DBS52 019-2016 食品安全地方标准 食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定 电感耦合等离子体发射谱法_第1页
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DB52DBS52/019—2016食品安全地方标准食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定电感耦合等离子体发射谱法2016-12-30发布2017-06-01实施贵州省卫生和计划生育委员会发布I 1 1 1 1 2 3 3 3 5 6本标准起草单位:国家酒类及饮料质量监督检验中心(贵州省产品质量监督检验院)、贵州省1本标准规定了食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的电感耦合等离子体发射谱（ICP-OES3.1.3过氧化氢（H2O230%。）：），24.5恒温干燥箱（温度范围：室温～250℃)。4.6控温电热板（控温范围：室温～450℃)。4.7超声水浴箱（温度可调：室温～80℃)。酒类试样取样后需在电热板上挥去醇类物质，冷却，加入硝酸进行消解。高脂肪、高蛋2mlH2O2加盖放置1h，旋紧罐盖，按照微波消解仪的标准操作步骤进行消解（消解参表B.1）。冷却后取出，缓慢打开罐盖排气，用少量水冲洗内盖，将消解罐放在控温电热板上或超称取样品0.2g～1.0g（精确到0.001g）或移取液体试样1mL～5mL于消解内罐中，加入5mL硝酸，盖好内盖，放置1h，旋紧不锈钢外套，放入恒温干燥箱消解（消解条件参见附录B中表B.1），在板上或超声水浴箱中，于100℃或超声脱气2min～5min赶去棕色气体。合酸，直至冒白烟，消化液呈无色透明或略带黄色，冷却，将消化液转3X....................................(1)）；）；）；）；注：计算结果以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示，含量小于1mg/kg，结果保留两位有效样品中各元素含量大于1mg/kg时，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过4K462736813271P132765A.18种元素的标准系列溶液质量浓K015015015015015P0150150156控制温度(℃)1231/2/3/1/2/3

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