DB52T 1155-2016“玛瑙红”樱桃标准化栽培技术规程

DB52DB52/T1155—2016“玛瑙红”樱桃标准化栽培技术规程StandardizedCultivationTechnicalProductionof'AgateRed'Cherry贵州省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 2 3 3 4 5 61玛瑙红樱桃标准化栽培技术规程本标准规定了‘玛瑙红’樱桃品种适应性、栽植、土肥水分管理、整形修剪、花果管理、主要病虫害防治技术和采收与分级包装等生产技术。本标准适用于玛瑙红樱桃的栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB6000主要造林树种苗木质量分级GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1778新鲜水果包装标识NY/T2302农产品等级规格樱桃DB52/T471无公害农产品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。“玛瑙红”樱桃枝条粗壮、表面灰白色，直立性强，开张度中等，树势强；叶色浓绿、椭圆形、渐尖、叶刻浅；花芽侧生，花白色，每花序小花3～5朵，呈总状花序或簇生状；果实椭圆形，果肉厚、颜色鲜红亮丽、红中透紫、形如玛瑙；平均单果重4.3g,最大单果重6.8g,颜色紫红艳丽；果柄长4.2cm,果实不易脱落；果实可溶性固形物含量为15.75%,可溶性糖11.88%,可滴定酸0.5%,维生素C225.78mg/kg,营养丰富，酸甜适中，风味佳，品质优，常温下贮藏期达4d。花期持续5d~7d,果实生长发育期50d。4品种适应性“玛瑙红”樱桃适宜于生态条件良好，1月平均气温3℃~7℃,海拔800m～1600m,年降雨量700~1200mm,pH6.0～7.5,交通运输便捷，排灌方便，地下水位低、不易积涝，土层较厚，透气性好、保水力强的砂壤土和壤土建园。2栽植密度，行株距(4～5)m×(3～4)力中等地建园，行株距（4～5）m×3m；土壤使根系与土壤充分接触，栽植深度与在苗圃中的深度相同，制作高出地表0.15m～0.36土肥水管理6.1果园深翻建园前全园施足有机肥并深翻60cm;或定植后结合秋冬季施基肥(有机肥)逐年深翻，3年～5年达到全园深翻熟化土壤。每年生长季节中耕除草2次～3次。为增加果园土壤有机肥和保持树盘墒情，夏季用绿肥、杂草以及作物秸秆覆盖树盘，厚10cm～20cm,其上撒土，以保持湿度；秋冬季结合基肥的施用，在深翻时，将覆草翻入土中。6.2间作与生草果园禁止间作高杆和蔓性作物。幼树要留足树盘，树盘直径应大于1m。行间提倡间作豆科作物，通过翻压、覆盖和沤制等方法将其转变为樱桃园的有机肥。有灌溉条件的樱桃园提倡行间生草制。清耕区内经常中耕除草，保持土壤疏松无杂草，中耕深度5cm～10cm。树盘内提倡秸杆覆盖，以利保湿、保温、抑制杂草生长、增加土壤有机质含量。6.3肥料管理6.3.1“以有机肥为主，化肥为辅”的施肥原则，以保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料应符合NY/T496标准，肥料使用应符合DB52/471准则。6.3.2全年施基肥1次，以有机肥为主，秋冬季采用放射状沟施法或点穴施。幼树和初果期树施入兑水2～3倍腐熟的人粪尿(沼液)30kg/株～60kg/株或有机肥12.5kg/株左右；结果大树施腐熟的人粪尿(沼液)或有机肥30kg/株～60kg/株。追肥2次～3次，花前或果实速长期追肥1次，施兑水2~3倍腐孰的人粪尿子沼液)30kg/株或复合肥1.5kg/株～2.0kg/株；谢花后喷1次400倍氨基酸复合微肥液，以提高坐果率，增加单果重；采果后用兑水2～3倍腐孰的人粪尿(沼液)60kg/株～75kg/株，或尿素0.5kg/株～1.0kg/株补肥。6.4水分管理在发芽至开花前(2月上中旬)浇小水1次，谢花后至果实成熟前(2月中下旬至4月上中旬)浇2～3次。采果后结合追肥浇水1次，加速肥效发挥，促进花芽分化。入冬前，结合基肥施用浇水1次。7整形修剪7.1.1树形选自然开心形或自然丛状形。自然开心形，定于高度50cm～60cm,干高30cm～40cm,无中心主干，全树有2～4个主枝，开张角度为40°~45°左右，每个主枝上配备2～3个副主枝，间隔50cm～60cm,副主枝上配备结果枝组。自然丛状形，定干高度40cm,干高20cm,主枝4～5个，向四周开张延伸生长，每个主枝上有3～4个副主枝，结果枝着生在副主枝上。修剪时及时落头开心，7.1.2修剪时期分冬剪和夏剪2次。冬剪：2月至发芽前进行；夏剪：萌芽后至9月中枝条停止生长期间进行。7.2幼树期修剪重点对主枝及副主枝的延长枝进行适度短截，促进主枝及副主枝上部抽生营养枝，快速形成树冠骨架结构，中下部抽生中、短枝，通过摘心、拉枝等方法，促其形成花芽，提早结果。然后对过密枝、交4结果部位外移。对结果枝组的轮换更新，对2～3年生枝进行适当回缩，对生长中庸强壮的1年生枝可以在早春花期，注意天气预报情况，特别是晴天夜间，当夜间温度下降到-2℃8.2.1由于樱桃开花早，易受冷害或冻害，疏花序应综合当年冻害和冷害是否严重进够枝量和花量。开花期遇天气温暖座果率高，应及时疏除59.2.3生物防治若虫为害初期及时用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或50%辟蚜雾可湿性粉剂2000倍液喷雾1～2冬季和果树萌芽期，用波美5°石硫合剂分别进行全园喷布1次；若虫用2.5%三氟氯氰菊酯乳油3000倍液，或20%甲氰菊酯乳果实采收期园内用红糖：醋：酒：90%晶体敌百虫(5:5:5:85)500倍液糖酒醋液诱杀成虫，6发病初期及时用70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液或50%甲基硫菌灵•硫磺悬浮剂800倍9.2.4.7流胶病将病疤刮净后，用生石灰10份、石硫合剂1份、食盐2份、植物油0.3份加水调成保护剂抹或用有机樱桃成熟期不一致，果实分级在树上采摘时完成，应分期分批采收，每期按第1批次采摘较大果品