2023东南亚与中国食品趋势：饮料

饮料DPOINTERNATIONAL2023DPOINTERNATIONALDPODPOINTERNATIONAL市场概览热饮(2023-2025)621.3亿美元(2025)563.0亿美元(2023)范围包含•烘焙咖啡•即饮咖啡•范围包含•烘焙咖啡•即饮咖啡•可可●范围不包含•从咖啡、茶或可可中提取的RTD参考Statista.(2023).HotDrinks-SoutheastAsia.市场概览市场概览DPODPOINTERNATIONAL2023-2025年期间，东南亚和中国热饮市场的市场收入(亿美元)和复合年增长率(%)1-75.14%5.14%5.03%5.52%5.52%4.03%3.93%6.27%1.37%市场概览市场概览DPODPOINTERNATIONAL东南亚市场2023~2027市场销售额&复合年增长率(5.09%)2023727.2亿美元887.0亿美元该市场最大的细分市场是市场概览市场概览DPODPOINTERNATIONAL2023-2027年期间，东南亚和中国的非酒精饮料市场收入(亿美元)和复合年增长率(%)1-74.34%4.34%7.38%5.62%5.62%5.32%6.28%4.78%6.33%DPOINTERNATIONAL2023DPOINTERNATIONAL东南亚与中国植物基的替代品增强免疫力的饮料关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL乳糖的组合组成。”本主题将包含以下国家：马来西亚泰国参考Plant-BasedBeveragesMarket2023-2028.IMARC.关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL植物基产品在马来西亚越来越受消费者欢迎，越来越多的当地零售商正在向国内市场推出植物基乳制品替代品2植物基产品在马来西亚越来越受消费者欢迎，越来越多的当地零售商正在向国内市场推出植物基乳制品替代品2.的消费者表示，他们在一定程度上或极有可能选择牛奶的植物基替代品1“马来西亚人口中90%“马来西亚人口中90%以上都有乳糖不耐症3。”对于那些对乳制品过敏的人或那些喜欢减少动物性产品摄入量的人来说，植物奶更容易被接受。此外此外，植物基即饮奶的市场已经为增长做好了准备，这是由蓬勃发展的马来西亚纯素市场推动的3。奶317.2797.2155.3158.4252.2456.61,186.6195.3201.3295.1539.51,547.0210.6228.3315.1533.11,530.6209.9225.0316.9780.62,103.4272.8294.6392.59.5%10.5%5.9%6.2%4.0%10.0%8.3%6.8%7.0%5.5%关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL参考2024年泰国植物基食品市场每年增长2024年，该行业的价值将达到15亿美元1。植物基饮料的类别正在增长，与消费者对非乳制品食品和饮料的偏好一致1。亚太地区的植物基产品正迅速获得巨大的发展势头，成为全球最大的市场2。%%%豆奶市场豆奶市场到2023年，全球植物性饮料市场的价值预计将达到惊人的197亿美元，在短短六年内翻了一番2。关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL植物奶有许多不同的潜在来源，如下所示:“在过去的几年里植物奶有许多不同的潜在来源，如下所示:谷物全球植物基饮料市场谷物(苋属植物，荞麦，藜麦)(羽扇豆、豌豆、花生、大豆)(大麦、(苋属植物，荞麦，藜麦)(羽扇豆、豌豆、花生、大豆)斯佩尔特小麦)水果坚果大米豆类其它(椰子,土豆,油莎果)(奇亚籽、亚麻籽、大麻籽、南瓜籽、芝麻籽、葵花籽)(杏仁、巴西果、腰果、(椰子,土豆,油莎果)(奇亚籽、亚麻籽、大麻籽、南瓜籽、芝麻籽、葵花籽)(杏仁、巴西果、腰果、榛子、猕猴桃、山核桃、开心果、核桃)82%在中国食用植物基食品的消费者中，也尝试过由大豆、大米、杏仁、燕麦或其他乳制品替代品制成的植物奶382%核桃牛奶被认为含有更多的营养物质，人们对核桃牛奶的兴趣越来越大，可以在中国参考MarketDiscoveryPaper.(2022).TheEvolvingMarketforPlant-basedMilk:AlfalfaandOtherPotentialSources.AlliedMarketResearch(2020).Plant-BasedBeverageMarket.Plant-basedMilksareHugelyPopularinChina(2020).GentlemenMarketingAgency.