收入为550元，请用A.以市场需求为导向的原则D.保证产品质量的原则E.上级主管部门满意的原则的时间，称为设备的()。A.物理寿命B.经济寿命C.技术寿命D.自然寿命A.物质第一B.对立统一C.否定之否定D.质量互变188.【多项选择题】?D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润A.完善员工流失防范机制B.建立岗位选择管理机制D.落实员工发展培养举措E.做好离职员工处理工作A.旅游者B.旅游经营者C.政府D.旅游管理机构A.车辆完好率B.车辆工作率C.平均每日出车时间D.出车时间利用系数192.【多项选择题】以下选项中，()是分A.流动比率B.速动比率C.资产负债率D.负债权益比率E.营业利润率193.【多项选择题】"客人对服务的期望与识之间存在差距",这种差距产生的原因有()。B.获得的信息不准确C.管理沟通存在障碍D.服务质量的计划性差A.完善齐全B.质价相符C.降低成本D.适合适度A.战略规划B.战略评价C.战略分析D.战略实施面必须树立的一种优势发展观是()。C.经济性优势→产品性优势→资源性优势产业将面临的进入壁垒是()。A.资产专用性B.沉没成本C.规模经济D.价格竞争9811000元，变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元，年平均客房出租率80%,利润18221000元。明年计划增加广告费30000B.流动比率长约6%;国内旅游收入8700亿元，增长约12%;入境旅游人数1.30亿人次，下降约2%;入境过夜旅游人数5300万人次，下降约3%;旅游外汇收入408亿美元，下降约5%;出境旅游人数4600万人次，增长约12%,旅游花费362亿美元；旅游总收入1.14万亿元，增长约4%,约合1664.4亿美元。国家统计局关于2008年人口变动情况的抽样调查推算结果显示，中国城镇人口为6.07亿，乡村人口7.21亿。2008年城镇居民旅游消费占总消费比例约为9%,农村居民旅游消费发达国家一般为70%,连人均GDP低于我国的印度也达到了55%,可2009年4月18日，温家宝总理在视察海南后的讲话中指出，发展旅4月24日至26日，王岐山副总理考察安徽旅游时指出，旅游业是一源地的推力因素主要包括()。C.客源地经济发展状况及趋势E.客源地人口结构与偏好A.经营战略B.经营方针C.运作方略D.企业使命205.【单项选择题】G饭店有客房500间，门市价为1200元/间夜。A.产品组合策略D.产品寿命周期策略E.产品广告策略为是错误的，它违背了可持续发燕尾服模式的()原则。A.发展B.协调性C.质量D.公平共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度1.饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店2.由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是()。A.菜肴价格偏低B.燃油价格上涨C.餐饮原材料价格偏高D.人工成本较高E.厨房原材料消耗控制不力A.以协调手段为主B.以服务手段为主D.以指令手段为主"一夜走红"的现象反映出信息时代()A.搜索引擎营销B.团购营销C.虚拟杜区营销D.病毒式营销A.旅游动机B.闲暇时间C.可自由支配收入D.个人审美观A.世界性B.季节性C.波动性D.多样性E.平衡性程度称为()。B.旅游供给规律C.旅游供给交叉弹性系数214.【单项选择题】综合考虑企业内部条件D.ZD分析法215.【单项选择题】A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店，拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以良好的经济效益。如2008年，饭店的主营业务收入12100万元，投资净收益516万元，营业外收入25万元，营业外支出15万元，营业成本3140万元，营业费用2350万元，管理费用3121万元，财务费用514万元，主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包，内容包括：房价为620回答下列问题：A饭店2008年的利润总额是()万元。A、自然寿命A.两地间的经济距离C.两地通货膨胀程度D.两地的政治因素E.两地的旅游资源丰度218.【单项选择题】()阶段是招聘员工的关键。A.准备筹划B.宣传报名C.考核录用D.招聘评估A.规模小型化B.布局分散化C.组织集团化D.配套有序化的资金。那么,该饭店应该采用的战略分析工具是()。B.波士顿矩阵C.战略聚类模型D.价值链分析模型金额不得超过担保人注册资本金数额的()。分别是：一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件：油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油；四是将某牛奶工厂在方圆50D.航空运输A.共性与个性相结合B.定量与定性相结合C.硬件与软件相结合D.预防为主、防患于未然225.【多项选择题】目前，国际饭店集团化经营正在朝着()方向发A.寡头垄断的市场结构B.市场区域的国际化C.经营战略的多元化E.企业品牌的多样化226.