3.第三章-燃烧和火灾基本知识 （2024消防设施操作员）

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消防设施操作员

燃烧和火灾基本知识

第一节燃烧基础知识第二节火灾基础知识

第三节火灾的发生和发展过程

第四节防火和灭火的基本原理

目录

第一节燃烧基础知识

【知识要点】

1．燃烧的定义和本质。

2．燃烧的不同类型及相关作用原理。

3．燃烧产物的定义、类型及危害。

知识点1：什么是燃烧

燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。燃烧可分为有焰燃烧和无焰燃烧。通常看到的明火都是有焰燃烧；有些固体发生表面燃烧时，有发光、发热的现象，但是没有火焰产生，这种燃烧方式则是无焰燃烧。

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知识点2：如何判断物质是否发生了燃烧反应

物质是否发生了燃烧反应，可根据发生化学反应、放出热量、发出光亮这3个特征来判断。培训主题燃烧基础知识

知识点3：燃烧发生的条件是什么

燃烧过程的发生和发展必须同时具备可燃物、助燃物、引火源3个必要条件，通常称为“燃烧三要素”。但要导致燃烧发生，不仅需要满足三要素条件，而且需要三者达到一定量的要求，并且存在相互作用的过程。因此，燃烧的充分条件可以进一步表述为：具备足够数量或浓度的可燃物，具备足够数量或浓度的助燃物，具备足够能量的引火源。培训主题燃烧基础知识燃烧三要素燃烧四面体知识点4：什么是可燃物

凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物，简单来

说，可燃物就是可以燃烧的物品。培训主题燃烧基础知识化学组成有机可燃物无机可燃物物理状态固体可燃物气体可燃物液体可燃物知识点5：什么是助燃物

助燃物也称氧化剂，是指能与可燃物质发生燃烧反应的物质，通常燃烧过程中的助燃物主要是氧。此外，某些物质也可作为燃烧反应的助燃物，如氯、氟、氯酸钾等。

培训主题燃烧基础知识知识点6：什么是引火源

引火源也称点火源，是使物质开始燃烧的外部热源(能源)，常见的引火源主要有明火、电弧、电火花、雷击、高温以及自燃引火源。

知识点7：什么是链式反应

当某种可燃物受热，该可燃物的分子会发生热解作用从而产生自由基。自由基是一种高度活泼的化学形态，能与其他的自由基和分子反应，使燃烧持续进行下去，这就是燃烧的链式反应。简单来说，燃烧的过程放出热量，使剩余可燃物达到燃点，又导致更剧烈的燃烧。

培训主题燃烧基础知识知识点8：燃烧有哪些类型

培训主题燃烧基础知识燃烧发生瞬间所具有特点的不同起火爆炸燃烧物形态不同固体可燃物燃烧液体可燃物燃烧气体可燃物燃烧

知识点9：什么是起火

起火又称着火，是最常见的燃烧现象，可燃物起火一般分为引燃和自燃两种方式，以出现火焰为主要特征。

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知识点10：什么是引燃

由外部引火源(如明火、电火花、高温炙烤等)作用于可燃物引起燃烧的现象，称为引燃(又称点燃)。引燃发生后，一般在可燃物靠近引火源处出现火焰，然后以一定的燃烧速率逐渐扩大到可燃物的其他部分，大部分火灾都是通过引燃的方式发生的。

外部引火源要达到一定的温度，与可燃物接触才会发生引燃，在规定的试验条件下，应用外部引火源使可燃物表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度称为燃点。通常，根据燃点的高低，可以衡量可燃物质的火灾危险性程度。物质的燃点越低，越容易着火，火灾危险性也就越大。

知识点11：什么是自燃

在通常条件下，一般可燃物质和空气接触都会发生缓慢的氧化过程，同时不断向四周散热，析出的热量增多，不能全部散发掉就会积累起来，使温度逐步升高，当达到这种物质燃烧的最低温度，也就是该物质的着火点时，就会自行燃烧起来，这就是自燃。简单来说，自燃就是可燃物在空气中没有外部引火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。

根据热源的不同，物质自燃分为自热自燃和受热自燃两种。可燃物被外部热源间接加热达到一定温度时，未与明火直接接触就发生燃烧，这种现象叫作受热自燃。例如，可燃物靠近取暖设备时，有可能被加热到一定温度被“烤”着火；沥青在熬炼过程中，因达到一定温度而着火，都属于受热自燃现象。可燃物在没有外部热源直接作用的情况下，由于其内部的物理作用(如吸附、辐射等)、化学作用(如氧化、分解、聚合等)或生物作用(如发酵、腐败等)而发热，热量积聚导致升温，当可燃物达到一定温度时，未与明火直接接触而发生燃烧，这种现象叫作自热自燃。煤堆、干草堆、堆积的油纸油布、黄磷等的自燃都属于自热自燃现象。