市场案例DPODPOINTERNATIONAL雀巢无奶杏仁拿铁•雀巢不含乳制品产品:杏仁拿铁和燕麦拿铁，美味的拿铁是由植物来源制成的，所以你的下一杯拿铁是更健康和低脂肪的。•适合素食者、纯素食者或乳糖不耐者。•马来西亚产品原料:Sugar,AlmondProtein(1.4%),RobustaAndArabicaInstantCoffee(1.2%),PeaProtein,PalmOlein,Stabilizers(INS460i,INS466,INS418),AcidityRegulators(INS500II,INS332ii,INS340ii),Flavourings,Salt,SteviaExtract(SteviolGlycosides).Milo植物基巧克力麦芽粉饮料•以植物为基础的MILO是传统MILO的乳制品替代品，是素食主义者友好的。我们去掉了奶粉，加入了植物成分，所以你可以享受美味和标志性的巧克力麦芽味道。•MILO植物基帮助您以正确的方式为您的一天提供能量，添加纤维以支持健康的消化，低升糖指数，可以缓慢释放持续的能量，以及含有8种维生素和矿物质的组合，支持体内有效的能量释放。•包含19份素食友好的巧克力麦芽•澳大利亚产品原料:ExtractofMaltBarleyOrMaltBarleyandRice(TotalExtract44%),Cocoa#,SolubleCornFibre,SoyProteinIsolate,SunflowerOil,OatFlour,Minerals(Calcium,Iron,Zinc),Sugar,Maltodextrin(Corn),Vitamins(C,B3,B6,B2,D,B12),Flavour.DPODPOINTERNATIONAL市场案例DPODPOINTERNATIONAL豆本豆豆奶•营养丰富的高品质中国豆浆，每一瓶都有很好的风味和营养!•中国产品市场案例DPODPOINTERNATIONAL•精选最好的茶叶，研磨成抹茶粉，与最优质的豆浆混合。柔滑，芳香的抹茶绿茶。•帮助抗氧化，为您提供新鲜的能量，美味，优质。•对素食者和纯素食者友好•泰国产品原料:Soymilk,Sugar,VegetableFat,MatchaGreenTeaPowder,VitaminE,Salt,Stabilizer关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL“到2025年，免疫保健饮料的全球市场预计估值将达到1350亿本主题将包含以下国家：斯里兰卡菲律宾印尼参考Wellmune(n.d.)AGuidetotheImmuneHealthBeverageMarket.关键趋势该行业的最新发展继续围绕着免疫和肠道健康，持该行业的最新发展继续围绕着免疫和肠道健康，持续的疫情推动了对增强免疫力的饮料的需求。随着消费者越来越多地寻求注重健康的产品，预计这一趋势将继续主导这一类别的市场发展1。参考Amatya,A.(2023).市场概览and关键趋势inDairyProducts.EuromonitorInternational.Francis,T.V.,Sooriyaarachchi,P.&Jayawardena,R.(2021).UsageofNutritionalSupplementstoImproveImmunityDuringtheCOVID-19Pandemic:AnOnlineSurvey.DPODPOINTERNATIONAL在2019COVID-19疫情期间，斯里兰卡公众开始关注增强免疫的替代产品2。在斯里兰卡，近四分之三的人口服用微量营养素补充剂来增强免疫力2。DPODPOINTERNATIONAL除了创造更健康的替代品和复兴经典口味外，亚太地区的饮料制造商现在正专注于生产增这些新产品包含必要的微量营养素，如维生素和益生菌，标志着对消费者日益增长的健红茶菌在香港和菲律宾等市场的受欢迎程度正在上升2。来越受欢迎2。关键趋势关键趋势参考Wong,P.(2021).Immunity-BoostingBeverages:TheNewAnswerinAsiaPacific.Neo,P.&Lim,G.Y.(2020).FermentedDrinksFizzinginAPAC:HealthandWellnessSurgeAmidPandemicHeightensSector’sAppeal.DPODPOINTERNATIONAL“在过去的五个月里，新加坡和马来西亚推出了大量声称可以增强免疫系统的新食品、饮料和补充剂，在东盟地区处于领先地位。紧随其后的是印度尼西亚，该国也观察到大量此类产品的发布1。”的kefir（开菲尔）市场见证了一个快速的发展，waterkefir是一种由水和水果发酵而成的非乳制品益生菌饮料。这种变种的kefir在纯素食消费者中特水果中所含的特定抗氧化剂和维生素2。