食品安全质量责任书

食品安全质量责任书合同编号：__________鉴于甲乙双方本着平等互利的原则，就食品质量安全责任事宜，经充分协商，达成如下协议：第一条质量安全责任1.1乙方应当保证其提供的食品符合国家食品安全法律法规及标准的要求，不得使用非法添加物、有害物质和过期原料。1.2乙方应当对其提供的食品质量安全承担全部责任，确保食品安全事故的发生。若因乙方提供的食品质量问题导致甲方或消费者遭受损失的，乙方应当依法承担赔偿责任。1.3乙方应当建立并执行严格的食品生产、加工、储存、运输和销售过程中的安全控制体系，确保食品从源头到消费环节的安全。第二条质量检验2.1乙方应当对其提供的食品进行质量检验，并出具相应的产品质量检验报告。产品质量检验报告应当真实、完整、准确，不得有虚假记载。2.2甲方有权对乙方提供的食品进行抽检，乙方应当予以配合。若甲方抽检发现食品质量问题，乙方应当在第一时间采取措施予以整改，并承担相应责任。第三条质量保障措施3.1乙方应当建立食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追、责任可究。3.2乙方应当对其提供的食品实行质量召回制度，一旦发现食品质量问题，乙方应当在第一时间启动召回程序，并通知甲方及消费者。3.3乙方应当对其提供的食品质量安全承担持续监控义务，及时发现并解决潜在的食品安全问题。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外，甲乙双方应对本协议的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。4.2本保密条款在协议有效期内适用，并延续至协议终止后两年。第五条违约责任5.1若乙方违反本协议的约定，导致甲方或消费者遭受损失的，乙方应当依法承担赔偿责任。5.2若乙方逾期交付食品或提供的食品质量不符合约定，甲方有权要求乙方支付逾期违约金。第六条争议解决6.1凡因本协议引起的或与本协议有关的一切争议，甲乙双方应友好协商解决。6.2若协商不成，任何一方均有权将争议提交我国有管辖权的人民法院解决。第七条其他条款7.1本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.乙方提供的食品质量检验报告2.食品安全追溯体系的相关文件3.食品召回制度的相关文件4.食品安全监控的相关文件5.保密协议二、违约行为及认定：1.乙方提供的食品不符合国家食品安全法律法规及标准的要求2.乙方使用非法添加物、有害物质和过期原料3.乙方未能对其提供的食品质量安全承担全部责任，导致食品安全事故的发生4.乙方提供的食品质量问题导致甲方或消费者遭受损失5.乙方未建立或执行严格的食品生产、加工、储存、运输和销售过程中的安全控制体系6.乙方未对其提供的食品进行质量检验，或检验报告有虚假记载7.乙方未配合甲方进行抽检8.乙方未建立食品安全追溯体系9.乙方未对其提供的食品实行质量召回制度10.乙方未对其提供的食品质量安全承担持续监控义务三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.质量责任：指生产者、销售者对所提供商品或者服务的质量承担的责任。3.质量检验：指对商品或者服务的质量进行检测、分析、评价的过程。4.食品安全法律法规及标准：指国家为保障食品安全而制定的法律、法规和标准。5.保密条款：指合同双方对合同内容和签订过程予以保密的条款。6.违约金：指违约方按照约定向守约方支付的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方提供的食品质量不符合约定。解决办法：乙方应立即整改，并承担相应责任。如乙方逾期未整改，甲方有权解除合同。2.问题：乙方未建立或执行严格的食品生产、加工、储存、运输和销售过程中的安全控制体系。解决办法：乙方应按照法律规定和国家标准建立和完善安全控制体系，确保食品安全。3.问题：乙方未配合甲方进行抽检。解决办法：甲方有权要求乙方配合进行抽检，乙方应当予以配合。4.问题：乙方未建立食品安全追溯体系。解决办法：乙方应建立食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追、责任可究。五、所有应用