自燃点是指在规定的条件下可燃物发生自燃的最低温度。可燃物的自燃点越低，发生火灾的危险性就越大（自燃点是衡量可燃物受热升温形成自燃危险性的依据）。可燃物的自燃点不是固定不变的，其与物质的物理状态、测定方法、测定条件等因素有关。

培训主题燃烧基础知识知识点12：7种物质容易发生自燃

一、氧化放热物质

油脂类物质（动植物油类、棉籽、油布、涂料、炸油渣、骨粉、鱼粉和废蚕丝等）、煤炭等物质能与空气中的氧气发生氧化反应放热，当散热条件不好时，内部热量积累，导致温度上升，当达到物质的自燃点时，就会发生自燃。一些自燃点低的物质，如黄磷、烷基铝、直接还原铁等，在常温下也能与空气中的氧快速反应，发生自燃，储存不当极易引起火灾或爆炸。

二、分解放热物质

常温下能分解放热的物质，如硝化棉、硝酸甘油等物质，由于分子结构中含氧，所以在分解放热过程中不需外界氧气参加反应，在一定的蓄热条件下，温度逐渐上升，最后会发生自燃。

三、聚合放热物质

化工生产中使用的一些物质具有很强的化学活性，如聚苯乙烯、甲基丙烯酸甲酯等，在一定条件下会自动聚合成高分子聚合物，反应过程大都伴随放热，如果聚合热不能散发出体系外，就会使聚合反应速度剧增，发生冲料或自燃爆炸。

培训主题燃烧基础知识培训主题燃烧基础知识知识点12：7种物质容易发生自燃四、吸附放热物质

炭粉之类的物质，如活性炭、木炭等。在刚制成或风选、粉碎时，这些活性较强，暴露在空气中，会对空气中的各种气体成分产生物理或化学吸附，其中吸附氧时，除了产生吸附热外，吸附的氧还会与碳发生氧化反应，进一步发热，如果蓄热条件好，吸附热和氧化热的共同作用会使物质的温度升高至自燃点，从而发生自燃。五、发酵放热物质

一些植物纤维类物质，如稻草、籽棉、树叶、锯末等，由于内部微生物或酵素的作用，引起发酵，产生不稳定的分解产物，这些活性很强的含有不饱和键的物质，与空气中的氧反应释放热量，从而使内部温度不断升高，达到自燃温度会自燃起火。六、遇水自燃活性物质

主要包括活泼金属(如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铯、钾钠合金等)、金属氧化物(如氧化钾、氢化钠、氢化钙、氢化铝、四氧化锂铝等)，金属磷化物(如磷化钙、磷化锌)、金属碳化物(如碳化钾、碳化钠、碳化钙、碳化铝等)，金属粉末(如镁粉、铝粉、锌粉、铝镁粉等)、硼烷等。遇水或潮湿空气中的水分便会发生水解反应，产生可燃气体并释放热量，引起自燃。七、混合接触自燃物质

强氧化剂与强还原剂相混合、强酸与氧化性盐混合接触或者物质混合接触后产生具有分解爆炸特性或强氧化性的不稳定产物，都能燃烧或爆炸。

知识点13：固体可燃物有4种燃烧方式

培训主题燃烧基础知识可熔化的可燃性固体受热后熔融蒸发，蒸气与氧气混合发生燃烧，称为蒸发燃烧，如石蜡、松香、硫、钾、磷、沥青等的燃烧，均为蒸发燃烧

蒸发燃烧分解燃烧可燃固体经火源加热发生热分解，分解出的可燃挥发物质与氧气发生燃烧反应，称为分解燃烧，如木材、纸张、煤、合成橡胶等的燃烧，均为分解燃烧表面燃烧可燃固体经火源加热，在被加热的表面上吸附氧气与可燃物质直接作用发生的燃烧，称为表面燃烧。表面燃烧是一种无焰的燃烧。表面燃烧在这个过程中可燃物受热不发生热分解和相变，如木炭、焦炭、铁、铜等的燃烧，均为表面燃烧阴燃可燃固体在空气不流通、加热温度较低或湿度较大的条件下，分解出的可燃挥发物质较少或散逸较快，发生只冒烟而无火焰的燃烧现象称为阴燃，又称熏烟燃烧。（固体物质能否发生阴燃主要取决于固体材料自身的理化性质及所处的外部环境。）常见易发生阴燃的物质有成捆堆放的棉、麻、纸张以及锯末等