【单项选择题】?2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.2842.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年；2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年，已达90个。人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中，有8个是亚洲国90.4%。与此同时，距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象A.国内旅游B.出境旅游C.入境旅游D.城市旅游E.乡村旅游227.【单项选择题】旅游者的满意度是由旅游者付出的成本与()共A.旅游企业的服务水平B.旅游者的消费预期C.旅游企业的产品质量D.旅游者的收入水平228.【单项选择题】旅游产品的价值是由()决定的。A.生产旅游产品所耗费的抽象劳动B.生产旅游产品的效用C.旅游者的支付能力D.旅游者愿意购买的价格A.战略规划B.战略评价C.战略分析D.战略实施230.【单项选择题】因果分析法，又被称为()。A.流程图B.鱼刺图C.雷达图餐饮存货由年初的190万元下降到年末的该宾馆2004年的餐饮存货周转率为()。银山海拔726.8米，有三座山峰，即南峰、北峰和中峰顶。游人拾料如下：平均车辆数80辆，平均吨位5吨，工作车日23360车日，平均车日行程200公里，载运行程280.32万公里，完成货物周转量务为25万吨，平均运距为60公里。根据上述资料，回答下列问题：A.运送货物所提供的运输行为B.被运送货物的距离C.被运送货物的速度D.被运送货物的时间E.被运送货物的质量A.文化效应B.示范效应C.优化效应D.利润效应E.管理效应有()。A.特许经营B.租赁经营省旅游观光。该旅游团共有游客35人，其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元，当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外，由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季，航空公司提供4折的优惠票价。B旅行社通过组织此次旅游活动，可获得的毛利是()元。B.突出主题C.装修的工艺水平D.注意创造气氛238.【多项选择题】?某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开餐饮管理人员应当注意()。A.符合饭店自身条件B.符合城市形象C.完全满足管理层的需要E.符合并满足市场需求239.【多项选择题】外源性旅游花费在旅游目的地是通过()发生作A.直接效应B.间接效应C.诱导性效应D.服务性效应的感受.印象和()。A.欣慰B.好情绪C.评价赏价值具备观赏条件的过程，这些条件主要有()。A.交通条件B.基础设施条件C.社会经济条件D.专门设施条件242.【单项选择题】资金的时间价值一般以()来表示。A.终值B.现值C.折现率D.时效243.【单项选择题】旅行社的()是其产品价格的底限。A.产品成本B.运营费用B.人工费用D.目标利润244.【单项选择题】?某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆，4月份完成的有关指标为：车辆工作率80%,平均车日行程200公里，载重行14400公里，空驶行程4800均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同，其平均运距为50公里，合同运输的货物平均密度与厢运企业2005年4月份车辆吨位利用率较低的最主要原因是()A.调度员调配了与货物密度不相匹配的车配的车型承运B.调度员未高用大吨位的车辆C.客观上拉装货物密度大于厢式货车比容D.车辆平均吨位太大245.【单项选择题】《旅行社业务经营许可证》应由()行政管理部A.工商B.税务C.旅游D.商务A.垄断竞争B.寡头垄断C.完全垄断D.纯粹垄断B.成本法C.收益法D.估算法248.【单项选择题】?某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其降低了11%,利润也随之提高。后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20:00以李建议道："我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?"吴经理听了以后对小李说："说具体点"。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20:00后推出一些特价菜。"经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20:00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。A.成本泄露点较少B.变动成本比重大C.单位成本小D.固定成本比重大C.资本D.品牌253.【单项选择题】?2012年11月中旬，某旅行社总经理召集该社B.B经营方案E.E经营方案型，其划分的依据是()。A.营销关系的稳定程度B.营销关系发展的难易程度C.