参考ASEANProbioticSupplementsMarket–Growth,Trends,COVID-19Impact,andForecasts(2023-2028).MordorIntelligence.Neo,P.&Lim,G.Y.(2020).FermentedDrinksFizzinginAPAC:HealthandWellnessSurgeAmidPandemicHeightensSector’sAppeal.关键趋势DPODPOINTERNATIONAL全球消费者对声明可以促进免疫健全球消费者对声明可以促进免疫健康的益生菌的兴趣正在上升，尤其是在中国可以观察到该类饮料的显著增长。在过去两年中，中国国内此类产品的在线评论激增了近1。到2023年，营养饮料市场规模预计将达到78中国营养补充饮料市场规模（十亿人民币）2参考Koe,T.(2020).ImmuneHealthProbiotics:SpikeinChineseConsumers’InterestOverthePastTwoYears–LuminaIntelligence.TheHealthFoodMarketinChina:ChineseConsumerBehaviorPredictsaPromisingShiftTowardsHealthyFoodsandSupplementsPostCovid19.(2021).DaxueConsulting.市场案例DPODPOINTERNATIONAL•菲律宾风味水果现在包装为果汁献给您！这些饮料采用当地食材和纯天然的美味，绝对会刺激您的味蕾。100%由菲律宾当地生产商用心生产，不仅解渴，而且可以抚慰您的心，因为你购买的每一瓶都可以帮助菲律宾本地农民。•150%*维C!•无添加剂•菲律宾产品原料:Water,Sugar,DalandanPuree,CitricAcid(E330)asAcidulant,CloudingAgent(CoconutOilEmulsion),TangerineFlavour,AscorbicAcid(E300)asAntioxidant,XanthanGum(E415)asStabilizer,PotassiumSorbate(E202)asPreservativeandBeta-Carotene(E160)asFoodColour.市场案例DPODPOINTERNATIONAL•SmartC+果汁饮料能快速补充维生素C和锌，有助于增强免疫力。•每350ml的SmartC+含有相当于11个中等大小的新鲜柠檬的维生素C•包含新鲜果汁•无人工色素•无人工甜味剂•菲律宾产品原料:Ingredients:Water,CaneSugar,LemonJuiceConcentrate,SodiumCitrate,AscorbicAcid(VitaminC),CitricAcid(Acidulant),Nature-IdenticalFlavour,Cloudifier(Water,ModifiedStarch,VegetableOil,Emulsifier,andAcidulant),MarigoldExtract,VitaminB5(Calciumd-Pantothenate),andVitaminB6(PyridoxineHydrochloride).市场案例DPODPOINTERNATIONALNutriville富含维C的胶原蛋白饮料•含有500毫克胶原蛋白和90毫克维生素C•印尼产品原料:Water,Sugar,WhiteGrapeJuicefromConcentrate(7%-containssulfitepreservatives),CarbonDioxideCarbonation,AcidityRegulator(CitricAcid,MalicAcid,TrisodiumCitrate),BovineCollagen(0.2%),SyntheticLemonLycheeFlavor,VitaminC,ArtificialSweetener(Acesulfame-L,Sucralose),PreservativeSodiumBenzoate,SodiumChloride.市场案例DPODPOINTERNATIONALJayo姜味草本饮料•Jayo被称为“动起来的姜”，由三种姜制成——jahemerah(红姜)、jahegajah(大姜)和jaheemprit(小姜)。这种饮料含有天然的棕榈糖。•这款以生姜为主的饮料旨在提高人体的免疫系统•印尼产品市场案例DPODPOINTERNATIONAL•越南URC推出了C2PlusImmunity系列，以开发增强免疫力的饮料。新的柠檬味即饮绿茶中含有β葡聚糖，被证明对免疫健康有益。•C2PlusImmunity可以帮助β葡聚糖作为一种增强免疫力的成分在越南普及。