上述4种固体可燃物燃烧形式的划分并不是绝对的，有些固体可燃物往往包含两种或两种以上的燃烧形式，如在适当条件下，木材、棉、麻、纸张等的燃烧会明显存在分解燃烧、表面燃烧、阴燃等形式。

知识点14：液体可燃物燃烧有3种特殊现象

易燃、可燃液体在燃烧过程中，并不是液体本身在燃烧，而是液体受热时蒸发出来的蒸气被分解、氧化达到燃点而燃烧，即蒸发燃烧。常见的液体燃烧主要有以下3类特殊现象。

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闪燃

闪燃是指可燃液体挥发的蒸气与空气混合达到一定浓度时遇明火发生一闪即灭的燃烧，或者将可燃固体加热到一定温度后，遇明火发生一闪即灭的燃烧现象。液体发生闪燃的原因是易燃或可燃液体在闪燃温度下蒸发较慢，蒸气仅能维持一霎间的燃烧，无法维持稳定的燃烧，因而一闪即灭。闪燃是引起火灾事故的先兆之一，易燃或可燃液体表面产生闪燃的最低温度称为闪点

知识点15：可燃气体有2种燃烧方式

可燃气体的燃烧不需像固体、液体那样经过熔化、分解、蒸发等过程，而是在常温常压下就能与氧化剂相互混合扩散，当混合气体达到一定浓度后，遇到引火源即可发生燃烧或爆炸，因此，可燃气体的燃烧速率大于固体和液体的。根据燃烧前可燃气体与氧气混合情况的不同，其燃烧方式分为扩散燃烧和预混燃烧。

培训主题燃烧基础知识扩散燃烧预混燃烧可燃气体或蒸气与气体氧化剂互相扩散，边混合边燃烧的现象，称为扩散燃烧。只要控制得当，稳定的扩散燃烧不易造成火灾，即使引发火灾也较易扑救可燃气体、蒸气或粉尘预先同空气(或氧气)混合，遇火源产生带有冲击力的燃烧，称为预混燃烧，此类燃烧通常会引起爆炸，又称爆炸式燃烧或动力燃烧。预混燃烧一般发生在封闭体系中或在混合气体向周围扩散的速度远小于燃烧速度的敞开体系中

知识点16：什么是燃烧产物

由燃烧或热解作用而产生的全部物质，称为燃烧产物（它通常包括燃烧生成的烟气、热量和气体等）。燃烧产物有完全燃烧产物（可燃物质在燃烧过程中，如果生成的产物不能再燃烧，则称为完全燃烧，其产物为完全燃烧产物）和不完全燃烧产物(可燃物质在燃烧过程中，如果生成的产物还能继续燃烧，则称为不完全燃烧，其产物为不完全燃烧产物）之分。大部分可燃物属于有机化合物，它们主要由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成，燃烧生成的气体一般有一氧化碳、氰化氢、二氧化碳、丙烯醛、氯化氢、二氧化硫等。其中完全燃烧产物是指可燃物中的碳被氧化生成二氧化碳气体、氢被氧化生成液态水、硫被氧化生成二氧化硫气体等；而燃烧生成的一氧化碳、氨气、醇类、醛类、醚类等是不完全燃烧产物。

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知识点17：不同物质的燃烧产物有4个特征

按照构成状态可将物质分为纯净物和混合物。由一种物质构成的物质称为纯净物，由不同物质构成的物质称为混合物。

一、单质的燃烧产物

单质是仅由一种元素构成的纯净物，如常见的碳、氢、硫等。单质在空气中完全燃烧，其产物为构成该单质元素的氧化物，如二氧化碳、水、二氧化硫等。一些单质在空气中燃烧还会生成不完全燃烧产物，最常见的不完全燃烧产物是一氧化碳，它能进一步燃烧生成二氧化碳。

二、化合物的燃烧产物

化合物是由两种或两种以上元素组成的纯净物。其中，高分子化合物受热后会产生热裂解，生成许多不同类型的有机化合物，并能进一步燃烧。有些不完全燃烧产物能与空气形成爆炸性混合物，导致火势的突变。

三、合成有机高分子材料的燃烧产物

合成有机高分子材料属混合物，其中最常见的是塑料、合成橡胶和合成纤维，此外还包含薄膜、胶黏剂和涂料等。该类物质以煤、石油、天然气为原料制得，在燃烧过程中伴有热裂解，会分解产生许多有毒或有刺激性的气体，如氯化氢、光气、氰化氢及氧化氮等。

