幼儿园中秋节月饼制作亲子活动方案

幼儿园中秋节月饼制作亲子活动方案一、活动背景中秋节是中国传统节日之一，象征着团圆和美好。为了让幼儿在活动中感受到节日的氛围，增强亲子互动，特制定本次“中秋节月饼制作亲子活动方案”。通过这个活动，孩子们不仅能够了解中秋节的文化背景，还能够动手制作月饼，体验传统手工艺的乐趣，同时增进亲子之间的情感交流。二、活动目标让幼儿了解中秋节的意义及传统习俗。增强亲子互动，促进家庭之间的情感交流。培养幼儿的动手能力和创造力。提升幼儿对传统文化的认知和兴趣。三、活动对象幼儿园大班及其家庭。预计参与家庭约20个，每个家庭至少由一个家长和一个幼儿组成，参与人数约40人。四、活动时间活动定于中秋节前一周的周末，时间为上午9:00至11:30。五、活动地点幼儿园多功能活动室，配备基本的烹饪设施及所需器具。六、活动准备1.材料准备月饼原料：中筋面粉：2千克糖浆：1千克花生油：500克碱水：50毫升玫瑰花酱、豆沙、莲蓉等月饼馅料各500克装饰材料：食用色素干果、巧克力等装饰品工具：月饼模具20套擀面杖20个烤盘20个烤箱2台一次性手套40双口罩40个2.场地布置活动室应提前清理干净，布置成适合烹饪的环境。设置制作区域、烘烤区域和休息区域。制作区域设置桌椅，确保每个家庭有足够的空间进行月饼制作。休息区域准备饮用水和小零食，供参与者在活动间歇时享用。3.宣传准备通过幼儿园公告栏、微信群等渠道发布活动通知，鼓励家长报名参加。宣传内容包括活动时间、地点、参与方式及注意事项。七、活动流程1.活动开场活动开始前，由园长或活动负责人简要介绍中秋节的由来及习俗，激发孩子们的兴趣。随后，讲解本次活动的目的和流程，确保家长和孩子们了解活动内容。2.月饼制作环节分组：将参与家庭分为10组，每组2个家庭，确保亲子间的互动。步骤讲解：活动负责人逐步讲解月饼制作的流程，包括和面、包馅、成型和烘烤等步骤。提供示范，确保每个家庭都能跟上。动手制作：在家长的指导下，孩子们参与到每个步骤中，动手和面、包馅、使用模具压制成型。装饰月饼：在制作完成后，利用食用色素、干果等进行装饰，鼓励孩子们发挥创意，制作出独特的月饼。3.月饼烘烤环节烘烤：将制作好的月饼放入烤箱中进行烘烤，设置适当的时间和温度，确保每个家庭的月饼都能烤制成功。等待期间：参与家庭可以进行互动游戏，如猜谜语、讲中秋故事等，增加活动的趣味性。4.月饼品尝与分享月饼烤好后，组织参与家庭在休息区进行品尝，每个家庭分享自己制作的月饼，并交流制作心得。鼓励孩子们互相品尝，增进友谊。5.活动总结活动结束前，由园长或活动负责人进行总结，感谢参与家庭的积极参与，并鼓励他们在今后的生活中多进行亲子活动，增强家庭的凝聚力。八、活动注意事项参与家庭需提前报名，活动当天需准时到场。幼儿在活动中需在家长的陪同下进行，确保安全。注意食品卫生，制作过程中保持环境清洁。活动结束后，家长需协助清理活动现场，确保场地整洁。九、活动预算项目数量单价（元）预算（元）中筋面粉2kg510糖浆1kg2020花生油500g1515碱水50ml22月饼馅料1.5kg2537.5模具20套30600其他工具20套5100食用色素1瓶1010饮用水20瓶240小零食20份5100**合计****934.5**十、活动评估活动结束后，通过问卷调查的方式收集参与家庭的反馈意见，包括活动的组织、内容、互动性等方面。根据反馈，不断优化活动方案，以便于未来类似活动的开展。同时可考虑在每年的中秋