•越南产品市场案例DPODPOINTERNATIONAL•降低血糖水平，刺激食欲，有助于保持皮肤清洁，有助于控制肝脏和肺部的炎症，保持免疫系统强大，治愈神经系统，支持肾脏功能，并在抑制癌症肿瘤中发挥作用。菠萝汁可以降温，改善呼吸道健康，抵御感染和寄生虫，平衡激素，促进血液循环。•黄瓜|Mukunuwenna|Thebu|芒果|番石榴|杨桃•斯里兰卡产品关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL“根据Statista2021年的一项调查，美国20%世代和千禧一代在购买食品和饮料产品时优先考虑可持续性。”本主题将包含以下国家：参考Gogia,S.(2022).GreenRecovery:可持续intheBeverageIndustry.DPODPOINTERNATIONAL尽管是印尼经济的第二大贡献者，但食品和饮料行业对生态和经济表现都有重大的负面影响。因此，企业可持续的表现是一个迫切需要改进的领域1。提高企业可持续的绩效(CSP)包括平衡社会、环境和经济角度——可持续的三重底线(TBL)支柱1。从研究结果中可以明显看出，创造力对食品和饮料加工企业可持续的影响。结果表明，创造力关键趋势关键趋势关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL菲律宾食品和饮料市场已经实现了一个重要的里程碑，其明该行业前景乐观1。研究显示了影响可持续饮料购买的各种因素2为可持续产品支付高价的意愿为可持续产品支付高价的意愿可持续产品的包装可持续产品的包装可持续产品的分销和公平贸易可持续产品的分销和公平贸易其它影响可持续饮料购买的因素其它影响可持续饮料购买的因素参考Nguyen,L.(n.d.).ExplorePhilippinesBeverageIndustryAnalysis.TanDoBeverage.Rodriguez-Sanchez,C.,&Sellers-Rubio,R.(2020).Sustainabilityinthebeverageindustry:Aresearchagendafromthedemandside.Sustainability,13(1),186./10.3390/su13010186DPODPOINTERNATIONAL“每个人都想改变世界，却没有人想改变自己。”食品和饮料行业是中国经济的重要组成部分。然而，该行业目前的结构和生产方法存在问题，导致了高水平的能源消耗、排放和污染。令人震惊的是，该行业的温室气体排放约占全球温室气体排放这些问题凸显了食品饮料行业迫切需要采取可持续和生态友好250毫升的利乐纸盒。得了重大进展。这是一个积极的趋势，减少了浪费，有助于保护自然资源2。关键趋势关键趋势关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL参考据彭博社报道，马来西亚是亚洲增长最快的13个经济体之在2022年实现22%的显著增长率之后，马来西亚的食品和与全球趋势一致与全球趋势一致，可持续的概念在马来西亚消费者中获得了重要意义。因此，人们对有机食品、植物性食品和环保产品的需求激增。用可持续和可回收的替代品取代有害塑料。DPODPOINTERNATIONAL•这款饮料之前被称为浆果之吻，混合了当地纯天然草莓和康普茶中强大的活性益生菌。这个瓶子里有足够的维生素和抗氧化剂，能维持你的一天。它的味道也很温和，对于那些想开始用康普茶养生的人来说，它是一个很好的入门康普茶。•卡路里48，第二次发酵前每175毫升含糖6.6克，通过这一过程进一步降低卡路里和•包装100%可回收，可重复使用，可退还的玻璃瓶。有370毫升和1000毫升两种规格。原料:MineralWater,KombuchaCultures,JavaOolongTea,NaturalCaneSugar,StrawberryCoulis(FreshStrawberries,CaneSugar,LemonJuice).DPODPOINTERNATIONAL•大杯包装的果冻饮料，这是印尼第一次有清爽的草莓口味和有趣的椰果碎屑•尽情地咬一口有嚼劲的椰果，同时品尝水果的新鲜，这是一种抵御饥饿的好原料:Water,Sugar,NatadeCoco(2%),AcidityRegulator,StrawberryFlavor,JellyPowder(0.1%),VegetableEmulsifier,ArtificialSweetener(Aspartame,Acesulfame-K),*SodiumBenzoate,*StrawberryExtract(0.02%),SyntheticColorPonceau4RCI16255.DPODPOINTERNATIONAL•你想要的能量。你喜欢的味道。