四、木材的燃烧产物

木材是一种由碳、氢、氧等元素组成的混合物，在受热后发生热裂解反应，生成小分子产物。在200℃左右开始生成二氧化碳、水蒸气、甲酸、乙酸、一氧化碳等产物。

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知识点18：燃烧产物有2种危害

燃烧产物的危害主要有毒性和减光性

培训主题燃烧基础知识毒性燃烧产物中含有大量的有毒成分，均会对人体产生不同程度的危害，如一氧化碳、氰化氢、二氧化硫等，火灾中大多数的遇难者都是由于吸入毒性气体致死的减光性除毒性之外，燃烧产生的烟气还具有一定的减光性：烟气会大大降低能见度，并产生刺激使肉眼难以睁开，进而严重影响人们的视线，使人们不能辨别火势发展方向，难以寻找安全疏散路线

知识点19：什么是爆炸

爆炸是一种极为迅速的物理或化学的能量释放过程，是在较短时间和较小空间内，能量从一种形式向另一种或几种形式转化并伴有强烈机械效应的过程。爆炸过程往往释放出大量能量，产生高温，并放出大量气体，在周围介质中造成高压的化学反应或状态变化，破坏性极强。

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知识点20：引起爆炸的直接原因有4种

一、物料原因

在生产过程中使用的原料、中间体和产品大多是有火灾、爆炸危险性的可燃物。易燃易爆物品过量堆放，缺乏安全防护措施，产品下机后不待冷却便入库堆积，不按规定流程、用量、比例投放物料以及物料外溢，生产过程中产生的粉尘或可燃气体达到爆炸极限等原因，均会造成爆炸。

二、作业行为原因

在生产作业过程中，违规操作、不当操作、用火不慎，不按科学态度指挥生产、盲目施工、超负荷运转等，导致生产中出现超温、超压等异常现象，均可能造成曝炸。

三、生产设备原因

因选材不当、材料质量缺陷、结构设计不合理、零部件选配不当等原因，导致设备不能满足生产工艺的要求，或由于腐蚀、超温、超压等因素导致设备出现破损、失灵等现象，均可能导致生产过程中发生爆炸。

四、生产工艺原因

在生产过程中，物料的添加、加热方式不当，对引火源、化学反应控制不当等，均可能导致出现超温、超压现象，致使引燃引爆物料。

此外，人为纵火、停水停电、自然灾害等因素也能引发爆炸。

培训主题燃烧基础知识培训主题燃烧基础知识知识点21：常见的爆炸引火源有4种

引火源是发生爆炸的必要条件之一，常见引起爆炸的引火源主要有机械火源、热火源、电火源及化学火源。机械火源撞击、摩擦都可能产生高温或火花，成为爆炸的起因热火源常见的热火源主要有高温热表面和日光照射电火源常见的电火源主要有电火花、静电火花以及雷电电火花。电气开关合闸、断开，或由于电气设备短路、过载、

接触不良等因素，均可能产生电火花、电弧或危险温度静电火花。在一定条件下两种不同物质(其中至少有一种为电介质)相互接触、摩擦，就可能产生静电并积聚起来产生高电压。在工业生产过程中，撕裂、剥离、拉伸、撞击、粉碎、筛分、滚压、搅拌、输送、喷涂和过滤物料，还有气体、液体的流动、溅泼、喷射等各种操作，都可能产生静电。若静电能量积聚发出火花，则可能成为火源，引起爆炸雷电。自然界中雷电所产生的火花温度极高，甚至可熔化金属，也是引起爆炸事故的因素之一化学火源化学火源有明火、化学反应热等

其中，明火主要是指生产过程中的加热用火、维修用火以及其他火源，明火可能引起可燃物料的燃烧和爆炸。此外，常见的烟头、烟囱飞火、机动车辆排气管喷火都属于明火

知识点22：什么是最小点火能量

能引起爆炸混合物起爆的最小能量称为最小点火能量（又称最低引爆能量），低于该能量，混合物就不能发生爆炸，最小点火能量的单位是mJ。（爆炸性混合物的最小点火能量越小，其燃爆危险性就越大。）

培训主题燃烧基础知识培训主题燃烧基础知识知识点23：依据物质产生爆炸的原因和性质，爆炸可以分为3类物理爆炸是由物理变化(温度、体积和压力等因素)引起的，在爆炸的前后，爆炸物质的性质及化学成分均不改变。发生物理爆炸时，气体或蒸气等介质潜藏的能量在瞬间释放出来，会造成巨大的破坏和伤害，常见的锅炉爆炸、氧气钢瓶爆炸等都是典型的物理爆炸化学爆炸是指由于物质急剧氧化或分解产生温度、压力增加或两者同时增加而形成的爆炸现象。化学爆炸前后，物质的化学成分和性质均发生了本质的变化。化学爆炸具有反应速度快、放出大量气体、释放大量热量3个基本要素常见的化学爆炸有以下化学爆炸能直接造成火灾，具有很大的危险性。常见的化学爆炸主要有各种炸药的爆炸及气体、液体蒸气、粉尘与空气混合后产生的爆炸核爆炸最常见的

