旅店管理制度

旅店管理制度第一章总则第一条目的与适用范围为确保旅店的正常运营和管理，维护客户合法权益，规范员工行为，订立该旅店管理制度。本制度适用于旅店管理负责人、员工以及与旅店有业务往来的相关方。第二条定义旅店：指经营供应留宿、餐饮等服务的场合。管理负责人：指旅店的负责管理与决策的职位。员工：其职责范围包含但不限于前台接待、客房清洁、餐饮服务、安保等。第二章组织与职责第三条管理负责人管理负责人具备相关专业知识和经验，负责旅店的整体管理和决策。管理负责人应确保旅店的经营合法合规，遵守相关法律法规、规章制度。管理负责人应订立并执行旅店的发展战略和业务计划。管理负责人应建立并完善旅店的内部管理制度，确保各项工作都能按规定运行。第四条员工职责员工应严格遵守旅店的管理制度和规定，听从管理负责人的指挥和布置。员工应遵从职业道德，为客户供应优质的服务体验。员工应保护客户的合法权益，不得泄露客户个人信息。员工应对旅店设备、设施进行正常使用和保养，及时报修维护。第五条内部组织旅店应设立管理委员会，由管理负责人担负主席，相关部门负责人及员工代表构成，负责协调旅店各项工作。旅店应设立各职能部门，包含市场部、客房部、餐饮部、财务部、人力资源部等，并明确各部门的职责和权限。第三章客户服务第六条客户接待前台接待人员应礼貌热诚，为客户供应准确及时的咨询和服务。前台接待人员应及时为客户办理入住登记手续，确保客户信息的准确性和保密性。前台接待人员应帮助客户解决投诉和问题，并及时向上级汇报。第七条客房服务客房清洁人员应保持客房乾净、卫生，及时更换床上用品和增补日常用品。客房清洁人员应检查客房设备设施的正常使用情况，如发现异常应及时报修解决。第八条餐饮服务餐饮部应保证食品安全，严格依照卫生标准进行加工和储存。餐饮部应供应优质的菜品和饮品，确保客户的用餐体验。第九条专业服务旅店应配备专业的保安人员，确保客户和旅店资产的安全。旅店应供应便利的停车场和接送服务，满足客户的需求。第四章安全与卫生第十条安全管理旅店应建立完善的安全管理制度，订立应急预案，定期组织演练。旅店应配备消防设施和安全设备，确保客户和旅店资产的安全。第十一条卫生管理旅店应遵保卫生法律法规，订立并执行卫生管理制度，保证旅店的卫生情形符合相关要求。旅店应保证饮食部门的卫生安全，落实食品安全管理制度。第五章财务管理第十二条财务制度旅店应建立健全的财务制度，明确财务部门的职责和权限。旅店应依照财务制度进行账务核算和报表编制，确保财务数据的准确性和真实性。第十三条资金管理旅店应合理规划和利用资金，确保资金的充分和流动性。旅店应建立内部掌控制度，加强资金管理和风险防范。第六章违规与惩罚第十四条违规行为员工违反管理制度和规定的，包含但不限于失职、渎职、玩忽职守、索贿受贿等行为。员工泄露客户个人信息的行为，无论有意或者过失。第十五条惩罚措施对于违规行为，旅店将依法依规进行处理，包含但不限于警告、罚款、停职、辞退等。违规行为涉及违法犯罪的，将移交公安机关处理。第七章附则第十六条本制度的解释权本制度由管理负责人负责解释。本制度的修改和增补，应经管理委员会讨论