Coca-ColaEnergy是可口可乐公司的能量饮料。•每罐12盎司含有114毫克咖啡因。可口可乐能量饮料含有烟酸、维生素B6和瓜拉那。它能给你你想要的能量和可口可乐的味道。•可口可乐能量饮料有四种:可口可乐能量饮料、可口可乐无糖能量饮料、可口可乐樱桃能量饮料和可口可乐无糖樱桃能量饮料。•原料:CarbonatedWater,HighFructoseCornSyrup,*Glucose,LessThan2%Of:NaturalFlavors,*Caffeine,GuaranaExtract,*VitaminsB3AndB6(NiacinamideAndPyridoxineHydrochloride),*CitricAcid,*CaramelColor,PhosphoricAcid,*SodiumBenzoateAnd*PotassiumSorbate(ToProtectTaste).•菲律宾产品DPODPOINTERNATIONAL脉动维生素饮料青柠味600mL•脉动是中国五大即饮饮料之一，已成为需要补水、补充和平衡营养的中国年轻消费者信赖的生活方式的一部分。•原料:Water,Sugar,HighFructoseSyrup,AppleJuice,*Vitamins(VitaminC,Niacin,VitaminB6),PermittedFlavours,*CitricAcid,IceVinegar,*SodiumCitrate,*SucraloseandDisodiumEDTA.•中国产品DPODPOINTERNATIONAL优益C活菌型益生菌气泡饮料388mL•本产品含有大豆和牛奶成分。•部分碳水化合物来自麦芽糖醇糖浆。•原料:Water,*MaltitolSyrup,WhiteSugar,SkimmedMilkPowder,CarbonDioxide,SolubleSoyPolysaccharide,FrozenConcentratedLemonJuice,Lactobacillusparacasei,*Glucose,*Pectin,*SucraloseandFoodFlavorings.•中国产品DPODPOINTERNATIONAL•咖啡与巧克力的完美平衡•相当浓郁的咖啡味，搭配牛奶和可口的可可味。•原料:Sugar,SkimMilkPowder(Cow’sMilk),Coffee(1%),Creamer[GlucoseSyrup,HydrogenatedPalmKernelOil,Stabilisers(INS340ii,INS451i,*INS331iii,INS452i),MilkProtein(Cow’sMilk),AnticakingAgent(*INS170),Emulsifier(*INS471,*INS472e),Salt,Flavouring],*CocoaPowder,MilkFat(Cow’sMilk),Flavourings,Stabilisers(INS460i,*INS466,*INS500ii,INS340ii),Emulsifier(*INS471),*SteviaGlycosides.•马来西亚产品DPODPOINTERNATIONALRibena果汁饮料——黑醋栗•可爱多汁的黑醋栗构成了我们令人愉悦的果汁饮料。它富含维生素C，不含人工色素，适合全家食用。•瓶子是完全可回收的，由100%可回收塑料制成。•原料:Water,BlackcurrantJuicefromConcentrate(7%),Sugar,*Thickener(Polydextrose),AcidityRegulator(SodiumGluconate),ExtractofCarrotandHibiscus,*VitaminC,NaturalBlackcurrantFlavourings,*Acid(CitricAcid),Sweeteners(AcesulfameK,*Sucralose).•英国产品DPODPOINTERNATIONAL饮料上的消费习惯，减少非必需品的消费，表现促销。”本主题将包含以下国家：参考FMCGGurus(2022).TopTenTrendsfor2023.DPODPOINTERNATIONAL食品价格上涨是斯里兰卡通货膨胀率飙升的一个重要原因。这种情况并非斯里兰卡独有，由于全球经济状况、供应链中断和天气相关事件等多种因素的综合作用，世界上许多其他国家都面临着类似的挑战1。斯里兰卡的经济形势可能会影响消费者的消费习惯，进而影响饮料业的增长潜力。经济放缓或政治环境的变化可能会导致消费者购买力和可支配收入的下降。市场新进入者日益激烈的竞争可能会影响现有饮料公司的增长潜力。总的来说，投资者在做出投资决定之前，仔细评估斯里兰卡饮料行业的潜在风险和机会是很重要的。