知识点24：什么是炸药爆炸

炸药是能在极短时间内剧烈燃烧(即爆炸)的物质，是在一定的外界能量的作用下，由自身能量发生爆炸的物质。绝大多数炸药本身含有氧，不需要外界提供氧就能爆炸，但炸药爆炸需要外界引火源引起。

炸药爆炸时，反应速度极快，能释放出大量的热能并产生高温高压气体，一旦失去控制，将会对周围物质造成巨大破坏。炸药的破坏作用主要有3种类型

①高温、高压、高能量密度的爆炸产物直接膨胀冲击，破坏范围主要局限在爆炸中心的附近；②冲击波的作用，是爆炸时起主要破坏作用的因素，离爆炸中心越近，破坏作用越强；

③爆炸产生碎片的分散杀伤作用。

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知识点25：可燃气体爆炸有2种类型

可燃气体爆炸是指物质以气体、蒸气状态所发生的爆炸，威力相对较小。按爆炸原理，气体爆炸包括混合气体爆炸和气体单分解爆炸两种。

培训主题燃烧基础知识混合气体爆炸是指可燃气体(或液体蒸气)和助燃性气体的混合物在引火源作用下发生的爆炸，该种爆炸较为常见。可燃气体与空气组成的混合气体遇火源能发生爆炸的浓度范围称为爆炸极限混合气体爆炸气体单分解爆炸气体单分解爆炸是指单一气体在一定压力作用下发生分解反应并产生大量反应热，使气态物膨胀而引起的爆炸。能使单一气体发生爆炸的最低压力值称为临界压力知识点26：什么是粉尘爆炸

粉尘（是指在大气中依其自身重量可沉淀下来，但也可持续悬浮在空气中一段时间的固体微小颗粒。）爆炸是指悬浮于空气中的可燃粉尘触及明火或电火花等引火源时发生的爆炸现象。粉尘爆炸事故在近几年屡有发生，极易造成严重后果。

知识点27：粉尘爆炸需具备3个条件

粉尘本身是可燃的

粉尘必须悬浮在空气中（悬浮粉尘又称粉尘云），并且其浓度处于爆炸极限范围

有一定能量的引火源

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知识点28：粉尘爆炸有4个特点

一、粉尘爆炸压力上升和下降速度都较缓慢，能在较长时间内均保持较高压力，并释放大量能量，导致爆炸的破坏性较大（高压持续时间长，破坏力强）。

二、有的粉尘爆炸会随着发生状态的延续，反应速度和爆炸压力呈现跳跃式加快和升高，具有离起爆点越远破坏越严重的特点。

三、粉尘初始爆炸产生的气浪会使沉积粉尘扬起，形成爆炸性混合物，引发二次爆炸。二次爆炸往往比初次爆炸压力更大，破坏更严重，在连续化生产系统中，二次爆炸甚至可能连续出现，形成连锁爆炸（能发生多次爆炸）。

四、粉尘爆炸所需的点火能量大、引爆时间长、过程复杂，可以通过专业仪器装置探测爆炸的前兆，及时采取措施预防爆炸的发生。培训主题燃烧基础知识

知识点29：影响粉尘爆炸的因素有5种

一、粉尘的种类

不同种类的粉尘具有不同的物理、化学性质，导致不同粉尘燃烧爆炸特性的差异。粉尘颗粒的尺寸也是粉尘爆炸的重要影响因素，颗粒越细小，爆炸危险性越大。

二、粉尘浓度

粉尘处于爆炸极限范围内，在一定粒径条件下，浓度越高，着火温度越低。

三、环境条件

粉尘所处环境中的水分能抑制粉尘的爆炸性能。但环境的温度和压力升高，粉尘爆炸的危险性也随之增加。

四、各类气体的含量

当粉尘和空气的混合物中混入一定量可燃气体时，会导致其最小点火能量和爆炸下限降低，同时爆炸压力和升压速度升高，粉尘的爆炸危险性会显著增加；相反，当混合物中混入一定量的惰性气体时，会降低环境中氧气含量，导致粉尘爆炸的浓度范围缩小，爆炸的压力和升压速度降低，削弱粉尘的爆炸性能。

