酒店食材采购合同模板

酒店食材采购合同模板合同编号：__________甲方（采购方）：__________地址：__________联系方式：__________乙方（供应方）：__________地址：__________联系方式：__________鉴于甲方为经营酒店业务，需向乙方采购食材，经双方友好协商，本着平等、自愿、诚实、信用的原则，达成如下协议：一、食材种类及数量（1）肉类：猪、牛、羊、禽类等；（2）海鲜：鱼、虾、蟹、贝类等；（3）蔬菜：叶菜、根茎菜、花果菜等；（4）水果：时令水果、干果等；（5）粮油：大米、面粉、食用油等；（6）其他：调味品、冻品、半成品等。2.具体食材的品种、规格、数量、质量等要求，详见附件《食材清单》。二、食材质量及标准1.乙方提供的食材必须符合国家食品安全法律法规的规定，不得含有有害物质，符合食品安全标准。2.乙方应保证食材的新鲜、干净、卫生，不得变质、过期。3.乙方应提供食材的产地证明、质量检验报告等相关证明材料。三、价格及支付方式1.双方同意根据市场行情及甲方实际需求，协商确定食材的价格。2.食材的价格包括但不限于单价、运费、税费等，具体金额以实际结算为准。3.甲方按照双方约定的付款周期，通过银行转账等方式支付乙方款项。四、交货及验收1.乙方应按照甲方的要求，按时、按量、按质提供食材。2.甲方对乙方提供的食材进行验收，如有不符合约定情况的，甲方有权要求乙方更换或退款。3.验收合格的食材，甲方应按时接收并妥善保管，避免因保管不当导致的损失。五、售后服务及保障1.乙方应对甲方购买的食材提供售后服务，如出现质量问题，乙方应在接到甲方通知后24小时内给予答复，并采取补救措施。2.如因乙方提供的食材导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。六、合同的履行、变更和解除1.双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务。2.任何一方要求变更或解除本合同，应提前书面通知对方，并经双方协商一致。3.本合同的解除或终止，不影响双方在合同有效期内产生的权利和义务。七、争议解决1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。八、其他约定1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。2.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食材清单2.产地证明3.质量检验报告4.其他与合同相关的文件和资料二、违约行为及认定：1.乙方未按约定时间、数量、质量提供食材，视为违约。2.乙方提供的食材不符合国家食品安全法律法规，视为违约。3.乙方未提供食材的相关证明材料，视为违约。4.甲方未按约定支付乙方款项，视为违约。5.双方未履行合同约定的其他义务，视为违约。三、法律名词及解释：1.食材：指合同约定的可供食品加工或直接食用的物品。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.国家食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。4.违约：指合同一方或双方未履行合同约定的义务。5.赔偿责任：指因违约行为给对方造成损失，需承担的赔偿责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：发现问题及时与乙方沟通，要求更换或退款。2.食材数量不足：及时与乙方沟通，要求补货或按比例退款。3.乙方延迟交货：按照合同约定要求乙方支付延迟交货的违约金。4.甲方延迟支付：乙方可以催告甲方支付，逾期支付的，乙方有权加收滞纳金。5.合同履行过程中产生争议：通过友好协商解决，协商不成的，可以向有管辖权的人民