与客户距离的远近程度D.客户范围的大小255.【多项选择题】根据修改后的《旅行社管理条例》,外商投资旅A.是旅行社或者主要从事旅游经营业务的企业B.最近3年无违法或者重大违规记录C.年旅游经营总额4000万美元以上D.是本国旅游行业协会的会员A.国际经济形势和社会政治环境B.国家关于旅游业的发展政策和地区规划对饭店建设的安排C.市场进入和退出壁垒D.建设地址的地理位置和周围环境状况法主要有()料如下：平均车辆数80辆，平均吨位5吨，工作车日23360车日，平均车日行程200公里，载运行程280.32万公里，完成货物周转量则()才能完成合同运输任务。A.需提高实载率10个百分点以上B.需提高工作率10个百分点C.需增加238.56万吨公里运输能力D.需增加269.56万吨公里运输能力E.需增加额定吨位5吨的车辆10辆解析：根据题意2008年全年合同运输任务为25万吨，平均运距为60公里，全年货物周转量=25×60=1500万吨公里。实载率=货物周转量/总行程载质量×100%=1500万吨公里/2336万吨公里×100%=64.21%。所以选项A正确。2007年完成货物周转量1261.44万吨公里，完成2008年的1500万吨公里需要增加1500—1261.44=A.优势B.劣势C.机会D.威胁A.差异性B.差异扩张C.多样化开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体考虑()。A.满足所有顾客需要B.菜肴品种数量适中C.具有本餐厅的特色D.菜肴组合的平衡性E.菜肴制作资源匹配性要由()在手术同意书上签字，医院方可进行手术。A.总经理B.大堂经理C.值班经理D.病人亲友管理工作中必须坚持()原则。A.分工与合作B.开放与封闭C.反馈与弹性D.跨度与层次264.【多项选择题】饭店的业务特点有()。A.服务性B.无形性C.综合性D.波动性E.文化性265.【单项选择题】在其他条件一定时，所得和所费总是保持着()方向运动B、反方向A.设备完好率B.设备故障频率C.万元营收维修费D.维修费用率求外加4个面包和3块黄油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入这是不妥的。”B.“罗斯太太，真对不起，这是饭店的规定，我也没有办法改请您稍等，我去请示一下经理好吗?”268.【多项选择题】旅游企业人力资源管理A.开发性C.全员性D.制度性E.综合性B.独特性271.【单项选择题】某饭店2012年度期末权益总额为940万元，负()的科学管理，改变当前社会信用缺失对本旅行社的负面影响。A.企业资产B.旅游合同C.旅游者投诉D.企业债权大小成()变化。A.正方向B.反方向C.螺旋型D.无规律B.多样性和地域性C.协调性和灵活性D.综合性和复杂性A.产品组合策略B.产品特色策略C.产品价格策略D.产品寿命周期策略E.产品广告策略277.【单项选择题】集装箱是()。A.运输设备B.包装物C.容器D.仓储设备278.【单项选择题】?旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟招聘一批高素质的导游。则：申请办理(),须参加颁发导游证的旅游A.导游职称证B.导游从业证C.导游资格D.导游证点击查看答案279.【多项选择题】()指标主要反映饭店经营管理水平的高低。A.应收账款周转率B.存货周转率C.成本利润率D.总资产报酬率世界贸易组织已将旅游业列入()部门。A.文化产业B.服务贸易C.新兴产业D.综合产业281.【单项选择题】下列公式正确的是()。A.旅游结汇率=旅游外汇总收入/旅游外汇总支出B.旅游结汇率=旅游外汇总支出/旅游外汇总收入C.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出D.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总支出282.【多项选择题】目前我国旅游企业可采A.计时工资制B.计件工资制C.等级工资制D.岗位工资制E.结构工资制A.营销关系的稳定程度B.营销关系发展的难易程度C.与客户距离的远近程度D.客户范围的大小A.企业经营目标B.企业发展规划C.成本费用标准D.营业利润标准C.因果E.成本优势288.【单项选择题】?某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。A.设计菜单B.确定美食节主题和要求C.做好部门内协调D.希望餐厅A.销售渠道管理B.销售信息管理C.客户关系管理290.【单项选择题】所谓落后的旅游经济管理体制是指不适应()和A.市场经济B.政府规制C.国际潮流D.需求变化B.成本法C.收益法D.估算法E.增值法293.【单项选择题】IS09000标准：()A.说明如何生产品B.规定实施质量系统的细节C.为质量系统提供框架A.高格调策略B.高价策略C.选择性渗透策略D.低价策略E.密集式渗透策略295.【多项选择题】形成旅游需求的要件是()。A.旅游动机B.支付能力C.余暇时间D.旅游存在B.后台C.接待D.联络297.【多项选择题】旅游容量的层面涉及()。A.时间容量B.空间容量C.设施容量D.生态容量E.社会心理容量B.阶段性C.指导性D.相对稳定性E.特指性A.生物性B.时效性D.排他性E.社会性这些相关利益者包括()。A.旅游者B.旅游地居民C.旅游开发商D.旅游