T∕CACM 1021.86-2018 中药材商品规格等级 豆蔻

目次目次前言前言PAGEPAGE682PAGEPAGE683前言 6831 范围 684规范性引用文件 684术语和定义 684规格等级划分 6845 要求 685A资料性附录)豆蔻药材历史产区沿革B资料性附录)豆蔻药材品质评价沿革

………686………687T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分:1部分:中药材商品规格等级标准编制通则;……—第85部分:中药材商品规格等级 草豆蔻;—第86部分:中药材商品规格等级 豆蔻;—第87部分:中药材商品规格等级 高良姜;……—第26部分:中药材商品规格等级 玄明粉本部分为T/CACM1021的第86部分。本部分代替T/CACM1021郾129—2018。本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。本部分代替T/CACM1021郾129—2018,与T/CACM1021郾129—2018相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位:中国医学科学院药用植物研究所海南分所、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人:刘洋洋、冯剑、陈德力、黄璐琦、郭兰萍、詹志来。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:T/CCM1021郾29208。TT/CACM102186—2018TT/CACM102186—2018PAGEPAGE684PAGEPAGE685中药材商品规格等级 豆蔻范围本部分规定了豆蔻的商品规格等级。本部分适用于豆蔻药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则术语和定义T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。3郾1豆蔻 AMOMIFRUCTUSROTUNDUS本品为姜科植物白豆蔻AmomumkravanhPierreexGagnep郾或爪哇白豆蔻AmomumcompactumSo鄄landexMaton的干燥成熟果实。3郾23

瘪子 biezi果皮凹陷,种子发育不良,个小,不饱满体轻的豆蔻药材。空壳 kongke果皮开裂,与种子脱离或不结实的豆蔻药材。规格等级划分根据市场流通情况,按照基原的不同,将豆蔻药材分为“原豆蔻冶和“印尼白蔻冶两个规格。在各规格项下,根据大小、瘪子和空壳情况等分成“选货冶和“统货冶两个等级。应符合表1要求。应符合表1要求。表1规格等级划分规格等级性状描述共同点区别点原豆蔻选货本品呈类球形。表面黄白色或淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具浅色或浅棕色绒毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开,内分3室,每室含种子约10粒,种子呈不规则多面体,背面略隆起,直径3~4mm,表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香,味辛凉略似樟脑直径郾6~郾8m,百粒重0~郾0g;无瘪子及空壳统货大小不等,有瘪子及空壳印尼白蔻选货本品个略小。表面黄白色,有的微显紫棕色。果皮较薄,种子瘦瘪。气味较弱直径郾4~郾5m,百粒重5~0g;无瘪子及空壳统货大小不等,有瘪子及空壳续表规格等级性状描述共同点区别点注1:市场上豆蔻药材虽未区分物种,基原物种与商品名有时混淆,查证商品名为原豆蔻,其基原为白豆蔻;商品名为印尼白蔻,其基原为爪哇白豆蔻。2:当前市场豆蔻药材果壳易破碎与种子易分离统货中存在瘪子较多。3市场上已不存在文献记载的加大蔻冶顶紫蔻冶拣蔻冶等药材名称。4:关于豆蔻药材历史产区沿革参见附录A。5关于豆蔻药材品质评价沿革参见附录B。要求除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求:;;1%;印尼白蔻不得过2%。附录A(资料性附录)豆蔻药材历史产区沿革“白豆蔻冶一词始载于《开宝本草》曰:“白豆蔻出伽古罗国,呼为多骨。冶宋代《本草图经》记载:“白豆蔻,出伽古罗国,今广州、宜州亦有之,不及蕃舶者佳。冶宋代《证类本草》记载:“白豆蔻,出伽古罗国,呼为多骨。冶与《开宝本草》及《本草图经》所记一致,为伽古罗国,而宋代《岭外代答》述:“豆蔻多矣,白豆蔻出南蕃。冶古之“南蕃冶应为现在的广州、佛山一带,亦与前面所述的产地一致。明代《本草蒙筌》记载:“白豆蔻,原出外番,今生两广。冶明代《本草纲目》中记载白豆蔻,曰“白豆蔻,出伽古罗国冶,为外番的舶来品。清代《本草备要》及《本草从新》均记载:“白豆蔻,番舶者良。冶清代《植物名实图考》记载:“白豆蔻,今广州有之。冶近现代文献资料《中华本草》记载我国广东云南有栽培原产泰国越南柬埔寨等国。我国海南、云南有栽培。原产印度尼西亚爪哇)。冶《中药大辞典》记载栽培于热带地区。分布泰国越南柬埔寨老挝斯里兰卡危地马拉以及南美洲等地我国广东广西云南亦有栽培。冶《中国药材学记载白豆蔻原产于柬埔寨泰国我国云南海南广西广东有少量引种栽培。爪哇白豆蔻原产于印度尼西亚。我国海南、云南有引种栽培。白豆蔻主产于泰国其次柬埔寨与泰越边界地区亦产爪哇白豆蔻主产于印度尼西亚的爪哇以中爪哇产量多其次苏门答腊、加里曼丹也产少量。冶《现代中药材商品通鉴》注豆蔻栽培于热带地区分布泰国越南柬埔寨、老挝、斯里兰卡、危地马拉以及南美洲等地。我国广东、广西、云南亦有栽培。主产于越南、泰国销往全国。冶《新编中药志》记载白豆蔻从柬埔寨及泰国进口成为原豆蔻爷。爪哇白豆蔻从印度尼西亚进口称为印尼白蔻爷或白蔻爷。冶《金世元中药材传统鉴别经验》记载豆蔻原产柬埔寨、泰国、越南、缅甸称之为原豆蔻爷。爪哇白豆蔻原产于印度尼西亚称为印尼白蔻爷。冶附录B(资料性附录)豆蔻药材品质评价沿革豆蔻载于宋代《本草图经》白豆蔻出伽古罗国今广州、宜州亦有之不及蕃舶者佳。冶表明当时豆蔻品种来源有二一是进口即本文所述豆蔻另一为国产者即今之草豆蔻。明代《本草纲目》、《本草备要》《本草从新》均记载白豆蔻番舶者良冶。1963《中国药典》记载以个大饱满果皮薄而完整气味浓厚者为佳。冶《中国药材学》(1996描述本品粒大完整饱满果皮薄而色洁白气味浓者为佳。冶《500味常用中药材的经验鉴别》(1999年记载白豆蔻商品以越南所产进口白蔻最佳有东坡蔻爷之称。豆蔻商品均以个大体重、果粒完整、种子团饱满、气味辛凉浓厚、无苦味,无空壳者为佳。白豆蔻质优于小白蔻。白豆蔻中又以越南所产为佳。冶《现代