五、其他因素

引火源强度、点火方式、容器大小等因素，均会对粉尘爆炸产生影响。

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知识点30：什么是爆炸极限

可燃的气体、蒸气或粉尘与空气混合后，遇火会发生爆炸的最高或最低的浓度，称为爆炸浓度极限，简称爆炸极限。能引起爆炸的最高浓度称为爆炸上限，能引起爆炸的最低浓度称为爆炸下限，爆炸上限和爆炸下限之间的间隔称为爆炸极限范围。不同的物质由于其理化性质不同，其爆炸极限也不同。即使是同一种物质，在不同的外界条件下，其爆炸极限也不同。通常，在氧气中的爆炸极限范围要比在空气中的爆炸极限范围大。

气体和液体的爆炸极限通常用体积分数(％)表示。粉尘爆炸极限通常用单位体积中所含粉尘的质量(g/m³)表示，由于沉降等原因，实际情况下很难达到爆炸上限，因此，通常只应用粉尘的爆炸下限，爆炸下限越低的粉尘，爆炸的危险性越大。

知识点31：爆炸极限对于消防工作有什么意义

爆炸极限是评估可燃的气体、蒸气或粉尘等物质火灾危险性的重要参数，一般来说爆炸下限越低或爆炸极限范围越大，可燃物的火灾爆炸危险性就越大。

通过可燃物火灾爆炸危险性的大小，还可以进一步评估该类物质生产、储存场所火灾危险性的大小；根据生产、储存可燃物质场所的火灾危险性大小，还可以确定建筑物耐火等级、防火间距等，进而科学选用电气设备，设置建筑消防设施并配备充足的灭火救援力量（作为确定厂房和仓库防火措施的依据）。

在生产、储存、运输、使用过程中，要依据可燃物的爆炸极限，确定可燃物的爆炸危险性，采取科学的防火防爆措施，保证操作安全。

培训主题燃烧基础知识培训主题燃烧基础知识知识点32：影响可燃气体爆炸极限的因素有4种

除了助燃物条件的影响外，对于同种可燃气体，其爆炸极限主要受以下4方面因素的影响。引火源能量引燃混合气体的引火源能量越大，可燃混合气体的爆炸极限范围越大，爆炸危险性越大初始压力混合气体初始压力越大，爆炸极限范围越大，爆炸危险性也就越大。值得注意的是，对于干燥的一氧化碳和空气的混合气体而言，压力增大，其爆炸极限范围反而缩小初始温度混合气体初始温度越高，其爆炸极限范围越大，爆炸危险性越大惰性气体混合气体中加入惰性气体，其爆炸极限范围变小，一般上限降低，下限变化比较复杂。当加入的惰性气体超过一定量以后，任何比例的混合气体均不能发生爆炸第二节火灾基础知识

【知识要点】

1．火灾的定义和分类。

2．引发火灾的常见原因及火灾引发的危害。

知识点1：什么是火灾

火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

（在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。

2023年3月24日，国家消防救援局发布2022年全国消防救援队伍接处警与火灾情况。据统计，2022年，全国消防救援队伍共接报处置各类警情209.2万起，共计出动消防救援人员2247.2万人次、消防车401.3万辆次，营救被困人员16.8万人，疏散遇险人员26.7万人。共接报火灾82.5万起，死亡2053人、受伤2122人，直接财产损失71.6亿元，与2021年相比，起数、亡人数分别上升7.8%和1.2%，伤人数和财产损失分别下降8.8%和0.9%。）

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知识点2：火灾有6种分类

一、按照可燃物的类型和燃烧特性，火灾分为A、B、C、D、E、F6类。

培训主题火灾基础知识固体火灾A液体火灾B气体火灾C金属火灾D带电火灾E烹饪火灾F

二、按照火灾事故所造成的灾害损失程度，火灾分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾

4个等级。

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知识点3：引发火灾的常见原因有6种

电气

电气设备过负荷、电气线路接头接触不良、电气线路短路等是引起电气火灾的直接原因。电气设备故障、电气设备设置使用不当等，是造成电气火灾的间接原因。例如，将纸或布等可燃物覆盖在设备上影响其散热、在易燃易爆的车间内使用非防爆型的电气设备等涉嫌放火涉嫌放火主要指人为放火引起的火灾，当事人为达到某种目的，以放火为手段，故意为之，引发火灾。此类行为通常经过策划准备，因而火灾发展迅速，后果严重自燃自燃性物质大量堆积于闷热、潮湿环境中，体系内部产生的热量难以散发，大量聚积，在无任何外来火源作用的情况下最终发生自燃。例如，大量木材堆积引发自燃、硝化棉大量堆积引发自燃等静电气候干燥的秋冬季节容易产生静电，静电荷积累过多，产生放电火花，易引燃可燃物，发生火灾。例如，加油站违规接打手机引发火灾、油罐倒罐过程中静电引发火灾等雷击雷击指打雷时电流通过人、畜、树木、建筑物等而造成杀伤或破坏，雷电可以直接作用在建筑物上，通过热效应、机械效应、电效应等引发火灾，也可能通过雷击时产生的高电压，烧毁电力系统的相关设备，引发短路，引起火灾或爆炸无焰火源烟蒂、蚊香等引发的火灾均属于无焰火源火灾，棉、麻、毛织物、纸张等疏松物质可以被无焰火源的能量点燃，引发火灾培训主题火灾基础知识