关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL亚太地区亚太地区越南菲律宾印度印尼马来西亚中国韩国泰国新加坡%ofRespondents物有所值:购买食品和饮料的主要特征，物有所值:购买食品和饮料的主要特征，0%10%20%30%40%50%欧睿国际开展的《2021年消费者之声:生活方式》饮料时优先考虑物有所值。关键趋势关键趋势DPODPOINTERNATIONAL泰国2023年1月的通货膨胀率为5.0%，较去年于食品、非酒精饮料、交通和燃料价格的上涨趋于温和1。原材料和分销成本的价格上涨，导致原材料和包装材料供应商采取了新的战略或创造性灵活的价格/灵活的价格/包装组合新的小包装尺寸新的小包装尺寸负担得起的混合包装负担得起的混合包装制造商正在采取各种策略来减轻价格上涨对消费者需求的影响，预计任何然而，通胀压力的风险可能导致消费者减少交易，从而减少可自由选择的因此，对于软饮料公司来说，不断创新并采取有效的策略来应对通货膨胀市场案例市场案例DPODPOINTERNATIONAL•越南领先的能量饮料，Number1能量饮料由维生素B3，牛磺酸，肌醇和咖啡因的组合制成，帮助消费者迅速提高他们的能量水平，并持续保持在最高水平。•Number1能量饮料在无菌环境中生产和装瓶，使用来自全球各地的最先进技术。•Number1能量饮料有350毫升PET瓶装、240毫升玻璃瓶和240毫升罐装三种，让消费者有更多选择。•原料:Water,*CitricAcid,Trisodiumcitrate,*Taurine,*Caffeine,Inositol,VitaminPP,FoodColorTartazine,*SunsetYellow,*SweetenerAspartame,FoodArtificialFlavor.•越南产品市场案例市场案例DPODPOINTERNATIONAL•瓶装CarabaoDang是一种非碳酸能量饮料，每瓶150毫升，主要在泰国市场销售。•除了确立自己作为泰国第一的能量饮料，在其产品标签上标注维生素B12，以强调其在提供有益成分方面的领导地位之外，还推出了新的CarabaoDang，含有4倍的维生素B12，含有市场上最高的维生素B12含量，同时价格保持在10泰铢不变。•每天不超过两瓶。不建议儿童、孕妇、哺乳期妇女和对咖啡因敏感的人饮用。•原料:*Taurine,*Caffeine,Inositol,*Nicotinamide,Dexpentinol,*VitaminB6,*VitaminB12,Sucrose,*CitricAcid(E330),PreservativesandColouringadded.•泰国产品市场案例市场案例DPODPOINTERNATIONAL•由于通货膨胀导致配料、包装和物流成本上涨，一瓶百事无糖可乐的价格上涨。•该公司推出了一系列举措，通过在当地采购原料和使用更轻的塑料瓶来缓解通胀和物流中断的影响。•原料:CarbonatedWater,CaramelColour,PhosphoricAcid,*Aspartame(ContainsPhenylalanine),*Caffeine,*PotassiumSorbate,NaturalFlavour,AcesulfamePotassium,*CitricAcid,PanaxGinsengRootExtract.•泰国产品想要了解更多关于本市场趋势报告中的特色成分，以及如何为您的DPOINTERNATIONAL2023DPOINTERNATIONALDPOINTERNATIONAL2023DPOINTERNATIONAL•/free-photo/close-up-fresh-yogurt-with-organic-milk_9249304.htm#query=probiotic&position=7&from_view=search&track=sph•/2018/07/16/water-kefir-sodas-probiotic-drinks/•/free-photo/beautiful-asian-teen-white-tank-top-happiness-smile-enjoy-freshness-morning-with-hot-drink-near-window-with-sun-light_25129306.htm#query=china%20lady%20probiotic%20drink&position=4&from_view=search&track=ais•/free-photo/digital-screen-with-environment-day_12976397.htm#query=可持续&position=19&from_view=search&track=sph•/free-vector/hand-drawn-eco-cup-illustration