知识点4：火灾会引发5种危害

培训主题火灾基础知识危害生命安全建筑物内可燃物在起火燃烧时产生高温高热，会对人的肌体造成严重伤害，甚至致人休克、死亡。建筑材料燃烧过程中释放出有毒气体，被困人员吸人有毒气体后会出现呼吸困难、头痛、恶心、神经系统紊乱等症状，威胁生命安全。建筑物经过燃烧，超出承重构件的耐火极限，会导致建筑整体或部分坍塌，造成人员被砸、压伤亡造成经济损失火灾造成的经济损失主要以建筑火灾为主。火灾可能直接导致建筑物整体破坏坍塌，烧毁建筑物内的财物，同时建筑火灾产生的流动烟气，将使远离火焰的财物，特别是精密电器、纺织物等受到侵蚀，在对建筑火灾进行扑救的过程中，使用的水、干粉、泡沫等灭火剂，不仅本身是一种资源损耗,也将使建筑内的财物遭受水渍、污染等损失。建筑火灾发生后，建筑修复重建、人员善后安置、生产

经营停业等也会造成巨大的间接经济损失破坏文明成果一些历史保护建筑、文化遗址一旦发生火灾，除了会造成人员伤亡和财产损失外，大量文物面临被烧毁的威胁，这将给人类文明成果造成无法挽回的损失影响社会稳定当一些重点单位、建筑以及学校、医院、宾馆、办公楼等公共场所发生群死群伤恶性火灾，或涉及粮食、能源、资源等国计民生的重要工业建筑发生火灾时，极易在民众中造成心理恐慌，形成负面效应，影响社会和谐稳定破坏生态环境火灾还会严重破坏生态环境，如森林火灾的发生，会使大量的动植物死亡、环境恶化、气候异常、水土流失，导致生态平衡被破坏，引发饥荒和疾病流行，威胁人类的生存和发展

第三节火灾的发生和发展过程

【知识要点】

1．火灾蔓延的方式。

2．建筑火灾发展不同阶段的特点。

3．建筑火灾烟气流动的规律和特点。

4．建筑火灾发展过程中的特殊现象。

知识点1：火灾蔓延的方式有3种

火灾蔓延通过热传播进行，主要方式为热传导、热辐射和热对流。

培训主题火灾的发展和发生过程通过热传导方式蔓延扩大的火灾，热量必须经导热性能好的建筑构件或设备传导，使火灾蔓延至相邻建筑空间，其规模是有限的热传导又称导热，是固体中热量传递的主要方式，其实质是物质中大量的分子热运动互相撞击，而使能量从物体的高温部分传至低温部分，或由高温物体传给低温物体的过程热传导热辐射是指物体通过电磁波直接向外传递热量的现象。热量总是从高温物体向低温物体辐射，温度越高，辐射越强，直至两者温度渐趋平衡。

热辐射不仅是建筑物内燃烧蔓延的主要方式之一，也是相邻建筑物间火灾蔓延的主要方式。相邻建筑物间保持一定的防火间距，主要是为了预防着火建筑在一定时间内通过热辐射引燃相邻建筑热辐射热对流只能发生在流体(气体和液体)之中，是指流体中质点发生相对位移而引起的、由空间的一处向另一处传播热能的现象热对流气体对流---使热气流流动，加热可燃物质致其燃烧，使火势蔓延

扩大，同时周围的冷空气迅速流人燃烧区助长燃烧，

且气体对流方向的改变，也会使火势蔓延方向随之发

生变化液体对流---一部分液体受热以后，因体积增大、相对密度减小而

上升，温度较低的部分则下降，液体就在这种运动的

同时进行着热的传播，最后使整个液体被加热培训主题火灾的发展和发生过程知识点2：建筑火灾发展有4个阶段

建筑火灾最初发生在室内的某个房间或某个部位，然后由此蔓延到相邻的房间或区域，波及整个楼层，最后蔓延到整个建筑物，其发展主要经过以下4个阶段火灾初期天花板下的热烟气层很薄，并向四周蔓延。当烟气层进一步加厚，到达门、窗上部时，烟气通过通风口向外蔓延轰燃前

随着烟气层的厚度增加，热烟气的温度也进一步升高，其辐射热将加热室内的可燃物，此时热烟气从门上部缝隙向外扩散，而冷空气从门底部缝隙补充进室内，烟气进一步蔓延轰燃随着火势的发展扩大，天花板层的气体温度可达480℃，大大增强了对室内可燃物的辐射强度，使可燃物的表面温度上升，释放出热解气。当上层温度达到590℃时，热解气被引燃，产生轰燃。通常，在大空间或高顶棚房间内或者可燃物很少时，不易发生轰燃轰燃后

轰燃后，室内的所有可燃物都开始燃烧，并释放出更多的热量知识点3：烟气流动的驱动力有3种

培训主题火灾的发展和发生过程烟囱效应在火灾过程中，烟囱效应是造成烟气向上蔓延的主要因素。建筑物内外温差导致空气密度随之出现差别，在相对封闭的竖向空间内，由于气流对流而使烟气和热气流向上流动的现象称为烟囱效应。竖井是发生这种现象的主要场合，建筑物越高，这种流动越强火风压建筑物内起火房间温度上升，气体迅速膨胀，对楼板和四壁形成的压力称为火风压。火风压主要影响起火房间，当火风压大于进风口压力时，烟火扩散出室外向上蔓延；当火风压等于或小于进风口的压力时，则烟火全部从内部蔓延，当烟火进入竖井管道，会大大加强烟囱效应外界风外界的风可在建筑物的周围产生压力分布，能够影响建筑物内的烟气流动。这种外部的压力分布受风的速度、方向及建筑物的高度和几何形状等因素影响。风对烟气的驱动力往往可以超过其他的力培训主题火灾的发展和发生过程知识点4：建筑火灾中烟气流动有3条规律和特点着火房间内的烟气流动火灾过程中，通过火区的空气由于体积膨胀造成热能转化为机械能形成自然风压称为浮力效应。热烟气受浮力效应影响，上升到达楼板或者顶棚后，沿顶棚水平扩散，随后因冷空气掺混温度逐渐下降，同时受建筑结构阻挡，烟气向下流动至燃烧区，形成了室内的自然对流流动，使火势增强，房间内顶棚下方逐渐积聚形成稳定的烟气层。着火房间内烟气流动主要会出现以下几种现象烟气羽流--室内可燃固体燃烧，在一定条件下由阴燃转

变为有焰燃烧。燃烧中，火焰区上方燃烧产

物由浮力效应控制向上流动，上升过程中卷

吸周围新鲜空气，形成混合烟气流，称其为

烟气羽流

顶棚射流--顶棚射流是由烟气羽流撞击房间顶棚后水平

运动而形成的。在火灾中，顶棚射流能触发

安装在顶棚上的感烟探测器、感温探测器和

洒水喷头，使其响应，实现自动报警和喷淋

灭火。

烟气层沉降--随着燃烧持续发展，上部烟气温度升高、

浓度增大，如果烟气不能有效从上部排出，

烟气层将会一直下降，直到浸没火源，导

致室内的洁净空气减少，烟气沿着火房间

敞开的门、窗等开口排出。发生火灾时，

应设法通过有效排烟，将烟气层限制在一

定高度内，防止烟气通过门、窗或其他缝

隙蔓延扩散到建筑的其他地方。走廊的烟气流动随着火灾的发展，着火房间上部烟气层聚积增厚，若烟气的生成速度大于排烟口排除烟气的速度，烟气层厚度会持续继续增大。当烟气层超过挡烟垂壁的下端或房门的上缘时，烟气就会沿着水平方向蔓延扩散到走廊，这是火灾烟气流动的主要路线。

当外窗关闭、室内门窗开启或因轰燃破碎损坏时，烟气会大量扩散到走廊中，十分危险竖井中的烟气流动竖井是指洞壁直立的井状通道。走廊中的烟气受烟囱效应作用，向楼梯间、电梯问、通风管道等竖井部位扩散，迅速向上层流动。当竖井内温度高于外部，其压力也高于外部，气体会向上流动，且在一定高度形成内外部压力相同的中性面

知识点5：什么是轰燃

室内火灾燃烧形成的可燃气体和未充分燃烧的气体充满房间，达到一定浓度时，形成爆燃，导致室内所有可燃物都被点燃而开始燃烧，这种现象称为轰燃。

知识点6：发生轰燃有